طعام 2024, شهر نوفمبر

هناك أخبار سارة لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة والذين يحلمون بشخصية رفيعة. الشوكولاتة المرة مفيدة جدا للصحة والجمال. أي شوكولاتة تحتوي على سائل الكاكاو والسكر البودرة وزبدة الكاكاو. لكن فوائد الشوكولاتة تعتمد على كمية الكاكاو التي تحتوي عليها

إذا فكرت في الأمر ، يمكنك تذكر أسماء العديد من البذور التي يتم تناولها. أولاً ، يجب أن يتم تحضيرها بطريقة معينة ، بعضها - قلي ، يغلي ، البعض الآخر - جاف ، ثم سيكون من الممكن تنويع نظامك الغذائي وإثرائه بالفيتامينات. تعليمات الخطوة 1 يعرف عشاق خبز بورودينو أن بذور الكزبرة الصالحة للأكل تمنحها طعمًا خاصًا

حول نبات واسع الانتشار ومتاح للحصاد - شاي إيفان ضيق الأوراق ، تركيبته الكيميائية ، خصائصه المفيدة والطبية ، موانع الاستعمال واستخدامه في الطب الشعبي. يُطلق على شاي إيفان اسم عشب معمر من عائلة فايرويد وشراب من هذا النبات. في هذا المقال سنتحدث عن النبات وخصائصه المفيدة ، لأن المشروب يستحق قصة منفصلة

تورتيلي ، رافيولي ، تورتيليني - هذه هي الأسماء الفاخرة التي يسميها الإيطاليون أطباق العجين بحشوات مختلفة. إنها تشبه الزلابية إلى حد كبير ، على الرغم من اختلافها في الحجم والشكل. انه ضروري - 400 غ من دقيق القمح الطري - ماء ، ملح ، جوزة الطيب ، فلفل - 5 بيضات - 400 غ من الريكوتا الطرية - 100 جرام جبن بارميزان مبشور - 30 جرام بيكورينو مبشور - 200 غ جبنة بروفولون مبشورة - 230 جرام فاصوليا خضراء - 360 جرام صلصة مارينارا تعليمات الخطوة 1 حض

المعجنات "البطاطا" مألوفة للكثيرين منذ الطفولة. نقدم لكم وصفة الكعك المعتاد في نسخة جديدة. تبدو مثل "بطاطس" عادية ، لكن الطعم مختلف بشكل مذهل. سيحبها عشاق المربى والمكسرات. انه ضروري - 400 غرام من بسكويت البسكويت ؛ - 250 مل من الحليب - 100 غرام من الزبدة - 100 غرام من اللوز المقشر ؛ - 20 مل من البراندي ؛ - 15 غرام من شرائح مربى البرتقال ؛ - 3 ملاعق كبيرة

عادة ، يتم تحضير الشرائح من فيليه الدجاج أو الصدر ، ولكن عندما لا تكون هناك قوة ورغبة في استخدام مطرقة أو دحرجة الدجاج على شرحات الدجاج المعتادة ، يمكن صنع الفطائر من فيليه الدجاج ، الذي يشبه مذاقه القطع ، ولكن يتم تحضيره بشكل أسهل بكثير وأسرع

يمكن إعداد هذا الطبق الأصلي من قبل كل ربة منزل. وقت الطهي 40-50 دقيقة. تبدو هذه المقبلات أصلية للغاية واحتفالية على أي طاولة. انه ضروري • باذنجان؛ • الفلفل البلغاري. • طماطم - 2 قطعة. • الريكوتا - 4 قطع ؛ • الثوم - 3 فصوص

هذه الفطائر مغرمة جدًا بالأطفال الصغار ، لكن البالغين لن يظلوا غير مبالين أيضًا. وقت الطهي 30-40 دقيقة. انه ضروري • بيض الدجاج - 3 قطع. • حليب دسم - 400 مل ؛ • الماء المغلي - 450 مل ؛ • ملح - 1/2 ملعقة صغيرة. • سكر حبيبي - 4 ملاعق كبيرة

التوت ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه أيضًا توت صحي. المربى اللذيذ مصنوع من التوت. يمكن تحضيره دون صعوبة كبيرة سواء في المنزل أو في البلد. يمكن لف المربى الجاهزة في برطمانات لفصل الشتاء أو يمكنك صنع شطيرة والاستمتاع بمذاقها مع كوب من الشاي. انه ضروري • 1 كغم من التوت

"راتاتوي" المترجمة من الفرنسية تعني "الطعام المختلط". هذا طبق المطبخ الفرنسي. تقليديا ، تشمل مكونات هذا الطبق الفلفل والباذنجان والكوسا. في الوصفة المقدمة ، تعد قائمة المنتجات المدرجة فيها أكثر إثارة للإعجاب. تحضير وتذوق راتاتوي مع الكوسة والبطاطا

لحم السلطعون هو منتج شهي ذو مذاق حلو لطيف. وهي متوفرة على مدار السنة طازجة أو مبردة أو معلبة أو مجمدة. هناك عدد لا يحصى من وصفات سرطان البحر ، من السلطات البسيطة إلى أطباق الذواقة المتطورة. انه ضروري سلطة المانجو و السلطعون:

دائما ما تحظى أطباق الدجاج بشعبية. يمكن سلق الدجاج أو قليه أو تقطيعه. بالإضافة إلى الأطباق التقليدية ، يمكنك طهي أرجل الدجاج الحارة في صلصة الكريمة. انه ضروري - أرجل - 4 قطع ؛ - مرق الدجاج - 1 كوب ؛ - كريم - كوب واحد ؛ - زبدة - 30-50 جم ؛ - بصل - 2 قطعة ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - أفيكا (حار جاهز) - 2 ملعقة صغيرة ؛ - دقيق - 1 ملعقة كبيرة ؛ - ملح؛ - فلفل مطحون

يمكن للسادة المصنّعين يدويًا الذين تعلموا كيفية صنع باقات جميلة من الحلوى أن يجربوا أنفسهم في نوع جديد من الفن التطبيقي. اليوم ، أصبحت التراكيب التي تجمع بشكل فعال بين الزهور الطازجة والحلويات في الموضة: مربى البرتقال ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أعشاب من الفصيلة الخبازية

إن مكواة الوافل الكهربائية المريحة وسهلة الاستخدام مناسبة ليس فقط لصنع الحلويات. هنا يمكنك إعداد وجبات خفيفة لذيذة ومثيرة للاهتمام على الإفطار أو العشاء أو على طاولة احتفالية. سيستغرق كل منها بضع دقائق فقط للطهي ، وسيصبح الطبق جميلًا وصحيًا

تبين أن قطة المشمش للقطط رائعة وعطاء. يا له من جيلي كريمي لذيذ مع هريس المشمش العطري - جربه أيضًا! انه ضروري لأربع حصص: - مشمش - 450 جرام ؛ - كريمة ثقيلة - 400 مليلتر ؛ - سكر - 100 جرام ؛ - أماريتو - 50 مليلتر ؛ - بذور الفانيلا؛ - الجيلاتين - 1 ملعقة صغيرة مع شريحة

غالبًا ما ينتج عن تجربة الجمع بين الأطعمة المختلفة أطباق غير عادية ولكنها لذيذة. إحداها عبارة عن سلطة تختلط فيها أذواق الفواكه والخضروات الغريبة ، والتوت العطري والفجل بشكل متناغم. انه ضروري المكونات لـ 4 أشخاص: - 500 غرام المانجو (ناضج ، ولكن ليس طريًا جدًا) ؛ - 200 غرام جبنة فيتا؛ - 4 فجل - أفوكادو؛ - مجموعة من أنواع مختلفة من السلطة الخضراء ؛ - توت العليق (5-6 حبات من التوت لكل وجبة) ؛ - جير؛ - الفلفل والملح؛ - زيت الزيتون

تم تزيين ملفات تعريف الارتباط هذه المتفتتة بدقيق الشوفان وكوكتيل الكرز لإطلالة رومانسية. من كمية المكونات المحددة ، يتم الحصول على ما يقرب من 24 قطعة. انه ضروري - 180 غرام زبدة - 175 غرام دقيق ؛ - 115 غرام من السكر ؛ - 50 غرام من دقيق الشوفان

بلطيق تحياتي هي سلطة غنية بالعصارة ومغذية ولذيذة مصنوعة من الإسبرط والفجل الطازج والبيض المسلوق والأعشاب والخبز المحمص والثوم. يتم تحضيره بسرعة وسهولة ، ولا يتطلب قائمة كبيرة من المنتجات ، ولا يستغرق الكثير من الوقت. هذا هو السبب في أن هذه السلطة ليست مريحة ولذيذة فحسب ، بل إنها أيضًا اقتصادية

دلل أطفالك بهلام التوت اللذيذ. هذه الحلوى صحية للغاية ، والتحضير بسيط للغاية ولا يستغرق الكثير من الوقت. مكونات: 400 غرام من الماء النقي التوت الطازج - 150-200 جم ؛ 1 ملعقة كبيرة سكر حبيبي الجيلاتين - 1 عبوة. تحضير:

يعتبر مشروب الكيوي العصير جيدًا بشكل مدهش ليس فقط في موسم الصيف الحار ، ولكن أيضًا في البرودة. تقنية تحضيره بسيطة قدر الإمكان ، بينما لا تستغرق العملية برمتها أكثر من ساعة. ميزة أخرى مهمة لعصير الليمون هي محتواه المنخفض من السعرات الحرارية. مكونات:

حلوى البسكويت الرائعة هذه لها طعم مشرق ومعبّر - ستزين بالتأكيد أي وليمة. مكونات لفائف البسكويت: زبدة - 20-30 جم ؛ النشا - 3 ملاعق كبيرة. جزر طازج - 4 قطع ؛ سكر - 0.5 ملعقة كبيرة ؛ طحين - 3 ملاعق كبيرة ؛ بيض الدجاج - 3 قطع

في إيطاليا ، من فبراير إلى مارس ، يقام الكرنفال - عطلة قبل الصوم الكبير. Migliaccio هي حلوى كرنفال تقليدية. يتم تحضير مانا نابولي على أساس عصيدة السميد ، وقد اتضح أن طعمها يشبه الحلوى. انه ضروري - 750 مل من الحليب - 500 غرام من الريكوتا ؛ - 400 غرام من السكر - 250 غرام سميد - 250 مل من الماء ؛ - 100 غرام من الفواكه المسكرة

يمكنك طهي هذه اللفة حتى لو لم يكن لديك فرن. هذا صحيح ، لا داعي للخبز. هذا النوع من وصفات الحلوى السريعة مخصص لأولئك الذين لا يحبون العبث بالعجين لفترة طويلة أو يرغبون في طهي شيء ما بسرعة للحلوى. فقط خذ ملف تعريف ارتباط جيد للفة ، لأن النتيجة النهائية ستعتمد عليه ، في الواقع ، الخيار رائع

إذا كنت بحاجة إلى مقبلات لذيذة وشهية ، فهذه الأطباق هي بالضبط ما تحتاجه. طبق تايلاندي على أسياخ خشبية. انه ضروري - 450 غ فيليه دجاج ؛ - بصل أخضر للزينة. - شريحة من الجير. - أسياخ خشبية - ملعقة كبيرة زيت نباتي. للتتبيلة والصلصة:

يمكنك إرضاء عائلتك مع وصفة لذيذة جدا. مدة الطهي حوالي 100 دقيقة لأربع حصص. يعتبر الطبق كاملاً ، ولا يلزم تقديمه مع طبق جانبي إضافي. انه ضروري - 1 كغم من الدجاج - 400 غ من الفطر الطازج ؛ - كوب مرق - 100 مل من النبيذ الأبيض ؛ - 500 غرام من البطاطس الصغيرة ؛ - 1/3 كوب سمن - 1 ملعقة كبيرة

