وصفات مثيرة للاهتمام 2024, شهر نوفمبر

الفاهيتوس (فاهيتوس إسباني) هو طبق مكسيكي وطني لذيذ وشهي وحار يمكن تحضيره بسهولة وبسرعة في المنزل. يتمثل الاختلاف الرئيسي بين الفاهيتو والكيساديلا والبوريتو والتاكو في أن الحشوة تُقدم بشكل منفصل عن التورتيلا ، ويختار الجميع الكمية التي يجب وضعها وعدد الصلصات

يعرف كل واحد منا مذاق وفوائد شوربة الحليب منذ الطفولة المبكرة. ومع ذلك ، حتى طبقك المفضل في روتينك اليومي يمكن أن يصبح مملًا ومملًا. لمنع حدوث ذلك ، يجدر بك قضاء المزيد من الوقت وتوصيل خيالك. ومن ثم سيقدر جميع أفراد الأسرة بالتأكيد حساءك المفضل بترتيب جديد

الكعكة طرية وجيدة التهوية وتذوب في فمك. يحتوي على كعكة إسفنجية شوكولاتة مشبعة بكتل الفراولة واللبن الرائب. يستغرق الطهي 30-40 دقيقة من وقت الفراغ. انه ضروري - 500 مل كريمة - 100 مل شراب نعناع - 1 ، 5 م. ل. مسحوق الكاكاو - 600 جرام جبن قريش - 100 مل شراب فراولة - 15 جرام جيلاتين - 2 بيض - 85 جرام سكر حبيبي - 100 جرام شوكولاتة بيضاء - 10 جرام بيكنج بودر - 125 جرام طحين - 10 جم سكر فانيليا تعليمات الخطوة 1 اخبزي عجينة الشوكولاتة

فطائر الجبن في حد ذاتها لذيذة وشهية وصحية - حل مثالي لتناول الإفطار. ولكن يمكنك تنويع سيرنيكي المعتاد قليلاً عن طريق إضافة البرسيمون الذهبي إليها. انه ضروري - 200 غرام من الجبن 9 ٪ دهن ؛ - نصف فاكهة البرسيمون - 1 بيضة؛ - حفنتان من فتات الخبز ؛ - 3 ملاعق كبيرة

ستكون ملفات تعريف الارتباط هذه نعمة حقيقية لأي ربة منزل. يستغرق وقت الطهي 20 دقيقة فقط ، والنتيجة ستفاجئ وتسعد جميع أفراد الأسرة. انه ضروري للاختبار: - دقيق 2 كوب. - سكر 80 جم ؛ - بيضة 1 قطعة ؛ - كريمة حامضة 3 ملاعق كبيرة

شوكولاتة وبسكويت منزلية لذيذة. ربما ، جربها كل واحد منا في مرحلة الطفولة المبكرة. ستسمح لك هذه الحلوى بتذكر الماضي والشعور بالحنين قليلاً. انه ضروري - 500 جرام من أي ملف تعريف ارتباط بدون إضافات إضافية ؛ - 1 بيضة؛ - كوب سكر - 250 جرام من الزبدة - 6 ملاعق كاكاو

السجق الحلو حلاوة لذيذة منذ الطفولة. طريقة تحضيره بسيطة للغاية لدرجة أنه حتى طالب مدرسة ابتدائية يمكنه التعامل مع الطبق. هناك العديد من الوصفات لهذه الحلوى. ولكن على أي حال ، سوف تحصل على الكثير من الانطباعات الممتعة سواء من التحضير أو من المنتج نفسه

سيحب عشاق الحلويات محلية الصنع الوصفة البسيطة واللذيذة جدًا لسجق الشوكولاتة المصنوع من ملفات تعريف الارتباط Yubileinoye. هذه حلوى باردة ومرضية للغاية ، يتم تحضيرها بدون خبز ولا تتطلب سوى القليل من الوقت للتحضير. انه ضروري - 450 غ من بسكويت "

Focaccia هو خبز إيطالي تقليدي مصنوع من دقيق القمح. ليس لها شكل أو حشوة تقليدية - يمكن طهيها بالجبن والأعشاب والثوم والطماطم ومكونات أخرى. يتم تقديم Focaccia كوجبة خفيفة أو بدلاً من الخبز ، ولكن دائمًا بزيت الزيتون. انه ضروري - 700 غرام دقيق - 1 ، 5 ملاعق صغيرة خميرة جافة ؛ - 350 مل من الماء الدافئ ؛ - 1 ، 5 ملاعق صغيرة من الملح ؛ - 1 ، 5 ملاعق صغيرة من السكر ؛ - قليل من الريحان المجفف والأوريغانو وإكليل الجبل ؛ - 3-4 طماطم كرزية ؛ - ½

من خلال صنع النقانق الحلوة ، ستحل المشكلة إلى الأبد بدلاً من علاج الضيوف غير المتوقعين. يتم تخزين هذه النقانق في الثلاجة لعدة أشهر. ستصبح الحلوى الخاصة بك ألذ وطبيعية أكثر من تلك الموجودة في المتجر ، وإلى جانب ذلك ، سيصبح تحضيرها نشاطًا ممتعًا لأطفالك

Focaccia هو خبز إيطالي تقليدي مصنوع من الخميرة أو العجين الخالي من الخميرة. عادةً ما تحتوي التورتيلا على ثلاثة مكونات: الدقيق والماء وزيت الزيتون. للخبز اللذيذ ، تضاف الأعشاب مثل إكليل الجبل والزعتر إلى الخبز. انه ضروري مكونات 4 تورتيلا:

وصفة صنع الصدف بسيطة للغاية ، وستتجاوز النتيجة كل التوقعات. الصلصة الحارة ذات النكهات الحارة تجعل طعم الطبق لا ينسى. سترغب في طهيه مرارًا وتكرارًا. انه ضروري - 2 كجم من القذائف. - بصل كبير؛ - نصف فلفل أخضر - 2 فص ثوم - حفنة من البقدونس الطازج

تم توريث وصفات السلمون والهليون من المناطق الساحلية في أوروبا وأستراليا. اليوم ، هذه الوصفات متاحة للجميع. سمك السلمون والهليون المطبوخ بصلصة هولنديز مثاليان لعشاء رومانسي. انه ضروري الهليون الأبيض الطازج - 8-9 قطع. شرائح سلمون مدخن - 8-9 قطع

باستا ، فطر ، فلفل ، بصل - وكل هذا بصلصة كريمية. يمكن رش الطبق بجبنة البارميزان المبشورة ويقدم مع الخبز الطازج وشرائح الطماطم وأوراق الريحان. انه ضروري - 300 غرام من المعكرونة (قذائف) ؛ - 500 غرام من الفطر - 3 ملاعق كبيرة

هناك أنواع الحساء المهروسة في المطبخ من كل الجنسيات: اليقطين والبصل وحساء البطاطس. ولكن وفقًا لوصفة إنجليزية حقيقية ، يمكنك بسهولة صنع شوربة الفاصوليا ، لذيذة ، طرية وغنية المذاق. ما تحتاجه لشوربة الفاصوليا حساء الفول الحقيقي مصنوع من الفاصوليا البيضاء

Fricassee هو الاسم الفرنسي للطبق الذي يذكرنا بحساء الخضار. الشخصيات الرئيسية في الطبق هي اللحوم والخضروات. يضيف عصير الليمون والفلفل الأبيض والمريمية التي تستخدم في لحم العجل فريكاس رقيًا إلى الطبق. مكونات: لحم عجل بدون عظم (كتف أو صدر) - 1 كجم ؛ مرق الدجاج - 1 لتر ؛ ورقة الغار - 1 قطعة ؛ طحين - 2 ملاعق كبيرة

Fricasse (fricassée) هو طبق مطبخ فرنسي محضر باللحم الأبيض. بالنسبة للحساء ، يمكنك استخدام الدجاج أو الأرانب أو لحم العجل ، وفي بعض الحالات يوجد لحم الضأن أو لحم الخنزير في الوصفات. انه ضروري المكونات لـ 4 أشخاص: - دجاج يزن 1

في كتب الطبخ لمختلف شعوب العالم ، يمكنك العثور على وصفاتك المفضلة للأسماك المحشوة. في روسيا ، الكراكي المحشو مشهور بشكل خاص. يمكن تقديمه كفاتح للشهية ، مقطعة إلى أجزاء ، وكطبق رئيسي. انه ضروري رمح؛ خبز ابيض؛ حليب؛ بصلة؛ بيض؛ بقدونس؛ الشبت الخضر ثوم؛ ملح؛ فلفل أسود مطحون مايونيز؛ زيت نباتي؛ ليمون؛ زيتون

رائحة وطعم فطيرة بسكويت الفطر لذيذة. العجينة مقرمشة من الجوانب ، ومثيرة للعصارة من الأسفل ، ولكنها غير مبللة. بفضل الحشوة ، يبقى الشكل جيدًا. في رائحته ، يمكنك التقاط مزيج من روح الفطر والزبدة. هذا الطبق مناسب تمامًا لطاولة الأعياد. انه ضروري لملء:

السمك المحشو هو طبق رائع لطاولة الأعياد. لكن عليك أن تخدمها بشكل جميل للضيوف. تزيين مثل هذه السمكة هو عملية إبداعية. أظهر خيالك وستكون تحفة الطهي على الطاولة. انه ضروري البيض المسلوق؛ مايونيز؛ ليمون؛ التوت البري؛ زيتون أو زيتون جزر مسلوق

رائحة الفطائر الطازجة هي رائحة الراحة والرعاية والحب. تنتقل وصفات الكيك محلية الصنع من جيل إلى جيل في الأسرة. تحاول كل مضيفة إحضار شيء أصلي. هناك عدد لا يحصى من الوصفات لفطائر الفطر وحدها. انه ضروري للعجين: - خميرة - 30-40 جم ؛ - دقيق 2 ، 5 أكواب ؛ - ماء دافئ - 0

يستخدم البيض تقليديا في وجبة الإفطار أو عشاء سريع. عندما تتعب من البيض المخفوق المعتاد أو البيض المقلي أو العجة ، يمكنك طهي البيض المخفوق مع البصل والطماطم والفاصوليا الخضراء. تبين أن مثل هذا الطبق أكثر إرضاءً من البيض المخفوق العادي ، وبالإضافة إلى ذلك ، يتلقى الجسم الفيتامينات والعناصر النزرة والألياف الضرورية

في الواقع ، يمكن للسلطات الساخنة أن تكون طبقًا مستقلًا ، وتبين أنها مرضية. هذه السلطة مصنوعة من البطاطس الصغيرة مع لحم الخنزير والفاصوليا البيضاء المعلبة. مزين بأوراق الخس والفجل والبصل الأخضر. انه ضروري - 6 بطاطس صغيرة ؛ - علبة واحدة من الفاصوليا البيضاء المعلبة ؛ - 200 غرام من لحم الخنزير - 7 خيار مخلل

تعتبر السلطة الجميلة والمشرقة واللذيذة مثالية لعيد الفصح وستبدو رائعة بجانب كعكة عيد الفصح أو عيد الفصح. انه ضروري - 250 غرام من لحم الخنزير (لحم ، سجق) ؛ - 5 بيضات - كراث (150 جرام بصل) - 150 غرام من الجزر ؛ - 300 غرام من البطاطس - مايونيز؛ - زيت نباتي؛ - فلفل؛ - ملح؛ للتزيين:

البيض مصدر للعديد من العناصر الغذائية والبروتينات سهلة الهضم. بيض الدجاج سهل التحضير وهو مكون في مجموعة متنوعة من الأطباق. سلطة البيض بالليمون والأعشاب الطازجة لذيذة جدا ورائحة. انه ضروري - 8 بيضات كبيرة - 80 مل من المايونيز ؛ - 30 مل من عصير الليمون

