الجميع يتذكر عصيدة السميد منذ الطفولة. شخص ما يعشقها ، لكن هناك من يكرهها. و لماذا؟ لأنه لم يتم طهيه بشكل صحيح. ستساعدك هذه الوصفة في صنع عصيدة سميد خالية من الكتل!
انه ضروري
- سميد (7 ملاعق صغيرة)
- سكر (1-2 ملعقة صغيرة)
- حليب (كوب واحد ، 200-250 مل)
- ملح (رشة)
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، صب القليل من الماء في قدر ، ثم الحليب فقط حتى لا تحترق العصيدة.
الخطوة 2
1 الطريق
يُضاف السميد إلى الحليب البارد ويُحرّك باستمرار (حتى لا يكون هناك أي كتل في عصيدة الحليب بالتأكيد).
2 طريقة
بمجرد أن ترى أن الحليب يبدأ في الغليان ، فأنت بحاجة تدريجيًا إلى إضافة السميد مع الاستمرار في التحريك.
الخطوه 3
يُغلى المزيج في الغليان ، ويُرفع عن النار ويُترك ليغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا. عصيدة السميد اللذيذة جاهزة!