خلف الكلمة المضحكة "pundiki" توجد كعكات صغيرة محشوة يتم طهيها في الفرن بسرعة كبيرة - في مدة لا تزيد عن 20 دقيقة. بعد إزالة الخبز من صينية الخبز وتقليبها ، سترى أن قاعها مضغوط للداخل قليلاً ، لا تنزعج - هذا ما تحتاجه! بعد ذلك ، يعتبر النقاد أفضل المرشحين لملئها بالمربى والمربى والقشدة المخفوقة وإخراجها من المحقنة

في الصيف ، يمكنك علاج نفسك وأحبائك بشوربة الفراولة الخفيفة الباردة. يمكن أن يكون هذا الحساء إضافة رائعة إلى المائدة. انه ضروري - 450 غرام فراولة طازجة ؛ - 50 غرام من السكر البودرة ؛ - 5 غرام من أوراق الريحان. - 50 غرام دقيق ممتاز ؛ - 2 قطعة

شوربة جزر وعدس حار جدا. سارت الامور بشكل جيد مع الأطباق الأخرى وستساعد في تنويع القائمة اليومية. انه ضروري - 5 قطع. جزر كبير - 4 أشياء. رأس ثوم؛ - حاسب شخصي 1. بصل؛ - 150 غ من العدس البني ؛ - 20 مل من الزيت النباتي أو زيت الزيتون ؛ - 5 غرام زعتر جاف ؛ - 5 غرام جوزة الطيب ؛ - 50 جم من الريحان الأخضر ؛ - 1 لتر من الحليب - الملح والفلفل حسب الذوق

سلطة صحية وسريعة مصنوعة من أبسط المكونات وبأسعار معقولة. يمكنك ملء مثل هذه السلطة بالقشدة الحامضة الطازجة أو اللبن السائل ، وتحصل على طبق حار جديد. انه ضروري - 100 غرام من الجوز المفروم ؛ - 400 غرام من الخيار الطازج. - 1 بصلة حمراء - 150 غ من النعناع الطازج

في الحرارة ، يفضل الكثيرون الهروب من العطش بالخبز كفاس. ومع ذلك ، فإن بلاك بيري كفاس ألذ بكثير وأكثر صحة. وتثير رائحة التوت المذهلة وتشحن بمزاج إيجابي! يمكنك تحضير بلاك بيري كفاس في أي جهاز طهي متعدد الوظائف يدعم وضع "Multipovar" وضبط درجة الحرارة

في بعض الأحيان تريد حقًا تذوق الفراولة أو التوت ، لكن موسم الصيف لم يحن بعد. لحسن الحظ ، تكثر محلات السوبر ماركت في التوت المجمد: حتى أنها تصنع المربى ، على الأقل تأكل هكذا. ومع ذلك ، عند شراء منتج الآيس كريم ، يجب عليك الالتزام ببعض القواعد

تم مؤخرًا تضمين مفهوم الشطيرة في قسم "الوجبات السريعة". بالطبع ، غالبًا ما يتم استخدام لحم الخنزير والنقانق والجبن الصلب والزبدة والمربى لملئها. الكولسترول الصلب ، والكثير من السعرات الحرارية والفيتامينات على الإطلاق. بالنسبة للأطفال ، فإن السندويشات من هذا النوع غير مرغوب فيها بشكل عام

في حرارة الصيف تريد أن تشرب الكثير. هذا المشروب الكريمي رائع ليس فقط لإرواء العطش ، ولكن أيضًا لقمع الجوع. يحتوي هذا العصير على كمية كبيرة من الفيتامينات. حاول الطبخ ولن تندم. لذيذة وخفيفة ومغذية. انه ضروري - 1 خوخ ، - 2 طماطم ، - 1 باذنجان صغير ، - بصلة صغيرة ، - 1 فص ثوم ، - 2 ملعقة كبيرة

قلة من الناس يعرفون أن اسم البرشت الأوكراني المفضل يأتي من الكلمة السلافية القديمة "brsch". ترجمت إلى الروسية ، وتعني "البنجر". كل ربة منزل لها وصفة فريدة خاصة بها للبورشت. أنا أيضا. وبفضل لحم الخنزير الخالي من الدهون ، تبين أن الطبق يحتوي على سعرات حرارية أقل

أنا دائما أتبادل بين أطباق اللحوم والأسماك. بفضل هذا ، تتنوع القائمة ، ونحصل على الفيتامينات اللازمة. بالطبع ، بالكاد يمكنك طهي سمك السلمون في الحياة اليومية ، ولكن في أيام العطلات هذا هو ما تحتاجه تمامًا! انه ضروري - 0.5 كجم فيليه سمك السلمون ؛ - 100 مل من صلصة الصويا

لا أجرب في المطبخ ، أفضل الوصفات المجربة. صدقني ، إذا كان الطبق جيدًا ولذيذًا ، فلن يمل أبدًا! خاصة إذا كان لديك كتاب طبخ سميك به مجموعة متنوعة من الوصفات. أنا دائمًا ألح الفطر مثل هذا - ببساطة ، بدون زخرفة ، لكن النتيجة مضمونة! انه ضروري لحاوية سعة 10 لترات:

الأعشاب الحارة تعطي الطماطم طعم ورائحة الصيف الرائعة. نسبة أنواع الخضر تعسفية تمامًا - من يحب أكثر. اغسل وعقم حاوية الفراغات جيدًا ، ثم سيتم تخزين الطعام المعلب لفترة طويلة. انه ضروري - طماطم (لجرّة سعة 1 لتر - حوالي 700 جم) ، - بقدونس، - كرفس، - الشبت ، - فجل حار، - نعناع، - ثوم، - ورق الغار ، - قرنة من الفلفل الأحمر ، - ملح، - خل

يمكن طهي أسياخ الدجاج بسرعة كبيرة. لجعل الطبق غير عادي ، أصلي ، استخدم الأناناس المعلب والطماطم الكرزية. انه ضروري - فيليه دجاج - 600-700 جم ؛ - أناناس معلب - 200 جم ؛ - طماطم كرزية - 2-3 لكل حصة ؛ - فطر طازج - 2 لكل وجبة ؛ - زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة ؛ - اسياخ خشبية

مشروب قديم تم نسيانه دون وجه حق. لذيذ جدا ، طعمه مثل عصير الليمون مع التوابل. يكون الجو حارا في الشتاء ومبرد في الصيف. انه ضروري - ليمون - 1 قطعة ؛ - عسل - 4 ملاعق كبيرة ؛ - الزنجبيل - قطعة 1 سم ؛ - القرنفل - 4-6 قطع ؛ - قرفة - عود واحد

طبق لحم الخنزير المطبوخ على الطريقة الفرنسية يأخذ طعمًا رائعًا. بالإضافة إلى ذلك ، ليس من الصعب تحضيرها ، مما يعني أنه يمكن لأي شخص التعامل مع الوصفة. انه ضروري - لحم الخنزير - 900 جم ؛ - فطر طازج - 300 جم ؛ - طماطم طازجة - 3 قطع ؛ - جبن - 150 جم ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر

شنيتزل مع الأناناس هو طبق حار وغريب إلى حد ما. شرائح الأناناس لا تمنح اللحم طعمًا غير عادي فحسب ، بل تبدو أيضًا وكأنها زخرفة أصلية. انه ضروري - 300 جرام أناناس معلب - مسحوق الكاري - ملح - صلصة الصويا - معجون الطماطم - زيت نباتي - 4 شنيتزل من أي لحوم - السكر - جبنه تعليمات الخطوة 1 تقلى شرائح اللحم من الجهتين بالزيت النباتي حتى تتكون قشرة

سلطة غير عادية لمن يحبون الجلوس مع كأس من البيرة. دلل أصدقاءك بوجبة خفيفة أصلية ولذيذة. انه ضروري - 10 روبيان ملك ، - 50 جرام من الجبن الصلب ، - 3 شرائح من الخبز الأبيض ، - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العسل - 1 ، 5 ملاعق صغيرة من عصير الليمون ، - 2 فص ثوم ، - 2 ملعقة كبيرة

الحساء المحفوظ بوعاء لذيذ ومريح. يستغرق الطهي في الفرن وقتًا أقل بكثير من الطهي على الموقد. سريع وبسيط وصحي ولذيذ - جربه. انه ضروري - 300 جرام من البطاطس ، - 300 جرام من لحم الخنزير (يمكنك تناول الدجاج) ، - 1 بصلة ، - 1 جزرة ، - 3 حبات طماطم متوسطة ، - 50 غراما من الفطر ، - 1 ملعقة كبيرة

سلطة بسيطة تحمل اسم غير عادي "فييستا" تنوع قائمة الطعام اليومية. القليل من الخيال عند التقديم ، وسوف تزين السلطة أي طاولة احتفالية. منقذ للمضيفات. انه ضروري -250 جرام من فيليه الدجاج ، -5 بيضات ، - 200 جرام من مخلل الفطر ، - 200 جرام من الأناناس المعلب ، -1 بصلة (يمكنك تناول المزيد - حسب الرغبة) ، -1-2 خيار طازج - حسب الرغبة ، -5 فن

لا يمكن أن تكون طاولة الأعياد بدون طبق لحم. للتنوع ، قم بطهي اللحم الطري بصلصة الأفوكادو الأصلية. ستحصل بالتأكيد على متعة تذوق الطعام من هذا الطبق. انه ضروري 1 كغم من لحم العجل أو اللحم البقري ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون ، ملح للتذوق فلفل أحمر مطحون حسب الرغبة

سوف يسعد الأطفال بهذه الحلوى. تتطابق قاعدة الشوكولاتة تمامًا مع حشوة الجبن والفانيليا والشوكولاتة البيضاء. حسنًا ، ما الذي يحتاجه القليل من الأسنان الحلوة لمزاج مؤذ. فقط تشيز كيك الفانيليا. انه ضروري الأساس: - 300 جرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ، - 100 جرام من الزبدة ، -1 ملعقة كبيرة

الدجاج هو أكثر أنواع اللحوم انتشارًا في روسيا. من لحم الدجاج نفضل طهي أطباق اللحوم المختلفة. إذا كنت تريد ليس فقط أحبائك ، ولكن أيضًا الجيران أن يأتوا برائحة اللحم الجذابة ، فقم بطهي الدجاج وفقًا لهذه الوصفة. انه ضروري -6 أفخاذ دجاج ، -100 جرام جبن صلب

الحساء في أواني مقسمة في الفرن له طعم خاص ويمكنه تنويع القائمة المعتادة. سوف يرضي هذا الحساء بالتأكيد جميع أفراد الأسرة وسيصبح الطبق المفضل. انه ضروري - 300 جرام من البطاطس ، - 300 جرام من لحم الخنزير ، -1 بصل ، -1 جزر ، - 300 جرام طماطم ، -50 جرام من الفطر ، -1 ملعقة كبيرة

تعتبر كعكة "Grape Field" مثالية لأي طاولة احتفالية ولأفراد أسرتك المحبوبين. في عائلتي ، هذا طعام شهي لا غنى عنه للجميع. يتم تحضيره بسرعة وسهولة. لتحضير العجينة التي تحتاجها: للقشدة: فستق. يُمزج الدقيق والسكر والكاكاو ويُضاف الزبدة المقطعة والبيض

يمكن صنع فطائر فاخرة ولذيذة عن طريق استبدال اللحوم بشرائح الرنجة وإضافة بعض المكونات. انه ضروري 5 قطع بطاطس ، 1 رنجة ، 1 بصل ، 100 جرام جبن ، 1 بيضة ، 20 جرام زبدة ، 2-3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، 3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز ، 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ، ملح وفلفل - حسب الرغبة