هناك طرق عديدة لتحضير أطباق اللحوم. تبين أن مرق اللحم البقري على الطريقة الروسية لذيذ جدًا حتى بدون نقع اللحم مسبقًا. المذاق الرقيق والغريب لهذا الطبق لن يترك عائلتك وأصدقائك غير مبالين. انه ضروري لحم بقر - 800 جم ؛ لحم الخنزير المقدد - 100 جم ؛ بصل - 4 قطع ؛ خبز الجاودار - 100 جم ؛ طبق بطاطس جانبي طحين؛ بقدونس؛ كرفس؛ جزر - 1 قطعة ؛ القشدة الحامضة - ½

هذه إحدى الطرق الأساسية لصنع بسكويت الخثارة ، والتي تتطلب الحد الأدنى من المكونات. ومع ذلك ، على الرغم من بساطة الوصفة ، فإن النتيجة تكون مثلثات سكر ناعمة. انه ضروري - 400 غرام من الجبن - 400 غرام من دقيق القمح - 200 غرام من الزبدة - 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

حفل الشاي بالنسبة للروس يعني ما لا يقل عن سكان الشرق. في التقاليد الروسية ، يتم إيلاء اهتمام كبير لجميع أنواع المخبوزات ، من البسكويت والبسكويت إلى الكعك. لا يتم عرض عجينة الخميرة للجميع ، والبسكويت حتما "يستقر" على الشكل بطبقات غير ضرورية

المافن هو نوع من المنتجات المخبوزة يشبه كب كيك صغير في مظهره. تشمل مجموعة متنوعة من الحشوات ، معظمها حلو. هذه هي أساسا التوت والفواكه والمكسرات. ليس من الصعب تحضير الكعك ، لكن يمكنك تجربة الحشوات. للخبز ، ما عليك سوى قوالب خاصة. انه ضروري - زبدة 200 جم - سكر 200 جم - دقيق 300 جم - سكر الفانيليا 2 ملعقة صغيرة - كريمة حامضة 250 جم - بيض 3 قطع

السمك المخبوز بالخضروات طبق متعدد الاستخدامات ؛ يمكنك تقديمه في أيام العطلات ولعشاء يومي. إذا كنت تطبخ السمك بأسلوب بروفنسال ، فسيقدر الجميع تمامًا تحفة الطهي الخاصة بك. لهذه الوصفة ، تحتاج إلى شراء شرائح السمك الخالية من العظم والسلمون والهلبوت والسلمون المرقط والجثم

على الرغم من حقيقة أن السباغيتي هو طبق إيطالي كلاسيكي ، إلا أنه في اتساع وطننا ، فقد ترسخ كثيرًا بحيث يمكن العثور عليه في قائمة أي مقهى ومطعم تقريبًا. وفي الحياة اليومية ، لطالما حظيت السباغيتي بالجبن واللحم المفروم والفطر والخضروات تحت أنواع مختلفة من الصلصات بالحب الشعبي

يمكنك مفاجأة عائلتك وضيوفك بطبق إيطالي. خيار رائع للغداء والعشاء. لذيذ ، لذيذ ، غير عادي ، وإن لم يكن بهذه البساطة. لكن اطبخها مرة واحدة وستقع في حب هذه الوصفة. انه ضروري لتحضير الصلصة: - 400 غ كريم (دهني) ، - 4 فصوص ثوم ، - 20 جمبري ، - 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون ، - 8 طماطم كرزية ، - 100 جرام من جبن البارميزان ، - 4 بيضات

تحظى ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل بشعبية كبيرة في الدول الغربية ، وهناك عدد كبير من الوصفات لإعدادها. من بين هذه المجموعة ، لا يسع المرء إلا أن يسلط الضوء على وصفة المعجنات اللذيذة من قبل الشيف المحلي Julia Vysotskaya. كعكات الزنجبيل هي سلع مخبوزة تقليدية في عيد الميلاد

يُعد مزيج الدجاج والفطر والبطاطس خيارًا رائعًا لتناول وجبة دسمة يوميًا أو حتى في الأعياد. يمكنك طهي الأطباق من مجموعة المنتجات المدرجة في مقلاة ، وعاء ، مقاومة للحرارة. طري الدجاج تحت معطف من الفرو مكونات:

في عيد الميلاد ، عطلة مشرقة ومبهجة ، من المعتاد وضع الفطائر والفطائر والفطائر على الطاولة. نشأت تقليد خبز المعجنات لعيد الميلاد في أوروبا وقد أحبها الروس. يمكن أن تكون حشوات العجين والفطيرة مختلفة جدًا. فطائر الكفير ماذا يمكن أن يكون ألذ من الفطائر الغنية الرقيقة؟ العجين بالنسبة لهم قشاري ، قشدة حامضة ، جبن قريش ، على الكفير

تتنوع وصفات عيد الميلاد القديمة بعد الصيام ، الذي يستمر من 28 نوفمبر إلى 6 يناير ، وتجعل من الممكن جمع وليمة غنية ومرضية. حتى إذا كنت لا تلتزم بالتقاليد الأرثوذكسية ، فإن العديد من أطباق العطلات الخاصة بجداتنا ستساعد في توفير مجموعة متنوعة كبيرة من الوجبة العائلية

اليقطين هو الخضار الرئيسي لمحصول الخريف. يتم استخدامه بشكل متناغم في الحساء ، كطبق جانبي وحتى في الحلويات. يمكن أن يكون اليقطين المخبوز بالكامل بمثابة طبق مذهل. انه ضروري - اليقطين المستدير - لحم الخنزير المتن 300-500 جم ؛ - بطاطس 5-7 قطع ؛ - كريمة حامضة 15٪ أو كريمة ثقيلة ؛ - ملح ، فلفل ، أعشاب مجففة

في ذروة وفرة الصيف ، حتى التوت مثل الفراولة يمكن أن تشعر بالملل. لإضفاء نكهة جديدة حارة ، جرب سلطة فواكه باردة مع صلصة غير عادية. انه ضروري - فراولة - 800 جم - مشروب كحولي الكرز أو الكشمش الأسود - 2 ملعقة كبيرة. - عصير الكرز أو الكشمش الأسود - 4 ملاعق كبيرة - سكر بودرة - 3 ملاعق كبيرة - عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة لتحضير الصلصة:

هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من خيارات الطهي لهذه المقبلات. وفقًا لهذه الوصفة ، لا يتم الحصول على الكافيار كما هو الحال في المتجر ، ولكنه يشبه إلى حد كبير سلطة الخضار المبشورة في مفرمة اللحم. يمكن تقديم الكافيار كإضافة إلى الدورة الأولى أو الثانية ، ويحب الأطفال شرب الشاي مع شطائر الكافيار الاسكواش

لتحضير هذا الطبق ، نحتاج إلى كوسة صغيرة طازجة. يجب شطف الخضار جيدًا بالماء البارد الجاري ثم تجفيفها باستخدام منشفة مطبخ ورقية. انه ضروري كوسة - 500 جرام دقيق - 150 جرام فلفل للذوق ملح للتذوق زيت نباتي - 100 مل تعليمات الخطوة 1 علاوة على ذلك ، بأخذ سكين مطبخ حاد ، تحتاج إلى قطع الجلد من كل كوسة

يعتبر كافيار الكوسة خيارًا جيدًا لتحضير الكوسة لفصل الشتاء. هناك العديد من الوصفات لكافيار الاسكواش. شخص ما يطبخها مع معجون الطماطم ، شخص ما مع المايونيز ، شخص ما يجعله حارًا. سنطبخ كافيار الاسكواش الكلاسيكي مع الطماطم. انه ضروري مقابل 10 لترات من الكافيار:

سيكون كافيار الاسكواش اللذيذ مفضلاً لذوق الجميع ، خاصةً عند طهيه في طباخك البطيء. وبالتالي يمكن طهيه ليس فقط بشكل أسرع ، ولكن أيضًا ألذ بكثير! انه ضروري كوسة - 2 كجم جزر - 5 قطع. فلفل بلغاري - 2 قطعة. الثوم - 4 فصوص معجون الطماطم - 4 ملاعق كبيرة فلفل أسود مطحون - 0

وفقًا للإحصاءات ، تنمو الكوسة في كل حديقة نباتية تقريبًا ، ووفقًا لنفس الإحصائيات ، لا يعرف ثلاثة من كل عشرة أشخاص كيفية طهيها. ولكن في الواقع ، من هذه الخضار ، يمكنك بسهولة وبساطة تحضير كافيار الاسكواش محلي الصنع ، والذي سيكون ألذ بكثير من المتجر

يتساءل الكثير من الناس عن كيفية طهي كافيار الاسكواش اللذيذ في المنزل؟ تبين أن كافيار الاسكواش مميز. لن يستغرق طهي الكافيار الكثير من وقتك ، ولن يترك الكافيار الجاهز محلي الصنع أي شخص غير مبال. نحتاج إلى المكونات التالية: كوسة (مقشرة وبذور) - 6 كجم ؛ بصل - 1 كجم ؛ الثوم - 4 رؤوس ؛ جزر - 4 قطع ؛ المايونيز - 500 غرام (يجب تناوله مع أعلى نسبة من الدهون) ؛ معجون الطماطم - 500 غرام ؛ زيت نباتي - 300 غرام ؛ سكر - كوب واحد (200 جم) ؛ ملح - 4 ملاعق كبيرة

لمحبي الكافيار الاسكواش ، هناك وصفة بسيطة تسمح لك بالحصول على الكثير من اللذيذ. تحافظ على صحتها خلال فصل الشتاء. عند الطهي ، لا يوجد سوى فارق بسيط - يجب أن تكون جميع المكونات ، دون استثناء ، عالية الجودة وطازجة. لن يعمل معجون الطماطم الرخيص هنا

هذه هي الوصفة الأساسية للكافيار النباتي وهناك حد أدنى من المكونات ، ولكن تبين أن الكافيار لذيذ للغاية. بمجرد إتقان هذه الوصفة البسيطة ، يمكنك بعد ذلك تجربة إضافة خضروات وتوابل أخرى حسب ذوقك. مكونات: كوسة - 1 كجم بصل - 0.3 كجم الجزر - 0

كافيار الكوسة هو أحد الوجبات الخفيفة المفضلة لعدة أجيال من الروس. في الوقت الحاضر ، بفضل جهاز الطهي المتعدد ، يمكن تبسيط عملية الطهي بشكل كبير. مكونات صنع كافيار الاسكواش: - 2 كجم من الكوسة الطازجة (غير ناضجة) ؛ - 2 جزر كبير ؛ - 2 بصل أبيض متوسط ؛ - 100-110 مل زيت نباتي ؛ - 150-200 مل معجون طماطم ؛ - ملعقة كبيرة من السكر ؛ - 1 ملعقة صغيرة من الملح

هذه الوصفة الخاصة بكافيار الاسكواش لها علاقة متواضعة للغاية مع كوريا نفسها ، لكن الناس لطالما أطلقوا عليها اسم التوابل الحارة التي يصنع بها الجزر والخضروات الأخرى تكريما لهذا البلد الشرقي. اتضح أنه مناسب في طبق تقليدي للمائدة الروسية. نقدم لك إلقاء نظرة على الوصفة الكلاسيكية بطريقة جديدة وتذوق منتج يدوي الصنع لذيذ

كافيار الكوسة محلي الصنع ، المحضر وفقًا لهذه الوصفة ، ليس أقل شأنا من تخزين الكافيار ، بل إنه يفوقه في الذوق. حاول طهي مثل هذا الكافيار ، خاصة وأنك بحاجة إلى المنتجات الأكثر شيوعًا. انه ضروري - كوسة متوسطة الحجم - 2 قطعة ؛ - بصل كبير - 2 قطعة ؛ ، - جزر كبير - 2 قطعة ؛ - معجون الطماطم - 2-3 ملاعق كبيرة

تعتبر المخبوزات الغذائية اكتشافًا حقيقيًا لأولئك الذين يتبعون الرقم ولا يريدون تجاوز محتوى السعرات الحرارية اليومية. الآن هناك العديد من الوصفات الخاصة بخبز الدايت ، ونحن في عجلة من أمرنا لمشاركتها معك كوكيز الموز والشوفان دقيق الشوفان والموز نوعان من الأطعمة التي يمكن أن "

