طعام 2024, شهر نوفمبر

وصفة رائعة لطهي الأرز في طاجن بطيء. يمكن عمل هذا الطاجن بسرعة لتناول الإفطار أو كحلوى. الطبق مثالي لقائمة الأطفال. انه ضروري - 350 غرام أرز جريش ؛ - 200 غرام كريما حامضة - 3 قطع. بيض الدجاج؛ - 20 غرام زبدة - 20 غرام من سكر الفانيليا ؛ - 10 غرام من القرفة المطحونة ؛ - 30 غرام زبيب بدون بذور

إمباناداس فطائر موطنها الأرجنتين. للوهلة الأولى ، لا تختلف عن الفطائر البسيطة ، لكنها كانت موجودة! جرب هذه المخبوزات وستشعر بالفرق بنفسك. انه ضروري - عجينة الخميرة - 750 جم ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - لحم الخنزير - 95 جم ؛ - زيتون - 40 جم ؛ - جبنة شيدر - 30 جم ؛ - صفار بيض - 1 قطعة

بلانكمانج هي حلوى المطبخ الفرنسي اللذيذة واللذيذة. يجب على كل محبي الحلويات تجربتها بالتأكيد. انه ضروري - حليب - 500 مل ؛ - لوز - 100 جم ؛ - سكر بودرة - 80 جم ؛ - الجيلاتين - 6 جم. تعليمات الخطوة 1 صب الماء في قدر وضعه على النار

البيض المحشي وجبة خفيفة رائعة لأي وجبة. أقترح عليك طهي البيض بحشوة حارة. انه ضروري - بيض - 6 قطع ؛ - قشدة تحتوي على نسبة 20٪ دهون - 3 ملاعق كبيرة ؛ - مايونيز - 1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - الخردل الحبيبي - ملعقة واحدة غير مكتملة ؛ - عصير ليمون - 1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - فلفل حريف - رشة

إذا كنت تعبت من صنع الكومبوت والمحفوظات من الكشمش الأسود ، فاصنع الهلام منها! بالتأكيد سوف يعجبك. انه ضروري - كشمش أسود - 300 جم ؛ - حبيبات الجيلاتين - 12 جم ؛ - مسحوق سكر - 3/4 كوب + 2 ملاعق كبيرة من هريس التوت ؛ - المنفذ - 150 مل ؛ - ليكيور الكشمش الأسود - 2 ملاعق كبيرة ؛ - قشطة تحتوي على نسبة دهون 22٪ - 120 مل

هل تريد شيئًا جديدًا ولذيذًا ولذيذًا؟ ثم أقترح عليك تحضير حلوى إيطالية شهية - بانا كوتا مع صلصة الكرز. انه ضروري - الجيلاتين - 10 جم ؛ - حليب - 120 مل ؛ - سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة ؛ - كريم يحتوي على نسبة دهون 35٪ - 200 مل ؛ - سكر - 3 ملاعق صغيرة

إذا كنت من محبي الحساء المهروس ، فعليك بالتأكيد تجربة هذا أيضًا. أقترح صنع حساء الفلفل الحلو. انه ضروري - فلفل أخضر حلو - 4 قطع ؛ - فلفل أحمر حلو - 1 قطعة ؛ - فلفل أصفر حلو - 1 قطعة ؛ - بطاطس كبيرة - 2 قطعة ؛ - بصل كبير - 1 قطعة ؛ - مرق الخضار - 1 لتر ؛ - غصن من الريحان

يتم تحضير الحلوى الفرنسية الكلاسيكية ، كلافوتيس ، بالكرز أو الكرز ، ولكن يمكنك تجربة واستخدام الخوخ كحشوة. ستصبح الفطيرة جميلة ولذيذة بشكل لا يصدق. انه ضروري - 20-25 برقوق (الكمية تعتمد على حجمها) ؛ - 85 غرام السكر (يمكن أن تستخدم الأسنان الحلوة 100 غرام) ؛ - 100 غرام طحين؛ - 50 غرام زبدة؛ - 150 مل من الكريم ؛ - 100 مل من الحليب - 4 بيضات؛ - إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة اللوز المطحون

إذا كانت لديك رغبة في طهي الحبار ، لكنك لا تعرف الوصفة التي تفضلها ، يمكنك تجربة قليها في الخليط الروماني. انه ضروري المكونات لشخصين: - 3 حبار متوسط الحجم - الفلفل وزيت الزيتون والملح. - بيضة؛ - 70 غرام دقيق - 50 مل حليب

يمكن تحضير فطيرة بسيطة تشبه فطيرة الجبن باستخدام طباخ بطيء. يختلف هذا التشيز كيك عن الكلاسيكي في غياب الجبن في تركيبته. لكن من هذا اتضح أنها ليست أقل لذيذ! انه ضروري - 300 جرام من ملفات تعريف الارتباط من نوع "Jubilee"

الجيلاتين هو منتج طبيعي لمعالجة أنسجة الكولاجين الحيوانية. المنتج مفيد للغاية ويحسن حالة جلد الإنسان والمفاصل. يتم استخدامه في صناعة الجيلي ، مربى البرتقال ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، الجيلي ، الأسبك وغيرها من الأطباق. يمكن شراء الجيلاتين الصالح للأكل على شكل مسحوق ، يتكون من الحبوب ، أو على شكل صفائح

فطيرة اللبن الرائب هي طعام شهي ولذيذ يمكن الاستمتاع به على العشاء ووجبة الإفطار وللتجمعات المسائية الممتعة مع الأصدقاء. اصنع فطيرة الجبن الرائعة هذه ، وقدمها على الطاولة ، وسوف تقصف بالمجاملات. كافئ نفسك وأحبائك بمذاق لذيذ! انه ضروري للاختبار:

يتم تحضير العديد من السلطات مع كبد الدجاج: عادي ونفخ ، دافئ وبارد ، احتفالي ولمائدة يومية ، إلخ. الخردل. سارت هذه المخلفات بشكل جيد مع البطاطس والفطر والجزر والطماطم والخيار والبصل والتفاح والذرة والبازلاء والفلفل والبيض والجبن. يمكن استخدام هذا الطبق لتنويع الغداء أو العشاء

أثناء الصوم ، من الضروري تنويع المائدة بالأطباق الخالية من الدهون. يساعد الطعام النباتي على إزالة المواد الضارة من الجسم ، وتحسين أداء الجهاز الهضمي. الوجبات الخفيفة سريعة وسهلة التحضير. سلطة فيتامين ملفوف - 200 جم ؛ جزر - 2 قطعة ؛ تفاح أخضر - 1 قطعة ؛ صنوبر - حفنة كبيرة ؛ خوخ محفور - 4-5 قطع ؛ عصير ليمون؛ زيت نباتي

خبز الفاكهة ، الذي يُطلق عليه أيضًا "سريع" ، يتناسب جيدًا مع الشاي ، ويمكن أن يكون فطورًا ممتازًا مع الفاكهة الطازجة وكوب من الحليب. انه ضروري للحصول على حصص 16: - 2 خوخ متوسط الحجم ؛ - 210 غرام دقيق - 85 غرام من دقيق القمح الكامل ؛ - 25 غرامًا من جنين القمح المحمص ؛ - 150 غرام من السكر البودرة ؛ - 1 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛ - 0

خيار آخر لبراونيز الشوكولاتة الرقيقة هو زبدة الفول السوداني. انه ضروري لحصتين: - 75 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 50 غرام زبدة - 1/2 ملعقة كبيرة. الصحراء. - 1/4 فن. طحين؛ - 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو؛ - 1 بيضة؛ - 100 جرام زبدة الفول السوداني

يمكن تضمين دقيق الجاودار ليس فقط في الخبز غير المحلى والكعك المسطح ، ولكن أيضًا في المعجنات الحلوة. تأكد من ذلك عن طريق تحضير هذه الكعكة. انه ضروري لقالب بقطر 15 سم: - 75 غرام دقيق حبوب كامل ؛ - 25 غرام دقيق الجاودار ؛ - 0

في روسيا ، كانت البطاطا تسمى الخبز الثاني. إذا كانت المزرعة تحتوي على بطاطس ، فلا داعي للخوف من الجوع. يمكن تحضير عدد كبير من الأطباق منه. يتضح هذا من خلال إحدى الشخصيات الرئيسية في فيلم "الفتيات". لم يكن لديها ما يكفي من أصابع اليدين أو القدمين لسرد أطباق البطاطس

يعد تجميد الفطر أفضل خيار للحصاد لفصل الشتاء ، حيث أن الفطر المعالج بهذه الطريقة يحتفظ بأقصى قدر من المواد القيمة. في الوقت نفسه ، ستتاح لك الفرصة لإضافة الفطر اللذيذ والعطري إلى الأطباق المختلفة طوال فصل الشتاء. يمكن أن يتم تجميد الفطر بعدة طرق رئيسية ، يعتمد اختيارها كليًا على تفضيلاتك الفردية ، وكذلك على نوع الفطر

الحمل هو منتج غذائي مهم. يحتوي على نسبة كوليسترول أقل بكثير من لحم البقر أو لحم الخنزير. في العديد من المطابخ ، يعتبر لحم الضأن ألذ وأفضل. هناك العديد من وصفات لحم الضأن الجيدة ، ولكن من أكثر الوصفات شيوعًا هريس لحم الضأن مع اليقطين. انه ضروري لحم صدر الضأن - 1 كجم بصل - 6 قطع

وفقًا لأخصائيي التغذية وخبراء التغذية الآخرين ، يعتبر كبد البقر من أكثر لحوم الأعضاء صحة. يعتبر الكبد منتجًا غذائيًا ، حيث يحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا مقارنة بمنتجات اللحوم الأخرى والحد الأدنى من الدهون. يحتوي كبد البقر تقريبًا على جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية للجسم

اليوم ، يعتبر قصب السكر منتجًا متميزًا وصديقًا للبيئة يستخدم على نطاق واسع في صنع الحلويات والمشروبات. يحظى سكر القصب بتقدير خاص لأنه يكشف عن نكهات الشاي والقهوة ، كما أنه يؤكد بشكل مثالي على طعم كوكتيل Mojito. هناك عدة أنواع من هذا المنتج معروفة في العديد من البلدان

عنصر المنجنيز مهم للغاية في جسم الإنسان من أجل التطور السليم لجميع الخلايا والأنسجة. نظرًا لوجودها ، فهي قادرة على أداء وظائف مهمة والاستيعاب الكامل لفيتامين B1 والحديد والنحاس ، والتي بدونها سيكون من المستحيل تمامًا بدء عملية تكوين خلايا جديدة ، بما في ذلك الخلايا العصبية

يتم دمج طبقة عطرة من الجزر والجوز والزبيب بنجاح مع الأنابيب الرملية مع حشوة مفاجئة ، مغمورة في بحر الآيس كريم الكريمي. انه ضروري لقشرة الجزر: - 4 بيضات؛ - 200 غرام زيت - 3 جزر - كوب سكر - 1 كوب دقيق - قليل من الملح؛ - ملعقتان صغيرتان من القرفة

لطالما اعتبر العسل دواء وشهية في نفس الوقت. يمكن أن تستمر خصائصه المفيدة لعدة سنوات ، ولكن من المهم اختيار الحاوية المناسبة للعسل ووضعها في مكان مظلم وبارد. أغلى أنواع العسل المصنوعة من الأكاسيا والزيزفون. يتم استخدامها لنزلات البرد ، لتحسين المناعة وكمكمل فيتامين في النظام الغذائي للشخص الذي يستعيد قوته

اللحم المدخن ذو رائحة عطرية ومغذية للغاية ، وله طعم لطيف لطيف ، وبالاقتران مع التوابل المختلفة يمكن أن يكون بمثابة إضافة ممتازة لأي طبق تقريبًا. إذا قمت بإضافة الخضار والخضروات إلى مثل هذه اللحوم ، فستحصل على مقبلات ممتازة على المائدة. انه ضروري - 1 خيار طازج كبير - 10 شرائح لحم مدخن للصلصة الهولندية:

من منا لا يحب الفطائر؟ وليس هناك ما هو أسهل من دهن الفطيرة بالمربى أو الكريمة الحامضة أو أي شيء آخر ، ولفها في ظرف وقدمها. حسنًا ، إذا قمت بتشغيل خيالك الجامح ، فقم بإنشاء مثل هذا الجمال الذي "لا يمكنك أن تقوله في قصة خيالية ، ولا يمكنك وصفه بقلم

سلطة البحر الخفيفة هذه سوف تروق لأولئك الذين يحبون أطباق السمك. إنه صحي للغاية ومنخفض السعرات الحرارية. ستبدو السلطة مع طبق من الخضار والفاصوليا المسلوقة رائعة على مائدة العشاء. طعم لا ينسى سوف يدهش حتى الذواقة الأكثر تطورا. انه ضروري - 1 لوبستر مسلوق أو سلطعون - علبة واحدة من الهليون المعلب - 1 جرة بازلاء خضراء - 3 طماطم - أوراق الخس - 16 ذيول مسلوقة من جراد البحر - 200 جرام روبيان مسلوق مقشر - 20 بلح بحر مسلوق - 200 جرام فطر مقشر أو معلب ، مقط

هذه السلطة مثالية للاحتفال بذكرى زواج أو للأزواج الذين قرروا ببساطة تناول عشاء على ضوء الشموع. يمكنه أيضًا أن يصبح إعلانًا آخر عن الحب لشريكه. انه ضروري - 3 قطع. بطاطا - حاسب شخصي 1. بصل - 5 قطع. بيض - 300 جرام فطر - 200 جرام فيليه دجاج - 4 أشياء

حلوى لذيذة وحلوة. مجموعة متنوعة من النكهات ستسعد جميع أفراد الأسرة. فطائر الجبن غنية وطرية. من المؤكد أن كعكة الجبن مع شراب البرتقال سترضي الأطفال والكبار على حد سواء. انه ضروري - 0.5 كجم من الجبن - 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء - نصف كوب دقيق - علبة فانيليا - 2 تفاح - بيضة - عسل - قرفة - البرتقالي تعليمات الخطوة 1 اهرسي اللبن الرائب بالشوكة

حتى الأسنان الحلوة الأكثر حساسية ستحب هذا الكب كيك. أحد المكونات في هذه الكعكة هو شاي الماتشا ، والذي يمكن العثور عليه في متجر شاي متخصص. إضافة الشاي إلى هذا الكب كيك يمنحه نكهة لذيذة وغير عادية! انه ضروري عجينة الفانيليا: - 85 غرام زبدة في درجة حرارة الغرفة ؛ - 150 غرام من السكر - 2 بيض دجاج - 1 لتر ح

تجمع هذه السلطة بين المنتجات غير العادية تمامًا ، لذلك لن ينسى أي من الضيوف مذاقها. أضف سلطة البحر اللذيذة مع الروبيان والتونة المعلبة إلى قائمة رأس السنة الجديدة. - 4 بيضات مسلوقة - 1 أفوكادو - نصف جير - 10-12 جمبري كبير الحجم ؛ - علبة تونة في عصيرها (يمكنك تقطيعها بالفعل) ؛ - 100 مل من اللبن الطبيعي أو القشدة الحامضة قليلة الدسم ؛ - ملعقتان صغيرتان من خردل ديجون ؛ - ملعقة صغيرة من العسل الطازج

تعد وفرة رأس السنة الجديدة رمزًا للازدهار ، فضلاً عن كونها وسيلة لجذب الحظ السعيد في العام المقبل. لذلك ، تريد كل ربة منزل أن تكون القائمة متنوعة ، والطاولة مليئة بالأطباق الأصلية واللذيذة. لتوفير الوقت ، قم بإعداد وجبة خفيفة سريعة وسهلة مع رقائق البطاطس

تعتبر الطماطم الجورجية من المقبلات الممتازة ، حيث أن الطماطم الخضراء مع الفلفل والثوم لها طعم حار ولاذع. يطبخ الطبق بسرعة ويكون جاهزًا في غضون عشرة أيام. انه ضروري - طماطم خضراء متوسطة الحجم (2-3 كجم) ؛ - الثوم حسب الرغبة - ببروني أخضر (5-8 قطع) ؛ - يملأ حسب الذوق

Obzhorki عبارة عن كرات صغيرة مقسمة مصنوعة من طبق السمك مع البيض والأرز. سيكون مثل هذا المقبلات مفيدًا جدًا على طاولة البوفيه. يعشق الأطفال ببساطة "الشراهة" ، خاصة إذا شاركوا هم أنفسهم في تحضيرهم. انه ضروري - علبة واحدة من الإسبرط بالزيت ؛ - 3 بيضات؛ - 100 جرام من الأرز - بصلة صغيرة - 100 غرام من الزبدة - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - بقدونس وريحان للتزيين

أقترح عليك خبز فطيرة لذيذة جدًا ومرضية وسهلة التحضير إلى حد ما مع الجبن والنقانق. من المؤكد أن أحبائهم سيقدرون هذه المعجنات المثيرة وغير العادية. انه ضروري - خميرة جافة - 15 جم ؛ - حليب - 100 مل ؛ - القشدة الحامضة - 0.5 كوب ؛ - ملح - 0

يبدو للكثيرين أن معجنات choux صعبة للغاية. في الواقع ، هذا ليس هو الحال على الإطلاق. أقترح خبز ميني إكلايرس اللذيذ مع كريمة الخثارة من هذه العجينة. انه ضروري للاختبار: - زبدة - 100 جم ؛ - دقيق - 1 كوب ؛ - ماء - كوب واحد ؛ - ملح - قرصة

بالنسبة لأولئك الأشخاص الذين يراقبون شكلهم وصحتهم ، من الصعب جدًا البحث عن منتجات صحية في المتاجر. من الأفضل تحضير كل شيء بنفسك. أقترح عليك تبخير بعض شرحات الدجاج اللذيذة مع التفاح. حتى الأطفال سيقدرون بالتأكيد مثل هذا الطبق. انه ضروري - فيليه دجاج - 300 جم ؛ - بياض البيض - 1 قطعة ؛ - تفاح حامض - 1/4 قطعة ؛ - ملح؛ - فلفل

لا توجد أسنان حلوة في أي مكان بدون حلويات. أقترح إعداد حلوى لذيذة وشهية تسمى "الشجاعة". إنها عملية سريعة وسهلة للغاية. انه ضروري - الجبن - 250 جم ؛ - جوز - 100 جم ؛ - مشمش مجفف - 150 جم ؛ - كونياك - 50 مل ؛ - كريم 35٪ - 150 مل ؛ - سكر - 100 جم ؛ - بيض - 2 قطعة

لا يمكن أن تكون الأطعمة الشهية لذيذة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا. أقترح عليك تحضير حلوى تسمى Banana Rolls. انه ضروري - بذور الكتان - 30-40 جم ؛ - موز مجفف - 100 جم ؛ - رقائق جوز الهند - 1 ملعقة كبيرة ؛ - كاكاو - 1 ملعقة كبيرة ؛ - موز - 1 قطعة

هل قررت الاستمتاع ببعض الحلوى؟ ثم أقترح عليك عمل كعك الموز يسمى "بانكوكو". انه ضروري - زبدة - 80 جم ؛ - سكر - 170 جم ؛ - بيضة - 3 قطع ؛ - دقيق - 200 جم ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 0.5 ملعقة صغيرة ؛ - ملح - قرصة

يحب الكثير من الناس بدء الصباح بفنجان قهوة منعش. تمنحك القهوة دفعة من الطاقة طوال اليوم. لكن عشاق القهوة وعشاق القهوة نادراً ما يفكرون في فوائد أو مخاطر هذا المشروب الرائع. للقهوة الفورية عدد من الخصائص التي تؤثر سلبًا على الجسم. الطبيعي ، على العكس من ذلك ، يمكن أن يكون مفيدًا

الأرضي شوكي لذيذة وصحية للغاية. يمكن أن تكون مقلية ، على البخار ، مطهية ، مسلوقة. كما أنها تعمل بشكل جيد مع الخضروات الأخرى. انه ضروري - 4 خرشوف كبير ، - 3 جزر متوسطة ، - 1 بصلة كبيرة ، - 400 جرام من البطاطس الصغيرة ، - حفنة من البصل الأخضر ، - حفنة من الشبت ، - عصير ليمونة واحدة ، - 150 مل من زيت الزيتون ، - ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

ستجذب كعكة الأطفال الأصلية والمشرقة ، المزينة بشخصيات خيالية مفضلة من Sugar mastic ، انتباه الضيوف ليس فقط بتصميمها ، ولكن أيضًا بطعمها الرقيق. انه ضروري للاختبار: - 6 بيضات - 90 جم دقيق - 30 جم نشا ؛ - 120 غرام من السكر - قرفة على طرف السكين

الرائحة الرقيقة للكمثرى الناضجة مع حموضة طفيفة لطيفة من توت الكشمش الأحمر ستوفر تركيبة لا تُنسى من الأذواق في المخبوزات الرقيقة. انه ضروري للاختبار: - 150 غرام زبدة (سمن) ؛ - ملح؛ - 2 صفار 2-3 أكواب من الدقيق للقشدة:

وجبة خفيفة ربيعية لذيذة للتجمعات الودية. يمكن أن يسعد شركتك بأكملها وهو رائع لجميع محبي الطعام. تعتبر الوجبة الخفيفة مثالية للنزهة خلال الأشهر الأكثر دفئًا. انه ضروري - 50 جرام أرز "ياسمين" - 300 جرام فيليه دجاج - 1 بصلة كبيرة - 5 قطع بيض دجاج - حفنة من الخضر (شبت ، بقدونس) - 1 فص ثوم - 1 ملعقة كبيرة

هل قررت صنع الكعك ولكنك لم تفعل ذلك من قبل؟ ثم يجب أن تبدأ بأبسط شيء - خبز الكعك "الزنبق". إنها سهلة الصنع ولذيذة جدًا. انه ضروري - دقيق - 350-400 جم ؛ - حليب - 150 مل ؛ - زبدة - 80 جم ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - ملح - قرصة

الطبق الكوري له دقة التحضير الخاصة به. قبل القلي ، يوصى بملح البصل وهرسه برفق بيديك. ستساعد هذه التقنية في جعل الطبق أكثر ثراءً ولذيذًا. انه ضروري - 5 فلفل حلو - أعشاب طازجة - 3 رؤوس بصل - فلفل أحمر مطحون - ملح - 3 حبات جزر صغيرة - صلصة طماطم - كزبرة مطحونة - ريحان تعليمات الخطوة 1 نقطع الجزر إلى شرائح رفيعة والبصل إلى نصف حلقات

يمكنك طهي مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق من الكوسة. تُطهى وتُطهى على البخار وتُخبز في الفرن وتُشوى. يصنعون الفطائر والشرائح ، ويغلي الكافيار. وتعتبر الكوسة المقلية من أبسط وألذ الوجبات الخفيفة. انه ضروري كوسة مقلية: 2-3 كوسة صغيرة 1-2 طماطم متوسطة الحجم 1 فص ثوم مايونيز؛ أعشاب طازجة؛ ملح؛ دقيق أو فتات الخبز

مربى المشمش علاج رائع للشاي. يمكنك طهيه بطرق مختلفة ، وكل منها جيد بطريقته الخاصة. مربى من نصف المشمش. الطريقة الأولى يتطلب 1 كجم من المشمش 1.5 كجم من السكر. نقطع المشمش إلى نصفين ونزيل البذور. ضعي نصفي المشمش في وعاء مطلي بالمينا أو قدر كبير

الفطر هدية رائعة من الطبيعة. يمكن تحضير العديد من الأطباق اللذيذة منها. حساء الفطر الغني العطري جيد بشكل خاص في الشتاء. لن يشبع جوعك ويدفئك فحسب ، بل سيذكرك أيضًا بصيف دافئ. الفطر مقلي ومطهي جيدًا ، خاصة مع البصل. عند إعداد أطباق الفطر ، يجب على أخصائي الطهي استخدام المكونات التي تتكامل بشكل أفضل مع النكهة الطبيعية للفطر