لحم الخنزير المقدد المجفف هو المكون الرئيسي في هذا البرش ، الذي يتم تحضيره في كوبان. يسمي السكان الأصليون هذه السمنة بأنها "قديمة" أو "فاسدة" ، لكن الرائحة الغنية والدافئة للبورشت في الواقع لا علاقة لها بهذه الصفات. يمكن طهي هذا البرش ليس فقط في مرق اللحم ، ولكن أيضًا في مرق الدجاج

من المحتمل أن تيراميسو هي أشهر الحلوى في العالم. إنه محبوب في اليابان وأمريكا وروسيا. لكن موطن هذه الأطعمة الشهية هو إيطاليا. نظرًا لعدم ذكر التيراميسو في كتب الطبخ حتى النصف الأول من القرن العشرين ، يمكن اعتباره اختراعًا في السنوات الأخيرة

الجبن القريش منتج متعدد الاستخدامات وصحي للغاية يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، حيث يمكنك تحضير العديد من أطباق الإفطار اللذيذة والمغذية. ستمنحك كعكة الجبن الوردية دفعة من الحيوية وتساعد على جعل صباحك لطيفًا حقًا ، لأنه ليس من أجل لا شيء يوصي بها خبراء التغذية كحل مثالي لبدء اليوم

في بعض الأحيان تريد إرضاء الأطفال بالمعجنات اللذيذة والحلوة. إنه ممتع بشكل خاص للأطفال عندما تبدو هذه المعجنات ممتعة وجميلة. انه ضروري للاختبار: - كوب واحد من الماء - 125 جم سمن - كوب واحد من دقيق القمح - 4 بيضات؛ - 1 ، 5 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز ؛ للقشدة:

التارت - فطيرة مفتوحة مصنوعة من المعجنات القصيرة - كانت تُصنع في الأصل من حشوة مالحة ، وعادة ما تكون من اللحوم. بمرور الوقت ، ظهرت أصناف الخضار والحلويات. انه ضروري - 300 غرام من دقيق القمح ؛ - 100 غرام من السكر - 150 غرام زبدة - بيضة؛ - نكهة مبشورة ليمون واحد ؛ - 0

الملح معدن مهم إلى حد ما بالنسبة للإنسان. لكن الكثير من الناس يجادلون بأن الملح يحتفظ بالمياه في الجسم ، مما يؤدي إلى آثار ضارة للغاية. بالطبع ، للملح خصائص مفيدة وضارة للبشر. إذن ما هو ضرر الملح؟ يستهلك الكثير من الناس الملح بكميات كبيرة بشكل غير معقول ، غالبًا أكثر بكثير مما يحتاجه الجسم

في الوقت الحاضر ، ليس من السهل العثور على عسل طازج حقيقي. المتاجر والأسواق مليئة بالمنتجات المزيفة. ستساعدك هذه النصائح على تمييز العسل الطبيعي عن شراب السكر المنكه العادي. تعليمات الخطوة 1 تذوق العسل أولاً. العسل الطبيعي حلو جدا ولاذع ولا ينتشر في الفم على الفور ولكنه يحتفظ بشكله لبعض الوقت

حساء اليقطين ليس فقط جميلًا جدًا ، ولكنه حساء لذيذ وصحي ، سهل التحضير. من المؤكد أن الحساء لن يرضي البالغين فحسب ، بل الأطفال أيضًا. وقت الطهي - 35 دقيقة. من المنتجات المدرجة ، سوف تحصل على حساء لوجبتين. انه ضروري - اليقطين - 400 جم - بطاطا - 100 جم - مرق نباتي او ماء - 500 مل - كريم (25٪) - 100 جم - سلطة - خس - 20 جرام - بذور اليقطين - 20 جرام -ملح للتذوق) - سكر (حسب الرغبة) - الخضر (الريحان ، الكزبرة ، إلخ

التوت البري عبارة عن شجيرات صغيرة زاحفة ذات أوراق صغيرة وسيقان بنية رفيعة. يمكن العثور عليها في مستنقع الخث. إنه ينتمي إلى عائلة هيذر ، وهناك ما يصل إلى 6 أنواع من التوت البري. التوت له طعم لاذع مع مرارة طفيفة. لطالما اشتهر التوت البري بخصائصه الطبية

في الطقس الحار ، كقاعدة عامة ، تختفي الشهية وهناك رغبة واحدة فقط - للتهدئة. Okroshka هو طبق مثالي في حرارة الصيف. ولكن هناك أيضًا بديل لها - هذا هو الجازباتشو. هذا الطبق تقليدي في المطبخ الإسباني. يتم تحضيره على أساس الخضار ، ويقدم بارداً على المائدة

في يوم عيد الحب ، تريد مفاجأة توأم روحك ببعض المفاجآت السارة. يمكن أن تكون حلوى شهية. لكن الجمال هو أنه سيصنع على شكل قلب. ملفات تعريف الارتباط "فالنتين" سهلة التحضير وستسعد توأم روحك بمذاقها الرقيق ومظهرها الجميل. انه ضروري للاختبار:

ما الذي يمكنك طهيه كحلوى؟ هناك العديد من الخيارات: ميلك شيك ، موس ، زبادي ، آيس كريم ، سوفليه ، كريمة ، إلخ. كقاعدة عامة ، طهيها ليس صعبًا وسريعًا جدًا. واحدة من أكثر الحلويات عطرية هي كريمة القهوة ، والتي تذوب في فمك إذا تم تحضيرها بشكل صحيح

آيس كريم "موخيتو" المنعش برائحة الليمون والنعناع التقليدية ، لذيذ جداً لتحضيره في الصيف. يتم تحضير الحلوى من مجموعة قليلة من المنتجات. لن تستغرق عملية الطهي وقتًا طويلاً. انه ضروري - كريم 25-33٪ - 300 مل ؛ - نعناع طازج - 10 فروع ؛ - سكر - 75 جم ؛ - شوكولاتة مريرة - 100 جم ؛ - الجير - 3-4 قطع

البنغاسيوس العصير والخالي من العظم هو الأفضل للقلي. وبدمجها مع أنواع مختلفة من الخبز المثير للاهتمام ، يمكنك طهي العديد من الأطباق المختلفة تمامًا من سمكة واحدة. انه ضروري للوصفة الأولى: فيليه بنغاسيوس عصير البرتقال؛ عصير ليمون؛ صلصة الصويا؛ زنجبيل؛ ملح؛ طحين؛ زيت نباتي

تشتهر فطيرة الليمون الرائب بطعمها الحلو والمر اللطيف ، فضلاً عن محتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، مما يجعلها طعامًا شهيًا حقيقيًا. وبالتالي ، فإن هذه الحلوى مثالية لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة والذين يرغبون في الاستمتاع بفطيرة الليمون الرائب دون إفساد شكلهم

حساء البصل هو طبق تقليدي أول يعتبر رمزًا حقيقيًا للمطبخ الفرنسي. ومثل حساء الطماطم في الولايات المتحدة ، حساء الملفوف في روسيا وطوم اليام في تايلاند. ولكن يمكنك أيضًا توفير ركن صغير من فرنسا في المنزل من خلال إعداد حساء لذيذ. لتحضير حساء البصل الباريسي التقليدي ، ستحتاج إلى المكونات التالية - 5-6 بصل متوسط الحجم ، 3-4 ملاعق كبيرة

أي شخص جرب جوليان مرة واحدة على الأقل سيتذكر هذا الطبق إلى الأبد. أعطتنا فرنسا الرومانسية البعيدة وصفة لمعاملة لذيذة وعطرية. لا يستغرق الطهي الكثير من الوقت ، خاصة وأن هناك مساعدًا في المطبخ - جهاز طهي متعدد! انه ضروري - 350 جرام من فطر المحار أو أي فطر آخر ، - 400 جرام من فيليه الدجاج ، - 250 مل من الحليب ، - 1 بصلة كبيرة ، - 100 جرام من الجبن الصلب ، - 50 جرام زبدة ، - 1 ، 5 م

يجب ألا تكون وجبة الإفطار في يوم العطلة صحية فحسب ، بل يجب أن تكون لذيذة أيضًا. ولكن ماذا تطبخ إذا كنت تريد أن تستريح لفترة أطول قليلاً ولا تضيع الوقت في تحضير وجبة فطور طويلة؟ سيرنيكي مع الحليب المكثف المغلي سينقذ - لذيذ ، بسيط ، للأطفال والكبار فقط

وصفة بسيطة للمخبوزات اللذيذة لها قيمة كبيرة. بوجود عدة خيارات بسيطة في ترسانتك ، يمكنك دائمًا إرضاء أحبائك بحلوى ممتعة. لتحضير العجينة ستحتاج: 2 كوب من الدقيق؛ 1 كوب من العسل نصف كوب من السكر 2 بيض 1 ملعقة كبيرة زبدة نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز

ستزين السلطة الملونة طاولة احتفالية ونزهة ريفية. تورتيليني عبارة عن زلابية إيطالية صغيرة مصنوعة من عجينة فطيرة. يتم استخدام اللحم المفروم أو الجبن أو الخضار كملء. يفخر سكان بولونيا بهذا الطبق ويقولون إن التورتيليني على شكل براعم الورد

سمك الهلام هو طبق احتفالي مزين بشكل جميل. يمكنك طهيه من أي سلالة تقريبًا ، لكنه لذيذ بشكل خاص من سمك الحفش ، على سبيل المثال ، سمك الفرخ. لتحضير حساء من السمك ، ستحتاج إلى المكونات التالية: 1200 جرام من سمك الفرخ ، 100 جرام من الجزر ، 100 جرام من البصل ، 5 حبات الفلفل الأسود ، 1 ورقة غار ، 1/2 ملعقة صغيرة

يمكن تحضير هذه السلطة اللذيذة والصحية للوجبات العائلية وفي أي مناسبة. لن يستغرق هذا أكثر من 50 دقيقة. انه ضروري • 500 جم جمبري مجمد. • 150 غرام من الجبن الصلب. • 4 بيضات؛ • 400 غرام من الأناناس المعلب. • 1 ليمون. • مايونيز؛ • زبادي طبيعي بدون إضافات

كم مرة نرى على عبوات المنتجات المختلفة: "دهون أقل بنسبة 50٪!" ، "مدعم بالفيتامينات!" ، "حتى أكثر مضادات الأكسدة الطبيعية" ، "خيار سهل!" دعنا نتعرف على ما يقف وراء هذه النقوش ، وما إذا كان المصنعون يقودوننا من خلال الأنف … أود أن أقول على الفور أنه في 99٪ من الحالات ، لا تعد جميع "

لاحظ هذه الحلوى ، والتي يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة بطبيعتها. انه ضروري 8 حصص: - 8 موزات كبيرة ؛ - 0.5 ملعقة صغيرة قرفة؛ - 0 ، 5 ملاعق كبيرة. سكر بني؛ - 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب؛ - 8 ملاعق صغيرة الروم. - 150 غرام زبدة - 0

جنوكتشي هي فطائر بطاطس إيطالية. إنها لذيذة بمفردها وكإضافة إلى الدورات الأولى. وإذا قمت بطهيها بالأعشاب العطرية ، فستطلب العائلة بالتأكيد المزيد! انه ضروري لحصة واحدة: - درنتان كبيرتان من البطاطس ؛ - 1 صفار صغير - 2 ملعقة كبيرة

حساء الجازباتشو البارد التقليدي مصنوع من الطماطم ، لكن جرب الخيار كأساس لشوربة منعشة رائعة! انه ضروري 8 حصص: - 2 أفوكادو - كوبان من الماء - 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون الطازج - رأسان من البصل. - 4 أشياء. خيار؛ - 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون؛ - 1 حفنة من البقدونس - 2 فلفل أخضر حلو

بينما يكون موسم الكرز على قدم وساق ، تأكد من تجربة خبز هذه الكعكة الرقيقة ، والتي تنطلق حلاوة من حموضة التوت الخفيفة. ستضيف Streusel سحرًا للسلع المخبوزة! انه ضروري فتات الطحين: - 2/3 ش. طحين؛ - 1/2 ش. الصحراء. - 100 غرام من الزبدة - قليل من الملح

