لا ينعش التفاح فقط - لقد أثبت العلماء أن هناك عددًا قليلاً من المنتجات التي يمكنها تجديد شباب الجسم وشفائه. وتشمل هذه: الكرفس والخس والملفوف الصيني واليقطين والطماطم والباذنجان والثوم والفلفل والأعشاب البحرية والجريب فروت والليمون والأناناس والفراولة والكشمش الأسود والفواكه المجففة والصنوبر ونبق البحر وزيت بذور الكتان والعسل وغيرها الكثير. …. وباستخدام المزيج الصحيح من هذه المنتجات في السلطات ، يمكن زيادة تأثير العناصر الغذائية عدة مرات! لذا ، دعونا نصنع السلطات.
تعليمات
الخطوة 1
نقطع بصلة حمراء صغيرة ، نسكبها فوق عصير نصف ليمونة ونتركها منقوعة. قشر نصف الجريب فروت من الأفلام ، مقطّعًا إلى 4 أجزاء ؛ قطع الفلفل إلى مكعبات. صر الجزر تخلط جميع المكونات مع إضافة العسل حسب الرغبة.
الخطوة 2
تحضير الأعشاب البحرية: نقع الأعشاب البحرية المجففة طوال الليل في الماء بمعدل 8 أجزاء من الماء إلى جزء واحد من الملفوف ؛ ثم صفي الماء واشطف الملفوف جيدًا واتركه يغلي لمدة 20 دقيقة. يُغسل البنجر ويُغلى حتى يصبح طريًا ، ويُقشر ويُقطّع إلى شرائح. اخلطي الأعشاب البحرية والشمندر ، وتبليها حسب الرغبة بعصير الليمون وملح البحر وزيت الزيتون.
الخطوه 3
على مبشرة خشنة ، ابشر التفاح والجزر وشريحة اليقطين ، وقطع الشبت والبقدونس. اخلطي كل شيء ، وتبلي السلطة بعصير الرمان والعسل وزيت الزيتون ، ويمكنك إضافة رشة من القرفة المطحونة.
الخطوة 4
يقطع سلطة خضراء أو ملفوف صيني ؛ قطع الفجل إلى شرائح رقيقة ، صر الكرفس ؛ يقطع الشبت والبقدونس. امزج كل شيء ، وتبليه بصلصة الزبادي قليلة الدسم وكمية صغيرة من الفجل المبشور.
الخطوة الخامسة
يُقطع الفطر الطازج جيدًا ويُغلى لمدة 20 دقيقة ، ويُصفى في مصفاة. نقطع بصلة حمراء صغيرة إلى نصف حلقات. افتح علبة بازلاء خضراء واستنزف السائل. امزج الفطر والبصل والبازلاء. قم بطحن زيت الزيتون وعصير الليمون وقليل من الخردل الحلو ، ثم قم بتتبيل السلطة بالصلصة الناتجة.
الخطوة 6
اسلقي الجمبري وقشره (أو تذويب المجمد المقشر). نقطع الفلفل الأحمر إلى شرائح. تحضير الجرجير أو الجرجير. يُمزج كل شيء ، ويُتبّل بزيت الزيتون وصلصة الصويا ، ويُرش بالصنوبر في الأعلى.