وصفة لطهي الدجاج المقلي الأكثر طراوة في خلطة الكفير غير العادية. على الرغم من حقيقة أن شرائح الدجاج نفسها جافة ، إلا أن هذه الوصفة سيصبح الدجاج لذيذًا ولذيذًا. انه ضروري فيليه دجاج - 3 قطع. بيضة - 1 جهاز كمبيوتر. الكفير من أي محتوى دهني - 300 مل

بالكاد يمكن تسمية هذا الطبق بالفطيرة ، ولكن بشكل مختلف ، إذا كان هناك حشوة وعجين. من الجيد طهي مثل هذه الفطيرة في الشتاء ، عندما يكون هناك مخللات وتجمع شركة جيدة على الطاولة. الطبق نفسه - المطبوخ في قدر - يعني وجبة بطيئة وصلبة ولذيذة للغاية

تبين أن فطيرة كبد الدجاج لذيذة بشكل لا يصدق ، وناعمة للغاية ومتجددة الهواء. حشو الكبد والبطاطس والأعشاب الطازجة طري جدا. قد تزين هذه الكعكة طاولة احتفالية. انه ضروري للاختبار: - 300 غرام من الدقيق ، - 10 غرامات من الخميرة ، - 125 مل من الكفير ، - 10 غرامات من السكر البودرة ، - 2

Solyanka هو طبق روسي تقليدي محبوب من قبل الكثيرين بطعمه الحامض الغني. يمكن أن تختلف في مجموعة من المنتجات وحتى في الاتساق - الحساء والأطباق الرئيسية المطبوخة في المقلاة تحت نفس الاسم. سيحب الخبراء الحقيقيون بالتأكيد مجموعة متنوعة من خليط الباذنجان ؛ يمكن تقديمها مباشرة بعد الطهي أو تحضيرها للاستخدام في المستقبل

يمكن تسمية البيتزا بأمان بأحد الأطباق غير المعقدة. العجين ، الصلصة ، الجبن ، الحشوة المفضلة - هذه هي مكوناتها. ومع ذلك ، يمكن إفساد البيتزا بسهولة إذا لم يتم اتباع قوانين معينة. 1. وصفة غير مناسبة كثير من الناس يخطئون في صنع البيتزا في المنزل باستخدام وصفة مطعم

سيسمح لك مخلل الذرة بتنويع نظامك الغذائي في الخريف والشتاء ، وإعداد الأطباق الجانبية اللذيذة والشوربات والعديد من الأطباق الأخرى. يتم تعليب الحليب كامل الدسم والأذنين الناضجين للاستخدام في المستقبل ، أو يتم فصل الحبوب مسبقًا للسلطات واليخنات والحساء في المستقبل

على الرغم من أن صدور الدجاج عادة ما تكون جافة عند طهيها ، إلا أنها في هذه الوصفة طرية وطرية. انه ضروري • 300 غرام من الجبن الصلب • 3 بيضات • 3 ملاعق كبيرة. ل. الكريمة الحامضة • 1 صدر دجاج (500-600 جم) • 2 بصل • ملح فلفل • الأعشاب المجففة • زيت نباتي للقلي تعليمات الخطوة 1 أولاً ، لنعد قاعدة لفائف الدجاج - عجة

تم تخمير الملفوف في بلدنا قبل ظهور البطاطس بوقت طويل. لمئات السنين ، تم إنشاء العديد من الوصفات لتمليح هذه الخضار ، بما في ذلك التوت البري. يتم تخمير الملفوف بفضل بكتيريا حمض اللاكتيك التي تشكل جزءًا منه. هذا المنتج له تأثير مفيد على البكتيريا المعوية ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي وهو غذائي

يمكن تقديم التفاح المخبوز كحلوى لذيذة وصحية أو وجبة إفطار. ويتم طهي هذه الثمار في الفرن بسرعة وسهولة. أفضل وقت للخبز هو الخريف ، عندما تنضج الأصناف المناسبة. لجعل الحلوى حلوة وجميلة ، وتحافظ الثمار على شكلها ، تحتاج إلى اختيار صنف التفاح المناسب

طقس ربيعي جميل! حان الوقت لنزهة في الطبيعة. الطبخ على النار متعة. إنه لذيذ وصحي ورومانسي. ستسعد عائلتك وأصدقائك بالأطباق التي أعددتها: سمك السلمون بالنعناع والباذنجان الحار والنقانق ثنائية في واحد. سمك السلمون بالنعناع والليمون قشر السمك وأمعاءه واشطفه جيدًا بالماء البارد

أقدم انتباهكم إلى وصفة كعكة رائعة حلوة المذاق ، والتي ربما كان يوليوس قيصر قد تناولها! انه ضروري - 0.5 كوب من الريكوتا ؛ - 2 ملعقة كبيرة. عسل؛ - 2 ملعقة كبيرة. زبادي طبيعي - 6 أوراق غار. - 4 ملاعق صغيرة زيت الزيتون؛ - 2

بسكويت Graham Crackers عبارة عن بسكويت رائع من الحبوب الكاملة ومقرمش رائع للدهن مع الزبدة أو المربى! انه ضروري - 280 جم من دقيق القمح ؛ - 340 غ من دقيق القمح الكامل ؛ - 120 غرام من مسحوق الكاكاو ؛ - 200 غرام سكر بني ؛ - 200 غرام من الزبدة الباردة - 220 غرام من العسل السائل ؛ - 150 مل من الحليب - 10 غرام من الصودا - 10 غرام من الملح - 4 رشات قرفة

يعتبر دقيق الشوفان من أكثر أنواع الحبوب صحة. يحتوي على كمية عالية من الدهون والبروتينات النباتية القيمة. تحتوي المادتان avenalin و avenin ، وهما جزء من دقيق الشوفان ، على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. شراء وتحضير المنتجات عند اختيار العصيدة ، يجب التركيز على طبيعة المنتجات الطبيعية

لا ننجح دائمًا في تناول السوشي أو اللفائف في المطاعم أو البارات المتخصصة. غالبًا ما يكون من الضروري اصطحابهم معك. التخزين السليم لأطباق المأكولات البحرية هذه هو مفتاح تناولها اللذيذ. ولكن هل يمكن تخزين السوشي بحيث يحتفظ بمذاقه الرائع؟ تعليمات الخطوة 1 يحتفظ السوشي ولفائف بأفضل مذاق لمدة أربع ساعات بعد الإنتاج

الويسكي هي واحدة من أقدم وأشهر المشروبات الروحية في مجموعتها. ومع ذلك ، جنبًا إلى جنب مع الشعبية المتزايدة ، يتزايد أيضًا عدد المنتجات المقلدة للكحوليات باهظة الثمن ؛ اليوم ، حتى في متاجر النبيذ الكبيرة ، جنبًا إلى جنب مع الويسكي القابل للتحصيل ، يمكنك العثور على المنتجات المقلدة

إذا كنت ترغب في الحفاظ على الصحة والجمال وطول العمر ، فأنت بحاجة إلى تناول الطعام بشكل صحيح. التغذية السليمة هي مفتاح النمو الصحي والكامل للجسم. ضع في اعتبارك الأطعمة التي يجب أن تكون موجودة دائمًا في مطبخك. تعليمات الخطوة 1 عسل إنه مصدر ممتاز للطاقة

Plyatsok هو منتج حلويات شهير في بولندا وأوكرانيا الغربية. تبدو وكأنها كعكة ، لكنها تُخبز دائمًا على شكل مستطيل. السمة المميزة للحلوى هي التقديم في أجزاء ، هنا شريحة من الأطباق الشهية مدهشة ، والتي اتضح أنها مشرقة ومعقدة بفضل الطبقات والحشوات المختلفة

حتى اليوم ، يعتبر تناول الأخطبوطات الحية أمرًا غريبًا لم يسمع به أحد في جميع البلدان باستثناء كوريا ، حيث يعتبر هذا الطبق طعامًا شهيًا. على الرغم من المظهر غير الجذاب ، واللوامس الطويلة والجسم الصلب ، إلا أن الأخطبوطات الحية تستهلك بسهولة في المطاعم الكورية

يحتوي الطعام الذي يدخل جسم الإنسان على تركيبة معقدة وتشمل المواد العضوية: البروتينات والدهون والكربوهيدرات. كلهم مهمون للصحة ولديهم وظائف محددة. البروتينات هي لبنات بناء الجسم وتشارك في نمو وتطور الأنسجة. يشير البروتين إلى الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، لكن هذا لا يعني أنها لا تحتوي على دهون أو كربوهيدرات

في الماضي البعيد ، قدم الشعب الصيني للبلاد مشروبًا علاجيًا ، والذي يُعرف الآن باسم "الشاي الأخضر". نظرًا لاحتوائه على قلويد الثاين (نظير الكافيين) وكمية كبيرة من الفيتامينات ، فإنه ينشط جيدًا في الصباح ويسمح لك بالبقاء في حالة جيدة طوال اليوم

لفة الحبار مع موس السلمون هي وجبة خفيفة فاخرة لجميع الأعياد. أصلي ، غير عادي ، دقيق - ببساطة لا توجد كلمات كافية لوصف اللفة اللذيذة. انه ضروري - 150 جرام جبن - 2 بيض - 300 جرام حبار مسلوق - 2 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة - 2 ملعقة كبيرة

تسمى هذه الفطائر باللون الأحمر ، لأن التركيبة تحتوي على دقيق الحنطة السوداء ، مما يجعل الفطائر أغمق من المعتاد. السمن وثلاثة أنواع من الطحين والجبن تجعل الفطائر معطرة للغاية ودسمة. أثناء عملية القلي ، لا تلتصق بالمقلاة على الإطلاق. انه ضروري - 1-1

في فصل الربيع على وجه الخصوص ، يسارع الكثير منا للتخلي عن بضعة كيلوغرامات مكتسبة خلال الشتاء. يأتي البنجر والسبانخ والهليون ، والتي لا تحتوي عمليًا على سعرات حرارية ، لمساعدة أولئك الذين يفقدون الوزن ، وكل من يراقب قوامهم باستمرار ، وستساعد صلصة الصلصة اللاذعة على تكميلهم بمذاق طازج

من المحتمل أن تكون الفطائر واحدة من أقدم أطباق الخليط ، وهي مألوفة ومحبوبة لنا منذ سن مبكرة ، كما أن الفطائر مع إضافة الخميرة هي ألذ وأكثر روعة. علاوة على ذلك ، فإن أي مربى أو مربى محلي الصنع مثالي لهم. انه ضروري - 0.5 لتر حليب - عصير ليمون - 50 جرام سكر - 350 غ طحين خبز - بيضة - 50 جرام خميرة طازجة - 60 جرام زبدة - البيكنج بودر والملح - 200 غ من الكشمش الأسود - علبة حليب مكثف - 3 ملاعق كبيرة

هذه السلطة لا يمكن إلا أن تجلب الابتسامة والحنان لضيوفك ، لأنها أصلية للغاية ومزينة بشكل مضحك. علاوة على ذلك ، فهي لذيذة ومرضية للغاية. انه ضروري - 4 أشياء. بطاطا - 5 قطع. بيض - 150 جرام جبن - 2 فص ثوم - 1 بنك اسبراتس - عدة فروع من البقدونس والبصل الأخضر - كاكاو - بصلة - مايونيز تعليمات الخطوة 1 تقنية تحضير السلطة بسيطة للغاية ، فهي موضوعة في طبقات

هذه السلطة لذيذة ومغذية. يتيح لك مظهر السلطة أن تسميها احتفالية وتزيين طاولة الأعياد. انه ضروري - 300 جرام لحم خنزير - 3 قطع. بطاطا - 1 علبة فطر مخلل - 5 قطع. بيض - حاسب شخصي 1. بصل - 4 أشياء. جزر - العقيق - ملح الفلفل تعليمات الخطوة 1 يُسلق لب لحم الخنزير والبطاطس المقشرة والجزر في ماء مملح حتى ينضج تمامًا