لا يزال يكره عصيدة الأرز؟ لكن عبثا! بالطبع ، الأرز الخالي من الخميرة الفارغ لن يلهم أي شخص ، لكن العصيدة الكريمية الرقيقة المعطرة تحت قشرة الكراميل … إنها مسألة مختلفة تمامًا! انه ضروري - 50 جم من الأرز المستدير ؛ - 200 مل كريمة ثقيلة ؛ - 300 مل من الحليب كامل الدسم ؛ - 40 جم سكر + سكر حبيبات ناعم للكراميل ؛ - 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

اكتشف النكهات الجديدة للمقبلات المكسيكية الكلاسيكية عن طريق شوي جميع المكونات. انه ضروري - 3 أفوكادو صغيرة. - 1 ليمونة صغيرة - 1 ، 5 بصل متوسط. - حفنة من البقدونس أو الكزبرة ؛ - 1 ، 5 ملاعق كبيرة. زيت نباتي؛ - 1 طماطم كبيرة - 1 فص ثوم - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

فطيرة إنجليزية عطرية للغاية مع حموضة التوت البري اللذيذة وفرانجيبان اللوز ستحول حتى حفلة شاي عادية إلى عطلة حقيقية! انه ضروري الأساس: - 100 غرام من دقيق القمح الممتاز ؛ - 50 غرام زبدة - صفار واحد - 20 غرام من السكر البودرة ؛ - كيس من سكر الفانيليا

جمال هذه الوصفة أنه حتى لو قمت بإعادة تسخينها في الميكروويف أو قليها في مقلاة ، فإنها لن تفقد مذاقها! موافق ، هذا أمر نادر بالنسبة للمطبخ الآسيوي ، حيث يتم تقديم كل شيء عادة "ساخن ، ساخن". انه ضروري - عبوتان من فطر الشجر المجفف أو 2 كوب غارقة) ؛ - 4 ملاعق صغيرة الصحراء

هذه الوصفة تجعل الكيك كثيفًا ورطبًا للغاية ، بنكهة الشوكولاتة الغنية! انه ضروري - 2 ملعقة كبيرة. "مع شريحة" من مسحوق الكاكاو ؛ - 2 ملعقة كبيرة. ماء مغلي؛ - بيضة واحدة كبيرة - 3/4 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا؛ - 110 غرام دقيق - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ - قليل من الملح؛ - 85 غرام زبدة في درجة حرارة الغرفة ؛ - 150 غ من الريكوتا ؛ - 105 جرام سكر

البيض منتج يستخدم في تحضير العديد من الأطباق. لكنها ، مثل أي منتج آخر ، تميل إلى التدهور. يمكن تحديد جودة البيض بعدة طرق. انه ضروري - ماء مملح - مصدر ضوء. تعليمات الخطوة 1 تحقق من نضارة البيض بهذه الطريقة. صب بعض الماء البارد في قدر ، والملح قليلا وخفض المنتج هناك

يؤكل الكريم بعدة طرق. هناك كريم للشرب ، خلطات حلوة كثيفة ، خيارات جافة. عادة ما تكون هذه الفئة من الأطعمة عالية السعرات الحرارية. ومع ذلك ، فإن الخيار الأفضل لأولئك الذين يراقبون وزنهم هو فئة منفصلة من القشدة - الخضار. تكوين كريم نباتي كريم الخضار عبارة عن مستحلب يحتوي بشكل أساسي على مثبتات ودهون وزيوت نباتية

عسل حشيشة الملاك هو أحد أصناف الحلويات النادرة. فهو يجمع بين الصفات المفيدة لمنتجات تربية النحل والخصائص الفريدة لأنجليكا الطبية. يأتي اسم هذا النبات ، وفقًا لقاموس ف. دال ، من كلمة "سحب" أو "استرداد". وفقًا للأسطورة ، كانت أنجليكا هي التي أنقذت سكان مدينة نيور الفرنسية خلال وباء الطاعون الرهيب

هناك دائمًا الكثير من الأشياء التي يمكنك فعلها في المطبخ وأحيانًا يكون من المستحيل ببساطة تتبع كل شيء. ماذا لو وضعت كل البيض في الثلاجة ، ثم تذكرت أن إحداها مسلوقة؟ كيف تميزه عن البقية؟ انه ضروري - بيضة مجهولة الهوية - لوحة مسطحة؛ - شرائط مرنة سميكة ، خيوط ؛ - بيض نيء للمقارنة ، مقياس مطبخ

يعتبر شاي أولونغ الصيني (المعروف أيضًا باسم "أولونغ") ، المصنوع من أوراق شجيرة الشاي الملفوفة شبه المخمرة ، صحيًا للغاية منذ فترة طويلة. في الصين القديمة ، كان يطلق عليه العلاج المعجزة الذي يمكن أن يشفي العديد من الأمراض. تؤكد الدراسات التي أجراها خبراء من مختلف البلدان الفعالية العلاجية العالية لشاي أولونغ الصيني

يمكن العثور على الليمون في المنازل في العديد من البلدان. يستخدم في تحضير أي طعام بما في ذلك الحلويات. المشروبات والمعلبات والمربيات مصنوعة منه. يضاف إلى الشاي. يتم علاجهم من نزلات البرد والانفلونزا. لكن خلال وجودها ، اكتسبت عددًا كبيرًا من الأصناف

في جميع الأوقات ، تعتبر الأسماك منتجًا تجاريًا قيمًا يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المهمة. تتميز Navaga ، وهي سمكة من عائلة سمك القد تعيش في مياه البحر ، بصفات تذوق الطعام الممتازة: فبالإضافة إلى مذاقها ، فهي تتمتع بعدد كبير من الخصائص المفيدة ويمتصها جسم الإنسان بسهولة

الموز فاكهة لذيذة وصحية وشعبية للغاية. ومع ذلك ، غالبًا ما يستبعد مراقبو الوزن الموز من نظامهم الغذائي كغذاء لزيادة الوزن. وفي الوقت نفسه ، في علم التغذية ، توجد أنظمة غذائية لفقدان الوزن يكون المنتج الرئيسي فيها هو الموز. لماذا الموز مفيد؟ الموز مصدر كبير للطاقة

ليس من قبيل المصادفة أن يتحدث خبراء التغذية عن فوائد اليقطين وبذور اليقطين: فهذه الخضار البرتقالية الزاهية تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة التي تعمل على تحسين الصحة ، ولها أيضًا مذاق غير مسبوق. اليقطين ليس فقط الرمز الشهير لعيد الهالوين ، ولكنه أيضًا خضروات لذيذة وصحية تجد مكانًا لها على أي طاولة

الشكل النحيف ليس الجمال فحسب ، بل هو أيضًا ضمان للصحة. تسعى العديد من هذه الأيام جاهدة لتحقيق المثل الأعلى ، والجلوس على نظام غذائي صارم. هذه الأساليب في أغلب الأحيان لا تحقق النتيجة المرجوة. انتهى النظام الغذائي وعاد الوزن مرة أخرى. لكن يمكنك إنقاص الوزن تقريبًا دون تغيير القائمة المعتادة

لا ينعش التفاح فقط - لقد أثبت العلماء أن هناك عددًا قليلاً من المنتجات التي يمكنها تجديد شباب الجسم وشفائه. وتشمل هذه: الكرفس والخس والملفوف الصيني واليقطين والطماطم والباذنجان والثوم والفلفل والأعشاب البحرية والجريب فروت والليمون والأناناس والفراولة والكشمش الأسود والفواكه المجففة والصنوبر ونبق البحر وزيت بذور الكتان والعسل وغيرها الكثير

سلطة غير معتادة مع الخضار المشوية هي طبق جانبي متعدد الاستخدامات لأي طبق. سلطة سهلة التحضير لا تتطلب الكثير من المال. انه ضروري - الباذنجان ، 4 شرائح. - كوسة ، 4 شرائح. - فلفل بلغاري قطعة واحدة ؛ - جرجير ، 15 جم ؛ - طماطم مجففة ، 4 شرائح

حلوى لذيذة وحساسة وأصلية. لا يستغرق الكثير من الوقت للطهي. فاجئ ضيوفك بحلوى لذيذة. انه ضروري • الأناناس 70 جم • مسكربون 50 جم • الفراولة 1 حبة. • قشر الليمون (مبشور صغير) 0.5 ملعقة صغيرة. • سكر ناعم - بضعة جرامات • عصير ليمون أو ليمون - بضع قطرات • النعناع - زوجان من الأوراق • صلصة التوت (أو المربى النادر) • تلوين الطعام بالاعشاب تعليمات الخطوة 1 نقطع الأناناس إلى شرائح

تجذب المعكرونة أي ذواق مع مجموعة متنوعة من الأشكال ومجموعة متنوعة من الإضافات إليها. من المهم استخدام معكرونة القمح القاسي الغنية بالبروتينات والألياف وفيتامينات ب ودمجها مع الأطعمة التي تفضلها. انه ضروري - مكرونة 600 جم - فطر شانتيريل 700 جرام - بصل طازج 1 حبة - قشطة 10٪ 140 جم - طماطم كرزية 250 جم - 2 فص ثوم - بقدونس 80 جم تعليمات الخطوة 1 نفرم البصل ناعما

حساء أرز الكوسة طبق بسيط ولكنه لذيذ. بالإضافة إلى أن هذا الحساء مفيد بسبب وفرة الخضار. يمكنك تحضير نسخة غذائية من الحساء عن طريق غليها في الماء ، أو جعلها أكثر إشباعًا باستخدام أي مرق لحم. انه ضروري لست حصص: - 2.5 لتر من المرق أو الماء ؛ - 3 بطاطس - 250 غرام كوسة ؛ - 1 جزرة - 100 غرام أرز - حفنة من البصل الأخضر

يمكن طلب كعكة الأوبرا التي لا تضاهى في أي مطعم فرنسي تقريبًا. لديه طعم الشوكولاتة اللذيذ الذي لا ينسى ورائحته الرائعة. قبل أن تبدأ في صنع هذه "التحفة الفنية" ، عليك أن تعرف أن هذه الوصفة ليست لربات البيوت الكسولات ، وأنك بحاجة إلى قضاء الكثير من الوقت والجهد في ذلك

يحب الجميع تقريبًا الكعك المصنوع منزليًا ، لكن الكثيرين يأسفون لإضاعة وقتهم في المأكولات الشهية. ستوفر ملفات تعريف الارتباط السريعة واللذيذة الوقت والمال وتسعد جميع أفراد الأسرة. - بيضة - 180-200 جرام زبدة - 150-180 جرام سكر - القليل من صودا الخبز / مسحوق الخبز - حوالي 2-2

يمكن استخدام الإسبرط المعلب ليس فقط كوجبة خفيفة سريعة ، ولكن أيضًا كمكون رئيسي لسلطة سمك بسيطة. للحصول على طبق أصلي لذيذ عند الخروج ، يكفي إضافة البسكويت المقرمش والبقوليات أو المخللات والخضروات الطازجة إلى الإسبرط. لتحضير سلطة كلاسيكية مع الإسبرط وفتات الخبز ، ستحتاج إلى:

للحصول على كباب لذيذ ، فإن التتبيلة الجيدة لا تقل أهمية عن اللحوم الجيدة. يتكون التتبيلة من التوابل والأعشاب ، يجب أن يعمل الخليط على تليين اللحم ، وفي عملية الطهي يكتسب نكهة رائعة. تستخدم الوصفات مجموعة متنوعة من المكونات. 1. يمكن أن يطلق على ماء مالح كباب لحم الخنزير من الخل والبصل الأبسط والأكثر شيوعًا

