سلطة بيض عيد الفصح

جدول المحتويات:

سلطة بيض عيد الفصح
سلطة بيض عيد الفصح

فيديو: سلطة بيض عيد الفصح

فيديو: سلطة بيض عيد الفصح
فيديو: سلطة البيض المسلوق How to make Boiled eggs salad 2024, مارس
Anonim

تعتبر السلطة الجميلة والمشرقة واللذيذة مثالية لعيد الفصح وستبدو رائعة بجانب كعكة عيد الفصح أو عيد الفصح.

سلطة
سلطة

انه ضروري

  • - 250 غرام من لحم الخنزير (لحم ، سجق) ؛
  • - 5 بيضات
  • - كراث (150 جرام بصل)
  • - 150 غرام من الجزر ؛
  • - 300 غرام من البطاطس
  • - مايونيز؛
  • - زيت نباتي؛
  • - فلفل؛
  • - ملح؛
  • للتزيين:
  • - فلفل حلو متعدد الألوان.
  • - الخضر

تعليمات

الخطوة 1

اغسلي البطاطس واخبزيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40-50 دقيقة. تضيف البطاطا المخبوزة نكهة خاصة للطبق.

برد البطاطس وقشرها وابشرها.

اسلقي البيض وفصل البياض عن الصفار وابشرهما بشكل منفصل.

الخطوة 2

نقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة.

يُقطع الكراث جيدًا ويُقلى بالزيت النباتي ويُضاف الجزر المبشور على مبشرة متوسطة الحجم واستمر في القلي.

الخطوه 3

ضعي البطاطس على شكل بيضة على طبق كبير ، وتبليها بالملح والفلفل ، وادهنها بالمايونيز.

نضع اللحم على البطاطس ويدهنون بالمايونيز.

يُفتت الصفار على اللحم ، ويُضاف القليل من الملح ، ويُدهن بالمايونيز.

انشر البصل والجزر على الصفار ، ثم المايونيز.

السلطة مبطنة بالبروتينات في الأعلى.

الخطوة 4

تزيين السلطة بأشكال مقطعة من الفلفل ، ورشي الأعشاب حول البيضة.

موصى به: