في يوم عيد الحب ، تريد مفاجأة توأم روحك ببعض المفاجآت السارة. يمكن أن تكون حلوى شهية. لكن الجمال هو أنه سيصنع على شكل قلب. ملفات تعريف الارتباط "فالنتين" سهلة التحضير وستسعد توأم روحك بمذاقها الرقيق ومظهرها الجميل.
انه ضروري
- للاختبار:
- - سكر 100 جم
- - زبدة 100 جرام
- - 2 حبة بيض.
- - برتقالي 1 قطعة.
- - نصف ليمونة
- - البيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة
- - دقيق 150 جم
- للقشدة:
- - قشطة (35٪ دهن) 200 مل
- - جبنة فيلادلفيا 150 جم
- - سكر 50 جم
- للتزيين:
- - التوت والفواكه حسب الرغبة
تعليمات
الخطوة 1
ضغط عصير الليمون والبرتقال لما مجموعه 100 مل.
الخطوة 2
ابشر قشر الحمضيات على مبشرة رائعة.
الخطوه 3
اخلطي السكر والزبدة جيدًا. يُضاف البيض والعصير والقشر والدقيق والبيكنج باودر ويخلط مرة أخرى. اعجن العجينة حتى لا تكون سميكة.
الخطوة 4
بالنسبة لملفات تعريف الارتباط ، فأنت بحاجة إلى قواطع على شكل قلب. نضع العجينة في كل طبقة في طبقة لا تزيد عن 1 سم ، ثم نرسل المخبوزات إلى فرن محمى على 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة الخامسة
حضري الكريمة: اخفقي السكر والقشدة والجبن جيداً.
الخطوة 6
قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط النهائية من القوالب ، ثم دهنها بكريمة غليظة واتركها تنقع جيدًا. ضعي أي توت وفواكه على الكريمة. يمكنك أيضًا إضافة بضع أوراق نعناع.