يطبخ لحم الدجاج بسرعة ، اتضح أنه لذيذ جدًا. تفضل بعض ربات البيوت الدجاج على جميع أنواع اللحوم الأخرى لكونها ليست دهنية على الإطلاق ، ويعتبر تناول صدور الدجاج أكثر فائدة. لتحضير صدور دجاج لذيذة ، حضري الدجاج. يمكنك شراء شرائح جاهزة ، أو يمكنك تنظيف الثدي من العظام والجلد

"بلاك إن فوم" هي كعكة لذيذة مصنوعة من مكونات غير مكلفة. ولكن هناك أيضًا كوكتيل كحولي يحمل نفس الاسم - منشط ومنشط لفترة طويلة. كلاهما جاهز ببساطة ولا يتطلب التقيد الصارم بالنسب. "الرجل الأسود في رغوة" (كوكتيل) مكونات المشروب هي 50 مل من الفودكا ، و 200 مل من كوكاكولا ، ونصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان

طبق خفيف جدًا ولذيذ يستحق المطاعم باهظة الثمن. تبدو رائعة على الطاولة ولا تتطلب أي مهارات طبخ خاصة. سيكون إضافة جيدة إلى القائمة الرئيسية الخاصة بك. انه ضروري - 80 غرام من الشمر ؛ - قطعتان من البرتقال المتوسط. - قطعة واحدة من الجريب فروت الأحمر ؛ - 10 غرام من الكزبرة ؛ - 10 غرام من البقدونس - 40 جم صلصة بونزو ؛ - ملح للتذوق

التوت هو إضافة أخرى للصيف. لا يمكن تحضير المربى والكومبوت منها فقط. أقترح عليك عمل حلوى غير عادية - حساء الفراولة البارد. سوف تروق لكل من البالغين والأطفال. انه ضروري - فراولة - 300 جم ؛ - عصير ليمونة واحدة. - سكر - 150 جم + 2 ملاعق كبيرة ؛ - نشا البطاطس - 2 ملاعق صغيرة

طاجن سمك صحي جدا ولذيذ. ستعمل أي سمكة تقريبًا بشكل رائع مع هذه الوصفة ، لكن سمك السلمون أو التراوت مفيدان بشكل خاص. انه ضروري - 1 كغم من سمك السلمون - 100 غرام من الزبدة - 100 غرام من الكرفس (الجذر) ؛ - 100 غرام من الرغيف الفرنسي الجاف ؛ - 500 غرام من البطاطس - 3 قطع

أنت بحاجة إلى تحضير طبق خزفي سريعًا ، ولكن هل تشك في أي طبق تختار؟ تحضير البطاطس مع اسبرطس. بسيط وسريع ، إنه يعمل بشكل جيد سواء كان باردًا أو ساخنًا. يمكن إعداد سلطة الخيار الطازجة كطبق تكميلي يسير على ما يرام. انه ضروري - الصودا - قرصة

أحيانًا في الأيام الباردة تريد الصيف والعكس صحيح. من أجل تحقيق ما تريد بطريقة ما ، نقترح صنع كعكة "البابونج في الثلج". لست بحاجة إلى خبز كعكة ، فقط اجمع بعض الأطعمة واستغرق بعض الوقت. انه ضروري - كعك البسكويت - عبوة واحدة ؛ - برقوق - 100 جم ؛ - موز - 1 قطعة ؛ - أناناس معلب (حلقات) - علبة واحدة ؛ - كريما حامضة - 0

يتم تحضير القدر فقط من المنتجات الصحية. هذا الطبق متعدد الاستخدامات ، يمكن استخدامه كصلصة ، يُدهن على شرائح الخبز أو الفوكاتشيا. يمتزج بشكل رائع مع مجموعة متنوعة من المكونات عند استخدامه لصنع السندويشات. انه ضروري - فلفل حلو - 2 قطعة ؛ - طماطم - 2 قطعة ؛ - ثوم - 3 فصوص ؛ - لوز - 50 جم ؛ - زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة ؛ - ملح للتذوق

بعد إعداد مثل هذه السلطة لقضاء عطلة ، يمكنك التأكد من أن ضيوفك سيقدرون ذوقك الذواقة الأصلي. أدى التقديم غير المعتاد للطبق في قشر الجريب فروت إلى هذا الاسم الغريب للطبق. مجموعة المنتجات بالنسبة له بسيطة للغاية ، وفي الوقت نفسه ، جلب وجود الجريب فروت ملاحظة جديدة للذوق

يمكن أن تحل هذه الوصفة محل شطيرة الصباح المملة ، حيث تحتوي أيضًا على الخبز واللحوم. على جانب واحد من الفطائر سيكون هناك قشرة مقلية من العجين الرقيق ، وعلى الجانب الآخر ، أطباق الدجاج الرقيقة والعصرية. انه ضروري لملء: - زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة ؛ - فتات الخبز - 20 جم ؛ - صدر دجاج - 600 جم

سيسعد الطعم الحامض لكباب الدجاج هذا بعدد كبير من الناس. صحيح ، يجب ألا يكون اللحم ليفيًا وطريًا ولينًا. يضاف الكركم إلى ماء مالح لمحاكاة اللون الأحمر. يمكنك تخصيص مقدار مختلف من الوقت للتخليل. ومع ذلك ، سيكون أفضل مذاق إذا احتفظت باللحم في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل

يمكن تقديم هذه السلطة الربيعية دافئة أو باردة. الفليفلة الحلوة والباذنجان لذيذة بأي شكل من الأشكال. إذا أضفت إليها الشبت الطازج والجبن الطري والعنب ، فستنتهي بتحفة فنية. انه ضروري لوجبتين تحتاج: - غنم طري أو جبنة مالحة - 100 جم ؛ - بذور الكتان - 2 ملعقة صغيرة

من أجل طهي كعكة عيد الفصح ، ما عليك سوى أن تكون في المنزل! لا يستغرق التحضير أكثر من نصف ساعة ، ويتم قضاء الوقت المتبقي في شيخوخة العجين والخبز. تبين أن الكعكة جيدة التهوية ولذيذة للغاية. انه ضروري عجين: - 25 جرام خميرة مضغوطة ، - 150 جرام سكر - 1 ملعقة صغيرة من الملح ، - 240 مل من الحليب ، - 650 جرام من دقيق القمح ، - 120 جرام من الزبدة ، - 2 بيض ، - 3 صفار بيض ، - 1 ملعقة كبيرة

دقيق الشوفان جيد لتناول الإفطار. لكن لا يعلم الجميع أنه يمكنك طهي الحساء منه. هذا هو الحال عندما لا يكون الطعام صحيًا فحسب ، بل يكون أيضًا لذيذًا. انه ضروري - 3 أرجل دجاج ، - 4 حبات بطاطس ، - 1 جزرة ، - 1 بصلة ، - 3 ملاعق كبيرة

لذيذة ومرضية ، هكذا يمكنك أن تقول عن كرات اللحم في صلصة الطماطم الحامضة. بمساعدة طباخ متعدد الوظائف ، يمكنك طهي كرات اللحم كل يوم. إنه بسيط وسريع ومفيد. فقط ما يحتاجه الأطفال. انه ضروري الكفتة: - 600 جرام من فيليه الدجاج ، - 150 جرام من الأرز ، - 1 بصلة ، - 1 بيضة، - ملح للتذوق، - فلفل أسود مطحون حسب الرغبة ، - الفلفل الحلو حسب الرغبة ، - أعشاب إيطالية حسب الرغبة ، - 2 ملعقة كبيرة

لا يوجد شيء أسهل من تحضير عشاء دسم في طباخ متعدد. أفخاذ الدجاج شديدة العصير ، وتنقع البطاطس في عصير ورائحة التوابل مما يجعلها لذيذة للغاية. انه ضروري - 600 جرام من أفخاذ الدجاج ، - 600 جرام من البطاطس ، - 3-4 فصوص من الثوم ، - 2 ملعقة كبيرة

يمكنك طهي العديد من الأطباق من الأسماك ، والتي لن تكون أدنى من روائع اللحوم في الذوق. الكارب المحشو هو طبق شهي ولذيذ مثالي لعشاء عائلي. انه ضروري - 1.5 كجم كارب ، - 1 كراث ، - 200 جرام من الفطر ، - 1 طماطم ، - حفنة صغيرة من البقدونس ، - 2 ملعقة كبيرة

السمك المخبوز مع التفاح هو طبق غير عادي ولكنه لذيذ للغاية. شرائح التفاح تعطي السمك طعمًا غريبًا. الطعم حار ، حلو وحامض ، غير عادي. انه ضروري 500 جرام تفاح 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيت زيتون قليل من البقدونس الفلفل الحار حسب الرغبة رشة من البردقوش الجاف ، يانسون حسب الرغبة 1 كغ فيليه سمك (سمك البحر) ، 1 ليمون ملح للتذوق

إذا كنت ترغب في توفير الوقت ، فقد تصبح هذه الوصفة منقذة لك. تحضير فطائر الدجاج بسيط للغاية ، ويتم تخزينه في الثلاجة لعدة أيام. كل ما عليك فعله هو خبز الفطائر. عشاء أو فطور لذيذ أصبح سهلاً. انه ضروري 500 جرام من فيليه الدجاج ، 2 بيض 1 ملعقة كبيرة

إذا كنت تعتقد أن مثل هذا الطبق ليس لذوق الجميع ، فأنت مخطئ! ملفوف مطهي في عصيره مع اليقطين والجزر سوف يرضي الجميع! مناسب لأغذية الأطفال. انه ضروري - 200 جرام من اليقطين ، - 500 جرام من الكرنب ، -2 بصل متوسط ، -1 جزر متوسط ، - ريحان مجفف حسب الرغبة ، - البردقوش المجفف حسب الرغبة ، - إكليل الجبل المجفف حسب الرغبة - قطعة صغيرة من الزبدة للقلي ، - قليل من الملح، - بازلاء البهارات - حسب الرغبة - فلفل حلو أحمر مطحون - رشة ، - فلفل أسود مطحون

فطائر الدجاج والجبن أخف وزنا وأكثر إرضاء. صنع الزلابية أسهل بكثير من استخدام اللحم المفروم. لذيذ جدا وبسيط ، جربه. انه ضروري - 400 غ فيليه دجاج ؛ - 350 جم دقيق - 150 مل من الماء الدافئ ؛ - 2 رشة من الشبت المفروم. - 2 بيض متوسط - 3 فصوص من الثوم (يمكنك تناول المزيد - حسب الرغبة) ؛ - 3 ملاعق كبيرة

صدور الدجاج والبطاطس طبق لذيذ بما يكفي لإرضاء جوعك لفترة طويلة. الطبخ بسيط للغاية ، حتى المراهق يمكنه التعامل معه. انه ضروري 700 جرام من البطاطس 2 فلفل حلو ، 1 بصلة 4 فصوص ثوم رشة من الفلفل الأحمر المطحون ، 3 ملاعق كبيرة

لست متأكدا ماذا تطبخ مع الدجاج؟ اخبزيها في الفرن مع البطاطس المعطرة ومرق الكريمة الحامضة. اتضح أنه لذيذ جدًا لدرجة أنك بالكاد تريد إخبار صديقاتك بهذه الوصفة. من الأفضل أن تحاول فقط ، لا تضيع الوقت في الدردشة. انه ضروري -1 كجم من البطاطس ، - 800 جرام دجاج (يمكنك أخذ أفخاذ) ، - 300 جرام من القشدة الحامضة ، -1 ملعقة صغيرة من زيت عباد الشمس لدهن العفن ، -2 فص ثوم -ملح للتذوق، - فلفل أسود مطحون حسب الرغبة ، -2 أوراق من lavrushka ، - بقدونس أو شبت حسب

