عندما لا يكون هناك وقت للطهي ، ولكنك تريد أن تأكل حقًا ، فإن كعكة اللحم توفر عليك ، مما لا يتطلب مصاريف خاصة للمشتريات ، ومعظم المنتجات الضرورية دائمًا في ثلاجتنا
انه ضروري
- نقانق (3 قطع)
- دقيق (1 كوب)
- جبنة (100 جرام)
- مايونيز (100 جرام).
- كريمة حامضة (100 جرام).
- الفاصوليا المعلبة (400 جرام).
- بيض (3 قطع)
- الملح والأعشاب (حسب الرغبة)
- الصودا (1 ملعقة صغيرة مطبوخة بالخل)
تعليمات
الخطوة 1
قسّم البيض في وعاء (عليك أن تفعل ذلك بعناية حتى لا تسقط القشرة) ، أضف المايونيز والقشدة الحامضة واخلطها. يُضاف الصودا ، مخلوط بالخل 9٪. يضاف الدقيق ويقلب.
الخطوة 2
نقطع النقانق والجبن إلى مكعبات ، يقطع الخضر ناعماً.
الخطوه 3
أضف النقانق إلى العجينة.
الخطوة 4
ثم نضيف مكعبات الجبن إلى خليطنا.
الخطوة الخامسة
بعد ذلك ، أضف الخضر والفاصوليا. لا تنس أن تضيف الملح. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوة 6
نضع الخليط السميك الناتج في طبق خبز. قبل ذلك ، يجب تشحيم النموذج بزيت عباد الشمس.
الخطوة 7
نحمي الفرن على حرارة 180 درجة ونغمر في طبقنا لمدة ساعة. تحقق دوريًا من جاهزية الطبق عن طريق ثقبه باستخدام عود أسنان. بعد هذا الوقت ، نخرج كعكة اللحم. دعها تخمر ، ترفع من القالب ، مقطعة إلى شرائح.
تبين أن الكب كيك غنية جدًا ولذيذة ومرضية. مربى حقيقي!