بالنسبة لبعض الأشخاص ، ترتبط كلمة حمية بالطعام الرتيب الخالي من الدهون ، وهو نوع يجعلك ترغب في الإقلاع عن نظام غذائي صحي سريعًا والعودة إلى اللفائف والزلابية المفضلة لديك. في الواقع ، يمكن أن تكون الوجبات الغذائية أيضًا لذيذة وشهية في المظهر ، ما عليك سوى تعلم كيفية الجمع بين المنتجات الصحية المختلفة وعدم التكاسل في الطهي

الإفطار هو أهم وأهم وجبة في اليوم ، لذلك من المهم جعلها مغذية ولذيذة قدر الإمكان. المعدة الممتلئة والمزاج الجيد هي مفاتيح يوم مثمر وناجح. فيما يلي شرح لكيفية صنع فطائر اللحم والجبن. مكونات: ملح - 1 ملعقة صغيرة ؛ الجبن الصلب من أي نوع - 70 جم ؛ لحم - 250 جم ؛ البيض - 3 قطع ؛ دقيق القمح - 8 ملاعق كبيرة ؛ الكفير - 400 مل

لكي تكون بصحة جيدة ولياقة بدنية جيدة ، عليك أن تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا! لكن عليك التركيز على كيفية الحصول على أقصى استفادة من الخضار والفواكه ، لذلك عليك أن تكون قادرًا على غسلها بشكل صحيح! تحتوي الفاكهة والخضروات على الألياف ، مما يمنحنا الشعور بالشبع ويخففنا من الجوع ، بالإضافة إلى كمية هائلة من الفيتامينات التي يحتاجها جسمنا كثيرًا

الكشمش الأحمر هو توت شائع يزرع غالبًا في الحدائق المنزلية. يمكن أن تؤكل طازجة أو تضاف إلى الحلويات المختلفة مثل الفطائر. انه ضروري لإجراء اختبار سريع: 500 غرام دقيق 300 غرام زبدة 3 ملاعق كبيرة الصحراء. 3 صفار. لعجينة الخميرة:

البطاطس المقلية هي طبق جانبي مفضل في العديد من مؤسسات تقديم الطعام. ما مدى سهولة الطبخ في المنزل؟ انه ضروري 1. شباب البطاطس 2. عباد الشمس أو الزبدة 3. صينية الخبز 4. فرن 5. كاتشب 6. مايونيز 7. مجموعة من البهارات 8

تم اختراع كعكات الحظ في الصين - حيث بدأوا أولاً في صنع "كعكات القمر" من ورق الأرز المدمج فيها ، والتي كُتبت عليها النبوءات المقدسة. أصبحت هذه الحلاوة المثيرة للاهتمام في وقت لاحق شائعة في البلدان الأخرى أيضًا. على وجه الخصوص ، بالمناسبة ، ستكون مثل هذه الكعكات مطلوبة للعام الجديد وعيد الميلاد ، عندما يكون الإيمان بالمعجزات وتوقعات العام الجديد قويًا بشكل خاص

سلطة الرنجة محضرة في الجزائر. إنه الطبق الوطني للمطبخ العربي. يتم خلط هذه السلطة أثناء الطهي ، وبعض المكونات المستخدمة هنا هي نفسها عند طهي الرنجة تحت معطف من الفرو. انه ضروري - الرنجة 230 جم ؛ - بطاطس 130 جم ؛ - تفاح 60 جم ؛ - خيار مخلل 70 جم ؛ - بصل 90 جم ؛ - بنجر 90 جم ؛ - بيضة 2 قطعة ؛ - صلصة الخردل 60 جم ؛ - البقدونس الأخضر 25 جم

يتم إعداد سلطة الأعياد الشعبية "الرنجة تحت معطف الفرو" في كل منزل تقريبًا للاحتفالات العائلية. ومع ذلك ، هذا بعيد كل البعد عن المقبلات الوحيدة لهذه السمكة اللذيذة. حاول أيضًا صنع سلطة رنجة منخفضة السعرات الحرارية وصحية جدًا مع الكرفس والتفاح ، أو أضف الخضار الطازجة والخبز المحمص المقرمش إليها

لا يمكن تسمية السلطة الأكثر شيوعًا "سمك الرنجة تحت معطف الفرو" ، والتي تحظى بشعبية على طاولة الأعياد في المرتبة الثانية بعد سلطة أوليفييه ، سلطة روسية ، بل سلطة سوفيتية. بعد كل شيء ، تم اختراعه على وجه التحديد في عصر الاشتراكية ، عندما أجبر عدم وجود الأطباق الشهية على رفوف المتاجر ربات البيوت على إعداد أطباق العطلة من تلك المنتجات الموجودة في متناول اليد

يعلم الجميع كيف يطبخ الحساء البارد ، لكن لا يعرف الكثيرون كيف ولماذا بدأوا في التحضير ، أي منهم جاء من أي مكان في حياتنا. يقوم معظمنا بإعداد أوكروشكا القياسي ، مع تغيير مكوناته السائلة فقط. في الواقع ، هناك الكثير من هذه الأطباق وجميعها ، دون استثناء ، لذيذة وصحية

غالبًا ما تتضمن عادات الأكل الصحية الذين يريدون أن يكونوا نحيفين الجبن قليل الدسم في قوائمهم. لكن في بعض الأحيان ترغب في تنويع المائدة ، حتى تتمكن من خبز فطائر مذهلة بناءً على منتج الحليب المخمر هذا الذي لن يضيف سنتيمترات إضافية إلى خصرك أو قلي البيتزا

السمك منتج غذائي مفيد للغاية. يحتوي على العديد من الفيتامينات. لذلك ، يجب أن تؤكل كل يوم. ولكن يحدث أيضًا أن السمك المسلوق المطبوخ على البخار قد سئم بالفعل. ثم يمكنك محاولة صنع شوربة كريمة لذيذة. انه ضروري - كريم - 300 مل ، - سمك السلمون - 400 جم ، - بطاطس - 4-5 قطع ، - جزر -1 قطعة ، - بروكلي - 100 جم ، - ذرة معلبة - 100 جم ، - ملح للتذوق، - بقدونس وفلفل أسود مطحون - اختياري

عملاق حقيقي - هذا هو اللقب الذي أريد أن أقوله عن فاكهة الكاكايا - أكبر فاكهة تنمو على شجرة. وزنه ملكي حقًا - يمكن أن يصل إلى 35 كيلوغرامًا! وتجدر الإشارة إلى أن الكاكايا هي أقرب الأقارب لفاكهة الخبز ، لكنها لا تحظى بشعبية مثل ابن عمها. ثمار الكاكايا كبيرة ومستطيلة القشرة سميكة ومغطاة بعدد كبير من الأشواك

إذا لم تقم مطلقًا بطهي بيتزا الخضار مع الكوسة من قبل ، فتأكد من القيام بذلك. ستسعد البيتزا اللذيذة والعصرية ليس فقط أتباع أطباق الخضار ، ولكن أيضًا الذواقة المتحمسين. انه ضروري - كوسة صغيرة - 1 قطعة. - جزر - 1 قطعة. - بصل - 1 جهاز كمبيوتر

تشير كلمة "كاكاو" إلى كل من شجرة الشوكولاتة وفاكهة الكاكاو. يتم استخدام نفس المفهوم للإشارة إلى المسحوق الذي تم الحصول عليه من الحبوب المطحونة ، بالإضافة إلى المنتج الأكثر قيمة - زبدة الكاكاو. المجال الرئيسي لتطبيق منتجات الكاكاو هو إنتاج الشوكولاتة

يعتبر لحم الأرانب غذاءً ، بالإضافة إلى أنه لذيذ جدًا. غني بفيتامين PP والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. هناك العديد من الوصفات لعمل مجموعة متنوعة من أطباق الأرانب. ستسمح لك مقلاة الهواء بالحفاظ على جميع الصفات الغذائية والمذاق للمنتج ، حيث يتم طهي الطعام فيه بسبب تيارات الهواء الساخن

يعد الخبز في المقلاة الهوائية سريعًا وبسيطًا ومريحًا ، والأهم من ذلك - مع فوائد صحية. يمكنك خبز أي شيء فيه تقريبًا ، بما في ذلك الخبز ، الذي تبين أنه لذيذ بشكل خاص مقارنة بما يتم خبزه في الفرن. انه ضروري 560 غ من دقيق القمح أو الجاودار ؛ 130 غرام دقيق الحبوب الكاملة 405 مل ماء دافئ 1 ملعقة كبيرة الصحراء

إن الطبق الذي يتم تقديمه وتزيينه بشكل صحيح سيجعله جذابًا ويبتهج الشخص. تعد القدرة على صنع طبق جميل أحد مكونات الطهي. من أجل أن تثير التحف الفنية إعجاب الضيوف ، من الضروري اتباع قواعد معينة. تعليمات الخطوة 1 استخدم الخضروات الطازجة والجاهزة للأكل لتزيين وجباتك

طبق غير عادي مع مفاجأة في المنتصف. مظاريف عجينة مقرمشة محشوة بالدجاج والبيض. انه ضروري - 4 بيضات؛ - 110 غرام من الفطر ؛ - 2 صدور دجاج مسلوقة - 1 ، 5 ملاعق صغيرة من الزبدة ؛ - قليل من جوزة الطيب ؛ - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة

حلوى جوزة الطعم حلوة بشكل معتدل وعطرية للغاية ولذيذة أصلاً من فرنسا. تقليديا ، هذه الحلوى مصنوعة من حليب اللوز. إذا كنت ترغب في جعل العلاج أكثر حلاوة - أضف المزيد من السكر ، وإذا كان "أقوى" - أضف المزيد من الجيلاتين. يمكنك أن تأخذ أي فاكهة

يعلم الجميع فوائد الفواكه والجبن للأطفال والكبار. يمكن تحضير عدد كبير من الأطباق اللذيذة والمغذية والصحية من هذه المكونات. ندعوك لعمل حلوى منعشة وشهية. انه ضروري - الجبن (300 جم) ؛ - موز (1 قطعة) ؛ - الجيلاتين (1 ملعقة كبيرة

أتت إلينا هذه الحلوى الخفيفة واللذيذة بشكل لا يصدق من فرنسا. "blancmange" ، التي تُترجم حرفياً ، عبارة عن هلام مصنوع من منتجات الألبان. إذا اخترت الكريمة الحامضة ، ستحصل على طعام شهي جيد التهوية. سيكون أفضل إضافة لأغذية الأطفال. لكن هذا الطبق بعيد عن كونه غذائيًا

مرزبان هو خليط مرن من مسحوق السكر واللوز البودرة. يتم استخدامه لصنع الحلوى وتزيين الكعك أو ببساطة كعلاج حلو للأطفال. تستخدم كتلة مرزبانية على نطاق واسع في أوروبا ، ولكن في بلدنا ، لا يمكن للجميع أن يقولوا ما هو عليه. وفي الوقت نفسه ، فإن صنع مرزبانية حقيقية بنفسك ليس بالأمر الصعب

مرزبان هو خليط مرن من السكر البودرة واللوز المبشور. تم اختراع Marzipan في فرنسا ، ولكنه منتشر في ألمانيا والنمسا. نظرًا لدونة كتلة المرزبانية ، فإنها تستخدم على نطاق واسع لتزيين الكعك والمعجنات والحلويات. ولكن ، يمكن أن تكون المرزبانية أيضًا حلويات مستقلة

مرزبانية خليط من المكسرات وشراب السكر أو مسحوق. بفضل الدهون الموجودة في المكسرات ، عند مزجها بالسكر والماء ، تتشكل كتلة بلاستيكية. اللوز هو الأنسب لهذه الأغراض. يستخدم مرزبان على نطاق واسع في صناعة الحلويات. يتم استخدامه لعمل حشوات للحلويات والكعك والمعجنات ، كما يتم تحضيره كحلوى مستقلة