أضلاع لحم الخنزير المزجج - ما يمكن أن يكون ألذ. يتم إعداد طبق الذواقة بكل بساطة ، فأنت تحتاج فقط إلى القليل من الصبر والوقت والمزاج الجيد دائمًا. قدميها مع النبيذ الأحمر. انه ضروري -2 كجم من أضلاع لحم الخنزير ، - ملح جزر ناعم حسب الرغبة ، - فلفل أسود مطحون حسب الرغبة ، - 100 مل من زيت الزيتون (يمكنك تناول زيت نباتي) ، - 7 فصوص ثوم ، -40 جرام من الزنجبيل (قطعة 10 سم ، يمكنك الاستغناء عنها - حسب الرغبة) ، -3 ملاعق صغيرة من رقائق الفلفل الحار (يمكنك ال

هذه المقبلات الرائعة ، على الرغم من بساطتها ، متطورة وطرية بشكل لا يصدق. يخلق الطعم المكرر للجبن الكريمي مزيجًا مثاليًا مع السمك الأحمر المملح قليلاً وجيلي الخيار اللذيذ. انه ضروري - 600 جرام شرائح سمك أحمر مملح لجيلي الخيار:

جاءت الوصفة إلينا من المجر. لحم المتن الرقيق مع الفطر هو طبق ممتاز لطاولة احتفالية. انه ضروري - 250 غرام من لحم الخنزير المقدد ؛ - 1 كغم من لحم المتن ؛ - 300 غرام من الفطر أو البوليطس ؛ - 10 غرام من الفلفل الحلو - 2 بصل - 4 غرام من الكمون - ملح؛ - 30 جم معجون طماطم

لقد أصبح طبق Aspic طبقًا تقليديًا في العديد من الإجازات ، خاصة في رأس السنة الجديدة. تُقدم هذه المقبلات الباردة في طبق واحد كبير أو تُصنع في أجزاء باستخدام قوالب صغيرة. لمفاجأة ضيوفك ، يكفي تقديم عرض غير عادي. يمكن صنع لحم الخنزير مباشرة في الطماطم

لحم الأرانب لذيذ جدًا ويشبه الدجاج إلى حد ما. يمكنك طهيه بالطريقة التي تريدها تقريبًا: سلق ، قلي ، يخنة ، إلخ. طاجن الأرانب ليس أقل لذيذًا. في الوقت نفسه ، يُسحق اللحم إلى لحم مفروم ويُطهى في الفرن. تبين أن الطبق طري بشكل لا يصدق ، ولكن الأهم من ذلك أنه لذيذ

هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من وصفات الكعك. حاول أن تصنع الليمون الرائب ، طعمه الرقيق ورائحته الحمضية المنعشة يكملان بعضهما البعض تمامًا. انه ضروري - دقيق - 2 أكواب ؛ - مارجرين - 250 جم ؛ - الجبن - 250 جم ؛ - بيضة - 3 قطع ؛ - ليمون - 1 قطعة ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - صودا الخبز - 1 ملعقة صغيرة

هذه الوصفة مناسبة لأولئك الذين يحبون الذوق الراقي والذين سئموا من السلطات العادية بأسلوب "أوليفر". ستبدو هذه السلطة ذات الطبقات رائعة على طاولة الأعياد وستفاجئ جميع الضيوف بسرور. انه ضروري - 500 غرام من الجمبري غير المقشر المسلوق والمجمد ؛ - 5 بيض دجاج مسلوق

احتل الخبز في جميع الأوقات مكانة خاصة في تغذية الناس. يعتبر صنف القمح الأكثر شعبية. هذا منتج يستهلكه الكثير من الناس كل يوم. بعد كل شيء ، فهي مغذية ، فهي ترضي الشهية بشكل جيد ، بينما لها رائحة وطعم لطيفين. خبز القمح الكلاسيكي الخبز منتج يستهلك مع أطباق مختلفة أو يستخدم للسندويشات

من السهل صنع فطائر المافن أو قشر البرتقال - هذه الوصفة تشبه إلى حد كبير الكعك البرتقالي الكلاسيكي. تكمن خصوصيته في أنه لا يمكنك التخلص من قشور البرتقال ، ولكن يمكنك استخدامها مع اللب والعصير. بفضل المكون السري ، لن تتذوق القشور مرًا ، لكنها ستعطي الحلوى زيوتًا أساسية مفيدة

هذه الفطيرة بالحشوة التي تنمو في كل حديقة نباتية لا تكلف الكثير. لن يستغرق الأمر الكثير من وقتك وجهدك. انه ضروري - عجين الفطير 500 جرام - حميض طازج 300 جم - سكر حبيبي 6-7 ملاعق كبيرة. ل. - دقيق القمح - بيض الدجاج لدهن الفطيرة تعليمات الخطوة 1 نبدأ في تحضير فطيرة لذيذة مع تحضير حميض

ما يمكن أن يكون ألذ من الحساء الطازج المصنوع من الخضار من حديقتك الخاصة. يعتبر Rich borscht ضيفًا متكررًا على الطاولة في الصيف. ليس من الضروري على الإطلاق التخلي عن طعام شهي لمدة ستة أشهر. سيكون من الحكمة تحضير تتبيلة عطرية والاستمتاع بأطباقك المفضلة حتى في موسم البرد

يحتفظ الخيار ، المخلل في برميل لفصل الشتاء ، بمذاقه بشكل أفضل ، ويظل مقرمشًا وعطريًا حتى الربيع. يجب أن يتم التمليح خلال فترة نضج أكبر كمية من الخضار. يعتمد الحفاظ على الخيار المخلل في البراميل على نوع الخضار الذي تم اختياره للحصاد

في مرحلة الطفولة ، لا يغرسون المهارات والقدرات فحسب ، ولكن أيضًا الأذواق. حتى الكبار يتذكرون لفترة طويلة روائح ورائحة الأطباق منذ الطفولة. والعديد من الأطفال متقلبون ويرفضون تناول الطعام في المنزل. لكن في رياض الأطفال ، يأكلون العديد من الأطباق بسرور كبير

فطيرة الملفوف هي طبق سلافي تقليدي مصنوع من منتجات بسيطة وصحية. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام مخلل الملفوف أو الطازج ، وعادة ما يتم صنع العجين من الكفير أو الخميرة أو القشدة الحامضة. انه ضروري • رأس واحد متوسط الحجم من الكرنب

يمكن تحضير حساء الدجاج على طاولة احتفالية أو عشاء منتظم. سوف يتحول إلى عبق ، ليس مرتفعًا جدًا في السعرات الحرارية وليس دهنيًا. لتحضير هذا الطبق ، يمكنك اختيار أي جزء من الدجاج ، ستحتاج أيضًا إلى الخضار: الجزر ، البصل ، البازلاء الخضراء ، الطماطم ، الثوم ، إلخ

سمك السلمون الوردي المخبوز مع صلصة الخيار هو طبق أصلي وفريد من نوعه ، وسوف يستغرق أقل من 60 دقيقة لطهيه. يمكن استبدال السلمون الوردي بأسماك أخرى: سمك الفرخ البايك أو البانجاسوس. انه ضروري • 800 جرام فيليه السلمون الوردي. • الفلفل الأسود المطحون

صلصة اللحم المعطرة هذه مثالية ليس فقط لحفلات الشواء ، ولكن أيضًا للمعكرونة أو الحبوب ، جربها! انه ضروري لحصتين: - 2 ملعقة كبيرة. الدهون والعصير من الدجاج المشوي أو الديك الرومي ؛ - 2 ملعقة كبيرة. ماء؛ - نبيذ أحمر حسب الرغبة ؛ - 0

مزيج منعش كلاسيكي من النعناع والحمضيات خصيصًا لأولئك الذين سئموا من فطائر الفاكهة والتوت والشوكولاتة. انه ضروري - 110 غرام من السكر - 1 بيضة؛ - 35 غرام زبدة - 25 غرام من زيت عباد الشمس. - 0.5 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛ - 0

لا تحب دقيق الشوفان؟ من المؤكد أنك لم تجربها بشكل صحيح! أقترح عليك خبزها مع الكمثرى والمكسرات في خليط الحليب والقشدة - أنا متأكد من أنه بعد هذا الطبق سوف تغير رأيك بشكل جذري حول هذه العصيدة! انه ضروري لحصتين: - 75 غرام من دقيق الشوفان ؛ - 25 غرام من اللوز المقشر

هذه الفطائر المقرمشة جيدة مع التفاح والخوخ والراوند … ولكن بما أن موسم المشمش على قدم وساق ، أقترح خبز الفطائر معهم! انه ضروري عجين: - 5 أكواب دقيق - 2 ملعقة صغيرة ملح؛ - 2 ملعقة كبيرة. الصحراء. - 400 غرام من الزبدة - ماء بارد

خيار رائع لتناول غداء خفيف ولذيذ في الطبيعة! انه ضروري للاختبار: - 450 غرام دقيق - 230 جم زبدة - 6 غرام من الملح ؛ - 1 ملعقة صغيرة الصحراء. - 4 ملاعق كبيرة ماء؛ - 2 بيض - 10 مل عصير ليمون. لملء: - 4 تفاحات كبيرة - 6 ملاعق كبيرة

وفقًا للشائعات ، كانت كعكة مماثلة في حفل زفاف الأمير وليام وكيت ميدلتون وسميت "كعكة العريس" … لماذا لا نجرب حلوى ملكية حقيقية؟ انه ضروري - 100 غرام من الشوكولاتة (يمكنك الظلام ، يمكنك الحليب - حسب الرغبة) ؛ - 100 غرام زبدة - 1 بيضة؛ - 100 غرام من السكر - 250 غرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ؛ - معجون الشوكولاتة للزينة

كعكة أنيقة للغاية على كعك الكريمة الحامضة بنكهة الجوز الغنية - فكرة رائعة لقضاء عطلة! انه ضروري كيك: - 250 غرام دقيق - 2 ملعقة كبيرة. الزبدة المذابة؛ - 300 غرام من السكر - 400 غرام من القشدة الحامضة (لا يهم محتوى الدهون) ؛ - 4 بيضات؛ - 260 جم من الجوز ؛ - 1 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛ - 1 ملعقة كبيرة

يجمع هذا الطبق بين 3 حلويات مميزة من المطبخ الأمريكي في آنٍ واحد: براوني وتشيز كيك وكيك ريد فيلفيت! انه ضروري الأساس: - 100 غرام من الزبدة المذابة ؛ - 110 غرام من السكر - 1 ملعقة كبيرة. حليب؛ - 0.75 ملعقة صغيرة خل؛ - 1 ملعقة كبيرة

تعتبر نخالة القمح وسيلة ممتازة لتطهير الجسم من العديد من المواد الضارة التي تسمم الشخص من الداخل ، بالطبع ليس بدون مشاركة هذا الشخص بالذات. يوصى باستخدام هذا المنتج إذا كان من الضروري تطهير الجهاز الهضمي ، في حالة تشبعه بالخبث والسموم. فكيف يجب أن تأكل نخالة القمح؟ لماذا تعتبر نخالة القمح مفيدة؟ يحتوي هذا المنتج على نسبة عالية من فيتامينات ب وهي B1 و B2 و B5 و B6

يصعب علي تخيل المطبخ الروسي التقليدي بدون ملفوف. ولكن لكي تصبح الأطباق لذيذة ، عند شراء الملفوف ، عليك الانتباه إلى عدة نقاط مهمة … نستخدم الملفوف الأبيض الطازج (على سبيل المثال ، في السلطات) ، في الدورتين الأولى والثانية ، نحافظ عليه

لطالما اعتبر الكافيار من الأطعمة الشهية الرائعة. الكافيار ، مثله مثل أي منتج آخر ، يحتوي على كمية كبيرة من البروتين - ما يقرب من الثلث ، فإن الكافيار غني بالأحماض الأمينية ويمتصه الجسم بسهولة. اليوم ، هناك احتمال كبير أنه يمكنك بيع كافيار أسود وأحمر منخفض الجودة ، سواء في السوبر ماركت أو في السوق

