تبين أن الدجاج في عجين الفطير يكون طريًا جدًا ومثيرًا. يمكن تقديمه ساخنا أو باردا.
انه ضروري
- صدر دجاج 300 غرام ؛
- - عجين الفطير 1 عبوة ؛
- - جزر متوسط 1 قطعة ؛
- -قوس صغير قطعة واحدة ؛
- - خل التفاح 1 ملعقة صغيرة.
- - ملح وفلفل حسب الرغبة.
- - تتبيل الدجاج (اختياري).
تعليمات
الخطوة 1
نقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة. نفرم البصل ناعما ، صر الجزر.
الخطوة 2
تُمزج جميع المكونات في وعاء واحد مع الملح والفلفل وإضافة 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح. أضف توابل الدجاج حسب الرغبة.
الخطوه 3
افردي العجينة بسمك 1-1.5 سم وطبقة واحدة تصنع 6-8 مستطيلات.
الخطوة 4
ننشر الحشوة. نقرص الحواف.
الخطوة الخامسة
سخني الفرن إلى 200 غرام. دهن صينية الخبز بالزبدة (الزيت النباتي). نخبز لمدة 25-30 دقيقة.