الحلويات مع اللوز الحلو والكرز بالداخل خيار مثالي لفنجان من الشاي أو القهوة. يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الفواكه المسكرة أو المكسرات بدلاً من الكرز للحشو. انه ضروري - 200 غرام من اللوز ؛ - 100-150 جم من الشوكولاتة ؛ - 100-150 جم من السكر البودرة ؛ - ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون

سوف تصبح adit بالفواكه المجففة والمرزبانية زخرفة حقيقية لأي طاولة. يمكن إعداده لقضاء عطلة أو لوجبة إفطار في الصباح. لن يستغرق تحضير هذه الحلوى أكثر من ساعة واحدة. انه ضروري • الحليب - 130 مل ؛ • الخميرة - 2 ملعقة صغيرة. • دقيق القمح - 280 جم ؛ • زيت الفلاحين - 25 جم ؛ • حبيبات السكر - 90 جم ؛ • بيضة؛ • قليل من الملح؛ • قشر الليمون - 1/2 ملعقة كبيرة

ربما ، لا يوجد شخص روسي واحد لم يجرب الحنطة السوداء مرة واحدة على الأقل في حياته. لكن لا يعرف الجميع مدى اعتماد مذاقه على مدى جودة طهيه. انه ضروري - الحنطة السوداء - 1 كوب - ماء - 2 كوب - ملح - سكر ، زبدة ، صلصات ، أعشاب - اختياري

هذه الحلوى الجميلة تزين أي طاولة. يبدو بشكل غير عادي على طاولة العام الجديد. يبدو أنه لا يمكن إنشاء مثل هذا الجمال بيديك ، ولكن في الواقع من السهل جدًا تحضيره. انه ضروري - تفاح أحمر كبير - 2-3 قطع - خميرة العجين - زيت نباتي - السكر - سكر بودرة للزينة - قرفة حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 تحتاج أولاً إلى تحضير التفاح

الكبد مفيد جدا لجسمنا. لكننا في كثير من الأحيان لا نعرف كيف نطبخه بشكل صحيح ولذيذ. لقد فازت هذه الوجبة الخفيفة الرائعة من لحم البقر الساخن بقلوب الكثيرين. ربما ستحبه أيضًا. انه ضروري كبد البقر - 1 كجم بصل - 1 كجم جزر - 1 كجم الخضر والمايونيز - حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 أولاً ، نأخذ كبد البقر (يمكنك أيضًا لحم الخنزير ، ولكن مع لحم البقر يكون مذاقه أفضل) ، نقطع إلى قطع صغيرة ونقلى في زيت عباد الشمس حتى تنضج

تعتبر عصيدة السميد ضيفًا متكررًا على موائد العائلات الروسية. ومع ذلك ، فقد تبين أنه فن حقيقي لطهي عصيدة السميد بشكل صحيح ولذيذ. انه ضروري سميد - 3 ملاعق صغيرة حليب - 1 كوب سكر وملح حسب الرغبة إذا كنت تحب العصيدة السميكة ، فاستخدم المزيد من السميد

لا يتسامح بورش مع التسرع - علمتني جدتي. وأنا أتفق معها تمامًا. أحيانًا أسمح لنفسي بإعداد أي حساء آخر ، لكن البرش هو عمل وسحر كامل. يجب أن تبدأ فقط في مزاج جيد. يجب أن يعجبهم وأن يستمتعوا به حتى أثناء عملية الطهي. انه ضروري البنجر - واحد كبير أو متوسطان الملفوف - حسب الذوق ، لكن يجب أن يكون البطاطس - حوالي خمس درنات متوسطة لحم البقر ولحم الخنزير والدواجن (اختر حسب ذوقك) - حوالي 800 جرام الجزر - واحد صغير بصل - بصلتان متوسطتان طماطم - قطعة واحدة الث

جنبا إلى جنب مع العديد من أطباق العجين الحلو ، يتم استخدام عدد كبير من الكريمات المختلفة في صناعة الحلويات لتكملة الطبق. القشطة عبارة عن كتلة رقيق يتم تحضيرها عن طريق خفق الزبدة والبيض والقشدة والسكر ومكونات أخرى. تكمن فائدة كريم الحلويات في احتوائه على قيمة غذائية عالية وطعم ممتاز

الفطر حشوة ممتازة لمختلف الأطباق. يضيفون نكهة فريدة خاصة بهم ورائعة للزينة. تعتبر أطباق الفطر مثالية لأي احتفال ، وكذلك لوجبتك اليومية المعتادة. فيما يلي بعض من أشهى أطباق الفطر التي يمكنك صنعها في المنزل. فطر مطهي بالبطاطا اغلي فطر البورسيني الطازج أو الفطر المقشر لمدة 5 دقائق في القليل من الماء

من أجل تحضير السندويشات اللذيذة ، يجب أن تأتي بحشوة لها. يتم تحضير مخاليط الزيت الخاصة بتكوين هذا الطبق من الزبدة المخففة أو السمن النباتي ، والتي يتم حفظها سابقًا في درجة حرارة الغرفة لبعض الوقت. يجب خفق الخليط حتى يصبح ناعمًا. ولجعلها خفيفة ولذيذة ، يجب إضافة القليل من القشدة الحامضة أو الصلصة البيضاء وضرب كل شيء معًا

تعتبر الرول واحدة من أفخم الوجبات الخفيفة المتوفرة اليوم. تشتهر بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية وجمال التصميم والذوق الاستثنائي. هناك أنواع عديدة من هذا الطبق. إلى جانب مجموعة محددة من المكونات ، يمكنك إنشاء مجموعة كبيرة ومتنوعة من اللفائف

هريس اللحم هو طبق غذائي دقيق يمكن التوصية به للطفل والتغذية الطبية. يجب أن يكون اللحم المستخدم في تحضيره من أجود الأنواع وخالي من الدهون والأوتار. يمكن تقديم معجون اللحم مع طبق جانبي أو محشي في الفطائر أو لصنع السندويشات. انه ضروري 500 غرام من اللحم 1 بصلة 100 غرام زبدة 200 مل مرق اللحم أو لحم؛ ماء؛ ملح

ليس لديك دائمًا وقت لطهي شيء ما لفترة طويلة ، لكنك تريد شيئًا لذيذًا للشاي. هذه الوصفة تتطلب القليل من الجهد. نتيجة لذلك ، ستحصل على طاجن جبن قريش طري مع قشرة بنية ذهبية. الطبق جيد لكل من البالغين والأطفال. يمكن طهي هذا الكسرولة في طباخ بطيء أو في الفرن

بالطبع ، من الأسهل صنع البيض المخفوق أو صنع السندويشات على الإفطار. لكن من الأصح أن تبدأ يومك بالحلويات. ابدأ من حين لآخر على الأقل بتدليل جسمك بالحلوى الصحية جيدة التهوية في الصباح. على سبيل المثال ، اطهيه في حليب الصويا مع المكسرات والقرفة

سيحب الأطفال حقًا حلوى الماكرون ذات الشكل غير القياسي ، فهي ناعمة جدًا ولطيفة ، وسوف تذوب ببساطة في أفواههم ، مما يمنحهم طعمًا غير مسبوق. انه ضروري - 110 غرام من اللوز المطحون ؛ - 90 غرام من بياض البيض. - 200 غرام من السكر البودرة ؛ - 25-50 جم من السكر العادي ؛ - تلوين طعام أزرق ؛ تعليمات الخطوة 1 تحضير العجين

الكوسة هي خضروات صحية للغاية ومنخفضة السعرات الحرارية. سلطة الاسكواش الشتوية هي بديل للكافيار الاسكواش. يمكن تقديمها كمقبلات باردة للحوم أو البطاطس المهروسة. انه ضروري - 2 كوسة متوسطة - 4 جزر ؛ - 4 رؤوس بصل. - 4 رؤوس ثوم - زيت نباتي؛ - 1 ، 5 م

يتم تقديم المقبلات أولاً ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون أطباق مستقلة ، اعتمادًا على التكوين ومحتوى السعرات الحرارية. من المهم كيف تزينهم قبل التقديم. كلما كانت المكونات أكثر إشراقًا وغنية بالألوان ، سيبدو طبقك ألذ وشهية. انه ضروري - الفطر - 500 جم - فلفل بلغاري - حبة كبيرة - زيت نباتي - 100 مل - حبات الفلفل الأسود 6-8 قطع - خل 6٪ - 20 مل - ثوم - 3 فصوص - شبت - 5 فروع - عسل - 1 ملعقة صغيرة

وفقًا لطريقة التحضير ، وفقًا لتكوين المنتجات ، هناك العديد من خيارات البرش ، لكن كل منها جيد بطريقته الخاصة. أحد هذه الأنواع هو بورشت سيبيريا مع كرات اللحم - وهو طبق لذيذ للغاية ومغذي. انه ضروري عظام اللحم للمرق. 500 غرام لحم بدون عظم 2 بصل 1 بيضة؛ 2 بنجر 1 جزرة 300 غرام ملفوف طازج 5-6 بطاطس 1 ملعقة كبيرة

كلافوتيس حلوى خفيفة ورقيقة يمكن تحضيرها بأي نوع من أنواع التوت (الكرز ، العنب البري ، التوت الأسود ، الفراولة ، إلخ). هذا الطبق عبارة عن تقاطع بين طبق خزفي وفطيرة - يُسكب التوت بالخليط ، ثم يُخبز في الفرن. انه ضروري - 3 بيضات؛ - 50 جرام كاكاو - 80 غرام دقيق - نكهة ليمون واحد

يمكن أن تنقذك الكوسة المعلبة في حالة ، على سبيل المثال ، ليس لديك ما يحل محل الخيار المخلل في الوصفة. أيضًا ، يمكن أن تكون فراغات الكوسة مقبلات ممتازة لأي طبق جانبي. كيفية حفظ الكوسة لفصل الشتاء في الجرار تعد الكوسة المحضرة بهذه الوصفة من المقبلات الممتازة التي تتناسب مع العديد من الأطباق الجانبية وكذلك اللحوم

من المؤكد أن هذه الفطائر اللذيذة سترضي عشاق الفطر. إنها مثالية لوجبة غداء خفيفة. انه ضروري 150 جرام طحين 1 صفار بيضة 250 مل من المياه المعدنية 1 ملعقة كبيرة زبادي ملح لملء: 100 غرام فطر 1 بصلة البقدونس الطازج ملح وفلفل 1 بياض بيضة تعليمات الخطوة 1 اخلطي الدقيق والمياه المعدنية واللبن وصفار البيض واتركيه لبعض الوقت

الفطائر بالنسبة لشخص روسي ليست مجرد طبق لذيذ - إنها ذاكرة وراثية للقرية واحتفالات Maslenitsa والتقاليد والأسس القديمة. تمت معاملة الضيوف بهذه الكعك المقلي ، والتقوا بأطفال حديثي الولادة ، وودعوا رحلتهم الأخيرة. يتم تحضيرها بطرق مختلفة ، على سبيل المثال ، يمكن حشوها بالفطر

في المطبخ الروسي ، تُستخدم هذه العشبة كقاعدة للأطباق الساخنة ، وملء للفطائر وأحد مكونات الحساء. إنه جيد عندما تحتاج إلى إضافة حامضة إلى الطبق. حتى أنهم يصنعون مشروبات منعشة منه! ما هذه العشبة؟ لنفتح البطاقات: نحن نتحدث عن حميض. ماذا تحتاج المضيفات لمعرفته عنه؟ تعليمات الخطوة 1 تتفوق هذه العشبة الحامضة على الخضر الأخرى في كمية العناصر النزرة والفيتامينات

حميض الحصان (البري) هو نبات أعتبره عشبيًا. يتخلص سكان الصيف منه بشراسة في المؤامرات ، لأن نظام الجذر الخاص به قوي جدًا وعميق. يمكن جمع الحميض البري في الحقول والأراضي البور والمكبات المهجورة. ومع ذلك ، فهي علاجية ولها تأثير علاجي واسع ، لذلك فهي تستخدم لعلاج أكثر من عشرة أمراض

