يعتبر مشروب الكيوي العصير جيدًا بشكل مدهش ليس فقط في موسم الصيف الحار ، ولكن أيضًا في البرودة. تقنية تحضيره بسيطة قدر الإمكان ، بينما لا تستغرق العملية برمتها أكثر من ساعة. ميزة أخرى مهمة لعصير الليمون هي محتواه المنخفض من السعرات الحرارية.
كيفية صنع عصير الليمون بالكيوي
مكونات:
ليمون - 1 قطعة ؛
سكر محبب - 150 جم ؛
كيوي - 8 قطع ؛
ماء - 4 لتر ؛
برتقال - 2 فواكه.
تحضير:
تحتاج أولاً إلى غسل وتقشير الكيوي جيدًا. بعد ذلك ، تقطع الثمار إلى أرباع وتوضع في معالج طعام لطحنها (في حالة عدم وجود مثل هذه الوحدة ، ستعمل مبشرة خشنة عادية).
الآن يجب نقل الكيوي إلى قدر ، يضاف الماء معه. يتم إرسال التركيبة إلى النار حتى الغليان ، ثم تغلي لمدة 7-10 دقائق أخرى في وضع بطيء.
بعد ذلك يأتي دور حبيبات السكر. الكمية التقريبية هي 150 جم ، ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقليل الحجم أو زيادته (كل هذا يتوقف على تفضيلات الذوق).
يجب غسل الليمون والبرتقال وتجفيفهما جيدًا. بعد ذلك ، يتم عصر العصير من كلتا ثمار الحمضيات ، ويتم تقطيع الحماس المتبقي إلى شرائح رفيعة.
من الضروري إضافة القشر عندما يكون الكيوي قد تجاوز بالفعل مرحلة الغليان. ثم عليك الانتظار حتى الغليان مرة أخرى مع الاحتفاظ بالمزيج لمدة خمس دقائق أخرى.
لمنع الحماس من إنتاج مرارة غير سارة ، يوصى بإزالة الشرائط. يُسكب عصير الليمون والبرتقال بدلاً من ذلك. يمكن تحلية محتويات القدر حسب الحاجة.
أخيرًا ، يتم إخراج الأطباق من الموقد ويتم تصفية السائل بعناية. قبل تقديم عصير الليمون ، يجب تبريده بشكل صحيح. تضاف مكعبات الثلج حسب الرغبة.
يروي عصير الليمون العطش تمامًا ويعيد شحن الجسم بجرعة عالية من الفيتامينات. كل من شرائح الفاكهة وأوراق النعناع مناسبة لتزيين الزجاج.
عصير الليمون الزنجبيل هو مشروب غازي لذيذ ومفيد للغاية - وقاية ممتازة من العديد من الأمراض. يحتوي الليمون على فيتامين سي والزنجبيل يدعم المناعة ويقتل البكتيريا المسببة للأمراض. عصير الليمون الزنجبيل محلي الصنع لا يمكن مقارنة عصير الليمون المصنوع منزليًا بعصير الليمون الذي يتم شراؤه من المتجر ، بالإضافة إلى أنه يعد سريعًا
كثير من الآباء لا يسمحون لأطفالهم بشرب عصير الليمون. وهم على حق تمامًا عندما يتعلق الأمر بالمشروبات الغازية الحلوة جدًا والإنتاج الصناعي. لكن من يمكنه الاعتراض على كوب - عصير ليمون آخر رائع محلي الصنع؟ انه ضروري 5-6 ليمون كبير 1 كوب سكر 1 كوب ماء 4 أكواب ماء مغلي بارد إبريق جليد تعليمات الخطوة 1 أبسط عصير ليمون محلي الصنع مصنوع من شراب وعصير ليمون
توافق على أنه في حرارة الصيف ، تريد أحيانًا أن تروي عطشك بالمشروبات الغازية. أقترح عليك عمل عصير ليمون يسمى فانتا في المنزل. سيكون الطعم ، بالطبع ، مختلفًا قليلاً ، لكن لا توجد مواد حافظة أو أصباغ. انه ضروري - ماء - 700 مل ؛ - برتقال كبير - 2 قطعة ؛ - اليوسفي - 3 قطع ؛ - ليمون - 1 قطعة ؛ - سكر - 150 جم ؛ - ماء فوار - 500 مل
عصير الليمون هو المشروب المثالي لإنعاش وإرواء عطشك في الطقس الحار. في البداية ، تم صنعه من عصير الليمون ، ولكن بمرور الوقت ، تمت إضافة فواكه وتوت أخرى إلى هذا المشروب ، مما أدى إلى تكوين تركيبات نكهة جديدة. ليمونادة كلاسيكية محلية الصنع لا ينعش هذا المشروب جيدًا فحسب ، بل يشبع الجسم أيضًا بفيتامين سي المفيد لإعداده ، ستحتاج إلى:
عصير الليمون الكلاسيكي ليس مشروبًا غازيًا حلوًا مألوفًا لدى الكثيرين. بالمناسبة ، إنها تقضي على العطش السيئ. وفقًا للوصفات القديمة ، يجب أن يحتوي عصير الليمون الحقيقي ، إن لم يكن الليمون الطازج ، على الأقل على عصير طازج من هذه الفاكهة. انه ضروري شراب ليموناضة:
