التغذية السليمة 2024, شهر نوفمبر

غالبًا ما يعاني الأشخاص الذين يتبعون شخصياتهم أو يصومون الأرثوذكس من رتابة القائمة. لكن في الواقع ، هناك الكثير من الأطباق الشهية والممتعة التي يمكن تناولها أثناء الصيام ، ولن يضر أولئك الذين يفقدون الوزن بمعرفة مثل هذه الأطعمة. انه ضروري - ملفوف - رأس ملفوف واحد ؛ - جريش الحنطة السوداء - 150 جم ؛ - زيت نباتي - 200 جم ؛ - فتات الخبز - 50 جم ؛ - فطر مجفف - 25 جم ؛ - بصل - 50 جم ؛ - دقيق - 1 ملعقة كبيرة ؛ - بهارات حسب الرغبة

البايلا هو طبق وطني في إسبانيا. إنه مصنوع من الأرز ، ويضاف الزعفران حسب الذوق واللون ، بالإضافة إلى عنصر إلزامي - زيت الزيتون. غالبًا ما يتم تحضير البايلا بالخضروات والدجاج والمأكولات البحرية. انه ضروري - روبيان مسلوق ومجمد - 400 جم ؛ - جزر - 2 قطعة ؛ - طماطم - 5 قطع ؛ - فلفل حلو - 1 قطعة ؛ - بصل - رأس واحد ؛ - زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة

حليب السمك منتج مثير للجدل إلى حد كبير. بعض ربات البيوت تحبه ويطبخن بإيثار لأسرهن ، بينما تعامل نساء أخريات الحليب بشعور من الاشمئزاز ، لكن دون جدوى. بعد كل شيء ، هذا المنتج عبارة عن بروتين نقي ، مما يعني أنه مفيد ومغذي. بالطريقة الصحيحة لتحضير الحليب ، يصبح السمك لذيذًا جدًا

ربما ، يجب أن يكون لدى كل ربة منزل وصفة لإعداد سلطة لذيذة إذا كان الضيوف غير المتوقعين على عتبة الباب. إذا لم تكن قد قمت بتخزين مثل هذه الوصفة المنقذة بعد ، فإن مقبلات ناخودكا الحبار هي خيار مثالي لتقديم وجبة سريعة. لذلك ، يتم تحضير سلطة الحبار ناخودكا بسرعة وسهولة

شارلوت فطيرة بسيطة وسريعة. ولكن حتى هذه الحلوى يمكن أن تضيف لمسة من التنوع. لذلك ، أقترح عليك قضاء بعض الوقت ومحاولة طهي شارلوت يسمى "تفاح بالكراميل". لتحضير شارلوت ، ستحتاج إلى: - تفاح - 5-6 ثمار متوسطة الحجم ؛ - عصير ليمون - 4 ملاعق كبيرة

تارت تاتن - فطيرة فرنسية "مقلوبة" بالتفاح. حدث ظهور وصفة لطبق مشهور عالميًا عن طريق الصدفة ، عن طريق الخطأ. لإخفاء المظهر المؤسف للكعكة ، قررت مضيفة الفندق ، الأخوات تاتن ، قلبها رأسًا على عقب. كانت التجربة ناجحة ، أحب الضيوف الكعكة لدرجة أنه تقرر خبزها في المستقبل

فطيرة البصل التي تحمل الاسم الأصلي "تارت فلامبي" ليست أكثر من معجنات لذيذة بالبصل واللحوم المدخنة وحشوة الكريمة. يأتي هذا الطبق من الألزاس ، حيث كانت عائلات الفلاحين في العصور القديمة تخبز فطيرة في أفران ساخنة عادية. من بين الفحم المسخن ، وضعوا كعكة رقيقة مسطحة ، حشوة وصبوا الكريما الحامضة أو الجبن الأبيض الرائب

ربما يكون الدجاج هو اللحم الأكثر شعبية - فهو مقلي ، مطهو على البخار ، مسلوق. يمكن استخدام الدجاج في صنع الحساء والأطباق الرئيسية ومجموعة متنوعة من المقبلات الساخنة والباردة والسلطات والفطائر. إليك بعض الوصفات البسيطة واللذيذة. انه ضروري دجاج بالفرن:

يعتبر أرنب عيد الفصح عنصرًا من عناصر ثقافة بعض دول أوروبا الغربية ، لكن هذا لا يمنعنا من استعارته لمطبخنا وخبز ملفات تعريف الارتباط الجميلة واللذيذة لعيد الفصح للأطفال. انه ضروري - 200 غرام من دقيق القمح ؛ - 125 جم زبدة - 50 غرام من مسحوق الكاكاو ؛ - 4 ملاعق كبيرة

تعتبر حلوى الفطائر الصغيرة مع المكسرات علاجًا رائعًا سيكون مفيدًا خلال أسبوع Shrovetide. انه ضروري - 250 غرام من الجبن ؛ - 250 مل من الحليب - 1 ليمون - 2 ملعقة كبيرة. سكر ناعم؛ - 200 غرام من التوت أو الكرز ؛ - 2 بيض - 120 دقيق - 80 جم من النشا ؛ - 3 ملاعق كبيرة

سمك السلمون المشوي مع الخضار هو طبق غذائي إلى حد ما ومناسب لنظام غذائي صحي. إنه لذيذ وخفيف. انه ضروري - 500 جرام سلمون - 100 جرام بازلاء خضراء - 100 جرام فاصوليا خضراء - 1 فلفل رومي كبير - 1 ليمون - عدة فنون. ل. زيت الزيتون - 1 ملعقة صغيرة خردل - 1 ملعقة كبيرة

انه ضروري - 750 جرام فيليه سمك المفلطح - 1 بصلة متوسطة - 2 فص ثوم - 1/3 كوب عصير تفاح - 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون - 2 ملاعق صغيرة من جذر الزنجبيل المفروم - 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي - 2 ملاعق صغيرة عسل - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل تعليمات الخطوة 1 دهن صينية الخبز بالزيت

الخرشوف هو سلة زهرة مستقبلية غير مفتوحة. سوف يزين الخرشوف أي طبق ويكمله تمامًا. أقترح محاولة طهي السمك مع الخضار والفطر والخرشوف. انه ضروري - الخرشوف الطازج (كبير) - 4 قطع ؛ - ليمون - 1 قطعة ؛ - فلفل أحمر حلو - 1 قطعة ؛ - جزر - 3 قطع ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - فيليه سمك السلمون - 150 جم ؛ - فطر بورسيني - 100 جم ؛ - زيت عباد الشمس - 3 ملاعق كبيرة

من الصعب جدًا مقاومة السمك الطري العصير. بعد طهي السلمون في التزجيج ، يتبقى ماء مالح لذيذ جدًا ، يمكن استخدامه كصلصة لأطباق مختلفة. انه ضروري 1/2 كوب سكر بني - 1/2 كوب صلصة الصويا. - 1/2 كوب ماء 1/2 كوب نبيذ أرز حلو (ميرين) - قطعتان من فيليه السلمون (180 جم لكل منهما) ؛ - 1 ملعقة كبيرة

قد تبدو سلطة الخيار بسيطة جدًا للكثيرين. ولكن هناك العديد من الخيارات لسلطات الخيار ، كل يوم يمكنك تجربتها ، وخلق نكهات جديدة ، وتزيين نفس السلطة بضمادات مختلفة. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام المايونيز والزيت النباتي كصلصة ، لكن سلطة الخيار ستصبح لذيذة أكثر مع صلصة الكريمة الحامضة

فطائر العنبية نفسها لذيذة ومشرقة. وتعد حشوة الخثارة والتوت إضافة رائعة إلى الفطائر ، والتي يسهل صنعها من التوت والجبن الرائب والقشدة الحامضة. انه ضروري للفطائر: - 250 مل من الحليب - 150 غرام من العنب البري ؛ - 100 غرام دقيق - 80 غرام من السكر - 4 بيضات؛ - 2 ملعقة كبيرة

الفواكه المجففة - "حبوب الشمس" ، كما يطلق عليها ، اعتاد الكثيرون على اعتبار منتج مفيد للغاية. وهي محقة في ذلك ، فهي تحتوي على الكثير من المواد الرائعة ، وخاصة الضرورية للإنسان أثناء فترات غياب الفواكه الموسمية. هناك العناصر النزرة ، البكتين ، الفيتامينات مع مضادات الأكسدة ، كاروتين

يمكن أن يكون هذا الرغيف الفرنسي اللذيذ ذو الرائحة الرائعة من الخضر والثوم ، سهل التحضير للغاية ، وجبة خفيفة حارة للبيرة ، واستبدال الكعك بالبورشت ، ويكون بمثابة وجبة خفيفة ذات سعرات حرارية عالية. في داشا ، سيصبح أحد الأطباق المفضلة المطبوخة على الشواية

لفة بسيطة للغاية وسريعة لن تترك أي شخص غير مبال! غني ، يذوب في فمك ، معطر ، سيصبح أحد أطباقك المفضلة "السريعة". انه ضروري للكيك: بيض الدجاج 5 قطع حبيبات السكر 100-200 جم (حسب الرغبة ، إذا كان التفاح حلوًا ، ضع كمية أقل من السكر) ؛ طحين 1 كوب مع الجزء العلوي

Haroset هو طبق من المطبخ اليهودي. يتم تحضيره تقليديا لعيد الفصح. وتتشابه الكتلة الحلوة في المظهر مع الطين الذي صنع منه الطوب ، كتذكير لليهود بالوقت الذي يقضيه هذا الشعب في أراضي مصر القديمة. Haroset هو طبق لذيذ وصحي ، حلوى يمكن تقديمها أثناء الصوم الكبير

يمكن تجميد أزهار الكوسة. وبينما تظهر زهور جديدة في الأسرة ، أو أثناء شرائك العدد المطلوب منها في السوق أو في السوبر ماركت ، فمن الأفضل تجميد هدايا النباتات التي لديك. انه ضروري - زهور الاسكواش - أكياس طعام للتجميد - منديل ورقي أو منديل تعليمات الخطوة 1 اجمع أزهار الكوسا المذكر

جربت الزهور المحشوة لأول مرة في فرنسا. وقد وقعت في حب هذا الطبق. إنه معقد وبسيط في نفس الوقت. مناسب لكل من مائدة ووجبة الإفطار الاحتفالية. من الأفضل حشو أزهار الكوسة بشيء دسم (جبن ، جبن قريش) من اختيارك. أضف الأرز والخضروات إلى الزهور المحشوة

الدورات الأولى مختلفة جدا. شخص ما يحب حساء الملفوف ، شخص ما من أشد المتحمسين للبورشت ، بينما يفضل الآخرون شيئًا غريبًا. إذا كنت ترغب في تنويع قائمتك ، جرب حساء القرنبيط بالكريمة مع الجبن الأزرق. انه ضروري - 500 غرام من القرنبيط ؛ - 100 غرام من البطاطس ؛ - 400 غرام من الحليب 2

الفطر عبارة عن فطر يمكن شراؤه من كل محل بقالة. يتم بيعها على مدار السنة. ومع ذلك ، بمساعدتهم ، يمكنك إعداد طبق سيكون مفضلًا على طاولتك - حساء الفطر. إن عملية صنع الحساء ليست تافهة ، لكن النتيجة في شكل مزاج جيد للضيوف والأسر لن تكون طويلة في المستقبل

حقًا ، سيكون هذا طبقًا ملكيًا على طاولتك! يجدر أخذ الوقت الكافي لطهيها بشكل صحيح. والنتيجة في شكل إعجاب الضيوف واهتمامهم المتزايد بهذا الطبق لن يمر وقت طويل. سيصبح الكارب الملكي المفضل على أي طاولة. انه ضروري - 1 كجم من الكارب الطازج ؛ - 300 غرام من الفطر ؛ - رأسان من البصل

يتم الحصول على طعم مثير للغاية إذا وضعت الفطر ولحم الخنزير في السلطة. جرب سلطة لحم الخنزير والفطر. لن يستغرق تحضيره الكثير من الوقت ، لكن الطبق سيحظى بتقدير كبير من قبل جميع الضيوف. انه ضروري - 150 جم لحم خنزير ؛ - 200 غرام من الفطر ؛ - 100 غرام من الجبن الصلب - 3 بيضات؛ - 2 فص ثوم - 100 غرام من الجزر الكوري ؛ - مايونيز؛ - زيت نباتي

تيراميسو هي حلوى إيطالية متعددة الطبقات تشمل البسكويت وبيض الدجاج وجبن المسكاربوني والقهوة. من الممكن إجراء اختلافات صغيرة في الوصفة ، عند استبدال بعض المكونات بأخرى مماثلة. القهوة ، على سبيل المثال ، يمكن أن تحل محل الكاكاو أو الشوكولاته المبشورة

Solyanka هو الحساء الوحيد ، الذي لا تتميز أنواعه إلا بخيال الطاهي. حاول صنع hodgepodge على أساس فطر البورسيني الطازج. إذا لم يكن هناك فطر بورسيني ، يمكنك تناول الفطر. انه ضروري - 500 غرام من الفطر أو فطر البورسيني الطازج (أو 50 غرام من فطر البورسيني الجاف) ؛ - 4 مخللات - رأسان من البصل

من أكثر أنواع الحساء شيوعًا حساء المخلل. هناك طرق عديدة لتحضير هذا الحساء. الوصفة المقترحة هي مخلل بالحبار. انه ضروري - 1.5-2 لتر من الماء أو المرق ؛ - 300 غرام من الكرنب - 2-3 بطاطس - بصلة واحدة - 1 جزرة - 2 خيار مخلل

قم بتنويع نظامك الغذائي وإرضاء أحبائك مع فطيرة الكيوي اللذيذة ولكن سهلة التحضير. أؤكد لك أنك لن تندم على وقتك. انه ضروري - دقيق القمح - 200 جم ؛ - سكر - 200 جم ؛ - مسحوق الخبز - 15 جم ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - بيضة - 2 قطعة ؛ - حليب - 200 مل ؛ - شاي - كيسان ؛ - كيوي - 3-4 قطع

اتضح أن حلوى الزبادي مع جيلي الكيوي طرية جدًا ولذيذة وحلوة إلى حد ما. من المستحيل أن تمزق نفسك بعيدًا عن هذه الحلوى. العلاج يذوب في فمك فقط. مع هذه الحلوى ، سوف تزين طاولة الأعياد وتفاجئ ضيوفك. انه ضروري - 6 قطع كيوي - 500 جرام زبادي - 2 كيس فانيلين - 5 ملاعق كبيرة

فطيرة الكيوي والجبن القريش ليست فقط لذيذة ولكنها صحية أيضًا. مزيج هذه المكونات يجعلها فريدة ومرضية للغاية. حاول طهي هذا الطبق الرائع! انه ضروري للاختبار: - سكر - 100 جم ؛ - دقيق - 150 جم ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - جوز - 50-60 جم ؛ - الزنجبيل المطحون - 0

الكعكة ذات الزهور البيضاء هي جميلة جدًا بحيث يمكن أن تصبح بسهولة زخرفة طاولة احتفالية. كل قضمة من هذه الحلوى ستمنحك متعة تذوق الطعام الحقيقية ، جربها. انه ضروري عجينة الكيك: - 2 بيض ، - 4 أكواب دقيق (200 مل زجاج) ، - 1 كوب سكر (200 مل كوب) ، - 2 ملعقة كبيرة

هناك العديد من وصفات الكيك. غير عادية ومثيرة للاهتمام هي الكعك المصمم على شكل منزل. يمكن أن تكون المكونات الخاصة بهم مختلفة جدًا. كل شيء يعتمد على مهارة المضيفة وخيالها. يتم خبز بعض الأنواع ثم تزيينها بجميع أنواع البودرة والحلويات الأخرى. البعض الآخر مصنوع من ملفات تعريف الارتباط وخبز الزنجبيل وأشياء أخرى

لطالما كانت الأسماك الحمراء طعامًا شهيًا وزخرفة للمائدة النبيلة. Gravlax هو طبق سمك السلمون الرائع من المطبخ الاسكندنافي. يتم تحضيره بسهولة من الأسماك والتوابل. يتم تقديم سمك السلمون اللذيذ كوجبة خفيفة. انه ضروري - فيليه السلمون النيئ (بالجلد) - 700 جرام (يفضل اختيار سمك السلمون) - ملح خشن - 2 ملعقة كبيرة

وصفة غير عادية لطهي الديك الرومي مع صلصة البرتقال ستجذب أولئك الذين يحبون الأطباق الآسيوية. صلصة حلوة وحامضة مع ملاحظات الخردل اللذيذة ، والتي تغطي لحم الديك الرومي الطري ، ستجعل وجبتك لا تُنسى. انه ضروري المكونات لشخصين: - 350 غرام شرائح الديك الرومي - بصل أحمر؛ - البرتقالي؛ - 3-4 ملاعق كبيرة من مربى البرتقال مع المر ؛ - ملعقة واحدة من خردل ديجون ؛ - ملعقة صغيرة من السكر البني

المحار مع صلصة التفاح والفلفل هي مقبلات تتناسب بشكل جيد مع أي طاولة احتفالية. من السهل طهيها - في 50 دقيقة ، اتضح أنها لذيذة وعطرية وأصلية! انه ضروري لوجبتين: - محار طازج - 6 قطع ؛ - عصير التفاح - 1/2 كوب ؛ - تفاحة واحدة؛ - فلفل أحمر بلغاري - نصف قطعة ؛ - الكراث - 1 ملعقة كبيرة

فطيرة التفاح كلاسيكية بين المخبوزات الحلوة. يوجد عدد هائل من أنواعهم ، ولكل ربة منزل وصفتها الخاصة. خيار مثير للاهتمام هو فطائر صغيرة مخبوزة في قالب مافن. انه ضروري للاختبار: - 350 غرام طحين؛ - ملعقة صغيرة من الملح. - 30 غرام سكر (حوالي 2 ملاعق كبيرة) ؛ - 230 غرام زبدة؛ - من 60 إلى 120 مل من الماء المثلج

لا يمكن لأي شخص حلو أن يرفض الشوكولاتة. يمكن لهذا المنتج المعطر واللذيذ بشكل لا يصدق أن يشجعك ويمنحك القوة ويخفف من الاكتئاب. دائمًا ما يجذب الخبز بالشوكولاتة - فأنت تريد فقط أن تدلل نفسك بقطعة من الكعكة أو الفطيرة أو الكعك. للاستمتاع بطعم الشوكولاتة ، يمكنك صنع كعكة لذيذة مغطاة برقائق اللوز في المنزل

هذا الكب كيك سوف يروق لأولئك الذين يحبون الشوكولاتة. طعمها ورائحتها الغنية ستسعد ضيوفك. انه ضروري - قشطة - 135 جم - شوكولاتة داكنة - 200 جم - طحين - 175 جم - مسحوق الكاكاو - 40 جم - قهوة سريعة التحضير - 2 ملاعق كبيرة - قهوة طبيعية (اسبريسو) - 25 مل - البيكنج بودر - 8 جرام - ملح - سكر بني - 200 جم - بيض - 2 قطعة

يمكنك تحضير المربى لفصل الشتاء ليس فقط من التوت والفواكه التقليدية ، ولكن أيضًا ، على سبيل المثال ، من البطيخ. علاوة على ذلك ، فإن المربى لذيذة بنفس القدر سواء من لب البطيخ أو من قشور البطيخ. انه ضروري لمربى البطيخ: - 0

مربى قشر البطيخ هو طعام شهي مفضل للعديد من الأسنان الحلوة. معطر ورقيق ، يذوب في فمك حرفيًا ، تذكرنا بالصيف. هناك العديد من الوصفات لعمل هذا المربى. الشيء الرئيسي هو أنك تحتاج إلى شراء البطيخ بدون النترات ، ثم تصبح الأطعمة الشهية لذيذة وصحية

سوفليه هي حلوى كثيفة ورقيقة يحبها الكثيرون. ترجم من الفرنسية ، اسم هذا الطبق يعني "ينفجر" أو "نفخة" ، وهذا وصف دقيق لما يحدث لمزيج الكاسترد والبروتينات المخفوقة عند خبزها في الفرن. غالبًا ما يتم استخدام الجبن والشوكولاتة وهريس الفاكهة والعديد من الفواكه والتوت كأساس لنكهة السوفليه

لن يستمتع الأطفال فقط بالحلوى اللذيذة والمغذية مع الجبن والشوكولاتة مع البرسيمون ، ولكن أيضًا للبالغين. تتكون هذه الحلوى من أطعمة صحية. مكونات: البرسيمون 2 قطعة ، سكر بودرة 30 جم الجبن القريش 250 غرام ، 2 ملاعق كبيرة سكر لوح شوكولاتة 100 جرام كريم 200 مل 2 قطعة بيض ، نعناع، اللوز المحمص

الراوند كنز للطهاة. المربى والكومبوت والصلصة منه … والمعجنات لذيذة جدا. انه ضروري - جذع الراوند 5 قطع ؛ - دقيق 1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - سكر 1 ملعقة كبيرة. - بيضة 3 قطع ؛ - خل الصودا المقلي 1/2 ملعقة صغيرة ؛ - كريمة ثقيلة 2 ملعقة كبيرة ؛ - سكر بودرة 1 ملعقة كبيرة ؛ - أي مكسرات مقطعة 2 ملعقة كبيرة تعليمات الخطوة 1 افصل البياض عن الصفار

فطيرة التفاح لذيذة من جميع النواحي ، ولكن مع كريمة الفانيليا ، إنها شيء مميز للغاية انه ضروري للاختبار: - 400 غرام دقيق - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. - 1 بيضة؛ - 125 جم سكر - قليل من الملح؛ - 250 غرام زبدة لملء: - 125 مل من الماء - 250 غرام من السكر - 2 كجم من الراوند ، 1 كجم من التفاح ؛ - 0

Clafoutis هي حلوى من فرنسا تجمع بين ميزات الفطيرة والكسرولة. تُخبز الفاكهة في عجينة بيض حلوة رفيعة ، تشبه عجينة الفطائر ، في طاجن أو علب فطيرة. دعونا نحاول صنع كلافوتيس المشمش والموز. انه ضروري - 400 غرام من المشمش ؛ - 200 مل من الحليب - 100 غرام دقيق - 25 غرام زبدة - موزتان ؛ - 2 بيض - 2 ملعقة كبيرة

إذا احتفل طفلك بعيد ميلاده قريبًا ودعا أصدقاء المدرسة إلى العطلة ، فامنح الأطفال ألواح المشمش مع الجوز. وسيحب الكبار هذا الشاي الشهي. انه ضروري - 1/2 كوب من مربى المشمش ؛ - 3/4 كوب من المكسرات المطحونة - 1 ، 3 أكواب من دقيق القمح ؛ - 0

سيكون الخوخ المخبوز مع الزعتر والعسل والآيس كريم حلوى رائعة. تبين أن الطبق لذيذ جدا وصحي. وسيضيف الزعتر لمسة حارة خاصة للحلوى. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 5 حصص. انه ضروري - الخوخ الطازج - 10 قطع ؛ - عسل (سائل) - 4 ملاعق كبيرة

هل كرهت السمك أيضًا عندما كنت طفلاً؟ هناك رأي مفاده أن الحب لها يظهر مع تقدم العمر. في وقت لاحق ، من المستحيل ألا تحب الأسماك بسبب مذاقها الخاص وخفتها وفوائدها. اليوم سنطبخ دورادو بالزعتر. الطبق بسيط تمامًا في التحضير ويرضي طعمه الرائع. انه ضروري - زيت الزيتون؛ - بقدونس طازج - 2 أغصان ؛ - زيتون أسود - 1 علبة ؛ - جذر الزنجبيل - قطعة بحجم فص ثوم ؛ - ليمون - 3 قطع ؛ - زعتر مجفف - كيس واحد ؛ - سمك دورادو - 2 قطعة

لا يمكنك التحديق في فطيرة التفاح هذه. يبدو فاتح للشهية لدرجة أنه يستدعي وضعه في فمك. وإذا شك شخص ما في مذاقه ، اطبخه وتأكد من أنك لا تضيع وقتك وطاقتك ومكوناتك التي تحتاجها ، بالمناسبة ، قليلاً. انه ضروري - 250 غرام دقيق ، - 3-4 تفاحات ، - 200 مل من الكفير ، - 100 غرام من السكر ، - 1 ، 5 ملاعق صغيرة

اجعل طعم مخبوزات التفاح المعتاد يلعب بطريقة جديدة من خلال صنع شارلوت مع … البسكويت! انه ضروري - تفاح حلو - 4 قطع ؛ - ملفات تعريف الارتباط "سافوياردي" - 160 جم ؛ - زبدة - 80 جم ؛ - الكحول القوي المفضل - 40 مل ؛ - خبز توست - شريحة واحدة ؛ - سكر - 80 جم ؛ - ماء - 40 مل ؛ - الكحول المفضل - 40 مل ؛ - الفانيليا - 1 جراب ؛ - قرفة - عصا واحدة ؛ - نكهة الحمضيات - 1 ملعقة كبيرة تعليمات الخطوة 1 دهن طبق الخبز بالزبدة المذابة واسك

اليقطين من الخضروات الصحية للغاية وتعتبر الأفضل لتغذية النظام الغذائي. هذه الفاكهة لها العديد من الخصائص الطبية ، مما يجعل الناس الذين يعتنون بصحتهم سعداء للغاية. انه ضروري للاختبار: مارجرين - 120 جرام ؛ كوب واحد من السكر كوب واحد من الدقيق بيضة واحدة؛ ليمون واحد ملح الصودا - حسب الرغبة فيلم التشبث

يمكن أن تكون المعكرونة طبقًا يوميًا وممتعًا للعطلات. المعكرونة الإيطالية مع صلصة لحم السلطعون ستكون طعامًا شهيًا حقيقيًا للضيوف. علاوة على ذلك ، يمكن تحضير هذا الطبق في وقت قصير إلى حد ما. انه ضروري 300 غرام من دقيق القمح الطري 100 غرام من دقيق القمح الصلب ؛ 4 بيضات؛ ملح وفلفل؛ 1 بصلة صغيرة 2 فص ثوم حفنة من البقدونس 3-4 طماطم 300 غرام من لحم السلطعون 100 مل كريم البارميزان المبشور

وصفة أصلية جدًا لطهي اللحم البقري. اللحم طري ولذيذ جدا. تتميز الأطباق المطبوخة في الأواني دائمًا بتطورها وذوقها الاستثنائي. انه ضروري - 500 جرام من لب لحم البقر - 2 بصلة متوسطة - 500 جرام فول - 400 جرام من الشعير اللؤلؤي - 3 حبات جزر متوسطة - 2 طماطم - الملح والفلفل حسب الذوق - بهارات بناء على طلبك تعليمات الخطوة 1 نقع الشعير والفول بين عشية وضحاها مسبقًا

سلطة البطاطس مع الدجاج والفطر هي مقبلات لذيذة وشهية واحتفالية على المائدة. من السهل جدًا طهيها ، كما أن مزيج البطاطس مع الدجاج والفطر سيثير إعجاب أي ضيف. حتى لو كان الطبق عالي السعرات الحرارية ولا تأكل الكثير منه ، فهو لذيذ جدًا ويتم استخدام أبسط المنتجات وأكثرها تكلفة في تحضيره

هناك العديد من الوصفات التي تستخدم اللافاش الرقيق الأرمني. واحد منهم هو لفائف اللبن الرائب مع الزبيب والموز. هذه وجبة خفيفة لذيذة ومرضية وصحية لجميع أفراد الأسرة ومن السهل جدًا تحضيرها. انه ضروري - 1 لافاش أرميني - جبنة قريش طرية 200-250 جرام - 2 بيض - 1 موزة كبيرة - 100 جرام من الزبيب - علبة فانيلين - 1 ملعقة كبيرة سكر تعليمات الخطوة 1 ضعي كل الزبيب في كوب واسكبي فوقه الماء الساخن لمدة 15 دقيقة ، أو ضعي الكوب في فرن الميكروويف لمدة دقيقة

تعد ملفات تعريف الارتباط المصنوعة منزليًا من دقيق الشوفان مثالية لحفل شاي مسائي منتظم وطاولة احتفالية حلوة. لجعل المخبوزات أكثر لذة ، يجب إضافة الزبيب أو أي توت مجفف آخر إليها. يحب الأطفال كعكات الشوفان ، لذا فهي مثالية لحفلة الأطفال. انه ضروري - زبدة 150 جم - سكر 100 جم - بيض 3 قطع

ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة هي متعة مفضلة لكثير من البالغين والأطفال. تضيف قطع الشوكولاتة اهتمامًا كبيرًا لهذه المخبوزات. الوصفة الكلاسيكية لملفات تعريف الارتباط الغريبة سهلة التحضير ، لكنك تحصل على ملفات تعريف ارتباط لذيذة بشكل لا يصدق للشاي

ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان سريعة وسهلة التحضير ، لكنها اتضح أنها عطرية للغاية ومتفتتة ولذيذة! يمكنك تجربة الحشوة بإضافة المكسرات أو الفواكه المسكرة أو قطع الشوكولاتة. انه ضروري زبدة - 120 جم سكر - 90 جم فانيلين بيضة - قطعة واحدة دقيق القمح - 120 جم رقائق الشوفان (الشوفان الملفوف) - 150 جم قرفة - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - قرصة عجينة الخبز - 1 ملعقة صغيرة زبيب - 1/2 كوب الخبز شهادة جامعية تعليمات الخطوة 1 تُخفق الزبدة المخفوقة

موقف مألوف عندما يعطي الضيوف تحذيرًا لمدة نصف ساعة بأنهم سيقومون بزيارتك. لا تضيع وركض إلى المتجر للحصول على لفة أخرى أو كعك. إنه لأمر ممتع أن ترى على الطاولة طبقًا تم إعداده بيديك عند وصولهم. الشيء الرئيسي هو سريع ولذيذ وغير مكلف. انه ضروري 1 علبة مايونيز (زيت) 2 كوب من الدقيق 2 بيض 1/2 كوب حليب 2 تفاح تعليمات الخطوة 1 تذوب المارجرين في حمام بخار

الخبز مغرم جدا في إيطاليا. هذا هو السبب في أن لديهم عددًا كبيرًا من الأنواع المختلفة منه. أقترح عليك خبز خبز يسمى Grissini. يمكن تحضير هذه المعجنات بأي مادة مضافة. انه ضروري - دقيق - 400 جم ؛ - ماء دافئ - 250 مل ؛ - خميرة طازجة - 20 جم ؛ - زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان ؛ - سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛ - ملح - 0

Grissini هي أعواد خبز إيطالي تقليدي. يمكن طهيها حلوًا ولطيفًا. يمكنك طهي أعواد متعددة الألوان باستخدام عصائر خضروات مختلفة - اتضح أن هذا جميل ، الأطفال يحبونه. لكن الأطفال سيحبون أيضًا عيدان الشوكولاتة. انه ضروري - 400 غرام من دقيق القمح - 200 مل من الماء - 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 20 غرام من الخميرة الطازجة ؛ - 1 ملعقة صغيرة من السكر - قليل من الملح

كعك بسكويت الفانيليا متجدد الهواء مع الكريمة المغرية وتوت العليق الطازج - لا يمكن لأي محب للحلوى رفض مثل هذه المخبوزات. حتى الطاهي المبتدئ يمكنه صنع الحلوى ، ويمكن العثور على مكوناته في أي متجر. انه ضروري مكونات 12 قطعة مافن بالحجم القياسي:

الكعك مع الماسكاربوني والتوت هي حلوى حساسة للغاية وذات رائحة عطرية. بدلاً من قوالب المافن الصغيرة ، يمكنك استخدام واحدة كبيرة ، لكن هذا سيزيد من وقت الطهي. إذا كنت قد أخذت التوت المجمد ، فقم بإذابه أولاً حتى يصبح السائل الزائد زجاجًا. يعتبر العنب البري والتوت البري مثاليين للوصفة

يمكن استبدال لحم الدجاج بسهولة بمعدة الدجاج. يتم تحضيرها بكل بساطة - لديك القليل من الوقت لتحضير المنتجات ، أما الباقي فسيتم بواسطة مساعد الطهي المتعدد. اتضح أنه لذيذ جدًا وصحي ، يمكنك تقديمه مع أي طبق جانبي. انه ضروري - 500 جرام من معدة الدجاج ، - 1 بصلة ، - 1 جزرة ، - 1 فص ثوم ، - 20 جرام من الزيت النباتي (أكثر بقليل من 1 ملعقة كبيرة) ، - 20 جرام من معجون الطماطم (أكثر بقليل من 1 ملعقة كبيرة) ، - ملح للتذوق، - 3 حبات فلفل ، - 1 ورقة غار ، -

سمك السلمون المرقط ، مثله مثل أنواع السلمون الأخرى ، له مذاقه الممتاز الخاص به ، بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، لذلك عليك توخي الحذر الشديد عند طهيه من أجل الحفاظ على كل هذه الصفات. أفضل طريقتين لطهي سمك السلمون المرقط هما خبزه أو تبخيره

وصفة هذا المربى مخصصة لعشاق الحلويات. إن طعم المربى وقوامه غير عاديين. قطع رقيقة من البطيخ محاطة بشراب التوت. أليست هذه السعادة لعشاق الأطايب غير العادية؟ انه ضروري - كيلو شمام - كيلو توت بري - 650 جرام سكر - كوب ونصف من الماء - 1 ليمون تعليمات الخطوة 1 اغسلي البطيخ جيدًا ثم جففيه بالمناشف الورقية أو المناشف

الطبق الجورجي الوطني "أوجاخوري" سوف يقهر عشاق اللحوم ، خاصة إذا تم تحضيره حسب الوصفة القوقازية. سوف يضفي إشراقة على العشاء والغداء كل يوم. وسيضيف المزيج غير المعتاد من اللحم والسفرجل التوابل والحنان والرائحة إلى الطبق. انه ضروري - 150 غرام من لحم العجل (اللب) ؛ - 100 غرام من البصل

ربما يكون الجريب فروت من أكثر ثمار الحمضيات إثارة للاهتمام. فهو يجمع بين الحلاوة والمرارة الخفيفة. إنه طازج ولذيذ ويمكن استخدامه لصنع مجموعة متنوعة من الحلويات اللذيذة مثل الموس والسوفليه. انه ضروري 1 كغم من الجريب فروت 1

الكوسة هي خضروات متعددة الاستخدامات ومثالية لتحضير وجبات منخفضة السعرات الحرارية وشبع. طاجن الكوسة مع صلصة الكريمة الحامضة لن يزين طاولتك فحسب ، بل سيسعدك أيضًا بديمقراطيتها. انه ضروري - أكواب الكرنب (240 جم) ؛ - بصل (35 جم) ؛ قشدة حامضة (70 جم) ؛ - الثوم حسب الرغبة - الشبت (20 جم) ؛ -الملح والفلفل حسب الذوق

اتضح أن الحلوى سهلة التحضير طرية للغاية ولذيذة ، مع رائحة البرتقال الغنية. انه ضروري - 2 قطعة. البرتقال. - 5 قطع. صفار البيض؛ - 300 مل من الحليب - 100 غرام من السكر - 20 غرام من الجيلاتين ؛ تعليمات الخطوة 1 باستخدام سكين ، قم بإزالة القشر من البرتقال وابشره

يختلف الكب كيك المسمى "ملائكي" عن غيره من حيث أنه يحتوي فقط على بيض الدجاج. اتضح أن هذه المعجنات خفيفة للغاية وطرية بشكل غير عادي ولذيذة بشكل مذهل. خذ وقتك في تحضيرها. انه ضروري - البيض - 8 قطع ؛ - زبدة - 40 جم ؛ - سكر - 100 جم ؛ - ملح - قرصة

في هذه الأيام ، أصبح الميكروويف ميزة أساسية في أي مطبخ تقريبًا. استغرق الأمر دقيقة واحدة لتسخين شيء ما أو طهي النقانق. ولكن ، وهذا ليس غير مهم ، يمكنك طهي أطباق مستقلة في الميكروويف ، على سبيل المثال ، الكعك والكعك. انه ضروري 1 كوب (آمن للميكروويف) 1 لتر طحين 4 ملاعق كبيرة سكر 4 ملاعق كبيرة بيضة 1 قطعة

أهم ما يميز هذا الكب كيك الذائب أنه على البخار …! انه ضروري - 240 غرام زبيب ؛ - 190 جم من البرقوق ؛ - 190 جم من المشمش المجفف ؛ - 125 جم من التوت البري المجفف ؛ - 1 تفاحة كبيرة - 100 مل من الروم - 100 غرام من الزبدة - 2 برتقال - 100 غرام من قصب السكر ؛ - 3 بيضات متوسطة - 125 جم دقيق - 1 و 3/4 ملعقة صغيرة خليط من القرفة وجوزة الطيب والزنجبيل والقرنفل

Musaka هو طبق تقليدي من المأكولات البلقانية والشرقية. النسخة اليونانية عبارة عن طبقات قليلة مخبوزة. هذا طبق أصلي للغاية وليس من الصعب تحضيره. ما هو مطلوب للمسقعة بناءً على 6-8 حصص وطبق خبز بقياس 23 × 23 سم ، ستحتاج إلى: 2 باذنجان ، 800 جرام من اللحم المفروم (يمكن أن يكون لحم الضأن ، لحم البقر ، لحم العجل) ، بصلة واحدة ، 3 طماطم ، 180 مليلتر من النبيذ الأبيض الجاف ، 50 جرام جبن صلب قليل الذوبان (لرش السطح) ، قليل من الزيت النباتي للقلي ، ملح ، فلفل مطحون طازج

كعكة "ليلة رأس السنة" هي أشهى أشهى ليلة رأس السنة. تبين أن الكعكة لذيذة جدًا وليس من الصعب تحضيرها. شغل خيالك وزين الكعكة حسب رغبتك ، واجعلها رائعة وساحرة حقًا. انه ضروري - 100 جرام من الحليب المكثف ، - 300 جرام من دقيق القمح ، -200 جرام سكر -2 بيض ، - 200 جرام من القشدة الحامضة ، -3 ملاعق كبيرة

المذاق الغني للشوكولاتة الداكنة يكمل تمامًا الطبقة البينية من الكريمة البرتقالية المنعشة. تعود فكرة صنع كعكة الشوكولاتة إلى روبرت لينكس ، صاحب Maison du Chocolat في باريس. انه ضروري لتحضير كعك اللوز: - 10 بياض بيض - 160 جم دقيق اللوز ؛ - 160 جم من السكر البودرة ؛ - 125 جم سكر لكريم البرتقال:

البرسيمون فاكهة صحية ومغذية. جرب صنع كعكة بناءً على المذاق اللذيذ والرائع من البرسيمون. انه ضروري - 175 غرام دقيق ؛ - 75 غرام من السكر البودرة ؛ - 100 غرام من الزبدة - 50 غرام من اللوز المطحون ؛ لملء: - 4-5 قطع من البرسيمون ؛ - 200 غ كريم - 25 غرام من السكر - 100 غرام من الزبدة - 30 غرام من الفستق المفروم

ضيوف قادمون إليك لكن ليس لديك ما تعالجهم؟ يمكنك ، بالطبع ، الركض إلى المتجر وشراء شيء ما للشاي … ولكن إذا كنت من محبي المعجنات المصنوعة منزليًا ، فمن الممكن تمامًا أن يكون لديك وقت لصنع كعكة إذا كان لديك ضيوف فقط في غضون ساعة! عادة ما أقوم بإعداد هذه الكعكة في 40 دقيقة

الحلوى الحلوة على شكل مخاريط الصنوبر مثالية لطاولة رأس السنة أو عيد الميلاد. لن يستغرق مثل هذا الطبق الكثير من الوقت للتحضير ، وسوف يسعد كل من البالغين والأطفال بمظهره الشتوي الرائع. يمكن أن تكون مخاريط رقائق الشوكولاتة أيضًا ديكورًا مثاليًا لكعكة عيد الميلاد أو الكب كيك أو البراونيز أو أي حلوى أخرى على طاولتك

بالطبع ، يمكن شراء هذه الفطائر جاهزة في أي متجر آسيوي ، ولكن إذا كنت ترغب في القيام بكل شيء بنفسك ، فلماذا لا تجرب قليلاً؟ انه ضروري - 350 مل من الماء ؛ - 400 غرام دقيق - 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي؛ - 0.5 ملعقة صغيرة ملح

يمكن للطعام الشهي ، المألوف للكثيرين منذ الطفولة ، إرضاء أكثر من جيل واحد من الأطفال. الحلوى البسيطة المصنوعة من السكر هي طعام شهي. يمكن أن يكون شكلها مختلفًا تمامًا ، لكن المصاصات في شكل كوكيريل تبدو أكثر شيوعًا. الميزة الرئيسية لهذه الحلويات أنها لا تحتوي على أي مواد حافظة أو أصباغ

يعتبر الفطر من أكثر الأطعمة الصحية التي تحتوي على البروتين. الممثل المذهل لهذه العائلة هو فطر الحليب الأبيض اللذيذ. يزرع عيش الغراب اللذيذ بشكل تقليدي في منطقتي أرخانجيلسك وفولوغدا. هناك أيضًا تقاليد قديمة محفوظة في جمعها وإعدادها

كعكة الوجبات الخفيفة هذه لها طعم غني وغني جدًا. التفاح يكمل طعم اللحم والفلفل جيدًا. من الأفضل تقديم كعكة الوجبات الخفيفة مبردة - ومذاقها أفضل بكثير بهذه الطريقة. انه ضروري للاختبار: - 150 مل من الحليب - 150 غرام من دقيق القمح ؛ - 50 غرام من الزيت النباتي ودقيق الجاودار ؛ - 3 بيضات؛ - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - قليل من الملح

صنع المخبوزات الرائعة هو فن. لكن أولئك الذين يعتقدون أنه لا يمكن تعلم هذا مخطئون. أحيانًا تدهش الكعكات سهلة التحضير بمذاقها الفريد وجمال الزخرفة. وتشمل هذه كعكة Zavalinka ، والتي ، بالمناسبة ، يمكن تحضيرها باستخدام طباخ متعدد. انه ضروري لتحضير قشرة الشوكولاتة:

هل مازلت تشتري لفائف بذور الخشخاش من المتجر؟ ابدأ الخبز في المنزل ، خاصة أنه أرخص وألذ! بالنسبة للكعك المصنوع من عجينة الخميرة ، ستحتاج إلى: 200 مل (كوب عادي لا يصل إلى الحافة) من الحليب ، و 50 جرامًا من الزبدة (قبل الاستخدام ، اتركها في درجة حرارة الغرفة لتليين) ، 3 ملاعق كبيرة

في السابق ، كانت المقلاة الفرنسية مطبوخة من اللحم الأبيض ، ولكن بمرور الوقت ، قرر خبراء الطهي أن الفريكسي هو أيضًا لذيذ من أنواع أخرى من اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية. على أي حال ، فريكسي هو طبق دقيق ولذيذ. إذا كنت تحب الجمبري ، اطهيه مع الفريكسي مع إضافة الفطر والفاصوليا الخضراء إلى الطبق

هذه الكعكة الخفيفة والمتجددة الهواء لن تضيف كيلوغرامات على الخصر ، ولكنها ستجلب لك ولضيوفك متعة لا تُنسى. انه ضروري للاختبار: - 100 غرام من دقيق القمح ؛ - 100 غرام من السكر المحبب ؛ - 50 غراما من الخشخاش الحلويات ؛ - 4 بيضات

جذر الشمندر البارد جيد بشكل خاص خلال فصل الصيف الحار. لهذا الحساء ، تحتاج إلى استخدام البنجر الصغير ، لأنك ستحتاج أيضًا إلى قممهم. انه ضروري - بنجر - 400 جم - جزر - 3 قطع. - بطاطس - 4 قطع. - سجق مسلوق - 200 جم - ملح ، أعشاب - خل التفاح - 30 جم تعليمات الخطوة 1 لتحضير جذر الشمندر البارد ، يجب عليك أولاً تحضير المكونات الضرورية

بالطبع ، تميل العديد من الفتيات إلى تدليل رجالهن. من المعروف أن معظم الجنس الأقوى لديهم أسنان حلوة! في هذا المقال سوف أتحدث عن كيفية عمل كعكة لذيذة للشاي بدون تكلفة وجهد كبير. انه ضروري للبسكويت: - 2 بيض ، - عبوة واحدة من مسحوق الخبز ، - 1 كوب من السكر ، - 200 غ دقيق

الفلفل الحلو له طعم خاص وحار. يعطي نكهة خاصة للمنتج الرئيسي ويتناسب بشكل جيد مع اللحوم والأسماك والخضروات الأخرى. في الوصفة المقدمة ، يلعب الفلفل الحلو الدور الرئيسي تقريبًا ، ويملأ شرائح السمك برائحته الفريدة ونكهته. انه ضروري - 600 جرام فيليه بولوك - 750 جرام فلفل حلو - 3 ملاعق كبيرة

بفضل رقائق جوز الهند ، فإن أي طعام شهي يصبح ألذ بكثير. كعكة جوز الهند بالفراولة - حلوى لذيذة بطعم كريمي. يمكنك أيضًا تناول الفراولة المجمدة لهذه الوصفة. انه ضروري - 500 مل من الكريم - 300 غرام من الفراولة ؛ - 190 غرام سكر - 100 غرام من جوز الهند - 60 غرام دقيق - 2 بيض - 15 جرام لكل من سكر الجيلاتين والفانيليا

الحساء يسمى رأس العشاء. عادة ما يكون هذا الطبق السائل ، الذي يحظى بشعبية في العديد من البلدان ، هو أول طبق يتم تقديمه. حتى ربات البيوت المنشغلات يمكنهن إرضاء الأسرة بشوربة لذيذة ؛ هناك العديد من الوصفات البسيطة لهذا الطبق. حساء الربيع لتحضير حساء فيتامين بسيط ، ستحتاج إلى:

نحن معتادون على طلب سيزر في المطاعم ، لكننا غالبًا ما نأكله كلاسيكيًا ، وهناك وصفة قيصر تتضمن الأنشوجة. كيف لطهي "قيصر مع الأنشوجة"؟ انه ضروري - 350 غ من أوراق الرومين - 120 جرام جبن بارميزان - 2 بيض - عبوة واحدة من المقرمشات (150 جم) - 60 جرام أنشوجة - 3 فصوص ثوم - 1 ليمون - 3 ملاعق كبيرة

الخبز المحمص بالجبن فكرة فطور رائعة. اتضح أنه لذيذ ومرضي ومن الناحية الاقتصادية للغاية ، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من المنتجات. لن يستغرق طهي الخبز المحمص أكثر من خمس دقائق. غالبًا ما تظهر فكرة صنع الخبز المحمص للإفطار عندما يكون هناك الكثير من الخبز في صندوق الخبز والذي قد يصبح قديمًا

مافن تقليدي مع مجموعة متنوعة من المكسرات والفواكه المجففة التي تصبح ألذ كل يوم! يعتبر الكب كيك جيدًا بشكل خاص إذا احتفظت به لمدة شهر أو حتى شهر ونصف في الثلاجة … إذا استحوذت رائحة الكب كيك على منزلك ولا يمكنك محاربته ، فيمكن تناول الكب كيك في صباح اليوم التالي

البلطي سمكة ذات مذاق رقيق. إذا كان لديك شرائح سمك البلطي في متناول اليد ولم يكن لديك الكثير من الوقت للطهي ، فهناك بعض الطرق البسيطة لتحضير طبق السمك اللذيذ بسرعة. إذا كان المنزل يحتوي على جهاز طهي متعدد ، فلن تستغرق عملية الطهي بأكملها أكثر من 15 دقيقة

هذه السلطة لن تترك عائلتك غير مبالية. سوف ينتصر حتى على أكثر الأشخاص حساسية. يمكن تقديمه على طبق كسلطة. يمكن استخدامه كحشوة لحشو الفلفل على سبيل المثال. انه ضروري - 200 غ فيليه سمك مدخن ساخن ، - 200 جرام من أصابع السلطعون ، - 200 غرام من لحم السلطعون كامتشاتكا المتبل ، - 2 تفاح ، - 1 كيوي ، - 2 خيار مخلل أو خيار طازج ، - 250 جرام من الجبن الروسي ، - 5 بيض سمان مسلوق ، - بصل أخضر، - بصلة صغيرة، - خضار الرجلة والكرفس والشبت ، - بهارات للأسما

سلطة تسمى هاربين شائعة في جميع أنحاء مقاطعة هيلونغجيانغ في الصين. هاربين هي المدينة المركزية في هذه المقاطعة. السلطة سهلة التحضير ، وبالتالي يمكنك صنعها بنفسك بسهولة. المكونات الرئيسية لا يمكن تحضير سلطة خابرينسكي بدون مكونين رئيسيين:

هذه السلطة سهلة التحضير. لذلك ، حتى أولئك الذين لا يعرفون كيفية الطهي سيتمكنون من تكرار هذه الوصفة. بالإضافة إلى ذلك ، يبدو احتفاليًا جدًا على الطاولة. انه ضروري - 1 كوب أرز - 3 بيضات - 250 جرام من عيدان السلطعون - 50 جرام جبنة صلبة - 1 خيار - علبة ذرة معلبة - مايونيز - شرائح الجبن المطبوخ - طماطم وخيار للزينة تعليمات الخطوة 1 أولاً ، اغسلي الأرز واغليه في ماء مملح حتى ينضج

يعتبر Kutia من أهم الأطباق التي يتم تقديمها في عيد الميلاد. معها تبدأ وجبة العشاء وتنتهي بها. يجب على كل فرد من أفراد الأسرة ، بما في ذلك الحيوانات ، تذوق kutya حتى يكون العام القادم ناجحًا وغنيًا وخصبًا وسعيدًا. الكوتيا المناسبة مصنوعة من عصيدة الحبوب ، التي تضاف إليها بذور الخشخاش أو حليب الخشخاش والعسل

من المنتجات البسيطة الموجودة في كل منزل ، حاول صنع كعك يسيل اللعاب حتى أولئك الذين لا يحبون الحلويات. انه ضروري - 200 غ دقيق - 100 جرام لوز مطحون - 1 sac2 ظرف بيكنج بودر - قليل من الملح - 150 جرام زبدة - 2 بيض - 150 جرام سكر حبيبي - 200 غ كرز منزوع النواة مجمّد تعليمات الخطوة 1 سخني الفرن إلى 180 درجة

بالنسبة لأولئك الذين يحبون السمك ولا يستطيعون تخيل حياتهم بدون سمك الرنجة والأطباق منه ، فهذه الوصفة لك انه ضروري - 1 رنجة مملحة - حبتان صغيرتان من التفاح الحلو والحامض - 1 رأس بصل صغير - 1 كعكة مستديرة صغيرة - حليب - حفنة من الجوز المقشر - 3-4 ملاعق كبيرة

Rastegai هي فطائر روسية تقليدية مع مركز مفتوح مصنوع من عجينة طرية للغاية مع حشوة طرية. سيتم تقدير الفطائر المطبوخة باللحوم من قبل جميع أفراد الأسرة ، لأنه من المستحيل ببساطة أن تمزق نفسك بعيدًا عنها. انه ضروري - دقيق 500 جم ؛ - خميرة جافة 1 كيس ؛ - حليب 300 مل ؛ - زبدة 100 جم ؛ - بيض 4 قطع ؛ - بصل 2 قطعة ؛ - لحم مفروم 650 جم ؛ - مرق اللحم 200 جم ؛ - ملح

على الرغم من بساطة التحضير ، إلا أن هذه الوجبة الخفيفة لها مذاق رائع وفوائد للجسم نظرًا لاحتوائها على كمية كبيرة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والعناصر الدقيقة المفيدة الأخرى. يمكنك ضبط توابل الطبق حسب تقديرك. انه ضروري - 3 باذنجان متوسط الحجم

هل تحب الفلفل المحشي؟ ثم جرب نسخة معدلة قليلاً من الطهي! أهم ما يميز هذه الوصفة هو استخدام الدخن بدلاً من الأرز المعتاد لمثل هذا الطبق ، بالإضافة إلى الصلصة اليونانية بدلاً من الطماطم. انه ضروري - 4 أشياء. فلفل أحمر حلو ("

تجمع هذه السلطة بشكل مثالي بين المأكولات البحرية والخضروات والمكونات الأخرى. حتى أولئك الذين ليسوا من محبي الأعشاب البحرية سيتمكنون من تقدير مذاق هذا الطبق ، حيث أن هذا المنتج يتناسب بشكل متناغم مع النطاق العام ، مما يعطي لمسة خفيفة وممتعة فقط

قطعة رقيقة وعصرية مخبوزة تحت "معطف فرو" سميك من الخضار والفطر والجبن والقشدة. جربها! هذا الطبق يستحق أي طاولة احتفالية. في هذه الوصفة ، يمكنك استخدام أي نوع من اللحوم وبالتالي تغيير محتوى السعرات الحرارية والدهون في الطبق

هل تحب النقانق ولكن نادرا ما تشتري بسبب المكونات الضارة في التكوين؟ ثم حاول طهيها بنفسك على الفحم أو الشواية أو المقلاة! بدون إضافات - فقط اللحوم والتوابل! تُصنع نقانق Chorizo في البرتغال وإسبانيا وبعض البلدان الأخرى ، لكن لكل دولة نسختها الخاصة ، والتي تختلف قليلاً عن غيرها

السندوتشات هي بديل جيد للبيتزا لأنها أسهل وأسرع في صنعها. بالإضافة إلى ذلك ، هناك الكثير من المكونات المستخدمة في صنع السندويشات! واحد منهم هو الخيار المملح قليلاً ، والذي يتناسب مع اللحوم والبيض والجبن القريش أو الجبن الأديغي والبطاطا والطماطم الطازجة

لا تختلف السلطة الدافئة عن السلطة العادية ، باستثناء شيء واحد: يجب تقديمها دافئة. على سبيل المثال ، إذا تم تقديم "أوليفييه" أو "رنجة تحت معطف فرو" مبردًا قليلاً أو في درجة حرارة الغرفة ، فعندئذٍ يتم تسخين السلطات الدافئة ، على العكس من ذلك

لحم الخنزير الخالي من الدهون مثالي للأطباق الصينية ولن يضر بشخصيتك! انه ضروري يخدم 4: - 450 غ من الأناناس المعلب في عصيرهم الخاص ؛ - 100 غرام من هلام الكشمش الأحمر ؛ - 2 ملعقة كبيرة. + 2 ملعقة صغيرة مستردة الديجون؛ - 0

انه ضروري - 230 غ من الأناناس المعلب - 1 ملعقة كبيرة. ل. نشاء - 4 ملاعق كبيرة. ل. خل حمض التفاح - 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر قصب خفيف - 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي - 350 غ من لحم الخنزير الطري المقطع إلى شرائح - 1 بصلة مقطعة إلى حلقات - 1 جزرة كبيرة مقطعة إلى شرائح - 220 غ من براعم الخيزران المعلب (مصفاة) - 150 جرام فلفل حلو مجمد - أرز بالبيض للتقديم تعليمات الخطوة 1 يُسكب عصير ا

ستفاجئك هذه الفطائر الإنجليزية بقوامها الكثيف غير العادي وطعمها المتوازن بشكل مدهش. أليس هذا خيارًا لتناول إفطار ملكي؟ انه ضروري - 125 جم دقيق - 35 غرام من السكر - قليل من الزنجبيل والقرفة. - قليل من الملح؛ - 65 غرام من الزبدة - 1 ملعقة كبيرة

لفائف السلمون هي مقبلات سمك بسيطة ولكنها لذيذة مع الجوز والثوم وجبن الفيتا. اتضح أنه مزيج رائع من المكونات. لفائف السلمون مثالية لطاولة الأعياد. انه ضروري - سمك السلمون المملح قليلاً - 300 جرام ؛ - جبنة فيتا - 100 جرام ؛ - جوز - 4 قطع ؛ - فصين من الثوم - زيتون منزوع النواة - 10 قطع ؛ - خمسة أغصان من البقدونس

تضيف الصلصات إلى الطعام مجموعة متنوعة من المكونات وتضفي مزيدًا من العصارة على الأطباق. كأساس ، خذ مرق أو ماء أو مرق نباتي أو طماطم مطهية. باستخدام باقات من التوابل المختلفة ، يمكن صنع الصلصة الحمراء بنكهة حارة أو حلوة أو معتدلة. انه ضروري الصلصة الحمراء في المرق:

من أجل التغيير ، يمكنك عمل بسكويت للحلوى - هذه الفطيرة المفتوحة ، التي اخترعها الفرنسيون ، سهلة التحضير ، ومذاقها يلبي أكثر المتطلبات تطوراً. وإذا كانت الحلوى مخبوزة من دقيق الحبوب الكاملة ، فهي صحية أيضًا. انه ضروري - دقيق الحبوب الكاملة - 250 جم ؛ - زيت زيتون - 60 مل ؛ - سكر بني - 4 ملاعق كبيرة

طاجن البطاطس هو طبق سريع للغاية وغير مكلف ، ومناسب للأطفال الرضع أو أغذية النظام الغذائي. حضري طبق خزفي من البطاطس النيئة أو البطاطس المهروسة وأضيفي الحليب والقشدة والتوابل والجبن. طاجن فرنسي سريع طبق البطاطس اللذيذ هذا مثالي لطاولة الحفلات

مانتي هم أقارب آسيا الوسطى للزلابية الأوكرانية والزلابية الروسية. الحشوة الأكثر شيوعًا لهذا الطبق هي اللحوم والبطاطس والبصل. ومع ذلك ، يمكن أيضًا استخدام حشوات أخرى مثل اليقطين أو البطاطس. انه ضروري - دقيق (سميد) - 4 أكواب - ماء - 490 مل - ملح - 1 ملعقة صغيرة - زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة - بطاطس - 0

الماكريل صحي جدا. يمكن أن تقلى الأسماك الطازجة بالخضروات ، مخبوزة ، شوربة مسلوقة. جمال البحر المالح جيد في السلطات. في نفوسهم ، سارت الامور بشكل جيد مع مخلل الملفوف والبطاطا وغيرها من المنتجات. انه ضروري سلطة مخلل الملفوف: - 220 جم مخلل الملفوف ؛ - 1 ماكريل مملح ؛ - ربع ليمونة - 1 ، 5 ملاعق كبيرة

سلطة فطر الغابة هي طبق لذيذ جدا ومرضي يمكن تحضيره لطاولة احتفالية. بفضل الأعشاب الطازجة ، ستدهشك السلطة ليس فقط بطعمها الفريد ، ولكن أيضًا برائحتها. انه ضروري -800 جرام شانتيريل -3 فطر بورسيني -1 بصلة بنفسجية متوسطة - 3 فصوص ثوم - حفنة صغيرة من الشبت ، غصن من الزعتر - زيت نباتي ، فلفل مطحون طازج ، ملح - دهن كريمة حامضة -خبز اسود تعليمات الخطوة 1 شطف الفطر في الكثير من الماء ، وجفف ، وقطع العينات الكبيرة إلى عدة أجزاء

حساء الخضار هو طبق صحي يمكن تقديمه بمفرده أو كطبق جانبي. إذا كنت تهتم بشخصيتك ، اصنع يخنة من الخضار منخفضة السعرات الحرارية مثل الكوسة. استخدم أصنافًا مختلفة - لن يكون الحساء لذيذًا فحسب ، بل سيكون أيضًا جميلًا جدًا. انه ضروري كوسة متعددة الألوان:

الفطر منتج ذو قيمة غذائية عالية وهو جيد ليس فقط كمكون لأطباق مختلفة ، ولكن أيضًا كوجبة خفيفة مستقلة. سيكون مخلل الفطر مع الفلفل الحار إضافة ممتازة إلى طاولة الشتاء. انه ضروري 1 كغم من الفطر 4 ملاعق كبيرة خل؛ 1 بصلة 3-4 فصوص من الثوم نصف فلفل حار 1 ملعقة كبيرة الصحراء

سلطة مثيرة ذات مذاق غير عادي ستصبح زخرفة طاولة وفاتح شهية أصلية. جربها سوف تحبها! انه ضروري برطمان صغير من بلح البحر ، 3 بيض دجاج ، 2 خيار صغير طازج ، نصف بصل ، 1 ملعقة كبيرة 9٪ خل ، شبت ، ملح ، فلفل أسود ، 2-3 ملاعق كبيرة مايونيز ، 10 تارتليت

بعض الناس لا يحبون المأكولات البحرية مثل بلح البحر. ربما بتجربة سلطة تسمى "بريز" ، سوف تغير موقفك تجاه هذا المنتج الرائع. صنع مثل هذه السلطة بسيط للغاية. بالإضافة إلى أنه لذيذ. انه ضروري - بلح البحر المقشر المجمد - 200 جم ؛ - طماطم - 1 قطعة ؛ - فطر مسلوق - 100 جم ؛ - سلطة أوراق - صلصة الصويا - 2 ملاعق كبيرة

"الزهور" الرائعة سهلة التحضير ولذيذة بشكل لا يصدق ، ويمكن تحضيرها بسهولة للتحلية. لتوفير الوقت ، يمكنك شراء عجين الفطير الجاهز. انه ضروري لتحضير الفطائر: - 350 غرام دقيق (لعجن العجين) ؛ - 100 غرام دقيق (للإضافة) ؛ - 250 غرام من المارجرين (عبوة واحدة) ؛ - 120 مل من الماء - 2 قطعة

تقليديا ، تم طهي بيلاف في مرجل - مرجل عميق بجدران سميكة. ومع ذلك ، ليس من الممكن دائمًا استخدام هذه الأطباق في المنزل. يمكنك طهي بيلاف في قدر الضغط - سيقصر وقت الطهي. بيلاف الأوزبكي سوف تحتاج: - 900 غرام أرز طويل الحبة ؛ - 600 غ من لحم الضأن منزوع العظم ؛ - بصلة واحدة - 2-3 جزر ؛ - 4-5 فصوص من الثوم ؛ - 2 ، 5 ملاعق صغيرة مخاليط من التوابل للبيلاف

سيحب عشاق بلح البحر هذه الوصفة البسيطة والسريعة التي تتطلب فقط الخضار الطازجة والنبيذ والأعشاب والقليل من خل التفاح. انه ضروري المكونات لـ 4 أشخاص: - 1 كغم من بلح البحر في القشرة ؛ - نصف كوب من النبيذ الأبيض. - ربع ليمونة - طماطم؛ - نصف بصلة صغيرة

في الربيع ، من الضروري ملء الجسم بالفيتامينات ، لأن الكثير منها ينفق على مدار فصل الشتاء الطويل. الطريقة الأسهل والأكثر تكلفة هي تناول الخضار الطازجة نيئة. لذلك ، تعتبر سلطة الخضار الخفيفة خيارًا رائعًا للحصول على الفيتامينات في الربيع. مكونات سلطة الخضار:

الباذنجان من الخضروات المشهورة في مختلف مطابخ العالم. هو مقلي ومطبخ ، مخبوز بالفرن ومحشو ومخلل ومعلب. يتناسب المنتج جيدًا مع الجزر الكوري. يعمل هذان المنتجان معًا على تكوين ترادف ممتاز مناسب لكل من المقبلات والأطباق الساخنة. اختيارك - ثلاث وصفات بسيطة ولذيذة لكل يوم ولمائدة الأعياد

يتماشى البسكويت البسيط الرقيق مع الكشمش الأسود. الطعم حلو ، لكنه حامض قليلاً. انه ضروري - أكواب المافن - خلاط - بيض دجاج 3 قطع ؛ - 0.5 كوب سكر - دقيق 0.5 كوب ؛ - كاكاو 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛ - زبدة؛ - كشمش أسود 100 جم ؛ - نعناع؛ - رقائق جوز الهند

يحدث فقط أن الطماطم ليس لديها دائمًا وقت لتنضج في منزلنا الريفي - الصيف قصير ، ويفشل الطقس غالبًا. ولكن نظرًا لأن كل فرد في العائلة من محبي الطماطم الخضراء المالحة ، فإن هذا الأمر مفيد أيضًا: يمكن تحضير المزيد من الأشياء الجيدة لفصل الشتاء. انه ضروري - 3 كجم من الطماطم الخضراء (يمكنك أن تأخذ القليل من اللون البني) ، - 2-3 أغصان من الكرفس ، - رأسان من الثوم ، - 3 فلفل حلو ، - 2 بصل ، - 1 فلفل حار صغير ، - البازلاء البهارات ، - 3 لترات من الماء ،

ستندهش من سرعة اختفاء كعكات التوت بالشوكولاتة الرقيقة من طبقك! إذا كنت ترغب في ذلك ، فبدلاً من التوت ، يمكنك أن تأخذ الكرز - سيتضح أنه ليس أقل طعمًا ، كما يتم دمج الكرز أيضًا مع الشوكولاتة. انه ضروري خذ عجينة الشوكولاتة: - سكر - 200 جرام ؛ - شوكولاتة 60-70 ٪ كاكاو - 180 جرام ؛ - زبدة - 110 جرام ؛ - دقيق - 100 جرام ؛ - بيضتان؛ - بياض بيضة واحدة - الصودا والملح - 1/4 ملعقة صغيرة لكل منهما ؛ - مسحوق الخبز - 1/2 ملعقة صغيرة

لفائف الباذنجان طبق أصلي وصحي ولذيذ. إنه أكثر إثارة للاهتمام من مجرد الباذنجان المقلي ، وبفضل مجموعة الحشوات المتنوعة يمكنه تزيين حتى أكثر المائدة روعة. انه ضروري - 1 كيلو باذنجان - زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. طحين - الشبت - 100 جرام جبنة إيدام و 200 جرام فيتا - 3 بيضات - ملح ، فلفل أسود - فتات الخبز تعليمات الخطوة 1 اغسل الباذنجان وأزل الجذور وقطّع إلى شرائح رفيعة

لا يستغرق صنع نفث الفراولة الكثير من الوقت إذا كنت تستخدم عجين الفطير الجاهز. الحلوى اللذيذة بشكل لا يصدق ستكون مفاجأة سارة لجميع أفراد الأسرة. المنتجات المطلوبة لصنع الحلوى لصنع نفث الفراولة ، تحتاج إلى المكونات التالية: 500 جرام من عجين الفطير ، 200 جرام من الفراولة الناضجة ، 240 مل من الحليب ، علبة بودينج الفانيليا ، عبوة من جيلي الحليب لعمل كعكة

الدوناتس ذات سعرات حرارية عالية ، لكنها في نفس الوقت طعام شهي مفضل لدى الجميع. عجينة غنية ، معطرة ، طرية مقلية بالزيت لا تترك أي شخص غير مبال. الدونات مع نوع من الحشو ألذ وتحتوي على تركيبات أكثر من الدونات العادي. مكونات: بيض دجاج - 3 قطع ؛ تفاح أخضر حلو وحامض - 1 قطعة ؛ طحين - 250 جم ؛ برتقالي - قطعة واحدة ؛ مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛ سكر - 2 ملعقة كبيرة

تصنع معجنات المشمش اليونانية من عجين الفطير. هريس الفاكهة مع النبيذ بمثابة طبقة بينية. يمكنك اختيار أنواع مختلفة من الفاكهة والنبيذ. من الأفضل صنع المشمش من النكتارين أو الخوخ أو المشمش. انه ضروري - 600 غرام من النكتارين. - 60 غرام من السكر البودرة ؛ - 5 غرام من خلاصة الفانيليا

يعد إعداد الإفطار بسرعة أمرًا سهلاً وبسيطًا ، على الرغم من أنه يبدو أن الأشخاص ذوي الخبرة فقط هم من يمكنهم فعل ذلك. بعد كل شيء ، يتم تقديم وجبة إفطار جيدة وكاملة في الوقت المحدد لضمان البهجة والمشاعر الإيجابية والعمل المثمر طوال اليوم. انه ضروري - وعاء خبز عميق - الحنطة السوداء - 400 جرام - جبنة قريش - 200 جرام - بيض دجاج - 3 قطع

كيك "شوكليت جاردن" حلوى طال انتظارها في احتفال رائع. هذه الكعكة سوف تروق لجميع الأسنان الحلوة. حلوى "حديقة الشوكولاتة" لها طعم شهي وسهل التحضير. انه ضروري - 340-360 جرام زبدة - 350 جرام سكر - 7 بيضات - 340-400 غ من دقيق الفطائر - 10-15 جرام من البيكينج بودر - 60-70 جرام قهوة سريعة الذوبان - 240-260 مل حليب - 240-260 جرام شوكولاتة داكنة - 30-50 جرام شوكولاتة داكنة - 90-110 جرام شوكولاتة بيضاء - 170-210 جم سكر بودرة - 180

رصائع لحم الخنزير اللينة والعطرية مع صلصة الفطر الكريمية الحارة لن تترك أي شخص غير مبال. يتم تحضير الطبق بسرعة وسهولة ، مما يجعله مثاليًا لطاولة الأعياد. انه ضروري - 350 غ من السبانخ الطازجة أو المجمدة ؛ - بصلة واحدة - 230 غرام من الفطر ؛ - 230 غرام من المعكرونة (اللوالب) ؛ - 8 ميداليات لحم الخنزير المتن (50 جم لكل منها) ؛ - 4 ملاعق كبيرة زيت (يفضل زيتون) ؛ - 1 ملعقة كبيرة