صلصة الرمان الأذربيجانية النرشراب هي توابل ممتازة لأطباق الأسماك واللحوم. تقليديا ، لإعطاء مذاق حامض واضح ، يتم تحضير الصلصة من الرمان البري. من الأفضل شراء الرمان للصلصة في بداية فصل الشتاء ، عندما يبدأون في بيع الفاكهة الطازجة المقطعة

الأجنحة المحضرة وفقًا لهذه الوصفة لها طعم حلو وحار وسطح لامع. ملاحظات الفاكهة محسوسة بشكل واضح. الطبق مناسب لقضاء عطلة أو سيبدو جيدًا على طاولة يومية. انه ضروري للوجبة الاساسية: - ملح - 1.5 ملعقة صغيرة ؛ - ماء - 2 لتر ؛ - أجنحة دجاج - 1

يثير الطعام في فصل الصيف العديد من الأسئلة أكثر من أي وقت آخر من العام. على الرغم من وفرة الخضار والفواكه ، لا يفهم الجميع مدى أهمية مراعاة التدبير في استخدامها وتناول الأطعمة الأخرى. تعليمات الخطوة 1 تناول الخضار والفواكه الطازجة باعتدال

تسمع عن مخاطر الوجبات السريعة كل يوم تقريبًا. ولكن هل هي حقا خطيرة للغاية وهل هناك أي بديل للوجبات السريعة التي لا تشكل خطرا على الصحة. ما هو ضرر الوجبات السريعة الوجبات السريعة (من "الوجبات السريعة" الإنجليزية) هي وجبة بحد أدنى من الوقت لإعداد وتناول الأطباق ، مع أو بدون أدوات مائدة مبسطة

الشوكولاتة ليست فقط منتجًا لذيذًا ، ولكنها أيضًا صحية جدًا. هل تعلم ما هي خصائصه وكيف يؤثر على الجسم؟ الجميع يحب الشوكولاتة اللذيذة مع المرارة والحلوة المنشطة. عندما نذهب للزيارة أو العودة إلى المنزل ، غالبًا ما نشتري لوح شوكولاتة كهدية لأقاربنا وأصدقائنا ، وهذا مفيد دائمًا ويجلب الفرح

من أجل طهي الفطر المخلل بشكل صحيح ، تحتاج إلى اختيار فطر صغير مع أغطية خفيفة. يمكنك ضبط حرارة الطبق بإضافة توابلك المفضلة. مخلل فطر فوري لتحضير الفطر ، قم بإعداد المكونات: - 350 غرام من الفطر ؛ - 2 فص ثوم - 2 ، 5 ملاعق كبيرة

الحنطة السوداء كنز حقيقي للفيتامينات والمعادن. ستزين شرحات الحنطة السوداء أي وجبة ويمكن أن تصبح الوجبة المفضلة في نظام غذائي عائلي. كيف تطبخ شرحات الحنطة السوداء بشكل صحيح حتى لا يكون مذاقها أسوأ من مذاق اللحوم؟ انه ضروري - الحنطة السوداء - 1 كوب (250 مجم) - شامبينونس - 200 جم - بيض دجاج - 2-3 قطع

لطالما اعتبر الكتان مفيدًا للغاية. تم تقدير الملابس المصنوعة من الكتان منذ العصور القديمة لكونها رطبة وممتعة للجسم وسهلة الغسل. بذور الكتان ، التي تحتوي على كمية لا يمكن تصورها من العناصر الغذائية ، ليست أقل فائدة. لطالما عرفت الخصائص العلاجية والوقائية لبذور الكتان في كل من الطب الشعبي والطب الرسمي

من يمكنه رفض حلوى اللبن الرائب اللذيذة التي تقدم مع قهوة الصباح؟ كعكة اللبن الرائب لا تحتوي على سعرات حرارية عالية. لن يكون من الصعب تحضيرها. انه ضروري بيضة دجاج - 2 قطعة ، دقيق الأرز - 1 ملعقة كبيرة ، مسحوق السكر - 2 ملاعق كبيرة ، نشا البطاطس - 1 ملعقة كبيرة ، مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ، الجبن - 300 جم ، كريم 10٪ - 0

الجبن القريش منتج طبيعي يجب تناوله بانتظام. لكن ، لسوء الحظ ، لا يحبها الجميع في شكلها النقي ، فالأطفال سلبيون بشكل خاص حيال ذلك. ولكن حتى لا يزال موجودًا في النظام الغذائي ، يمكنك تحضير حلويات الجبن المختلفة. إحداها عبارة عن سوفليه رخامية "

يستخدم الجبن القريش على نطاق واسع في الطهي. يمكنك طهي الكثير من الأطباق اللذيذة والصحية منه. أقترح أن تصنع حلوى الخشخاش الرائب. انه ضروري - حليب - 750 مل ؛ - زبدة - 125 جم ؛ - سميد - 150 جم ؛ - بذور الخشخاش المطحونة - 150 جم ؛ - سكر - 150 جم ؛ - فانيلين - كيس واحد ؛ - الجبن - 125 جم ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - لوز مطحون - 50 جم ؛ - كونياك - ملعقتان كبيرتان ؛ - شوكولاتة بيضاء - 200 جم

يعتبر الجمع بين العجين واللحوم في أي طبق طهي أمرًا مربحًا للجميع وسيكون دائمًا لذيذًا. لكن الكثيرين يعترفون بأنه لا يوجد شيء يمكن مقارنته بطبق مثل فطائر اللحم ، حيث يتم لف اللحم الطري في عجينة بقشرة ذهبية مقرمشة تذوب في فمك. سر صنع مثل هذه الفطائر هو معجنات شو

لطهي الدجاج في صلصة الكريمة الحامضة ، يمكنك استخدام جميع أجزاء الدجاج: الأجنحة ، الصدور ، الأفخاذ ، لكن سيقان الدجاج هي الأنسب. يبدو الطبق المصنوع من أفخاذ أكثر تناغمًا مع الخضار ويتضح أنه طري جدًا. انه ضروري - 6 قطع دجاج - نخاع خضروات صغير ؛ - 500 غرام من الفاصوليا الخضراء ؛ - 2 بصل - 3 طماطم - خليط من الفلفل المطحون

يمكن تحضير هذا الطبق بأمان لقضاء عطلة. بعد كل شيء ، الحبار أنفسهم لذيذ جدا والخضروات صحية. وهذه المنتجات تسير على ما يرام مع صلصة الكريمة الحامضة! لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للطهي ، لأن الحبار بحد ذاته لا يمكن طهيه لفترة طويلة ، وإلا فسوف يتذوق طعمه المطاطي

السمك الأحمر مفيد لصحة الإنسان. يساعد استخدامه المنتظم على تقوية نظام القلب والأوعية الدموية وتحسين الرفاهية العامة. لكن هذه المأكولات البحرية لذيذة أيضًا. إنه مسلوق ، مطهي ، مملح ، مقلي ، يتم إعداد السلطات الرائعة ، والتي يمكن تقديمها أيضًا على طاولة الأعياد

السلطة التي تحمل الاسم الرومانسي "وايت نايتس" لديها العديد من الخيارات. يتم تحضيره من اللحوم واللسان والدواجن والأسماك وحتى الفواكه. تشترك جميع خيارات السلطة في التحضير السريع والسهل ، فضلاً عن مزيج متناغم من المكونات. هذه مقبلات ممتازة لكل من قائمة الطعام اليومية ووليمة الأعياد

فيليه الدجاج تحت معطف الفرو لن يترك الضيوف أو الأسرة غير مبالين. ستسعد مثل هذه السلطة الساخنة الضيوف وتسعد العائلة ، وذلك بفضل مزيج غير متوقع ولكنه متناغم من طعم الدجاج والخضروات مع القشدة الحامضة أو المايونيز. انه ضروري - فيليه دجاج - 400 جم - طماطم كبيرة - 1 قطعة

انه ضروري - لحم العجل - 0.5 كجم - دهون أو زيت نباتي لقلي اللحم والبصل - بصل - 1 جهاز كمبيوتر. - ثوم - 2-3 فصوص - كريمة حامضة - 2/3 كوب لكل منهما - ملح وفلفل أسود مطحون وحبوب فلفل أسود - حسب الرغبة - ورق الغار - 1 جهاز كمبيوتر

يعتبر الحنطة السوداء مع لحم الخنزير المطبوخ في وعاء من أكثر الأطباق جاذبية التي يمكنك طهيها كل يوم - سريعة ، لذيذة ، مغذية! انه ضروري لـ 3 قدور: - لحم الخنزير - 0.5 كجم - الحنطة السوداء - 9 ملاعق كبيرة. ملاعق - بصل - 2 قطعة

سلطة "القلبية" سوف تروق لأولئك الذين يحبون السلطة مع المايونيز واللحوم. ستكون السلطة مقبلات باردة ممتازة لطاولة الأعياد. انه ضروري - قلب لحم بقري 400 جرام - جزر 2 حبة. - بيض 3-4 قطع. - مخلل خيار 300 جرام - بصل - قطعتان كبيرتان

الطهي في الأواني الخزفية يمنح الأطباق طعمًا خاصًا ، كما أن لحم العجل المخبوز في أواني مع عجة سيسعد حتى الذواقة! انه ضروري - 700 غ من لحم العجل - 3-4 بصل - 8 بيضات دجاج - 0.5 كوب حليب - 1 ملعقة كبيرة مايونيز - 50 جرام جبنة صلبة - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 يُشطف لحم العجل جيداً ويُجفف ويُقطّع إلى قطع متوسطة الحجم

تم تحضير الفطائر وفقًا لوصفة هولندية قديمة في قلعة Wardenbürg لأصحاب هذا العقار. دعونا ندلل أنفسنا مثل النبلاء الحقيقيين! انه ضروري منتجات: دقيق القمح - 250 جم دقيق الحنطة السوداء - 250 جم خميرة جافة - 15 جم (يمكن استبدالها بالخميرة العادية) حليب 300 مل زبيب 100 جم بيضة 1-2 قطعة

أفخاذ الدجاج المخبوزة في الفرن مع البطاطس الجديدة والهليون ستكون طبقًا رائعًا لطاولة الأعياد ووجبة يومية. الحد الأدنى من الوقت والمكونات ، والنتيجة وجبة لذيذة لجميع أفراد الأسرة. انه ضروري - 8 أفخاذ دجاج مخلية من العظم. - 500 غرام من البطاطس الصغيرة ؛ - 3 أغصان من إكليل الجبل

شرحات السلطعون هي طبق ذو طعم أصلي. أصبح هذا الطبق طبقًا شائعًا جدًا في الأعياد ، وكذلك في أيام الأسبوع العادية ، بسبب مذاقه المثير للاهتمام. وصفة شرحات مع عصي السلطعون سوف تحتاج: - 400 جرام من أصابع السلطعون. - ملعقة كبيرة من الخردل

من الناحية المثالية ، هذه المقبلات مصنوعة من لحم السلطعون الأبيض الحقيقي ، لكن هذه الوصفة باهظة الثمن وأنيقة لقائمة يومية - يمكنك حفظها لقضاء عطلة كبيرة. ومن أجل عشاء منتظم ، يمكنك صنع كرات اللحم من تقليد لحم السلطعون. انه ضروري - 450 غرام من لحم السلطعون الأبيض ؛ - 200 غ من الذرة الحلوة المجمدة ؛ - نصف فلفل رومي - 1 فلفل حار - صفار بيضة واحدة - عدد قليل من ريش البصل الأخضر

أصبح جهاز الطهي متعدد الوظائف لا غنى عنه تقريبًا لربة المنزل الحديثة. مع ذلك ، يتم تحضير أي طبق بسرعة ويحتفظ بكل فائدة المكونات الواردة ، وحتى المعجنات الغنية ليست استثناءً. اطبخ شارلوت في طباخ بطيء ، وستحصل على حلوى بسيطة ولكنها لذيذة وشهية