إذا كانت وصفة سلطة السلطعون في منتصف القرن الماضي تدل على الوجود الذي لا غنى عنه لحم السلطعون الطبيعي في الطبق ، فإن هذا الطبق اليوم يتم تحضيره بشكل متزايد من المنتجات شبه المصنعة المصنوعة على أساس سوريمي. سلطة السلطعون مع الخيار ، والتي كانت تُعتبر في السابق طعامًا شهيًا وتقدم في مطاعم باهظة الثمن ، ليست استثناءً ، ولكنها أصبحت اليوم طبقًا يوميًا تقريبًا

من السهل جدًا صنع هذه الكعكة من طبقتين من ألوان مختلفة. لن يستغرق الطهي الكثير من الوقت ، ويمكن للجميع التعامل معه. يمكن استخدام الكريمة المخفوقة أو أي مربى من اختيارك لتشريب الكعك. انه ضروري - 3 أكواب من دقيق القمح. - 300 غرام من السكر - 200 غرام من الزبدة والشوكولاتة الداكنة ؛ - 70 مل من الحليب - 4 بيضات؛ - 3 ملاعق كبيرة

كعكات لذيذة وطرية وجميلة. طعم رائع للجبن الكريمي والشوكولاتة مع اللوز - هذا المزيج سيسعدك بالتأكيد. يتم تحضير فطائر Toxido بسرعة كافية. انه ضروري - 350 جم دقيق - 305 غرام من السكر ؛ - 230 مل من الماء ؛ - 225 غرام زبدة - 200 غرام من اللوز المقشر

تبين أن فطيرة البروكلي المفتوحة تكون لذيذة وعصرية بشكل غير عادي. يعطي البروكلي والجبن القريش هذا العصير للمخبوزات. يتم تحضير الفطيرة في غضون ساعة ، وسوف تجذب حتى أولئك الذين لا يحبون البروكلي بشكل خاص في شكله النقي. انه ضروري - 400 غ من الكراث (الجزء الأبيض) ؛ - 250 غرام دقيق قمح ؛ - 200 غرام من نورات البروكلي والجبن القريش ؛ - 150 غرامًا من لحم الخنزير (لحم المتن المدخن الساخن) والقشدة الحامضة ؛ - 125 جم + 30 جم زبدة ؛ - 50 جم بصل أخضر ؛ - 2 بيض

على الرغم من أنك ستقضي ساعتين في صنع ماكرون جوز الهند بالشوكولاتة ، إلا أن هذا العلاج سهل. نعم ، وجميع المكونات المطلوبة متوفرة ، حتى يتعامل الجميع مع المهمة. انه ضروري لاثني عشر حصص: - رقائق جوز الهند - 680 جم ؛ - شوكولاتة داكنة - 170 جم ؛ - زبدة - 1/2 كوب ؛ - سكر - 3/4 كوب ؛ - ثلاث بيضات؛ - قشر البرتقال - 2 ملعقة صغيرة ؛ - قليل من الملح

خبز الخيار معجنات شيقة للغاية بطعم حار وقشرة بنية مقرمشة. تأكد من خبز هذا النوع من الخبز. بالتأكيد سوف يدهشك بتفرده. انه ضروري - خيار طازج - 300 جم ؛ - خميرة سريعة المفعول - 1 ملعقة صغيرة. - سكر - 1 ملعقة صغيرة. - جبن صلب - 100 جم ؛ - ماء - 125 مل ؛ - الشبت - عدد قليل من الفروع

يمكن تسمية طبق خزفي ، مثل أي شيء آخر ، طبقًا عالميًا بأمان. يمكن خبزها من أي منتج تقريبًا. أقترح تحضير هذا الطبق بالكوسا واللحم المفروم. انه ضروري - كوسة - 1 كجم ؛ - لحم مفروم - 500 جم ؛ - بصل - 200 جم ؛ - معجون الطماطم أو الكاتشب - 5 ملاعق كبيرة ؛ - جبن - 150 جم ؛ - فلفل؛ - ملح

للوهلة الأولى ، يبدو أنه يمكن تحضير عدد قليل جدًا من الأطباق من اليقطين. في الحقيقة، ليس هذا هو الحال. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامه لعمل حلوى لذيذة. أقترح خبز القرع في عجينة الغريبة. انه ضروري - لب اليقطين - 700 جم ؛ - زبدة - 40 جم ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - عجينة الغريبة - 500 جم ؛ - قرفة مطحونة - 0

لا يجب أن تكون الحلوى مُرضية للغاية دائمًا. في بعض الأحيان تريد أن تجعل شيئًا لذيذًا ، ولكن سهل. في مثل هذه الحالة ، أقترح عمل ملف تعريف ارتباط يسمى "Orange Rings". انه ضروري - دقيق - 300 جم ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 2 ملاعق صغيرة ؛ - سكر بودرة - 200 جم ؛ - صفار البيض - 2 قطعة ؛ - زبدة - 150 جم ؛ - قشر برتقال - 3 ملاعق كبيرة ؛ - ليكيور برتقالي - 1 ملعقة كبيرة ؛ - كاكاو - ملعقتان كبيرتان ؛ - رقائق جوز الهند - 50 جم

هل تريد أن تفاجئ عائلتك بخيالك وأصالتك؟ ثم اطبخ البطاطس الكمثرى! أعتقد أن الجميع سيحبهم. انه ضروري - بطاطس - 4-5 قطع ؛ - دقيق - 1 ملعقة كبيرة ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - جبنة - 70 جم ؛ - فتات الخبز - 150 جم ؛ - ملح. تعليمات الخطوة 1 افعل ما يلي مع البطاطس:

أفخاذ الدجاج المخبوزة بالفرن حساسة للغاية في الذوق. يذوب اللحم في فمك حرفيًا ، لذلك لا يمكن لأي ضيف أن يرفض مثل هذه الأطعمة الشهية. انه ضروري - 6-8 أفخاذ دجاج ؛ - رأس الثوم - 8 طماطم كرزية ؛ - حفنة من الريحان الطازج. - 2 فلفل حار - ملح وفلفل أسود - زيت الزيتون

يعد الجبن والدجاج والفطر مزيجًا يمكنك تجربته بأشكال مختلفة عن طريق إضافة مجموعة متنوعة من الصلصات أو المخللات. من الوصفات البسيطة صدور الدجاج المنقوعة بالعسل والخردل والمخبوز بالفطر والجبن. وجبة سريعة ولذيذة لجميع أفراد الأسرة. انه ضروري - 3 صدور دجاج (6 شرائح) ؛ - 60 مل من العسل والخردل

مذاق السلطة غير عادي نظرًا لاحتوائه على منتجات غير متوافقة للوهلة الأولى. تبين أن السلطة مكلفة للغاية بميزانية محدودة ، لكنها خيار مناسب للاحتفال. تبدو غنية ومرضية. انه ضروري - 400 جرام من فيليه الدجاج ، - لسان لحم بقري واحد ، - ساق من الكرفس ، - 1 بصلة أرجوانية ، - 1 جزرة ، - 200 جرام من الروبيان الملك ، - 100 جرام من مخلل الخيار ، - 200 جرام من الملفوف الطازج ، - 4 بيضات، - أوراق الخس، - 200 مل من زيت الزيتون ، - 1 ملعقة كبيرة من خل النب

تتكون وجبة الإفطار التقليدية عادة من القهوة أو الشاي وبعض شطائر السجق والجبن. هناك فائدة قليلة من مثل هذا الطعام. بقليل من الخيال ، لا يمكنك تحضير وجبة فطور لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا. سيستغرق صنع شطيرة بجبن التفاح بعض الوقت. افرك على مبشرة خشنة تفاحة صغيرة مع القشر

يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في مكان بارد وجاف لفترة طويلة جدًا دون أن تفقد طعمها. ستكون ملفات تعريف الارتباط المعبأة في علبة صفيح جميلة بمثابة هدية حلوة ممتازة. انه ضروري - 100 مل من الكفير. - حاسب شخصي 1. بيضة؛ - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح

القهوة من المشروبات العطرية المنعشة التي يحبها الكثيرون ، ظهرت منذ عدة قرون. المشروبات الحديثة المصنوعة من حبوب البن تشبه بشكل غامض طعم الأول. ويخرج الذواقة بوصفات أصلية جديدة. انه ضروري للقهوة "المتعة": - قهوة مطحونة - ملعقتان كبيرتان ؛ - سكر - 3 ملاعق كبيرة ؛ - قشطة - 3 ملاعق كبيرة ؛ - قرفة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة

يعد طهي الكوسة المقلية مهمة شاقة. بادئ ذي بدء ، يجب تنظيف الكوسة جيدًا من البذور والجلود. لكن النتيجة هي طبق مغذي وغني بالفيتامينات. ليس من العار وضع الكوسة المقلية على طاولة الأعياد إذا قمت بتزيينها بشكل مناسب. انه ضروري كوسة - 300 جم ؛ دقيق القمح (بسكويت مطحون) - 16 جم ؛ زبدة - 17 جم ؛ شبت الخضر - 5 جم ؛ ملح التوابل تعليمات الخطوة 1 لهذا الطبق ، تحتاج إلى اختيار الكوسة الصغيرة

كوب من الشاي المعطر مفيد في أي وقت ، ولكن بشكل خاص في المساء ، عندما يمكنك وضع كل ما يقلقك جانباً ، أو لف نفسك في بطانية ، أو فتح كتابك المفضل ، أو تشغيل المسلسل التلفزيوني الذي طال انتظاره. في الخريف والشتاء القارصين ، عندما تريد الدفء والشمس ، يمكنك تنويع شرب الشاي الخاص بك وتحضير شاي مسالا عطريًا وساخنًا ، مثل ظهيرة الصيف المشمسة

لحم الدجاج الفرنسي هو طبق بسيط ومفضل للجميع. لذيذة ومغذية ومتواضعة في التحضير ، ستساعدك في أيام العطلات وفي أيام الأسبوع. مكونات فيليه دجاج / أفخاذ - 500-700 جم بصل - 1 جهاز كمبيوتر. الكفير - 250 مل خردل - 1 ملعقة صغيرة (اختياري) توابل حسب الرغبة بطاطس - 500-700 جم ورقة الغار - 1-2 قطعة

إن الجمع بين الدجاج والباذنجان ليس مفيدًا فقط من وجهة نظر التغذية السليمة ، ولكنه أيضًا يمكن أن يكون متعة حقيقية للذواقة. هذا الطبق رقيق جدا مع رائحة لذيذة. إذا قمت بطهي هذه المنتجات بشكل صحيح ، وأضفت إليها التوابل والمكونات الأخرى المثيرة للاهتمام ، فستحصل على تحفة فنية في فن الطهي

هل أصبح العمل أكثر صعوبة بالنسبة لك؟ هل من الصعب التركيز على شيء ما؟ تناول المزيد من الأطعمة المعززة للدماغ. ما هي هذه المنتجات؟ تعليمات الخطوة 1 لنبدأ بالجوز الشائع في بلدنا. الأشخاص الذين يستخدمونها بشكل منهجي فعالون في حل المشكلات المنطقية

تباع الكوسة على مدار السنة ، لكن موسم هذه الخضار يمتد من يوليو إلى أكتوبر. الكوسة الصغيرة مثالية للحشو والقلي ، فهي رائعة في السلطات ، سواء كانت نباتية تقليدية أو دافئة. الفواكه الأكبر حجمًا جيدة لليخنات والفطائر. طبق غريب - مربى الكوسة ، والتي يمكن إضافتها بنكهة الليمون والزنجبيل

الأسماك وأنواعها المختلفة هي مواد خام لإعداد ليس فقط أطباق لذيذة بجنون ، ولكن أيضًا أطباق صحية للغاية. ومع ذلك ، يعتقد بعض الناس عن طريق الخطأ أن الأنواع الحمراء هي الأكثر فائدة. بالطبع هناك العديد من العناصر التي لها تأثير مفيد على حالة جسم الإنسان وجلده وشعره ، لكن الأصناف الحمراء ليست رائدة من حيث الفوائد المقدمة

