تم مؤخرًا تضمين مفهوم الشطيرة في قسم "الوجبات السريعة". بالطبع ، غالبًا ما يتم استخدام لحم الخنزير والنقانق والجبن الصلب والزبدة والمربى لملئها. الكولسترول الصلب ، والكثير من السعرات الحرارية والفيتامينات على الإطلاق.
بالنسبة للأطفال ، فإن السندويشات من هذا النوع غير مرغوب فيها بشكل عام.
ولكن هناك طريقة للخروج! باستخدام منتجات الشطائر الصحية ، يمكنك الجمع بين الطعام اللذيذ والفوائد الصحية.
فيما يلي وصفات لمن يحب الحلويات ومحبي المأكولات "المالحة" و "الحارة".
انه ضروري
- لدهن الموز بالشوكولاتة:
- موز 3 قطع ؛
- 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- عصير برتقال 50 مل ؛
- شوكولاتة بالحليب 100 جرام
- لتحضير معجون جبن الرنجة:
- الرنجة - قطعة واحدة ؛
- زبدة - 200 جم ؛
- الجبن المطبوخ (دروجبا ، فيولا) 2 قطعة ؛
- جزر - 1 كبير
- لتحضير البندق والثوم:
- جبنة فيتا (فيتا) 100 جم ؛
- جوز مقشر 1 كوب ؛
- ثوم 3 فصوص
- زبدة 50 جم ؛
- الخضر (البقدونس والشبت والكزبرة والريحان)
تعليمات
الخطوة 1
معجون الموز بالشوكولاتة.
اعجن الموز الناضج بالشوكة ، ضعيها في قدر ، ضعيها على نار صغيرة ، أضيفي السكر ، قطع الشوكولاتة ، مع التحريك ، انتظري حتى تذوب الشوكولاتة. اعصر عصير البرتقال (من برتقالة واحدة) في كتلة ، واعجن جيدًا مرة أخرى وأطفئ الغاز.
ننشر الكتلة في حاويات صغيرة أو جرار.
يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
الخطوة 2
معجون الرنجة والجبن.
نقوم بتنظيف الرنجة من العظام والجلد ، ونمررها عبر مفرمة اللحم مع اللبن الرائب والزبدة والجزر.
امزج كل شيء جيدًا. نزيل الكتلة في الثلاجة. في غضون ساعة ، تكون المعكرونة اللذيذة جاهزة.
الخطوه 3
معجون الجوز والثوم.
نمرر الجوز في مفرمة اللحم ونقلبهم مع جبنة الفيتا ثم نضيف الزبدة الطرية (الساخنة) والثوم المسحوق والأعشاب المفرومة ناعماً. امزج كل شيء جيدًا ثم ضعه في الثلاجة. بعد ساعة يمكنك عمل السندويشات.