الشوكولاتة الساخنة مشروب لذيذ يتم تسخينه في الأيام الباردة. إنه أيضًا خيار رائع لتناول إفطار رومانسي في عيد الحب. انه ضروري - 480 مل من الحليب - 90 غرام شوكولا مرة؛ - 30 غرام شوكولاتة الحليب؛ - ملعقة صغيرة سكر. تعليمات الخطوة 1 قطعي الشوكولاتة إلى قطع ، وضعيها في وعاء وأضيفي ملعقة من السكر

أصبح من الصعب أكثر فأكثر على مضيفة حديثة أن تفاجئ الضيوف. لإرضائهم ليس فقط بالطعم الأصلي ، ولكن أيضًا مع المظهر الممتع للطبق ، حاول تحضير سلطة نفخة لذيذة مع الدجاج المدخن واللوز على شكل مخروط الصنوبر. انه ضروري - 200 غرام من الجبن المطبوخ ؛ - 4 بيضات مسلوقة - بصلة صغيرة - 200 غرام من الدجاج المدخن - علبة ذرة أو بازلاء ؛ - 2-3 بطاطس مسلوقة - مايونيز؛ - لوز؛ - إكليل الجبل (يمكن استبداله بالشبت أو البقدونس)

تعرف كل مضيفة أن السلطة الاحتفالية لا ينبغي أن تكون لذيذة فحسب ، بل يجب أن تكون جميلة أيضًا ، لذلك يسعى الجميع لمفاجأة الضيوف بعرض تقديمي أصلي. ستزين سلطة أكواز الصنوبر طاولة رأس السنة الجديدة وتسعد ضيوفك. انه ضروري - صدر دجاج (مدخن أو مسلوق ، اختياري) ؛ - 3 بيضات؛ - 2 جبن مطبوخ - 3 ملاعق كبيرة من البازلاء والذرة المعلبة ؛ - 3-4 درنات بطاطس ؛ - مايونيز حسب الرغبة - 250-300 جرام من اللوز الكامل ؛ - 2-3 خيار مخلل أو مخلل ؛ - 2 باقات من الخضر (شبت

سلطة رائعة مزينة على شكل مخاريط كبيرة تزين أي طاولة احتفالية. سلطة "المخاريط" اللذيذة والشهية تتماشى بشكل جيد مع الدجاج والأسماك ، وكذلك مع العديد من المقبلات. سيضيف الديكور الجميل مزاجًا احتفاليًا ويعطي ذكريات جميلة عن الاحتفال. انه ضروري - 4 قطع بطاطس - 300 غرام من فيليه الدجاج المدخن ؛ - 200 غرام من الخيار المخلل

تتطلب الحفلات المنزلية وأعياد ميلاد الأطفال والاحتفالات الأخرى وليمة إجبارية. اليوم ، تحظى الوجبات الخفيفة في الفطائر ، والتارتين ، والفولوفان بشعبية - فهي تبدو رائعة على الطاولة ، والأجزاء الصغيرة مريحة لتناول الطعام بدون شوك وسكاكين. النسخة الأصلية عبارة عن وجبات خفيفة على رقائق البطاطس الجاهزة أو المطبوخة بيديك

تتميز جبنة فيلادلفيا بقوام رقيق ولا تتطلب فترة إنضاج. وهذا ما يجعلها مختلفة عن أنواع الجبن الطرية الأخرى. يمكنك طهيه في المنزل ومن تلك المنتجات المتوفرة. لن يستغرق الأمر الكثير من الوقت. انه ضروري حليب (1 لتر) ؛ الكفير (0

السندوتشات هي سمة ثابتة لأي طاولة. لن تجلب هذه الوصفة غير العادية الأصالة إلى القائمة اليومية فحسب ، بل ستسعد أطفالك أيضًا. انه ضروري - سجق؛ - جبنة قاسية؛ - خبز؛ - زيتون أخضر (منزوع النوى) ؛ - زيتون - خبز؛ - مايونيز؛ - خيار؛ - أوراق الخس والطماطم للتأطير

يحب العديد من ربات البيوت خبز لافاش ، فهو يلغي الحاجة إلى تحضير العجين ويوفر الكثير من الوقت. تعتبر عجينة لافاش رفيعة الطبقات بديلاً جيدًا للخميرة. يمكنك تخيل الحشوة بأمان ، وستظل الفطيرة دائمًا لذيذة ومرضية وعطرية. دلل أحباءك واخبز فطيرة البيتا باللحم المفروم والبطاطس في طباخ بطيء

فطائر أوسيتيا مشهورة في جميع أنحاء العالم. من الممكن طهيها في المنزل. الشيء الرئيسي هو اتباع التعليمات بدقة. مع هذه الكعكة ، يمكنك أن تفرح أحبائك لتناول العشاء أو بدلاً من تناول وجبة خفيفة. انه ضروري - اللحوم الخالية من الدهون (لحم الخنزير ، لحم البقر ، لحم الضأن) 1 كجم ؛ - بصل 3 قطع ؛ - 4 فصوص ثوم - فلفل أسود مطحون - فلفل أحمر مطحون - مرق اللحم 0

Choux Easter هو طعام شهي سيحبه الكثيرون. طبخ عيد الفصح بسيط للغاية ، ما عليك سوى تخزين المكونات الصحيحة والمضي قدمًا - طهي كاسترد عيد الفصح! انه ضروري - الجبن الدهني - 500 جرام ؛ - الزبدة والسكر والفواكه المسكرة متعددة الألوان - 100 جرام لكل منها ؛ - اثنان من صفار البيض

يمكن إعداد إفطار شهي للغاية مع شنيتزل بسيط من البيض. طريقة تحضير هذا الطبق بسيطة جدا والنتيجة مرضية جدا للعين والمعدة. انه ضروري - 700 جرام لحم خنزير - رولات 100 جرام - 0.5 كوب حليب - 1 بصلة - 2 بيض - 150 جرام جبن - ملح - فلفل - القفزات suneli - الخضر تعليمات الخطوة 1 ننقع الرغيف في نصف كوب من الحليب ، وبعد ذلك نقوم بطهي اللحم المفروم وفقًا للمخطط القياسي:

الدجاج المقلي اللذيذ جدا واللذيذ والمغذي والبطاطس من أشهر الأطباق. ولكن يمكنك أيضًا إضافة شيء جديد إلى طبق مألوف ومنحه طعمًا جديدًا. يمكنك إضافة النكهة والنكهة المفضلة إلى طعامك باستخدام الأعشاب والتوابل. تشمل الوصفة أيضًا صلصة تُقدم مع الطبق الرئيسي

لا يمكن تخيل حياة الإنسان بدون لحم. هذا هو أقوى مصدر للطاقة ، والذي بدونه لا يمكن أن يكون هناك مكانة نشطة في العالم الحديث. وحتى مع وقت الطهي المحدود للغاية في أيام الأسبوع ، يمكنك دائمًا تحضير طبق لحم بسرعة وسهولة مثل شنيتزل. انه ضروري لشرائح لحم الخنزير:

هذا الطبق سهل وسريع التحضير ولا يتطلب مهارات جادة في الطهي. بفضل استخدام لحم الدجاج ، فهو لا يحتوي على سعرات حرارية عالية ، لذا فهو مثالي لتناول العشاء. انه ضروري لحصتين: - 2 صدور دجاج - 3-4 قطع خبز (لفتات الخبز) ؛ - 1 بيضة؛ - 2 ملعقة كبيرة

دائمًا ما يكون الكسرولة وفقًا لهذه الوصفة لذيذة وخفيفة الوزن. بعد طهي هذا الطبق مرة واحدة ، سوف تطهيه أكثر فأكثر ، لأن الكسرولة لن تترك غير مبال حتى أكثر الذواقة حساسية. انه ضروري - 400 غ من الكوسة ؛ - 100 غرام من الجبن - 2 بيض - 100 غرام كريمة حامضة - 1/2 ملعقة صغيرة

كيف تزين طاولة احتفالية؟ كيف تفاجئ أرقى الضيوف؟ علاوة على ذلك ، بحيث تكون السلطة المحضرة لذيذة ومرضية؟ نحن نقدم لعمل سلطة بيضاء جميلة. ضيوفك بالتأكيد لن يظلوا غير مبالين. سوف تروق السلطة لكل من عشاق الموسيقى وأولئك الذين يريدون ببساطة تناول الطعام اللذيذ

الخروف هو رمز عام 2015. لتنويع طاولة العام الجديد وإظهار مواهبك الإبداعية ، يمكنك إعداد سلطة بسيطة ولذيذة ، والتي بلا شك ستسعد جميع الضيوف. انه ضروري مكونات: • 300 جرام من اللحم (لحم بقري ، لحم خنزير) يمكنك صدور الدجاج • 500 غ من القرنبيط • 3 ملاعق كبيرة

اعتدنا أن نعتقد أن كعكة محلية الصنع لذيذة لفترة طويلة. غالبًا ما نفضل شراء الكعك لتوفير الوقت. تتميز كعكة Minutka ، بالإضافة إلى مذاقها الرائع ، بميزة أخرى - فهي تعد بسرعة كبيرة. ستكون الكعكة المصنوعة في المنزل دائمًا أفضل من الكعكة المشتراة

طاجن البطاطس هو طبق بسيط وبأسعار معقولة يجمع بين مكون اللحم وطبق جانبي. يطبخ بسرعة كبيرة ، اتضح أنه لذيذ ولذيذ! انه ضروري - 600 جرام بطاطس 300 جرام لحم خنزير ولحم بقري مفروم -4 طماطم -30 جرام طحين - 1 كوب ماء بارد -2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي -150 جرام كريمة حامضة -120 جم جبنة صلبة - 3 قطع من ورق الغار - ملح وفلفل مطحون حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 يقلى اللحم المفروم بالزيت النباتي مع التحريك باستمرار حتى يتجانس

هذا طبق لذيذ للغاية ومثالي لتناول طعام الغداء. الدجاج المتبل الرقيق لن يترك أي شخص غير مبال. انه ضروري - 1 دجاجة - 2 علبة مايونيز - 1 كيلو بطاطس - 4 بصل - بهارات البطاطس - بهارات الدجاج - 6 فصوص ثوم - ملح تعليمات الخطوة 1 نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ونقعها في التتبيلة

البطاطس على الطراز الريفي هي طبق شهى ولذيذ. ميزته أنه يتم طهيه بأقل قدر من الدهون وبتوابل طبيعية فقط. على الطاولة ، يمكن أن تكون هذه البطاطس بمثابة طبق جانبي ممتاز لكل من أطباق الأسماك واللحوم. انه ضروري - بطاطا؛ - ثوم؛ - فلفل؛ - ملح؛ - زيت عباد الشمس

يمكن وضع الكرات المصنوعة من أصابع السلطعون أو اللحوم بأمان على طاولة الأعياد. هذه المقبلات تبدو جميلة جدا ولذيذة بشكل لا يصدق. صنع كرات السلطعون سهل للغاية. انه ضروري - عبوتان من عيدان السلطعون. - 4 بيضات؛ - عبوة واحدة من الجبن المطبوخ ؛ - نصف طماطم - خضار الشبت والبقدونس

هذه السلطة ذات الطبقات بتصميمها غير العادي ستسعد حتى الضيوف الأكثر تطوراً ، ومحبي الرموز الشرقية ، وكذلك جميع الأشخاص الذين يتمتعون بروح الدعابة. في الآونة الأخيرة ، أصبح من الصعب بشكل متزايد مفاجأة الضيوف. ولذا فأنت تريد إرضاء أحبائك بطعام لذيذ وجميل

سوف يفاجئك حساء الجبن هذا بسرور. يختلف بشكل كبير عن حساء الكرنب المعتاد بطعمه الطري والغني والتوابل وملمسه الرقيق. الحساء مناسب حتى للأطفال الصغار. لا تحتوي على محمصات أو مكونات حارة أو ضارة. يمكنك طهيه في أي مرق. لستة حصص من الحساء ، نحتاج إلى:

تشبه كعكة معجنات choux البولندية إكلايرس أو بروفيترول ، وطعم الكريمة يشبه الآيس كريم. انه ضروري للاختبار: - 230 مل من الماء ؛ - 100 غرام من المارجرين - 150 غرام دقيق - 5 قطع. بيض؛ - 1/3 ملعقة صغيرة من الملح. - 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز للقشدة:

فطائر السكب سريعة وسهلة التحضير ، إذ يمكن صب العجين السائل في دقائق. فطيرة محشوة بالبيض المسلوق والبصل الأخضر الطازج طبق رائع لجميع أفراد الأسرة. مكونات فطيرة البيض والبصل: - 0.4 لتر من الكفير ؛ - 2 بيض دجاج نيئ. - 50 جرام من السكر المحبب ؛ - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - استنزاف 150 غرام من الزيت ؛ - حوالي 1 ، 5 أكواب من الدقيق ؛ - 1

فطيرة شيبرد هي طبق بريطاني تقليدي. إذا نظرت إليه ، فهو طبق بطاطس شائع مع اللحم المفروم والخضروات. اتضح أن فطيرة الراعي لذيذة جدًا ومرضية تمامًا وعطرة جدًا! عملية الطهي بسيطة ولا تستغرق الكثير من الوقت! انه ضروري 500 جرام من لحم الضأن (لحم مفروم) ، 2 بصل ، 1 جزرة 2 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة

طبق الإفطار المشرق الرائع هذا سيشحنك بالتأكيد بالطاقة والمزاج الجيد طوال الصباح! وسيكون أيضًا حلاً ممتازًا لطاولة البوفيه! انه ضروري لحصتين: - موزتان كبيرتان ؛ - 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون؛ - 4 أشياء. بسكويت (أستخدم سافوياردي) ؛ - 150 مل من الحليب - 2 صفار - 1 ملعقة كبيرة

سوفليه خثارة الموز هي وجبة فطور رائعة لجميع أفراد الأسرة. أيضًا ، سيساعدك هذا الطبق في حالة وصول الضيوف بشكل غير متوقع. يستعد بسرعة كبيرة ويتطلب حدًا أدنى من التكاليف. انه ضروري - الجبن 300 جم ؛ - بيض 2 قطعة ؛ - سكر 2 ملعقة كبيرة

يتم طهي عجة البيض الرقيقة مع الخضار ، والتي تسمى أيضًا عجة دنفر ، في الفرن. بسبب طريقة الطهي هذه ، فإن العجة لذيذة وعطرية وجيدة التهوية. مقادير تحضير الأومليت بالفرن: - 8 بيضات - 100-120 مل من الحليب ؛ - 180-200 غرام من لحم الخنزير / السجق ؛ - 1/2 كل فلفل أحمر وأخضر / أصفر ؛ - 200 جرام من الجبن (يفضل الشيدر) ؛ - 1/2 بصلة - 1 طاولة

يمكن اعتبار هذه السمكة ، المخبوزة بالمكسرات تحت عجة ، طعامًا لذيذًا وخفيفًا ومرضيًا في نفس الوقت. لحم الطبق ليس جافًا ، بل طريًا. تنقع الأومليت من الأسفل بعصائر السمك ، وتصبح كثيفة. تعطي المكسرات الأصالة للأسماك المشوية. انه ضروري - الخضر - اختياري ؛ - فلفل؛ - ملح - 2/3 ملعقة صغيرة ؛ - عصير ليمون - 3 ملاعق صغيرة ؛ - جوز - 1/4 كوب ؛ - بيض - 6 قطع ؛ - فيليه سمك - 500 جم

لا يوجد شيء غير عادي ومعقد في هذا الطبق - يتم تحضير عجة عادية ، ولكن لتغيير خبز البيتا. لها نكهة عجة قياسية ولها قشرة لافاش مقرمشة مقلية بالزيت. للشبع ، يمكنك إضافة الخضار والفطر والنقانق واللحوم والجبن وأي شيء آخر يرغب فيه قلبك إلى الأومليت

Khachapuri هي وجبة خفيفة عبارة عن خبز مسطح محشو بالجبن. يتم تحضير النسخة النباتية من هذا الطبق بدون بيض. اختياريًا ، عن طريق تغيير الحشوة في هذه الوصفة ، يمكنك صنع خاتشابوري بالبطاطس أو ، على سبيل المثال ، بجبن أديغي والأعشاب. انه ضروري للاختبار:

لا يتطلب إعداد طاولة العام الجديد إنفاق المال والطاقة فحسب ، بل يتطلب أيضًا الإبداع. كل عام تفكر المضيفة في كيفية مفاجأة الضيوف. ما رأيك في السلطة الرقيقة اللذيذة التي يتم تقديمها في أجزاء في أكواب؟ انه ضروري لمدة 12 حصص: - فطر مملح - 300 جم - بطاطس متوسطة الحجم - 2 قطعة

هناك عدد كبير من وصفات الفطائر. وبالطبع ، كل ربة منزل لها حبيبها الخاص بها. في بعض الأحيان يتم الاحتفاظ بها في الأسرة وتنتقل من الأم إلى الابنة ، وفي بعض الأحيان يتم نسخها من صديق ، وفي بعض الأحيان يتم العثور عليها عن طريق الخطأ على الإنترنت

أي نوع من اللحوم لطهي شرحات منزلية؟ نعم من احد! حتى فيليه الدجاج. لكن المشكلة مع كل شرحات تكمن في أنها غالبًا ما تكون جافة. لتجنب ذلك ، كل ربة منزل لديها حيلها الصغيرة الخاصة. على سبيل المثال ، أضف الجبن المبشور إلى اللحم المفروم ، مما سيضيف طراوة إلى اللحم

الكستليتات عبارة عن طبق لحم متعدد الاستخدامات يمكن حتى للمضيفات عديمي الخبرة طهيه. بالمعنى المعتاد ، تُصنع شرحات اللحم المفروم - لحم البقر ، ولحم الخنزير ، والمختلط ، وما إلى ذلك. ولكن لماذا لا تضيف القليل من التنوع إلى الأشياء المعتادة؟ على سبيل المثال ، يمكنك عمل شرحات رقيقة من لحم الدجاج المفروم

شرائح الدجاج المحشوة بالجبن والفطر تتناسب تمامًا مع البطاطس. علاوة على ذلك ، فإن طهيها بسيط للغاية وسريع بشكل مدهش. انه ضروري - 500 جرام من فيليه الدجاج ، - 150 جرام من الفطر ، - 100 جرام من الجبن الصلب ، - 1 بصلة ، - شريحة واحدة من الخبز الأبيض ، - 1 بيضة، - 1 ملعقة كبيرة

هناك الزلابية مع البطاطس والجبن والتوت. هل جربت مزيجًا من البطاطس والفطر؟ اتضح أنه لذيذ بشكل لا يصدق. انه ضروري للاختبار: - 110 جرام زبدة - ½ لتر ماء - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة صحة - 700 جرام طحين - 1 بيضة - 50 جرام من الكفير لملء:

في بعض الأحيان ، لا ترغب حقًا في تجربة بعض الحلوى العادية ، ولكن طبقًا لذيذًا جدًا وطريًا بشكل لا يصدق سيذوب في فمك. مثل هذا الطبق الرقيق الذي لن يمل أبدًا يسمى الهلام "حليب الطيور". لتحضيره ، ستحتاج إلى مجموعة من المكونات التالية:

أطباق المطبخ التتار لذيذة ومرضية بشكل مدهش. لقد منح شعب التتار المخبوزات بحب خاص. الحشوات هنا متنوعة للغاية ، وكل شيء يتم تحضيره بكل بساطة. انه ضروري - دقيق - 3 أكواب ؛ - حليب (ماء) - 0.5 كوب ؛ - القشدة الحامضة - 0.5 كوب ؛ - مارجرين أو زبدة - 200 جرام ؛ - خل - 1 ملعقة كبيرة

سلطة "العنب" ليست فقط لذيذة وشهية وصحية ، ولكنها أيضًا تبدو جميلة جدًا. يمكن لهذه السلطة اللذيذة والشهية بشكل مثير للدهشة أن تأخذ مكانها الصحيح على مائدتك. انه ضروري - 250 غرام من الفطر الطازج ؛ - 150 جم من الجبن الصلب ؛ - 100 غرام من العنب - 4 بيض دجاج - 3 قطع

كرات البطاطس بالفطر طبق شهي ولذيذ يعتمد على البطاطس المهروسة. في هذا الطبق البسيط ، يمكنك استخدام حشوات وتوابل أخرى بدلًا من الفطر ، وفي كل مرة يكون مذاق كرات البطاطس مختلفًا تمامًا. فقط الرائحة اللذيذة للبطاطا المقلية ستبقى على حالها! انه ضروري - بطاطا - زبدة - زيت نباتي - صفار البيض - الفطر - بصلة البصل - فتات الخبز - ملح - الخضر كمية جميع المكونات تعسفية ، أضف حسب الذوق

Merengi - كعكات لذيذة متجددة الهواء ، اختراع المطبخ الفرنسي. سيقوم Merengi بتزيين طاولة احتفالية وأي حفل شاي. يمكن صنع هذه الحلوى بمجموعة متنوعة من الإضافات والطبقات ، ومجال الخيال لا ينتهي. من السهل جدًا تحضير حلوى المرينغ بحيث يمكن لربات البيوت المبتدئين التعامل معها

إذا كنت ترغب في تنشيط حياتك الجنسية ، فحاول تغيير نظامك الغذائي. هناك أطعمة يمكن أن تزيد من الرغبة الجنسية لديك. خصائص هذه الأطعمة المدهشة كمنشط جنسي معروفة منذ زمن سحيق. يؤكد العلم الحديث أن هذه الأطعمة "السحرية" لا تعيد الوظيفة الجنسية فحسب ، بل تنشط أيضًا الطاقة الجنسية بشكل كبير

جديلة عيد الفصح هي طبق احتفالي أتى إلينا من المطبخ الإيطالي ، والذي سيزين المائدة بشكل مثالي في عيد الفصح الأحد. بالتأكيد ستفاجأ عائلتك وضيوفك بهذا الطبق الجميل واللذيذ! انه ضروري - دقيق - 2 كوب - حليب - 1 كوب - خميرة - 30 جم - بيضة -1 قطعة

عيد الفصح البرتقالي مع الجزر هو نسخة غير عادية من جبن عيد الفصح. على طاولة عيد الفصح الاحتفالية ، سيبدو هذا الطبق الأصلي جميلًا جدًا. جربها وتأكد من أن جزر عيد الفصح لذيذة أيضًا! انه ضروري - الجبن - 500 جم - جزر - 2 قطعة. - سكر - 1/2 كوب - زبدة - 100 جم - قشر برتقال - 1 ملعقة صغيرة - فانيلين تعليمات الخطوة 1 اشطف الجزر وقشره وابشره بمبشرة جيدة

يعد لحم الخنزير المخبوز بالرقائق طبقًا لذيذًا ، ساخنًا وباردًا. مفروم بشكل جميل ومزين بالأعشاب والخضروات ، هذا لحم الخنزير المسلوق الفاتح للشهية سوف يزين مائدتك الاحتفالية بشكل مناسب. يمكنك تجربة لحم الخنزير المسلوق بأمان ، باستخدام جميع أنواع التوابل والمواد المضافة في كل مرة

معجنات الشوكولاتة الحلوة هي واحدة من أكثر المعجنات اللذيذة على الإطلاق. يقدم العديد من خبراء الطهي والطهاة أشهى الأطباق المليئة بالكاكاو كأطباقهم المميزة. إذا كنت أيضًا من محبي هذه المنتجات ، فبالتأكيد ستحب كعكة عطرة جدًا تُسكب بصلصة الشوكولاتة الغنية

يعتبر الكب كيك إضافة رائعة للشاي أو القهوة. من المهم أيضًا أن يتم خبزها بسرعة كبيرة. من أجل خبز الكيك بسرعة ، سوف تحتاج إلى: 4 بيضات ، كوب ونصف من السكر المحبب ، 250 جرام من السمن ، 2 كوب (عادي ، متعدد الأوجه) الكفير ، الملح (على طرف السكين) ، ملعقة صغيرة واحدة من صودا الخبز والفانيلين والدقيق