يجتاز البائع الاختبار الأول لطبيعة العسل - ويلتزم بتقديم شهادة لمنتجاته. يمكن إجراء الفحص الثاني بصريًا. سيحتوي العسل الطبيعي دائمًا على جزيئات صغيرة من حبوب اللقاح والشمع ، وأجنحة الحشرات ممكنة. التجربة الثالثة ، بالطبع ، تذوق. يجب أن تحب العسل بالتأكيد

أطلق الفرنسيون على السبانخ اسم ملك الخضار. تم منح هذا اللقب الفخري بسبب الصفات المفيدة. هذه العشبة لذيذة ومغذية حقًا. يمكنك تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة والعصيرية مع السبانخ. تعتبر بلاد فارس ، مسقط رأس السبانخ ، حيث ظهرت قبل عصرنا

الحدود بين البلدان والثقافات غير واضحة ، ويبدو أن المسافات أصبحت أصغر ، والآن تستخدم ربات البيوت الروسيات بمهارة منتجات غير معروفة حتى الآن في الخارج في الطهي. أحد هذه الأطعمة الغريبة الشعبية هو زيت جوز الهند. من أين تشتري زيت جوز الهند؟ بالطبع ، لا يتم إنتاجه في روسيا

دخلت منتجات الألبان المخمرة بقوة في حياة الإنسان الحديث. عندما لا يكون هناك وقت كافٍ لتناول وجبة كاملة ويتعين عليك تناول وجبة خفيفة أثناء التنقل ، يمكن أن يدعم الكفير أو البيوكفير الهضم ويمنع مشاكل استيعاب الأطعمة. معلومات عامة عن منتجات الألبان المخمرة في الوقت الحاضر ، من الصعب تخيل شخص لا يأكل منتجات الحليب المخمر أو على الأقل لم يسمع بفوائدها للجسم

أصبحت صلصة الصويا مكونًا لا غنى عنه في المطبخ الحديث. يستخدم على نطاق واسع لتتبيل السلطات وصنع المخللات. يعتمد مذاق الطبق إلى حد كبير على جودة الصلصة المختارة. انه ضروري - زجاجة؛ - غطاء، يغطي؛ - ضع الكلمة المناسبة؛ - سعر البطاقة؛ تعليمات الخطوة 1 بادئ ذي بدء ، انتبه للزجاجة

في الوقت الحاضر ، غالبًا ما يفضل الناس شراء كعك عيد الفصح ، ولكن إذا كنت تعرف بعض النقاط المهمة في الطهي ، فيمكنك الاستغناء عن المتاعب غير الضرورية. وإرضاء عائلتك مع المعجنات العطرية محلية الصنع. علاوة على ذلك ، فإن هذه الوصفة ممتعة للغاية ، فهي تجمع بين طعم جيد التهوية ورائحة رائعة من القهوة مع قطع الشوكولاتة الرقيقة

شرحات الطماطم ، أو دوماتوكيفتيديس ، هي طبق يوناني نادر إلى حد ما يعرفه القليلون. على عكس اللحوم التقليدية أو شرحات السمك ، يمكن أن يكون Domatokeftedes بديلاً رائعًا للصيام. انه ضروري - 6 طماطم كبيرة ناضجة - 1 بصلة كبيرة - 100 جرام جبنة فيتا - 300 جرام طحين - 2 ملعقة كبيرة

المسكا هو طبق شهير للغاية ولذيذ بشكل مثير للدهشة لشعوب البلقان والشرق الأوسط. يتم تحضير المسقعة بشكل أساسي من اللحم المفروم والباذنجان ، لكن لكل دولة اختلافها الخاص في حشو هذا الطاجن اللذيذ. انه ضروري - 3-4 باذنجان صغير - 0 ، 5 ملاعق كبيرة

باتاتوبيتا هو طبق يوناني وطني شهير ، وهو عبارة عن فطيرة مصنوعة من عجينة رقيقة مقرمشة محشوة بالأرز والبطاطس. تبين أن الطبق مرضي ولذيذ للغاية ويحتفظ بمذاقه لأكثر من يوم. انه ضروري - 2 بيض - زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. دقيق القمح - 1 كيلو بطاطس - 1 ملعقة كبيرة

يمكن العثور على مجموعة قياسية من المنتجات في الثلاجة للجميع. في بعض الأحيان تريد حقًا تدليل نفسك بالمعجنات اللذيذة ، لكن لا يوجد شيء من هذا القبيل في المنزل ، ولا توجد طريقة لشراء منتجات خاصة. إذا قرر الضيوف القدوم بشكل غير متوقع ، ولم يكن هناك أي شيء يعاملهم به ، فيمكنك صنع كب كيك لذيذ

فطيرة الكوسة مع خضروات صحية أخرى هي الخيار الأفضل لنظام غذائي متوازن. تعد الأصالة وقلة السعرات الحرارية والمذاق الممتاز وسهولة التحضير من المزايا الرئيسية لهذه الوصفة. انه ضروري - كوسة صغيرة (1-2 قطعة) ؛ - جزر (قطعتان) ؛ - زبدة (60 جم) ؛ - دقيق (170 جم) ؛ - ماء مبرد (4 ، 5 ملاعق كبيرة) ؛ -ملح؛ - بيض (3 قطع) ؛ - جبن صلب (140 جم) ؛ - حليب (270 مل) ؛ - ثوم (1 فص)

بينما يمكنك العثور على وفرة من الفراولة الناضجة والرخيصة على الرفوف ، يجب أن تستمتع بهذا التوت والحلويات المختلفة المصنوعة منه. ستدهشك كعكة الجبن بالفراولة مع الريكوتا ببساطتها في التحضير ، وقوام الحلوى دقيق للغاية ، والمظهر لا يضاهى. انه ضروري - 1 كجم من الريكوتا ؛ - 500 غرام من الفراولة ؛ - 250 غرام من السكر - 200 غرام فتات الخبز

سلة المعجنات مع الفاكهة الطازجة والآيس كريم تنضح برائحة الصيف الرائعة من اللطيف أن تحلم بالصيف وأنت تستمتع بشهية لذيذة. انه ضروري 2 بيض 100 جرام سكر 50 غرام شوكولاتة داكنة 50 غرام شوكولاتة بيضاء 50 غرام زبدة 2 حبة موز تعليمات الخطوة 1 ضعي عجينة الغريبة ، مقطعة الموز إلى مكعبات صغيرة في قالب ، ورشيها بالشوكولاتة البيضاء المبشورة

وصفة لعمل كعكات لذيذة من عجينة طرية وبكريمة عطرية جدا. يستغرق التحضير خمسين دقيقة. سيكون كعك الكريم علاجًا رائعًا للشاي. انه ضروري لأربع حصص: - حليب - 500 مل ؛ - سكر - 150 جم ؛ - زبدة - 130 جم ؛ - دقيق القمح - 120 جم ؛ - اربع بيضات؛ - ماء - 1 ملعقة كبيرة

وصفة سهلة ومبتكرة للدجاج مع الخضار. يضيف الكاجو نكهة لذيذة ، بينما تضفي صلصة عصير البرتقال على الشواء نكهة لذيذة. انه ضروري - 500 جرام من فيليه الدجاج. - 400 جرام من البروكلي - طازج أو مجمد ؛ - بصلة كبيرة - 1 فلفل أحمر حلو

لقد عرف الجميع منذ فترة طويلة أنه يمكن صنع الآيس كريم اللذيذ دون بذل الكثير من الجهد في المنزل. أقترح أن تصنع هذا الشهي من بتلات الورد. آمل أن تستمتع به. انه ضروري - بتلات الورد - 300 جم ؛ - سكر بودرة - 250 جم ؛ - كريم - 200 جم ؛ - ماء - 300 مل ؛ - فانيلين - 1 ظرف

سوف تزين الكب كيك طاولة احتفالية ليس أسوأ من أي طعام شهي آخر. أقدم لكم وصفة لهذه الحلوى باسم غير عادي للغاية - "فازين". أظن أنه سيعجبك. انه ضروري - زبدة - 125 جم ؛ - سكر - 100 جم ؛ - سكر الفانيليا - كيس واحد ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة ؛ - خمور - ملعقتان كبيرتان ؛ - جوز - 100 جم ؛ - كرز - 200 جم ؛ - بذور الخشخاش - 3 ملاعق كبيرة

هل تريد أن تصنع حلوى لذيذة ورائعة؟ ثم اصنع لفة شوكولاتة تسمى "Cheerful Negro". هذه الحلوى سهلة التحضير ، علاوة على ذلك ، فهي لا تتطلب الكثير من المنتجات. توافق على أن هذا مهم في الطهي. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 2 أكواب ؛ - نشا البطاطس - 2 ملاعق كبيرة ؛ - سكر ناعم - 1 كوب ؛ - كاكاو - 3 ملاعق كبيرة ؛ - زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة

يتناسب الجبن القريش بشكل جيد مع التوت حسب الرغبة ، لذا فإن قطعة شهية من كعكة الجبن المنزلية الصنع مثالية لتناول الإفطار لكل من البالغين والأطفال. لنعد كعكة اللبن الرائب في طباخ بطيء مع التوت. انه ضروري - الجبن - 50 جم ؛ - بيض دجاج - 4 قطع ؛ - سكر - 150 جم ؛ - دقيق القمح - 150 جم ؛ - زبدة - 50 جم ؛ - التوت - 250 جم ؛ - مسحوق الخبز - 8 جم ؛ - خلاصة الفانيليا - اختياري

الخضار التي لها طعم ورائحة ريش الثوم ورائحة زنبق الوادي تسمى الثوم البري. يحظى هذا النبات بشعبية كبيرة في القوقاز ، سواء كان طازجًا أو مخللًا ، حيث أن الثوم البري يتناسب بشكل جيد مع الخضار والأسماك ، ويستخدم في الحساء ، وكذلك في السلطات. لنعد سلطة الربيع من الثوم البري والبطاطا الطازجة

فطائر المافن بالجبن والثوم هي مقبلات لذيذة وعطرية تتناسب مع النبيذ والبيرة. يمكن صنع المافن بسرعة كبيرة وبمكونات بسيطة. انه ضروري - 140 غرام طحين؛ - نصف ملعقة كبيرة من السكر. - ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز ؛ - 3/4 ملعقة صغيرة من الملح

تبين أن فطيرة الكرز والراوند متفتتة للغاية وحساسة في الذوق. يعطي الراوند الحلوى نكهة حامضة حارة. انه ضروري للفتات: - 210 غرام طحين؛ - 150 غرام الصحراء. - قليل من الملح؛ - 130 غرام زبدة. للاختبار: - 140 غرام طحين؛ - 3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

تم اختراع سلطة القيصر منذ ما يقرب من 100 عام عن طريق الصدفة. احتاج صاحب أحد المطاعم الصغيرة ، سيزار كارديني ، إلى إطعام الضيوف غير المتوقعين بسرعة ولذة. قام أخصائي الطهي الإيطالي بخلط المنتجات الموجودة في المخزون في ذلك الوقت ، ولم يكن يتوقع أن يصبح الطبق أحد أكثر الأطباق شعبية في العالم

شرحات مقطعة هي طبق لذيذ جدا. اليوم أريد أن أشارك أربعة أنواع من طهي هذه شرحات. شرحات صدور الدجاج المفروم مع البطاطس المسلوقة 1 صدر دجاج 1 بصلة كبيرة 2-3 بطاطس 1 بيضة 2 ملعقة كبيرة. ل. نشاء 3 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز ½

تعتبر سلطة "الميموزا" واحدة من أشهر المقبلات الموجودة على كل طاولة احتفالية تقريبًا. للوهلة الأولى ، يعد تحضيرها أمرًا بسيطًا للغاية ، لكن لا يكفي مجرد خلط المكونات الضرورية للحصول على مذاق رائع. مثل كل طبق ، هذه السلطة لها أسرارها الخاصة