البطاطس هي الخضروات الجذرية التي تتكون منها معظم الأطباق. يمكن صنع رقائق البطاطس والبطاطس المقلية والبطاطس المقلية ومئات أخرى باستخدام هذه الخضار. من أجل اختيار محصول الجذر هذا بشكل صحيح ، يجب عليك الالتزام بالقواعد التالية. في المتجر ، انتبه إلى حقيقة أن درنات البطاطس يجب أن تكون حازمة وثابتة

يحب الكثير من الناس الرمان منذ العصور القديمة ، عندما اشتهر كملك لجميع الفواكه. لون أحمر فاتح وتاج غير عادي - لا يمكن أن تفشل مثل هذه الفاكهة في جذب الانتباه. فاكهة الرمان لها تأثير معجزة على جسم الإنسان. عصير الرمان لا يقل فائدة ، والذي يجب أن يكون باستمرار في النظام الغذائي لأولئك الذين يراقبون صحتهم

بالنسبة لأولئك الذين يسعون جاهدين من أجل الصحة وطول العمر ، قدمت الطبيعة محصولًا للبذور الزيتية بخصائص فريدة يمكنك بفضلها الحفاظ على الجمال والشباب. نحن نتحدث عن السمسم الذي استخدم في الطبخ والأكل الصحي لآلاف السنين. يستخدم السمسم في العديد من البلدان

البطيخ ليس فقط لذيذًا ولكنه صحي أيضًا. من المؤكد أن سلطة البطيخ الأصلية ستفاجئ عائلتك وأصدقائك بطعم غير عادي. انه ضروري - جبن (ماعز) 100 جم ؛ - بصل أحمر 1 قطعة ؛ - الخضر - 10 جم ؛ - زيت (زيتون) 1، 5 ملاعق كبيرة. ل ؛ - براعم الفاصوليا 10-15 جم ؛ - المانجو 1 قطعة ؛ - طماطم 2 قطعة ؛ - بطيخ 250 جم ؛ - خل بلسمي 30 مل ؛ - الجير (اختياري)

السمك المطهي مع الخضار طبق لذيذ جدا وخفيف لجسمك. أي سمكة مناسبة للطهي: سمك النازلي ، الماكريل ، سمك الهلبوت ، السلمون الوردي ، إلخ. انه ضروري - 800 غ فيليه سمك ؛ - 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي عديم الرائحة - دقيق للأسماك المتدحرجة ؛ - 50 غرام زبدة - 200 غرام بصل - 150 غرام من الجزر ؛ - 300 غرام من الطماطم - 200 غرام من الجبن الصلب - 200 غرام كريما حامضة - ورق الغار - خليط من الأرض (أسود ، رمادي ، أحمر ، أبيض) ؛ - ملح للتذوق؛ - خضار الشبت

سبايسي زرازي هو طبق رئيسي مستقل ، ولكن يمكن استخدامه أيضًا كوجبة خفيفة. قد يختلف مذاق الطبق النهائي اعتمادًا على تركيبة ونكهة الأفيكا المستخدمة في الطهي. على العكس من ذلك ، فإن الجبن الصلب الموجود في اللحم المفروم يعطي الطراوة للطعام ، مما يؤدي إلى توازن النكهات

البطاطس المقلية عبارة عن بطاطس ويدجز صغيرة يتم قليها بكمية كبيرة من الزيت النباتي. تستخدم قلاية عميقة لتحضيرها. في المنزل ، يمكنك عمل البطاطس المقلية في مقلاة أو قدر عميق. من السهل صنع البطاطس المقلية في المنزل. من الضروري تقشير البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة وغسلها أو نقعها في ماء بارد

خاش هو طبق أرمني قديم انتشر في جميع أنحاء منطقة القوقاز. منذ العصور القديمة ، أصبح من التقاليد في أيام الإجازات تناول الخشخ بشكل منفصل عن أي أطباق ، في الصباح الباكر قبل الإفطار أو بدلاً من تناوله. انه ضروري - أرجل لحم البقر 1

الفرق الرئيسي بين بيلاف الأوزبكي والوصفات الأخرى هو استخدام لحم الضأن الدهني في الطهي. بفضل سر الطهي هذا ، سوف تتعلم كيفية صنع بيلاف معطر ومتفتت في المنزل بمفردك. اشترِ مرجلًا سميكًا مسبقًا ، حيث يتم طهي بيلاف الأوزبكي الحقيقي بشكل تقليدي. انه ضروري - جزر (4 قطع) ؛ - بصل (قطعتان) ؛ - أرز صنف "

هذا الحساء اليوناني اللذيذ والطري للغاية سوف يروق لكل من البالغين والأطفال. مزيج الألوان الزاهية من السمك الأحمر والذرة الصفراء سوف يبهجك ويوقظ شهيتك ، بينما مزيج النكهة من لحم الخنزير المقدد والأسماك سوف يمنحك تجربة تذوق جديدة. انه ضروري - 300 جرام من شرائح السلمون أو التراوت المدخن (معبأة) ؛ - 100 غرام من لحم الخنزير المقدد ؛ - علبة 170 غرام من الذرة الحلوة المعلبة ؛ - 3 قطع

وصفة قديمة رائعة لفطيرة الخوخ والكرز محلية الصنع. العجين المقرمش والحشوة الرقيقة ذات الحموضة الطفيفة ستذكر طعم الطفولة وتخلق مزاجًا لطيفًا طوال المساء. انه ضروري - 300 غرام من الزبدة - 400 غرام خوخ طازج ؛ - 300 غرام كرز طازج ؛ - 200 مل من الحليب - 5 قطع

حلوى لذيذة وجميلة على شكل فطيرة فطيرة. ينوع الجدول بشكل مثالي في أسبوع Maslenitsa وسيسعد الأقارب والأصدقاء. انه ضروري - 200 غرام من القشدة الحامضة الدهنية ؛ - 250 غرام من سكر الفانيليا ؛ - 2 قطعة. البرتقالي؛ - 2 غرام من الملح - 2 قطعة

في الصيف ، أنت فقط تريد شيئًا خفيفًا ورائعًا. ستعمل هذه الوصفة الرائعة بشكل جيد في قائمة صيفية وستشكل تنوعًا رائعًا على الطاولة. انه ضروري - 200 غرام من السبانخ. - 200 غرام من الحميض الأخضر ؛ - 300 غرام من البطاطس - حاسب شخصي 1

إذا كنت لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في الخبز ، فاخبز كعكة بسيطة ولكنها لذيذة جدًا والتي دائمًا ما تظهر - خبز الزنجبيل بالعسل. انه ضروري - دقيق القمح - 2 كوب ؛ - عسل - 150 جم ؛ - سكر محبب - 0.5 كوب ؛ - سكر مقطوع - 2 قطعة ؛ - ماء - 2-3 ملاعق صغيرة

بيلاف هو طبق وطني لذيذ يتم طهيه في العديد من البلدان. يستخدمون أنواعًا مختلفة من اللحوم والدواجن لهذا الغرض. على الرغم من حقيقة أن وصفة بيلاف الحقيقية قد يكون لها خصائصها الخاصة اعتمادًا على مكان تحضيرها ، إلا أنه ليس من الصعب طهيها في المنزل

عرف Sorrel منذ العصور القديمة ، واسمه يتوافق مع الطبق الروسي - حساء الملفوف. هذه المصادفة لم تذهب سدى ، فبفضله سمي الحساء الأخضر بهذا الاسم. لكن استخدام نبات الفيتامين لا ينتهي عند هذا الحد. يستخدم Sorrel لإعداد السلطات والصلصات وحشوات الفطائر والموس والإضافة إلى الأومليت والأطباق الأخرى

سلطة صحية ولذيذة وغير محملة بالمكونات. تتيح لك مجموعة المنتجات المتاحة تحضير هذا الطبق في أي وقت من السنة. انه ضروري لوجبتين: - فلفل أحمر بلغاري - 2 قطعة ؛ - طماطم - 2 قطعة ؛ - جبنة أديغة - 150 جم ؛ - زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان ؛ - عصير ليمون - 2 ملاعق كبيرة ؛ - مجموعة من الأعشاب المجففة للسلطة - 1 ملعقة كبيرة ؛ - ملح ، فلفل أسود - حسب الرغبة

حصلت السلطة على هذا الاسم بسبب مزيج المنتجات الرائع. بعد تذوقه مرة واحدة ، قد يصبح الطبق المفضل لعائلتك. انه ضروري - سلطة آيسبيرج - 100 جم ؛ - خيار مخلل - 2 قطعة ؛ - زيتون أسود - 10 قطع ؛ - فلفل بلغاري - 1/4 قطعة. ؛ - لحم خنزير مدخن بارد - 30-40 جم ؛ - رغيف - قطعة واحدة ؛ - فلفل حار معلب - 1 قطعة ؛ (اختياري) - بصل - 0 ، 5 قطع ؛ - طماطم - 0 ، 5 قطع ؛ - مايونيز - ملعقتان كبيرتان ؛ - كاتشب - 1 ملعقة كبيرة ؛ - خل المائدة - 1 ملعقة كبيرة ؛ -

أنت مخطئ في الاعتقاد بأن أي وجبة غذائية ليست صالحة للأكل. هناك أطعمة منخفضة السعرات الحرارية ولذيذة ومغذية. واحدة من الوصفات هي سمك الشبوط في ورق القصدير مع الليمون. انه ضروري - 1 كجم من الكارب ، - 1 ليمونة متوسطة الحجم - 1 بصلة متوسطة ، - ملح للتذوق، - فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

شاشليك اللذيذ والعطري هو إضافة مثالية للاستجمام في الهواء الطلق. على النهر ، في كوخ صيفي ، في نزهة ، ستكون حفلة الشواء "موضوعًا" في أي عطلة ، لمعاملة الضيوف الأعزاء أو التجمعات المسائية الهادئة على الشرفة (الشرفة) مع العائلة. انه ضروري - 1

معطر ، طري ، مقرمش ، لذيذ ، مرضي - هذا ما يجب أن تكون عليه فطيرة السلمون. تعد الفطيرة الكبيرة أكثر ملاءمة لعشاء عائلي ، بينما تعد الفطائر الصغيرة المقسمة مثالية للنزهات. انه ضروري - 400 جرام من عجين الفطير ، - 500 جرام من سمك السلمون ، - 150 جرام من الفطر ، - 80 جرام من السبانخ ، - 1 بصلة ، - كريم 100 مل ، - 1 ملعقة صغيرة طحين ، - 1 ملعقة كبيرة

كعكة الخثارة بدون خبز سهلة التحضير ، لكن اتضح أنها لذيذة جدًا. يمكن تقديمه ليس فقط لتناول شاي المساء في عطلة نهاية الأسبوع ، ولكن أيضًا على طاولة احتفالية. انه ضروري - 400 جرام من الجبن ، - 400 جرام من ملفات تعريف الارتباط ، - 50 جرام من الزبيب ، - 100 جرام من الزبدة ، - 4 ملاعق كبيرة

يخنة الخضار سريعة وبسيطة ولذيذة ومريحة. تكمن الراحة في حقيقة أنه يمكن تحضير هذا الطبق ليس فقط من الخضار الطازجة ولكن أيضًا المجمدة. أما اللحم فهنا لذوقك. ليس فقط الدجاج أو لحم الخنزير أو اللحم البقري مناسبًا ، ولكن أيضًا كرات اللحم من أي نوع من اللحوم المفرومة

يتمتع عشاق الخبز دائمًا بشيء لذيذ للشاي العطري. الكعك والفطائر والنفث والبسكويت وحتى كعك الزنجبيل الطري محلي الصنع ، والتي يسهل تحضيرها للغاية. وكيف بالضبط ، ستخبرك الوصفة. انه ضروري لتحضير خبز الزنجبيل: - 400 جرام من القشدة الحامضة ، - 3 أكواب من دقيق القمح ، - 2 بيض ، - كوب سكر ، - 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، - 1 جرام فانيلين

يعتبر كافيار الباذنجان محلي الصنع ألذ بكثير من الكافيار الذي يتم شراؤه من المتجر ، ويمنح الفلفل الحلو الكافيار طعمًا حارًا. إذا رغبت في ذلك ، يمكن حفظ الكافيار لفصل الشتاء. انه ضروري - 5 باذنجان ، - 5 فلفل حلو ، - 3 طماطم ، - 2 فص ثوم ، - رأسان من البصل ، - ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي ، - بقدونس، - فلفل أسود وملح حسب الرغبة

طبق أصلي ولذيذ للغاية يتم الحصول عليه من الباذنجان المحشي المحضر على شكل حذاء. انه ضروري - 4 باذنجان - 300 غرام لحم مفروم - 1 جزرة - 1/3 كوب أرز - بيضة دجاج واحدة - بصلة واحدة - 1 طماطم - 100 مل من عصير الطماطم

تحظى الزلابية بشعبية في جميع أنحاء العالم ، ويتم إعدادها في الصين ومنغوليا وسيبيريا ، وحتى في دول جنوب شرق آسيا والشرق الأوسط ، يوجد نسخة من الزلابية. كلهم ، بالطبع ، بأشكال وأحجام مختلفة ، الوصفة مختلفة أيضًا. يتم تحضير عجينة الزلابية الروسية الحقيقية من دقيق القمح ، ملفوفًا بشكل رفيع ، مما يجعلها صغيرة ومستديرة

لفائف القرفة العطرية واللذيذة والطرية. يتم تحضير العجين ببساطة وبدون ضجة غير ضرورية ، يصبح طريًا ولا يفسد. انه ضروري للاختبار: - حليب دافئ 400 مل ؛ - دقيق 700 جم ؛ - سكر 100 جم ؛ - خميرة جافة 2 ملعقة صغيرة ؛ - ملح 1/3 ملعقة صغيرة ؛ - زبدة مذابة 100 جم ؛ لملء:

تبين أن مانك المعتمد على العجين البرتقالي مشرق وشهي ومرضي للغاية. من الأفضل تقديمه ليس كحلوى ، ولكن كطبق مستقل ، مع كوب من مشروبك المفضل أو قشدة حامضة محلية الصنع أو مغرفة من الآيس كريم. الوصفة الكلاسيكية لبرتقال المن سوف تحتاج:

يمكنك طهي لحم الخنزير المسلوق على طاولة العام الجديد. سيصبح لحم الخنزير المصنوع من فخذ الخنزير علاجًا لا يهزم لعائلتك وأصدقائك. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر لحم الخنزير المسلوق البارد مثاليًا للسندويشات والسندويشات. سوف تحتاج: ساق لحم الخنزير 2 كجم ؛ زيت الزيتون 70 مل ؛ ثوم 5 فصوص إكليل الجبل؛ فلفل أسود مطحون قشر الليمون؛ الفلفل

من المستحيل عدم تقدير مزيج مربح للجانبين من القهوة والشوكولاتة! انه ضروري - 180 مل دقيق - 50 مل من مسحوق الكاكاو ؛ - 1 بيضة؛ - 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا؛ - 1 ، 5 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز؛ - 125 مل من السكر - 50 غرام زبدة - 50 مل من القهوة القوية

كيش عبارة عن فطيرة مفتوحة من فرنسا المشمسة ، والمبدأ الرئيسي لها هو: قاعدة كعكة الغريبة التي يتم وضع كل ما هو موجود في الثلاجة ، بالإضافة إلى حشوة من البيض … اليوم ، سيصبح سمك الصوري المعلب حشوة للخبز . صدق أو لا تصدق ، هذا لذيذ! انه ضروري الأساس:

بالإضافة إلى أنها تبدو مغرية للغاية ، فإن ملفات تعريف الارتباط هذه صحية بشكل مدهش بفضل استخدام دقيق الحبوب الكاملة وجنين القمح. انه ضروري لـ 50 قطعة: - 180 غرام زبدة - 200 غرام سكر بني ؛ - 2 بيض - 40 غرام من رقائق جوز الهند

ليس من قبيل المصادفة أن هذه الفطائر حصلت على اسمها المضحك: كان عليك أن تمتلك خيالًا ثريًا لتأتي بمثل هذه الحشوة الغنية واللذيذة للكعك! انه ضروري لـ 6 كب كيك: - 125 غرام دقيق ممتاز ؛ - 100 غرام سكر بني ؛ - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ - 1 ملعقة صغيرة قرفة؛ - قليل من الملح؛ - بيضة واحدة كبيرة - 100 مل من الزيت النباتي ؛ - 0

حشوة كريمة الحليب الرقيقة تنتظرك داخل كعكة الشوكولاتة جيدة التهوية! انه ضروري 2-3 حصص كب كيك: - 50 غ من الزبدة + لقوالب التشحيم ؛ - 2 بيض - 70 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 30 غرام من السكر - 10 غرام من نشاء الذرة ؛ - 20 غرام دقيق - 10 جرام من مسحوق الكاكاو

بمجرد أن تشعر بالرائحة الغنية الرائعة للفول السوداني التي تنتشر في جميع أنحاء الشقة أثناء الخبز ، فإنك تنسى على الفور جميع الحميات! انه ضروري - 150 غرام زبدة - 4 ، 5 ملاعق كبيرة. زبدة الفول السوداني؛ - 3 بيضات كبيرة - 150 غرام سكر بني ؛ - 115 غرام من اللبن الطبيعي ؛ - 150 غرام دقيق - 1 ، 5 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز

الباستيلا منتج حلويات يتم الحصول عليه عن طريق خفق بياض البيض بكتلة الفاكهة والتوت والسكر ، ثم يخلط هذا الخليط مع شراب السكر الساخن أو دبس السكر أو كتلة مربى البرتقال أو أجار. إذا تمت ترجمتها من اللاتينية ، فإن كلمة marshmallow تعني "كعكة"

شهادة الغذاء هي إجراء يتضمن فحص جودة المنتجات وإصدار المستندات: شهادات المطابقة. يتم التصديق على مستوى الدولة. في عام 2010 ، تم استبدال الشهادة الإلزامية بإعلان المطابقة الإلزامي. تحقق في قبل التصريح ، يجب أن تخضع مجموعات معينة من البضائع لتسجيل الدولة

هذه المقبلات الملونة مثالية لكل من طاولة البوفيه وطاولة الأعياد. سيبدو أكثر جدية إذا وضعته على ذيل طائر مقطوع من الجزر وفجل الديكون. انه ضروري - 20 قطعة. المفرقعات المالحة - 10 قطع. طماطم كرزية؛ - 100 غرام من البازلاء الخضراء ؛ - 100 مل كريم (33٪) ؛ - ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون

تعد اللحوم المختلفة جزءًا مهمًا من النظام الغذائي للعديد من الأشخاص المعاصرين. من المهم جدًا أن تختار اللحوم بعناية حتى لا تتعثر في منتج منخفض الجودة يمكن أن يشكل خطرًا على صحتك. متجر أم سوق؟ يجب ألا تشتري اللحوم من المتاجر التي تستخدم طرقًا غير شريفة ، والتي غالبًا ما يتم اللجوء إليها لجعلها أكثر شهية

الملفوف نبات نادر. ينمو في أمريكا الوسطى والجنوبية. يستخدم جذمور الملفوف في الغذاء ، وهو ما يفوق البطاطس في الخصائص الغذائية. وصف النبات الاسم العلمي للملفوف الكاريبي هو Xanthosoma Arrowhead. ويسمى أيضا مالانجا. إنها تنتمي إلى عائلة aroid

يشبه شكل وحجم فاكهة البوميلو إلى حد بعيد كرة لعب كرة اليد الشاطئية أو الكرة الطائرة. لذلك ، إذا كانت لديك رغبة في وضعها في راحة يدك ، ارميها وأمسك بها مثل كرة ، فهذا ليس مفاجئًا. تجذب هذه الفاكهة الغريبة انتباه المشتري بشكلها المبطن ، وقشرتها اللامعة وأشعة الشمس المبهجة

من السهل جدًا تحضير فطيرة ولفائف هلامية. مجموعة المنتجات بسيطة. يمكن تقديم هذا الطبق على الإفطار والغداء ، ويمكنك حتى اصطحابه معك إلى الريف أو إلى الريف. اتبع توصيات الوصفة خطوة بخطوة وستنجح. انه ضروري - دقيق - 160 جم ؛ - حليب - 150 مل ؛ - بيض (نيء) - 4 قطع ؛ - سكر - 25 جم ؛ - كريما حامضة - 150 مل ؛ - الجبن (اللبن الرائب) - حسب الذوق والرغبة ، للنشر ؛ - مسحوق الخبز للعجين - ½

بيلاف طبق محبوب من قبل كل من الأطفال والكبار. خلال الصيام ، يمكنك طهي بيلاف بالفطر وإرضاء جميع أحبائك بالطعم الفريد للطبق الخالي من الدهون. انه ضروري - 1 كوب أرز - 250 غرام من الفطر ؛ - 1 جزرة - بصلة واحدة - 1 فص ثوم

في كثير من الأحيان ، يمكنك طهي طبق أصلي ولذيذ من منتجات غير عادية في بضع دقائق ، مما سيسعد ضيوفك وعائلتك. تكوين الطبق ليس معقدًا للغاية ، ويمكن شراء المكونات التي لا تملكها من أي سوبر ماركت. انه ضروري - لحم خنزير 400 جرام - لحم بقري 300 جرام - الفطر 100 جم - 8 شرائح لحم مقدد - بصل 1 حبة

هذه الوصفة مقتبسة من طبق البايلا الإسباني. لن يظل عشاق المأكولات البحرية غير مبالين. انه ضروري - 500 غرام من كوكتيل المأكولات البحرية ؛ -200 غرام أرز - 40 مل من زيت الزيتون. - 200 غ فيليه دجاج -1 طماطم - فلفل حلو - بصل -200 غرام من الفاصوليا الخضراء ؛ -1/2 ليمون -2 فصوص من الثوم -1/4 فلفل حار -1/2 ملعقة صغيرة زعفران؛ -0

الشيء الأكثر إثارة للاهتمام في هذه السلطة هو الزخرفة. يمكن تحضير سلطة الورد لحدث احتفالي أو عشاء منتظم. بفضل هذا الزخرفة ، يمكنك تزيين أي سلطة مفضلة وإبهار جميع الضيوف. انه ضروري - 200 غرام من الفطر ؛ - 2 بصل - علب من الذرة الحلوة المعلبة ؛ - 2 ملعقة كبيرة

من السهل جدًا تحضير الأطباق الحلوة في طباخ متعدد الطهي ، فهي تتحول بسرعة ولذيذة دائمًا. تكمن الصعوبة الوحيدة في تحديد ما تريد أن تعامله أنت وعائلتك. انه ضروري - عدد 2 كمثرى صلبة - 3 ملاعق كبيرة. الصحراء - 2 ملعقة كبيرة. زبدة - 200 مل ماء ساخن - أوراق النعناع تعليمات الخطوة 1 قم بإعداد جهاز multicooker والمكونات اللازمة للطبق للعمل

يتم تحضير دجاج "فالتس الخريف" في نصف ساعة. هذه وصفة رائعة لربات البيوت العصريات المشغولات اللواتي يتعجلن باستمرار. انه ضروري لأربع حصص: - فيليه دجاج - 500 جم ؛ - ثلاث تفاحات خضراء. - بصلان - طماطم معلبة ؛ - جبن صلب - 100 جم ؛ - مايونيز - 50 جم ؛ - بهارات حسب الرغبة