سوف يسعد الأطفال بهذه الحلوى. تتطابق قاعدة الشوكولاتة تمامًا مع حشوة الجبن والفانيليا والشوكولاتة البيضاء. حسنًا ، ما الذي يحتاجه القليل من الأسنان الحلوة لمزاج مؤذ. فقط تشيز كيك الفانيليا.
انه ضروري
- الأساس:
- - 300 جرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ،
- - 100 جرام من الزبدة ،
- -1 ملعقة كبيرة. ملعقة كاكاو.
- لملء:
- - 800 جرام من الجبن ،
- - كوب سكر
- - 2 ملعقة صغيرة سكر فانيليا
- - 60 جرام من الشوكولاتة البيضاء ،
- -3 بيضات،
- -2 ملعقة كبيرة. ملاعق من النشا.
تعليمات
الخطوة 1
ضعي ملفات تعريف الارتباط في الخلاط ، وطحنها إلى فتات صغيرة. اخلطي فتات الرمل مع ملعقة من الكاكاو. يقلب في الزبدة المذابة. يقلب جيدًا ، يجب أن نحصل على فتات مبللة. إذا كان الفتات جافًا ، يمكنك إضافة كمية صغيرة من الزبدة المذابة.
الخطوة 2
نضع الفتات الرملية المبللة في قاع القالب ، احكها وضعيها في الثلاجة.
الخطوه 3
طبخ الحشوة.
ضعي 800 جرام من الجبن القريش في المزيج ، وأضيفي نوعين من السكر (العادي والفانيليا) واطحن حتى يصبح ناعمًا
الخطوة 4
تذوب قطع الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي أو ميكروويف.
الخطوة الخامسة
أضف البيض إلى كتلة الخثارة واحدًا تلو الآخر (اخلط جيدًا بعد كل بيضة). أضيفي الشوكولاتة البيضاء وملعقتين كبيرتين من النشا.
الخطوة 6
نخرج القاعدة بالشكل من الثلاجة. نضع الحشوة على القاعدة ، نسويها.
الخطوة 7
نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة. نخبز كعكة الجبن لمدة ساعة تقريبًا. يمكن اعتبار كعكة الجبن جاهزة بعد أن تتحول إلى اللون البني.
الخطوة 8
تبرد كعكة الجبن الجاهزة تمامًا ، مقطعة إلى أجزاء وتقدم.