لحم بريسكيت شائع في مطابخ العديد من البلدان. هذا المنتج شائع بشكل خاص في الأماكن ذات المناخ البارد ، لأن أي أطباق بها لحم الصدر تشبع ممتاز. حساء بريسكت ليست استثناء. حساء البريسكت سريع وسهل التحضير لأنك لست مضطرًا لطهي اللحم لفترة طويلة

خبز البيتا غير العادي ، ولكن اللذيذ للغاية مع حوصلة الدجاج لن يزين فقط طاولة يومية ، ولكن أيضًا طاولة احتفالية. من السهل تحضير الوجبة الخفيفة الساخنة وتناولها بسرعة. تبين أن لافاش مع حوصلة الدجاج مرضية. تُستخدم لفات المقبلات كوجبة خفيفة ساخنة في الإفطار أو الشاي

هناك عدة أنواع من حلوى التيراميسو الإيطالية. إحدى هذه الوصفات غير التقليدية لهذا الطبق هي التفاح تيراميسو. هذه الأطعمة الشهية سوف ترضي ضيوفك بالتأكيد. انه ضروري - ملفات تعريف الارتباط سافوياردي (20 قطعة) ؛ - تفاح (4 قطع) ؛ - سكر (75 جم) ؛ - زبدة (50 جم) ؛ - قرفة

تكمن القيمة الرئيسية للأسماك الحمراء في كمية كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية. ولكن إلى جانب حقيقة أن الأسماك الحمراء مفيدة للجسم ، فإن لحومها طعم رائع. ومع ذلك ، فإن شروط وظروف تخزين هذه الأسماك محدودة للغاية. انه ضروري للتتبيلة (لكل 1 كجم من السمك):

أصبحت مشكلة الوزن الزائد ملحة بشكل خاص في العالم الحديث ، حيث لا يضطر الشخص تقريبًا إلى بذل أي جهد بدني لضمان وجوده - فكل شيء يتم من أجله بواسطة الآلات. عندما تعيش أسلوب حياة خامل ، فإنك بالتأكيد ستكتسب وزناً زائداً إذا لم تحد من تناول السعرات الحرارية ولا تبدأ في بذل بعض الجهد البدني على الأقل

هل طعم الخبز سيء؟ بعض الناس يحبون النخالة ، والبعض الآخر مثل بورودينسكي ، ولكن هناك دائمًا نوعًا مثيرًا للاهتمام ، طعمه غير العادي سيفوز بقلوب ذواقة الخبز لفترة طويلة. خبز الجاودار اللاتفي المشي في الشوارع الضيقة في Old Riga بمعدة فارغة ليس بالمهمة السهلة

يمكنك الآن شراء منتج منخفض الجودة حتى في متجر جيد. غالبًا ما يكون هناك خطر الحصول على مزيف عند شراء المشروبات الكحولية. إذا كان مجرد نبيذ مقابل 200 روبل ، فلا بأس بذلك. وإذا كنت ستشتري كونياك مقابل ألف ونصف ، وحتى كهدية! كيف تتعرف على المزيف ولا تنخدع؟ هناك عدة طرق سهلة

من الصعب تخيل الطبخ بدون ملح الطعام. هذا المعدن له أيضًا اسم علمي أكثر - الهاليت. مثل هذا الحجر معروف للإنسان منذ فترة طويلة ويستخدم على نطاق واسع لإعطاء الطعام طعمًا خاصًا. ملح الطعام الذي يتم الحصول عليه من الهاليت يشارك بنشاط في عمليات التمثيل الغذائي في الجسم

جاء خل الأرز إلى الشعب الروسي من اليابان ، حيث يستخدم على نطاق واسع كمادة مضافة للسوشي واللفائف. ومع ذلك ، يصعب أحيانًا شرائه من المتاجر المحلية ، لذلك عليك أن تعرف كيف يمكنك استبدال خل الأرز دون المساس بخصائصه. تعليمات الخطوة 1 تم اختراع خل الأرز لأول مرة في الصين ، حيث بدأ تقديمه إلى اليابان - وحتى ذلك الحين ، فقط لأفراد المجتمع المتميزين

الأحماض الدهنية ضرورية للجسم ليعمل بشكل صحيح. تعتمد حالة الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي والشعر والدماغ إلى حد كبير على وجودها. من بين هذه المواد ، أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي يمكن الحصول عليها من بعض الأطعمة ، لها فوائد صحية خاصة. الأحماض الدهنية أوميغا 3 لها تأثير مفيد على الجسم

سوف يروق حساء لحم الخنزير المقدد العطري للكثيرين. يمكنك تقديمه للضيوف أو إرضاء أسرتك فقط. يمكن تقديم الحساء في وعاء مشترك أو في أجزاء ، في أطباق. انه ضروري - 300 غرام من لحم الخنزير المقدد ؛ - 150 غرام من الجزر ؛ - 200 غرام من الكرفس ؛ - 150 غرام بصل - 600 غرام من البطاطس ؛ - 300 غرام من الفاصوليا المعلبة ؛ - فروع الزعتر

إذا كنت ترغب في إرضاء أصدقائك المدعوين بسلطة لذيذة ، قم بإعداد سلطة مع لحم السلطعون والكيوي. سيقدر عشاق الفاكهة مهارتك الحرفية. انه ضروري - 200-250 جم من أصابع السلطعون أو لحم السلطعون ؛ - 1 علبة ذرة معلبة ؛ - 5-6 ريش بصل أخضر ؛ - 3 قطع

يتم تحضير الطبق ببساطة وبسرعة ويتضح أنه لذيذ جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، سيتضح أن الكسرولة قليلة الدسم وليست عالية السعرات الحرارية ولكنها مرضية تمامًا. انه ضروري - 500 جرام من صدور الدجاج - 800 غرام من اليقطين ؛ - 2 ملعقة كبيرة

اللحم المثالي لصنع شنيتزل هو لحم الخنزير المتن. مع الضرب الخفيف ، يصبح اللحم أرق قليلاً ، ويصبح شنيتزل طريًا وناعماً. تأكد من تقديم الصلصة مع شنيتزل المطبوخ. صلصة من المايونيز مع الخضار وعصير الليمون - تارتار مثالية. يوصى بتقديم البطاطس المهروسة أو الأرز كطبق جانبي

يعتبر الكوسة تقليديًا جزءًا من قائمة الطعام الصيفية. مزايا الوصفات مع هذه الخضار هي أن الأطباق يتم تحضيرها بسرعة وتتطلب الحد الأدنى من المكونات. الكوسة وصلصة الصويا هي مزيج مثالي يسمح للطبق بإعطاء نكهة شرقية خاصة. انه ضروري - كوسة متوسطة الحجم طازجة (2-4 قطع) ؛ - ثوم طازج (2-4 فصوص) ؛ - الجبن الصلب (50-70 جم) ؛ - زيت نباتي (15 مل) ؛ - نصف ليمونة - ملح وفلفل حسب الرغبة

من بين العديد من طرق حصاد الفطر ، يعتبر التخليل شائعًا بشكل خاص ، والذي يتضمن التحضير والمعالجة وعملية الطهي نفسها. إذا تعلمت كيفية حصاد الفطر لفصل الشتاء وفقًا لهذه الوصفة ، فستستمتع طوال فصل الشتاء بالفطر اللذيذ في العصير الخاص بك. انه ضروري - فطر طازج (2-3 كجم) ؛ - أوراق الكشمش (2-4 قطع) ؛ - أغصان الشبت حسب الرغبة ؛ - البقدونس حسب الرغبة

هذه الكعكات التركية هي وجبة سريعة لتناولها أثناء استراحة الغداء أو التحضير للإفطار لجميع أفراد الأسرة. اتضح أن العجينة طرية للغاية ، وملء الكعك على شكل جبن وبصل أخضر وكريمة ثقيلة يكمل مذاقها تمامًا. انه ضروري للاختبار: - 600 غرام دقيق - 200 مل من الحليب المسلوق - 100 غرام من الزبدة - 20 غرام من الخميرة الطازجة ؛ - 3 صفار - 1 ملعقة كبيرة

هذه الكعكة سهلة التحضير. حتى لو لم تتمكن من الحصول على التوت الموسمي الطازج لسبب ما ، يمكنك صنع المخبوزات برائحة الفراولة اللطيفة. الكعك طري جدًا ، وكريم البروتين يكملها تمامًا. انه ضروري للكعك: - 2 كوب من الدقيق؛ - 450 غرام من زبادي الفراولة مع قطع التوت ؛ - 100 مل من الزيت النباتي ؛ - 100 غرام من السكر - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 1 كيس فانيلين

عجينة الخثارة ، حشوة الفانيليا مع التفاح وطبقة علوية مثيرة للاهتمام من اللوز والسكر البني ودقيق الشوفان - كل ذلك موجود في فطيرة واحدة! في الوقت نفسه ، المخبوزات حلوة إلى حد ما ، طرية ، عطرية. انه ضروري للاختبار: - 150 غرام من الجبن ؛ - 1 كوب دقيق - 50 غرام زبدة - 2 ملعقة كبيرة

البراونيز عبارة عن كعكات شوكولاتة ذات قوام كثيف إلى حد ما يشبه الكريمة الكثيفة. لمحبي المخبوزات الحامضة ، نوصي بصنع البراونيز بالتوت البري. انه ضروري - 2 كوب من التوت البري المجمد. - 1 ، 5 أكواب من الدقيق ؛ - 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 125 جم زبدة - 4 بيضات؛ - 1 ش

في أغلب الأحيان ، يتم تقديم الرنجة المملحة إلى المائدة الاحتفالية كوجبة خفيفة مستقلة ، أو يصنعون الرنجة منها تحت معطف من الفرو. نقترح عليك تحضير سلطة تفاح لذيذة بالرنجة ، وهي صحية أيضًا! انه ضروري - شرائح سمك الرنجة المملحة قليلاً ؛ - 1 بطاطس مسلوقة - 4 طماطم - 1 تفاحة حلوة وحامضة ؛ - 70 جم من مزيج السلطة ؛ - نصف بصلة حمراء - 1 ملعقة كبيرة

تتماشى النكهات الحلوة من الشمندر والذرة وحليب جوز الهند مع بعضها البعض ، وتضيف نفاذة الزنجبيل نكهة لذيذة إلى الطبق. هذا الحساء الكريمي طعمه جيد حتى عندما يكون باردًا. انه ضروري - 1 بنجر - 1 بطاطس - بصلة واحدة - 2 طماطم - نصف كل جزرة ، ساق كرفس ؛ - 2 ملعقة كبيرة

بيتا خبز دائري فطير. لكن مع الدجاج اللبناني سيكون لذيذًا! احشي خبز البيتا بالحشوة الأصلية ، فاجئ أحبائك! انه ضروري لأربع حصص: - 3 صدور دجاج - 4 خبز ؛ - 200 غرام من الحمص - 200 غرام من اللبن الزبادي اليوناني ؛ - 200 غرام من صلصة الشمندر

من السهل جدًا صنع سلال الشوكولاتة بالفراولة والقشدة. ستدهشك هذه الحلوى بطعمها الرائع والفريد من نوعه. أسعد عائلتك بمثل هذه الأطعمة الشهية. انه ضروري - شوكولاتة سوداء - 120 جم ؛ - فراولة - 200 جم ؛ - كريم 33٪ - 150 مل ؛ - سكر - 100 جم ؛ - الجيلاتين الفوري - 10 جم ؛ - بسكويت بسكويت

ربما تذكر كعكة تسمى "البندق" الكثيرين بالطفولة. أقترح تغييره قليلاً وطهيه ليس بالحليب المكثف المسلوق ، ولكن بالكريمة. أظن أنه سيعجبك. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 200 جم ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - ماء - 180 جم ؛ - ملح - قرصة