يختلف مانا الشوكولاتة عن الإضافة المعتادة للكاكاو. الوصفة بسيطة. تبين أن الفطيرة عطرية بشكل غير عادي ولذيذة للغاية. انه ضروري المكونات الرئيسية: - سميد (1 كوب) ؛ - الكفير (1 كوب) ؛ - سكر (1 كوب) ؛ - دقيق (1 كوب) ؛ - زبدة (100 جرام) ؛ - مسحوق الكاكاو (3 ملاعق كبيرة) ؛ - صودا (1 ملعقة صغيرة)

البسكويت منخفض السعرات الحرارية هو الخيار المثالي للاحتفاظ بأشكاله الرقيقة وفي نفس الوقت يسمح لنفسك بالاستمتاع بأشهى أنواع الحلويات المصنوعة من المنتجات الطبيعية. كعك الشوفان ملفات تعريف الارتباط الخفيفة اللذيذة خفيفة الدهن حلوة إلى حد ما ومقرمشة

يعد صنع ثلاثة أنواع من ملفات تعريف الارتباط من عجن واحد خيارًا رائعًا لأولئك الذين يرغبون في توفير المال والوقت لإعداد حلوى لذيذة. انه ضروري لعدد 40-50 قطعة: - 3 أكواب من الدقيق - كوب سكر - 1 بيضة؛ - 150 غرام زبدة - 6 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة (30٪) ؛ - 1/3 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

لم تترك ملفات تعريف الارتباط الحلوة أو أكلايرس جيدة التهوية بالكريمة ، المحضرة بحب الأم أو الجدة ، أي شخص غير مبال. كل هذا لأن المخبوزات محلية الصنع لا يمكن مقارنتها بتلك التي يتم إنتاجها بكميات كبيرة. طباخ المنزل يضع روحه وحبه للعائلة فيه. لذلك ، يمكننا أن نقول بأمان أن الجميع مسرور بالخبز منزلي الصنع - الكبار والصغار على حد سواء

إذا كنت تريد أن تدلل نفسك بشيء لذيذ ، فلا داعي لشراء الحلويات من المتجر. أقترح عليك عمل ملف تعريف ارتباط يسمى "Chocolate Hearts". انه ضروري - شوكولاتة داكنة - 120 جم ؛ - شوكولاتة بيضاء - 120 جم ؛ - زبدة - 100 جم + 3 ملاعق كبيرة ؛ - سكر بني ناعم - 2/3 كوب + 3 ملاعق كبيرة للغبار ؛ - بيض - 1 قطعة ؛ - عسل - 0

مسقط رأس هذه البسكويت المتفتت هي النمسا. ذيل الحصان الشوكولا يكمل بشكل مثالي المذاق الرقيق للبسكويت. تسير ملفات تعريف الارتباط بشكل جيد مع الحلويات الطرية - مثلجات ، موس ، كريمة مخفوقة. انه ضروري - زبدة - 125 جم ؛ - سكر بودرة - 25 جم ؛ - مستخلص الفانيليا - 1/2 ملعقة صغيرة (أو نصف علبة من سكر الفانيليا ؛ - مسحوق الخبز - 1/4 ملعقة صغيرة

كوكيز برقائق الشوكولاتة اللذيذة مع طبقة كريمية ناعمة. يستعد بسرعة. المنتجات متاحة بسهولة. انه ضروري - 350 غرام زبدة - 2 بيض - 235 مل كريما حامضة ؛ - 225 مل من القهوة الساخنة المخمرة ؛ - 25 مل من مستخلص الفانيليا ؛ - 950 جم دقيق ؛ - 240 غ من الكاكاو (مسحوق) ؛ - 15 غرام من صودا الخبز ؛ - 16 غرام من مسحوق الخبز ؛ - 235 مل من الحليب - 155 غرام من السكر البودرة ؛ - ملح

ستكون ملفات تعريف الارتباط المصنوعة بيديك إضافة رائعة لشرب الشاي أو التجمعات الودية. هناك طريقة بسيطة وسريعة للغاية لعمل ملفات تعريف الارتباط التي ستثير إعجابك أنت وعائلتك وأصدقائك. انه ضروري 1 ملعقة كبيرة. محلول ملحي. 1 ملعقة كبيرة

مشوي اللحم والفطر هو طبق لذيذ محلي الصنع مع المكونات المتاحة. الوصفة العالمية مناسبة لأي مناسبة ، سواء لعشاء عائلي بسيط أو لطاولة احتفالية. انه ضروري منتجات: لحم الخنزير - 400 غرام بطاطس - 500 غرام فطر الفطر أو فطر المحار - 350 غرام

تعتبر كريمة زبدة الكاسترد رائعة لصنع مجموعة متنوعة من الكعك والمعجنات. وإذا قمت بإضافة أصباغ طبيعية إليه ، فسوف يتحول الكريم إلى ظلال مختلفة ، وبفضل ذلك يمكنك إنشاء نمط رائع على المخبوزات. انه ضروري زبدة تحتوي على نسبة دهون 82 ٪ أو أعلى - 200 جم ؛ بيضة - 1 قطعة ؛ سكر - 200 جم ؛ حليب - 125 جم

الجميع ، دون استثناء ، سيحبون هذا الطبق اللذيذ! يمكن أن يكون طبقًا بسيطًا يتم تقديمه في أحد أيام الأسبوع وزخرفة رائعة لطاولة احتفالية. طبخ الكسرولة سريع وسهل. انه ضروري - 350 غ من الفطر ، يمكنك تناولها طازجة ومجمدة - 550-600 جرام بطاطس - 150 غ من البصل (الطاجن يكون أنعم بالبصل الأحمر) - 150 جرام من الجبن الصلب (بشخونسكي ، إيدام ، إلخ

الطواجن اللذيذة هي طبق متعدد الاستخدامات لكل من الطاولات اليومية والاحتفالية. جرب طاجن البطاطس والفطر. استخدم كلًا من البطاطس المهروسة والخضروات المقطعة إلى مواد بلاستيكية ولا تدخر الجبن - فهي تشكل قشرة بنية ذهبية فاتحة للشهية على السطح. قدمي الطبق على الطاولة في الطبق مباشرةً - فهذا سيجعله يبدو أنيقًا بشكل خاص

طاجن البطاطس بالفطر سهل وسريع التحضير ، لكن اتضح أنه لذيذ ولذيذ. هذا الطبق مثالي للفطور والغداء والعشاء ، ويمكننا القول إنه عالمي. انه ضروري - 500 غرام من البطاطس المسلوقة ؛ - 100 غرام من الفطر الطازج (الفطر ، الفطر ، الأبيض ، الفطر) ؛ - 100 غرام من الفطر المجمد ؛ - بصلة واحدة - 1 بيضة؛ - 2 صفار بيض نيء ؛ - 50 جم من الجبن - 100 غرام من الزبدة - 150 مل من الكريم ؛ - زيت لتزييت القالب ؛ - فتات الخبز - الخضر

الكسرولة المخروطية هي طبق لذيذ جدًا ومرضي يمكن تحضيره لتناول الإفطار لعائلتك. يمكن تناول الطبق ساخنًا وباردًا. يمكنك أخذ قطعة من الطاجن معك للعمل وتناول وجبة خفيفة لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر. انه ضروري - 300 غرام من الأبواق - 400 غرام من الفطر المخلل

خيار ممتاز لطهي الإسكالوب ، حيث يكون طعم هذه المحار أفضل. يمكن تقديم الإسكالوب البحري في النبيذ الأبيض مع البطاطا المهروسة وسلطة الخضار - ستحصل على وجبة غداء خفيفة كاملة أو عشاء ، وبعد ذلك سيكون هناك مكان للحلوى. انه ضروري لأربع حصص:

تعتبر قطع فيليه الدجاج للغداء أو العشاء بمثابة حل وسط كبير بين الأكل الصحي والطعام اللذيذ حقًا. اطهيه في مقلاة أو صفيحة خبز وقدميه مع الخضار أو طبق جانبي دسم. اصنع وصفة بسيطة لقطع الدجاج النضرة. سوف تحتاج: - 500 غ من فيليه أفخاذ الدجاج ؛ - بيضة دجاج واحدة - 80 غرام دقيق - 1/3 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - 3/4 ملعقة صغيرة ملح + 1/4 ملعقة صغيرة

السلطة اليهودية هو الاسم الذي يجمع عشرات الأطباق ، خاصة السمك أو الخضار المخبوزة أو المكسرات. إذا كنت ترغب في التعرف على المطبخ الوطني ، قم بإعداد طبق من كافيار الباذنجان وفقًا للوصفة الكلاسيكية. أو اصنع واحدة من وجبات الجبن الخفيفة التي تحمل الاسم نفسه ، ولكن يتم تحضيرها فقط في روسيا

اسم آخر لهذا الطبق هو zrazy. ليس فقط البيض ، ولكن أيضًا الفطر المقلي أو البصل يمكن أن يكون بمثابة حشوة. استخدم المكونات المذكورة لعمل 8 شرحات متوسطة. انه ضروري • لحم مفروم - 0.5 كجم ؛ • البصل - 0.2 كجم ؛ • بيض الدجاج - 4 قطع

يعتبر خامن طبقًا تقليديًا لليهود في السبت. نظرًا لأنه يحظر في الديانة اليهودية إشعال النار يوم السبت ، يتم إعداد شيء يمكن أن يبدأ يوم الجمعة ويقدم ساخناً يوم السبت. فظهر الهامون قابعًا في الفرن ليوم كامل في قدر كبير من اللحم والفول والخضروات

في الواقع ، الشيء الوحيد الذي يمكن أن يقال عن هذه السلطة هو الرقة. مزيج مثالي من العنب الخفيف والدجاج الطري ولحم الخنزير. انه ضروري - 200 غرام خس - 350 غ من فيليه الدجاج أو صدور الدجاج ؛ - 350 غرام من العنب الأخضر الحلو ؛ - 100 غرام من لحم الخنزير - 200 غرام من البندق

يعتبر البورشت الأوكراني أشهر وألذ طبق يقدم كأول طبق. هناك الكثير من الوصفات لصنع البرش الحقيقي ، لكن المكونات الرئيسية تبقى ثابتة ، وكل مضيفة ، تأخذ تحضير البرش ، ستطبخه بطريقتها الخاصة. يمكن أن يكون قليل الدهن ، مع اللحم ، مع طازج أو مخلل الملفوف

تعليمات الخطوة 1 1. قشور البطاطس والجزر. يتم الاحتفاظ بمعظم العناصر الغذائية الموجودة في البطاطس والجزر ، مثل فيتامين ج والبوتاسيوم ، عند تناولها مع القشرة. كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف. في أي وصفة تقريبًا ، يمكن طهي الجزر والبطاطس بالقشر

السلطة اليونانية هي طبق لذيذ للغاية ومنخفض السعرات الحرارية. لجعلها مفيدة أيضًا ، تحتاج إلى استخدام منتجات عالية الجودة فقط لإعدادها. للحصول على سلطة يونانية حقيقية ، التزم ببعض القواعد لإعدادها. يجب أن يتضمن تكوين السلطة الكلاسيكية بالضرورة الجبن اليوناني "

الالتهاب المناعي المزمن هو السبب الجذري للعديد من الأمراض الشائعة. التهاب المفاصل والسل والحساسية ومرض السكري من النوع الثاني والربو - هذه ليست قائمة كاملة بهذه الأمراض. في عام 2014 ، بعد سلسلة من الدراسات ، وجد العلماء أن المرضى الذين يدرجون ما يسمى بالأطعمة المضادة للالتهابات في نظامهم الغذائي يشعرون بارتياح كبير أثناء المرض

سيساعد يوم الصيام على تطهير الجسم جيدًا وإزالة السموم وحتى تجديد شبابه. من الجيد استخدام هذه التقنية بعد الإجازات والأعياد الطويلة. تساعد الممارسة المتكررة في الحفاظ على وزنك تحت السيطرة. اختر منتجك المفضل ليوم الصيام ولا تنس شرب كمية كافية من السوائل (1