لحم الأرانب هو ألذ اللحوم الغذائية. يعتبر لحم الأرانب مثاليًا لإعداد وجبات متنوعة للطفل. حيث أنه يحتوي على حد أدنى من الكوليسترول والدهون. تحتوي اللحوم على كمية كبيرة من البروتين. فيتامين ج ، ب ، حديد ، منجنيز ، فوسفور ، كوبالت ، بوتاسيوم ، منجنيز. هناك الكثير من الوصفات لطهي لحم الأرانب ، وفيما يلي وصفات للشرحات.
انه ضروري
-
- 1 كغم من لحم الأرانب
- 0.5 كوب حليب
- 100 غرام من لحم الخنزير المقدد
- 1 بيضة؛
- خبز؛
- ملح؛
- فتات الخبز.
- غلاية مزدوجة.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف اللحم بالماء البارد. امسح بالمناشف الورقية. افصل اللحم عن العظام.
الخطوة 2
انقعي قطعة خبز في الحليب.
الخطوه 3
مرر اللحم عبر مفرمة اللحم مع الخبز المنقوع ولحم الخنزير المقدد.
الخطوة 4
نضيف البيض والملح إلى اللحم المفروم ونخلط كل شيء جيداً.
الخطوة الخامسة
تشكل في شكل فطائر صغيرة. اغمس في فتات الخبز.
قم بطهي الفطائر في غلاية مزدوجة. بالعافية!