ريزوني هو أحد أصناف المعكرونة الإيطالية. هذه المعكرونة تشبه الأرز في المظهر. أطباق معها لذيذة جدا وخفيفة. انه ضروري - 12 طماطم إيطالية ؛ - نصف ملعقة صغيرة من السكر. - نصف ملعقة صغيرة من الملح (أو أكثر بقليل - حسب الرغبة) ؛ - حفنة من البراز

طاجن ملون ولذيذ ، يتكون من طبقتين: بطاطس طرية وشرائح دجاج مع بيض السمان المتخلل. ستصبح زخرفة ليس فقط لطاولة عادية ، ولكن أيضًا لطاولة احتفالية. أربعة مكونات جعلت الطاجن جميلاً: الجزر والصفار والكركم والجبن الصلب. انه ضروري لطبقة البطاطس:

شوربة العدس طبق صحي ومرضي بشكل لا يصدق. قم بطهيه وفقًا لهذه الوصفة ، وسيصبح لذيذًا وغنيًا بشكل لا يصدق ، وسيحظى بتقدير جميع أفراد عائلتك. انه ضروري - 500 جرام من أضلاع لحم الخنزير المدخن ؛ - خمس قطع من البطاطس. - كأسان من العدس

إمباناداس (إمبانادا) عبارة عن فطائر محشوة مقلية وشعبية بشكل خاص في أمريكا اللاتينية وشبه الجزيرة الأيبيرية. لتحضير عجينة الإمباناداس الكلاسيكية ، يتم استخدام دهن الخنزير (شحم الخنزير) ، ولكن في بعض الوصفات المعدلة يتم استبداله بالزبدة. فيما يلي وصفة للإمبانادا الأرجنتينية ، بالقرب من التقليدية

يعد الملح اليوم أحد أكثر المكونات التي لا غنى عنها لتحضير الأطباق المختلفة. حتى في العصيدة الحلوة ، يتم إضافتها بكميات صغيرة - لتحسين الطعم. ومع ذلك ، هذا المنتج يختلف أيضًا. علاوة على ذلك ، لا يختلف فقط في الذوق والمظهر ، ولكن أيضًا في تكوينه

أصبحت نودلز الأرز مؤخرًا معروفة على نطاق واسع في العالم. قبل الحرب العالمية الثانية ، كان يتم إعداده بشكل أساسي في اليابان والصين فقط. ومع ذلك ، يمكن العثور على المنتج اليوم في أي سوبر ماركت في روسيا. أنواع نودلز الأرز وتكوينها نودلز الأرز عبارة عن شرائح طويلة شفافة مصنوعة من عجينة الأرز

السبب الرئيسي لحظر الكاكاو أثناء الحمل هو خطر الحساسية وارتفاع ضغط الدم. إنه لأمر جيد عندما لا يكون لدى الأم الحامل الكثير من الحب لهذا المنتج. ولكن إذا كان إدمان الكاكاو قويًا جدًا ، فسيتعين عليك البحث عن بديل له. قبل البحث عن بديل للكاكاو ، عليك أن تقرر الغرض من البحث

مخلل الملفوف ، على الرغم من بساطته في التحضير ، هو طبق نباتي لذيذ. يجب أن يتواجد في النظام الغذائي في الشتاء وأوائل الربيع ، وذلك لاحتوائه على فيتامينات أ ، ب ، ج والعناصر الدقيقة المفيدة فيه. مخلل الملفوف هو طبق روسي تقليدي. حظي هذا المنتج بتقدير خاص في فصل الربيع ، عندما دعم الناس أثناء الصوم الكبير ، كونه نوعًا من مكملات الفيتامينات

يكتسب خل الأرز شعبية في المطبخ الأوروبي بفضل السوشي والساشيمي - أطباق الأسماك اليابانية الوطنية. استخدم الإغريق القدماء النبيذ أو العنب والخل في الطبخ ومستحضرات التجميل. خل الأرز موطن خل الأرز هو الصين ، حيث جاء هذا المنتج إلى اليابان قبل 300 عام من بداية عصرنا

الفطر ، الفطر الذي يزرعه الناس لفترة طويلة ، يشكلون الآن ثلثي جميع منتجات الفطر التي تنتجها الصناعات الغذائية. وهي تستخدم بأشكال مختلفة: نيئة ، مسلوقة ، مقلية ، مطهية ومعلبة. عندما يتم تعليبها ، قد تفقد نكهتها الطبيعية. خصائص مفيدة للفطر مثل فطر البورسيني ، تتكون الفطر من 88-92٪ ماء

لم يعد شراء التوابل الهندية في روسيا يمثل مشكلة منذ فترة طويلة للأشخاص الذين يحبون المطبخ الوطني. يمكن طلب التوابل الحقيقية من المتاجر عبر الإنترنت أو شراؤها من المتاجر العادية أو العثور عليها في محلات السوبر ماركت الكبيرة. محلات السوبر ماركت والمتاجر التقليدية في روسيا أسهل طريقة لشراء توابل هندية حقيقية في روسيا هي فحص رفوف أقرب هايبر ماركت كبير بعناية

كيف تدلل ضيوفك بملفات تعريف الارتباط محلية الصنع المخبوزة بيديك. ملفات تعريف الارتباط هذه بسيطة وسريعة بما يكفي للتحضير. انه ضروري -200 غرام زبدة (يمكن استبدالها بالسمن) ؛ -200 غرام سكر -2 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر؛ -2 بيض دجاج -400-500 جرام طحين؛ -1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز (يمكنك استبدال 0

في فصلي الربيع والصيف ، لا يعد الشواء طبقًا شهيرًا فحسب ، بل طبقًا شهيًا أيضًا. هناك الكثير من خيارات الطهي. إذا كنت مغرمًا بمزج لحم الخنزير والتوابل ، فتأكد من تجربة هذا التتبيلة. ميزة إضافية للوصفة هي طعم اللحم الأكثر رقة. انه ضروري - لب الخنزير أو لحم الخنزير المقدد (1400 جم) ؛ - الفلفل (25 جم) ؛ - درج (4-5 أوراق) ؛ - بذور الكزبرة (10 جم) ؛ - ملح خشن (7 جم) ؛ - فلفل حلو (15 جم) ؛ - الكركم (5 جم) ؛ - بذور الخردل (3 جم) ؛ - زيرا (6 جم) ؛ - بص

Azu هو طبق تتاري تقليدي موجود منذ أكثر من خمسمائة عام. خضعت وصفة أزو لتغييرات طفيفة واليوم يمكنك بسهولة تحضير هذا الطبق في المنزل. كيف تفعل الأساسيات في التتار بشكل صحيح؟ انه ضروري - لحم البقر (470 جم) ؛ - بصل (3-5 رؤوس) ؛ - معجون الطماطم (25 جم) ؛ - خيار مملح أو مخلل (2-4 قطع) ؛ - البطاطس (650 جم) ؛ -زيت نباتي؛ - الثوم حسب الرغبة -ملح للتذوق

البيض المحشو عبارة عن مقبلات لذيذة تبدو جيدة سواء على طاولة الأعياد أو في قائمة الطعام اليومية. يسير حشو الفطر والخضروات بشكل جيد مع بياض البيض ، والوصفة بسيطة للغاية ولا تتطلب تكاليف مالية كبيرة. انه ضروري - بيض الدجاج (6-9 قطع) ؛ - مخلل عسل غاريق (65 جم) ؛ - الجزر (1 قطعة) ؛ - القوس (رأس صغير) ؛ - مايونيز خفيف (25 جم) ؛ - زيت نباتي (1 ملعقة كبيرة) ؛ -ملح للتذوق؛ - شبت طازج حسب الرغبة

نقدم وصفة لكعكة منزلية الصنع للغاية. وفرة من التوت ، والحد الأدنى من السكر وعجين طري ومفتت - كل هذا متناغم للغاية وطبيعي ولذيذ بشكل لا يصدق! والأهم من ذلك ، أن صنع فطيرة الكرز أمر بسيط للغاية. انه ضروري للاختبار: - 600 غرام دقيق - 200 غرام من الزبدة - 150 غرام كريما حامضة - 100 غرام من السكر - 25 جم من النشا ؛ - 11 غرام من مسحوق الخبز ؛ - 3 صفار

سيحب عشاق الحمل هذا الطبق. تبين أن اللحم على الضلوع يكون طريًا وعصيرًا مع قليل من القشدة الحامضة. هذه الوصفة تجعل أضلاع لحم الخنزير رائعة أيضًا. انه ضروري - 1 كجم من الأضلاع. - 3 جزر - بصلة واحدة - 400 غرام كريما حامضة - 4 أوراق غار

وصفة السلمون الأطلسي مع المايونيز بالشبت سوف تناسب أذواق الجميع. يتناسب مايونيز الشبت المعطر بشكل جيد مع سمك السلمون الطري - ستظل أسرتك تتغذى جيدًا وستكون راضية! انه ضروري لعشر حصص: - 2.5 كجم من سمك السلمون الأطلسي ؛ - 2 لتر من النبيذ الأبيض الجاف ؛ - 2 بصل - 3 ، 5 ملاعق كبيرة

يتم تحضير الخبز في كل بلد والجميع يقوم بذلك دائمًا بطريقة خاصة. أقترح عليك خبز خبز مغربي لذيذ ، طري ورقيق. لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً ، أؤكد لك. انه ضروري - دقيق القمح - 1 كجم ؛ - ملح - 1 ملعقة كبيرة. - خليط من بذور اليانسون والسمسم - 1 ملعقة كبيرة ؛ - خميرة - 25 جم ؛ - ماء دافئ - 2 ، 5 أكواب

في الأساس ، يتم تحضير الكعك بحشوة حلوة. أقترح أن تصنع هذا الطبق بالسمك. دونات السمك مثالية كمقبلات على طاولة الأعياد. انه ضروري - فيليه سمك القد - 500 جم ؛ - دقيق - 1 كوب ؛ - حليب - 0.5 كوب ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - ملح؛ - زبدة - 40 جم ؛ - بقدونس؛ - فلفل أسود مطحون - ثوم - 2-3 فصوص

الطعام اللذيذ ليس دائمًا غنيًا بالسعرات الحرارية وضارًا. أقترح عليك خبز خاتم الخشخاش العجاف. ستسعدك هذه الأطعمة الشهية بمذاقها الرقيق والخفيف. انه ضروري للاختبار: - خميرة جافة - 10 جم ؛ - ماء - كوب واحد ؛ - سكر - 3 ملاعق صغيرة

إن مفاجأة عائلتك بالمعجنات اللذيذة أمر سهل للغاية. للقيام بذلك ، ببساطة اصنع فطيرة تفاح كاسترد. مثل هذه الأطعمة الشهية لن تترك أي شخص غير مبال. انه ضروري للاختبار: - زبدة - 250 جم ؛ - دقيق - 500 جم ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة كبيرة ؛ - صفار البيض - 1 قطعة ؛ - سكر - 200 جم ؛ - قشدة حامضة - 1-2 ملاعق كبيرة

الاسم غير المعتاد "سترومبولي" يخفي لفة بيتزا. يتمتع هذا الطبق بمذاق ممتاز ، كما أنه رائع كوجبة خفيفة لأي مناسبة. انه ضروري حشوة: - صلصة الطماطم - 200 مل ؛ - جبنة موزاريلا - 200 جم ؛ - سجق سلامي - 50-60 جم ؛ - لحم الخنزير - 100 جم ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - اوريجانو - 1 ملعقة صغيرة

رقائق الناتشوز هي طبق مكسيكي وطني تم اختراعه عام 1943. الرقائق مثلثة الشكل وتقدم مع أنواع مختلفة من الصلصات والجبن الذائب والفلفل الحار والسلطات وما إلى ذلك. صنع الناتشوز في المنزل أمر سهل. الشرط الرئيسي هو أن يتم استخدام دقيق الذرة فقط لإعداد الناتشوز الحقيقي

بوسطن براوني هي حلوى أمريكية تقليدية. انتشرت وصفة هذا الطبق في جميع أنحاء العالم وفي الوقت الحالي يمكن العثور على طرق مختلفة لتحضير البراونيز في المأكولات الإيطالية والألمانية والفرنسية وغيرها. انه ضروري - 150 جرام زبدة - 150 جرام سكر - 6 ملاعق صغيرة كاكاو - 4 بيضات - 1 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر - 1 ملعقة كبيرة

