حلوى البسكويت الرائعة هذه لها طعم مشرق ومعبّر - ستزين بالتأكيد أي وليمة.
مكونات لفائف البسكويت:
زبدة - 20-30 جم ؛
النشا - 3 ملاعق كبيرة.
جزر طازج - 4 قطع ؛
سكر - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
طحين - 3 ملاعق كبيرة ؛
بيض الدجاج - 3 قطع.
مكونات الحشوة:
سكر - 7 ملاعق صغيرة ؛
10 ٪ كريم - 100 جم ؛
نكهة الليمون - 1/2 حمضيات.
جبنة قريش - 200 جم.
مكونات الصلصة:
سكر - 3 ملاعق صغيرة ؛
عصير برتقال واحد
النشا - 15 جم.
تحضير:
بادئ ذي بدء ، ننتقل إلى البسكويت. نغسل الجزر وننظفه ونفركه جيدًا. ثم يُطهى على نار خفيفة في الزبدة (15 دقيقة كافية).
أثناء تحضير الجزر ، قم بطحن السكر بحذر مع صفار البيض. يضاف الدقيق والنشا ، ثم يخفق بقوة مرة أخرى. في وعاء منفصل ، نحقق مرونة البروتينات: ملح خفيف ونضرب حتى قمم بيضاء الثلج.
ضعي الجزر الجاهز في العجين. يقلب جيدًا وأدخل البروتينات ببطء.
غلف صينية الخبز بورق الخبز. نقوم بنشر وتوزيع القاعدة بالتساوي للفة المستقبلية. نخبز لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة. ثم نخرج البسكويت على الفور ونتخلص من الرق. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة.
للحشو ، يُمزج الحماس مع الجبن القريش والسكر الحبيبي. اخفقي بالخلاط حتى تصبح التركيبة متجانسة تمامًا.
ننتقل إلى الصلصة: نذوب النشا في عصير البرتقال البارد. يُضاف السكر ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح كثيفًا.
نجمع لفائف الجزر: نغطي البسكويت بنصف الصلصة. وزعي الحشوة ولفيها بإحكام. نسكب الصلصة المتبقية فوق اللفافة ، ثم نرسلها إلى الثلاجة. سيكون الطبق جاهزًا في غضون ساعات قليلة.
حلوى اللبن الرائب مع الفاكهة هي طعام شهي ولذيذ. يمكن تقديمه كوجبة إفطار خفيفة. وستأخذ هذه الحلوى مكانها الصحيح كجزء من قائمة الأعياد. سوف تحتاج: - 500 جرام من الجبن أفضل من الدهون ؛ - 4 ملاعق كبيرة الصحراء. - نصف كوب كريم 10٪ ؛ - 2 ملعقة كبيرة
الحلوى المصنوعة من الجبن القريش "ماربل" ستزين أروع طاولة احتفالية و "تحلية" حياة عائلتك في عطلة نهاية الأسبوع. كيف تطبخه بشكل صحيح حتى يذوب الطبق في فمك؟ مكونات لتحضير حلوى اللبن الرائب اللذيذة "ماربل"
دلل نفسك مع حلوى الجبن الرقيقة وغير العادية بشكل مدهش مع الخوخ. يصبح الجبن القريش مع الجيلاتين خفيفًا وجيد التهوية. يعطي الخوخ نكهة خاصة للحلوى. انه ضروري - 500 غرام من الجبن ؛ - 1 علبة حليب مكثف ؛ - 45 جم من الجيلاتين - علبة من الخوخ المعلب
موافق ، عندما لا تكون الحلوى لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا ، فهي رائعة. بعد كل شيء ، يمكن تقديمه حتى للأطفال. حلوى اللبن الرائب هي وصفة بسيطة لمتعتك. حلوى الجبن القريش طبق لذيذ وسهل التحضير. سيكون موضع تقدير بالتأكيد حتى من قبل الأطفال الصغار ، والذي يصعب أحيانًا تناول الجبن ، مثل هذا المنتج الصحي
الخثارة والحلوى الخفيفة هي علاج رائع منخفض السعرات الحرارية يمكنك إضافة مجموعة متنوعة من الفواكه إليه. الطبق مثالي لكل من أغذية الأطفال وأغذية الأطفال. تتضمن الوصفة عدة مراحل من التحضير تتطلب بعض التحضير. انه ضروري - الجيلاتين (25 جم) ؛ - حليب (240 مل) ؛ - الجبن (670 جم) ؛ - سكر بني (140 جم) ؛ - فواكه (موز ، كيوي ، مانجو ، كمثرى ، تفاح)