هذه الحلوى مثالية لأولئك الذين لا يستطيعون العيش بدون الشوكولاتة. وستعطي مسكرات جوز الهند ورقائق جوز الهند نكهة فريدة من نوعها. انه ضروري - 400 غرام من الشوكولاتة الداكنة عالية الجودة ؛ - 300 غرام من الشوكولاتة البيضاء عالية الجودة ؛ - 300 غرام من الكريم مع نسبة دهون 30٪ ؛ - 30 مل من ليكيور جوز الهند (على سبيل المثال ، ماليبو) ؛ - 125 جرام من رقائق جوز الهند

خبز طازج محلي الصنع: ما الذي يمكن أن يكون ألذ ولذيذًا؟ وفقًا للأسطورة ، في منزل تفوح منه رائحة هذه الفطائر ، يسود الحب والسلام والوئام دائمًا ، ولهذا السبب تحتاج كل ربة منزل ببساطة إلى تعلم كيفية طهي الخبز وطهيه في كثير من الأحيان في المنزل

يمكن تقديم المخللات مع البطاطس أو استخدامها كمكون في العديد من الأطباق. يُملح الخيار حسب إحدى الوصفات. سوف تصبح لذيذة ومقرمشة وشهية. انه ضروري مخلل خيار "ثلاثة أيام": خيار؛ الشبت. ثوم؛ فجل حار؛ أوراق الكرز أوراق الكشمش ملح؛ ماء

يطلق عليهم "الكنوز الجورجية". وصفة khinkali الجورجية هي سر يخضع لحراسة مشددة للعديد من ربات البيوت الجورجيات. تخفي هذه الأكياس الصغيرة حشوة رقيقة مغمورة في مرق عطري. الخينكالي هي لؤلؤة ثمينة من المأكولات القوقازية التي يجب تذوقها مرة واحدة على الأقل في العمر

الطماطم (البندورة) هي الخضار الأكثر شعبية لتحضير الفراغات. ما لا يفعلونه لهم ، لمجموعة متنوعة من حمية الشتاء. هذه هي السلطات والعصائر والكاتشب ، لكن الطماطم المخللة الكاملة تأتي دائمًا في المقام الأول. انه ضروري طماطم - 2 ، 1 كجم الشبت - مظلة واحدة كزبرة - 30 جم ورقة الكشمش - 1 جهاز كمبيوتر

هناك أوقات في الحياة تحتاج فيها إلى خبز شيء ما بسرعة للشاي. في هذه الحالة ، تنقذ ما يسمى بوصفات "التسرع" ، عندما يتم قضاء القليل من الوقت في الطهي. حاول صنع فطيرة شاي بسيطة. ستستغرق هذه الكعكة الحد الأدنى من الوقت والمكونات

في فترة قصيرة من موسم الفطر ، تريد تخزين أكبر عدد ممكن من هدايا الطبيعة هذه. في فصل الشتاء ، سوف يسعدك الفطر المملح والمخلل والمجمد بمذاقه ورائحته. يمكن تخزين الفطر المجفف لمدة تصل إلى 3 سنوات. صحيح ، مع ربة منزل جيدة ، لا يكذبون لفترة طويلة ، لأنه يمكن تحضير عدد كبير من الأطباق من هذا المنتج العطري

في مراحل مختلفة من تطورها ، لا تبدو كرنب بروكسل متشابهة. يتغير تدريجيا. أولاً ، تتحول البذرة إلى برعم ، ثم تتحول إلى شتلة. ثم سيصبح النبات شجيرة قوية ، وسيشكل العديد من الرؤوس الصغيرة للملفوف. تعليمات الخطوة 1 تبدأ حياة كرنب بروكسل بالبذرة

تعتبر الصين مسقط رأس البرتقال. ترجمت كلمة "برتقالي" من اللغة الهولندية وتعني "تفاح صيني". جاء البرتقال الحلو إلى أوروبا فقط في بداية القرن الخامس عشر وسرعان ما اكتسب شعبية لا تصدق. تعليمات الخطوة 1 من الصين ، جاء البرتقال إلى الهند والشرق الأوسط

لسنوات عديدة ، طغت الأطعمة الأخرى على لحم الصويا. ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة ، يحاول المزيد والمزيد من الناس اتباع أسلوب حياة صحي ، والالتزام بنظام غذائي متوازن. زاد الطلب على المنتجات الغذائية مثل لحم الصويا بشكل كبير. يستخدم الصينيون فول الصويا منذ مئات السنين لإعداد أطباق مختلفة

هذا خيار جيد للسلطة الخفيفة التي يمكنك تحضيرها كل يوم أو للقاء مع الأصدقاء. اتضح أنه مفيد ، حيث لا يوجد مايونيز في الوصفة. للحصول على صلصة لذيذة ، تحتاج إلى تناول الزبادي. جميع المكونات الأخرى للسلطة ليست عالية السعرات الحرارية. انه ضروري - 200 غرام من الديك الرومي المسلوق والمدخن ؛ - 120 مل من اللبن الطبيعي ؛ - نصف علبة بازلاء معلبة ؛ - 1 خيار طازج - 50 غرام من الجبن الصلب ؛ - 5 أوراق ملفوف بكين

البايلا هو طبق لذيذ يعتمد على الأرز. يمكنك استكماله بأي شيء - اللحوم والخضروات والمأكولات البحرية. نقترح تحضير الباييلا بقلوب الدجاج والخوخ. انه ضروري - 2 كوب أرز طويل الحبة ؛ - 500 غرام من قلوب الدجاج. - بصلة واحدة - 1 جزرة - 10 قطع

لن تفاجئ أي شخص بكعكة الكبد ، لكننا سنقوم بإعداد طبق مألوف بطعم البندق. لتزيين الكعكة النهائية ، يمكنك أن تأخذ أي منتجات ؛ بيض السمان المسلوق مناسب تمامًا. انه ضروري - 500 غرام من كبد الدجاج. - 200 غرام من المايونيز - 100 مل من الحليب - 1 كوب دقيق - 2 كوب من الجوز

تُصنع ملفات تعريف الارتباط هذه بإضافة نكهة الليمون وعصيرها ، بالإضافة إلى منقوع الشاي الأخضر بالحليب الصيني الاسود. اتضح أنه مزيج لذيذ جدًا لحفل شاي عائلي. صنع ملفات تعريف الارتباط بسيط للغاية. انه ضروري - 1 كوب دقيق - 110 غرام زبدة - 60 غرام من السكر - 1 ملعقة كبيرة

الكعك محلي الصنع هو ألذ! إنه مصنوع بالحب. اصنعي بسكويت بسيط ولذيذ مع كريم بلاك بيري العطري - علاج رائع للشاي أو القهوة. انه ضروري - 150 غرام من دقيق القمح ؛ - 100 غرام من الزبدة - 100 غرام من العليق ؛ - 70 غرام من السكر - 30 غرام من الجوز ؛ - 2 ملعقة كبيرة

فاجئ أحبائك واجعلهم كعكات لذيذة وطرية على الإفطار. سيقدر الجميع بالتأكيد مثل هذا الطبق. انه ضروري - دقيق - 6 ، 25 كوب ؛ - ملح - قرصة. - سكر - 0.25 كوب ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة كبيرة ؛ - زبدة - 0.75 كوب ؛ - بيض دجاج كبير - 4 قطع ؛ - حليب - 1 ، 75 كوب

يخلق اليقطين مع الصنوبر مزيجًا رائعًا من النكهات وهو مثالي للسلطة الدافئة. لن يستغرق طهي مثل هذه السلطة الكثير من الوقت ، يمكنك تقديمها على طاولة احتفالية ولعشاء عائلي عادي. تأكد من استخدام الزبدة في هذه الوصفة ، فبفضلها يصبح اليقطين أكثر ليونة ويكتسب قشرة بنية ذهبية أثناء الطهي

دلل أحباءك بكعك دقيق الشوفان اللذيذ والطري والمتفتت على الماء المغلي. ستجلب لك هذه الأطعمة الشهية الكثير من السعادة والمشاعر الإيجابية. انه ضروري - الزبيب - 0.5 كوب ؛ - زبيب ذهبي - 0.5 كوب ؛ - ماء ساخن - كوب واحد ؛ - زبدة - 3/4 كوب ؛ - سكر بني - 210 جم ؛ - بيضة دجاج - 1 قطعة ؛ - مستخلص الفانيليا - 1

سترومبولي هي كعكة مغلقة سميت على اسم جزيرة بركانية بالقرب من صقلية. تشبه الفطيرة في المظهر بيتزا كالزون مغلقة ، إلا أنها تختلف في طريقة الزخرفة. انه ضروري للاختبار: - 300 غرام دقيق - 180 مل من الحليب - 25 غرام من الخميرة الحية ؛ - 2 ملعقة كبيرة

فطيرة مورنينج ديو حساسة للغاية ومذاقها جيد. بعد أن أعددتها ، استعد لتلقي الثناء من أحبائك ، لأنهم بالتأكيد سيحبون ذلك. انه ضروري - مارجرين - 200 جم ؛ - سكر - 150 جم + 3 ملاعق كبيرة ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - كريمة حامضة - 150 جم ؛ - حليب - 3 ملاعق كبيرة ؛ - دقيق - 2 أكواب ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 10 جم ؛ - كاكاو - ملعقتان كبيرتان ؛ - الجبن - 200 جم ؛ - رقائق جوز الهند - 5-6 ملاعق كبيرة

إكليل أحمر فاتح للشهية مصنوع من عجينة الجبن الرقيقة مع حشوة الجوز مثالي لشاي الصباح وليس فقط في عطلة عيد الفصح المقدس. انه ضروري - 1 بيضة؛ - 425 جم دقيق - 250 غرام من الجبن ؛ - 100 غرام من السكر - صفار بيضة واحدة - 1/2 نكهة الليمون

جيليد "غداء الذئب الرمادي" هو طبق أصلي وبسيط للغاية. لتحضيره ، يمكنك استخدام أكواب عادية عريضة أو منقوشة ، وكذلك أي حاويات مجعدة. انه ضروري - 1 كيلو لحم خنزير - 1 بيضة - 2 جزر - بقدونس - 1 ليمون - بهارات - كرفس تعليمات الخطوة 1 اسلقي لحم الخنزير في ماء مملح مع بهارات

على المنضدة تبدو عبارة "هدية نبتون" مهيبة للغاية. ينصح بتزيين هذا الطبق بشرائح من الفلفل الأخضر قبل التقديم. انه ضروري - 2 كجم من الكارب - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الجيلاتين - 3 حبات فلفل أخضر حلو - بيضة - 1 رأس بصل - بابريكا مجففة أو طازجة - ملح تعليمات الخطوة 1 قسّم كل مبروك إلى شرائح ، مع ترك القشرة ، وإزالة العظام والعمود الفقري بعناية

ستصبح الفطائر الأصلية زخرفة حقيقية للمائدة الاحتفالية. للوهلة الأولى ، من المستحيل تحديد ما بداخل كل كيس فطيرة. طبق مع مفاجأة من المؤكد أن يرضي جميع الضيوف. انه ضروري - 10 فطائر رقيقة جاهزة - 500 جرام صدر دجاج - 100 جرام مايونيز - 1 جزرة - 1 رأس بصل - ملح - زيت نباتي - 100 غرام فطر تعليمات الخطوة 1 يقطع الفطر ويقلى في الزيت النباتي حتى يصبح طريًا

يمكنك مفاجأة الضيوف بمعاملة غير عادية باستخدام تقنيات الطهي البسيطة. ينضج الريزوتو المصنوع من الخضار الخضراء بسرعة كبيرة ، فهو يحتوي على كمية صغيرة من المكونات ، ويبدو الطبق أصليًا جدًا على الطاولة. سيخلق اللون الأخضر جوًا صيفيًا حتى في أيام الشتاء القاسية