Medallion هو طبق لحم من المطبخ الفرنسي. غالبًا ما تكون مصنوعة من لحم الخنزير أو لحم البقر المتن. يمكن أن تكون النقع والزينة مختلفة ، لكن السمة الرئيسية هي شكل الرصيعة - مستديرة تمامًا. كيفية اختيار اللحوم يجب التعامل مع اختيار لحم الخنزير للميداليات بعناية خاصة ، لأنه من غير المرجح أن يتحول الطبق اللذيذ من لحم حيوان قديم أو من منتج مذاب ، سيكون جافًا وقاسًا وعديم الطعم

"يوم الأحد اللحوم" هو اسم الأحد الأخير من أسبوع الفطائر. في هذا اليوم ، هناك تقليد لتناول اللحوم قبل الصوم الكبير. فعل أسلافنا ذلك بالضبط: جاؤوا لزيارة الفطائر ، وطلبوا من بعضهم البعض المغفرة ، وشهدوا الشتاء بمرح. لا شيء يمكن أن يكون أفضل من تطهير الروح وتجديدها ، خاصة إذا كانت هناك ميداليات لحم الخنزير مع كعكة فطيرة على الطاولة

ليس من الصعب على الإطلاق صنع فطائر البطاطس ، واتضح أن الطبق لذيذ ورائع. يمكن أن يكون الحماس عبارة عن صلصة تفاح حارة يتم تقديمها بشكل منفصل كتوابل. اغسلي 400 جرام من البطاطس وقشريها ، وضعيها في قدر من الماء والملح ثم اغليها حتى تنضج

الحميض هو عشب معمر. تحتوي هذه العشبة الحمضية على الكاروتين وفيتامينات ب والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والعفص. حميض ينشط عمل الأعضاء الداخلية ، وخاصة الكبد. يعزز تكوين العصارة الصفراوية. ألذ وأكثر صحة هو حميض الربيع. يحتوي على كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك والفيتامينات القيمة التي تجدد الجسم وتجدده

حساء الخضار النباتي اللذيذ مفيد للبالغين والأطفال. سيستغرق تحضيره القليل من الوقت ، وسيكون هناك الكثير من الفيتامينات على الطبق. يمكنك طهي مثل هذا الطبق في الصيف وأوائل الخريف ، عندما تمنح الطبيعة بسخاء الخضار الطازجة. انه ضروري 1 بطاطس 300 غرام من القرنبيط 1 فلفل حلو 2 كوسة 100 جرام بازلاء خضراء (طازجة أو مجمدة)

وفقًا لهذه الوصفة ، يتم الحصول على سمكة رقيقة ، فقط للطهي ، من الأفضل تناول البلطي أو السلمون الوردي أو السلمون. تكمل صلصة سوريل طعم السمك تمامًا. يمكنك صنع صلصة ليس من حميض ، ولكن من السبانخ ، ولكن بعد ذلك لا تنس أن تضيف إليها بضع ملاعق كبيرة من عصير الليمون للحمض

سلطة رائعة باستخدام الأطعمة الصحية مثل الأعشاب البحرية والأعشاب البحرية المجففة. إنه مرضي للغاية وسيجعل حتى أولئك الذين كانوا غير مبالين بهم يقعون في حب الطحالب. انه ضروري - 6 قطع. بطاطا - 5 قطع. جزر - 2 قطعة. البنجر - 300 جرام أعشاب بحرية - 3 ورقات من الأعشاب البحرية المجففة - 150 جرام جبن أديغي - 200 جرام جبنة صلبة - مايونيز - الخضر تعليمات الخطوة 1 اسلقي البطاطس والجزر والشمندر في ماء مملح

Poacha هي كعكات تركية. يمكن أن يكون Poacha بدون حشوة مع حشوة: بالبطاطس والجبن واللحوم وجبن الفيتا. عجينة الكعك طرية وجيدة التهوية ومرنة. لقد تبين أنها لذيذة ومرضية للغاية. يذهب العديد من سكان تركيا ، قبل العمل ، إلى المطبخ لشراء الباشا. انه ضروري - 200 مل زبادي - 65 مل زيت نباتي - 15 جرام بيكنج بودر - 100 جرام زبدة - 3 اكواب طحين - 1 بيضة - 1/2 ملعقة صغيرة

تتوفر الفراولة العطرية والراوند الوردي الرقيق في نفس الوقت في بداية الصيف. مزيج من الحلاوة والحموضة الخفيفة يجعل فطيرة هذه المنتجات واحدة من أفضل الحلويات في هذا الوقت من العام. يمكن تقديمه ساخناً أو بارداً مع أو بدون مغرفة من الآيس كريم. فطيرة الراوند الفراولة مع الفتات قشر الراوند من الغشاء وقطعه إلى شرائح رفيعة طولها 1-1

يعد خبز الخبز ممتعًا تمامًا مثل صنع أي طبق آخر ، لذلك لا داعي للخوف من التجربة. أقترح عليك خبز الخبز مع لحم الخنزير والبصل. المخبوزات لذيذة جدا وذات رائحة عطرية. انه ضروري - دقيق القمح - 500 جم ؛ - خميرة طازجة - 15 جم ؛ - ملح - 0

وفقًا لهذه الوصفة ، يتم الحصول على لفافة مع عجينة غير عادية ومتفتتة وكمية كبيرة من حشوة الشوكولاتة. سوف يفوز بالتأكيد على جميع أفراد عائلتك وضيوفك. انه ضروري - 450 غرام دقيق ذاتي الرفع ؛ - 125 جم سكر - 210 غرام زبدة - 225 مل من الحليب - 12 ملاعق كبيرة

سلطة لذيذة وشهية في الاداء الاصلي تكاد تكون بدون جهد ووقت. فقط 10 دقائق ، وعلى المنضدة سلطة ممتازة مع "لمسة" لن تترك أي شخص غير مبال. ربما؟ ثم ابدأ العمل! انه ضروري - 50 جرام صدر دجاج - 30 جرام جبن طري - 1 بيضة دجاج - 6 قطع

الفطائر المقلية جيدة ليس فقط مع الحشوات الحلوة ، ولكن أيضًا مع مجموعة متنوعة من الحشوات اللذيذة: مع الكرنب والفطر واللحوم والبطاطس والبيض والبصل الأخضر. يتم استخدام العجين لتحضيرها أيضًا بشكل مختلف جدًا: الخميرة ، النفخة ، الكفير وما إلى ذلك

ستحب العائلة بأكملها هذه الوصفة. يمكن تقديمه على طبق كبير وسيختار الجميع بالتأكيد شيئًا يرضيهم. حتى لو كان هناك من لا يحبون اللحوم ، فلن يجوعوا وسيقدرون مذاق الخضار. لكن من الأفضل تجربة جميع المكونات معًا والاستمتاع بمجموعة كاملة من المذاق. انه ضروري - 900 غرام من لحم الخنزير (لب) ؛ - 300 غرام بصل - قطعتان من الكوسة ؛ - 300 غرام من الخردل الحلو ؛ - حفنة من الشبت والبقدونس

يعلم الجميع فوائد السلطات وقد احتل هذا الطبق مكانته منذ فترة طويلة على مائدة العشاء البسيطة والاحتفالية. تعتمد كمية المكونات التي تتكون منها السلطة على خيال المضيفة. لكن يجب أن يكون العنصر الرئيسي هو التفاح الحامض. مكونات: بطاطس متوسطة - 5 قطع ؛ بيض دجاج - 4 قطع ؛ جزر متوسط - 2 قطعة ؛ البازلاء الخضراء المعلبة - 1 علبة ؛ تفاح حامض - 1 جهاز كمبيوتر ؛ فلفل بلغاري - 1 قطعة ؛ 1 بصلة متوسطة الحجم

يجب أن تكون الأومليت المثالية صفراء باهتة ورقيقة وطرية وليست رطبة جدًا ولكنها ليست جافة جدًا. ذات مرة ، عند تعيين طهاة في منازل ثرية ، طُلب منهم إعداد عجة كنوع من مهمة الاختبار ، لأن هذا الطبق البسيط يشهد على خفة يد "المعيل" المحتمل

بسكويت الشيفون هو واحد من أشهى الأطعمة اللذيذة والخفيفة والحساسة. ستفاجئك الكيكة بمذاقها الذائب وتملأ المنزل برائحة الشوكولاتة الزاهية. انه ضروري - ماء 175 مل ؛ - دقيق (200 جم) - منخول ؛ - زيت نباتي (125 مل) ؛ - بيض الدجاج (4 صفار ، 8 بروتينات) ؛ - كريمة الحليب (350 مل) ؛ - قهوة سريعة الذوبان - 2 ملعقة صغيرة ؛ - الصودا (1 ملعقة صغيرة) ؛ - كاكاو (60 جم) ؛ - مسكربون (250 جم) ؛ - سكر للعجين - 225 جم كريمة - 200 جم ؛ - ملح (1/4 ملعقة صغيرة) ؛

عندما تكون قد أعدت بالفعل جميع خيارات الحساء وتريد مفاجأة أسرتك بشيء جديد ، فإن حساء نابولي سيأتي لإنقاذ. سهل التحضير ولذيذ. لا يتطلب منتجات خاصة ، كل ما تحتاجه في متناول اليد. انه ضروري - جزر - 1 قطعة ، - بطاطس - 3 قطع ، - ملفوف أبيض - 1/4 رأس ملفوف ، - فاصوليا خضراء - 300 جم ، - بصل - 1 جهاز كمبيوتر ، - طماطم - 2 قطعة ، - فلفل حلو - 1 قطعة ، - فلفل حار - 1 قطعة ، - معجون طماطم - 1 ملعقة كبيرة

الخبز المحمص هو اسم شائع لأنواع مختلفة من الخبز المحمص. يتم تصنيفها على أنها وجبات خفيفة ساخنة. يمكن طهي الرنجة الساخنة مع الخبز المحمص ليس فقط لقضاء عطلة ، ولكن أيضًا كل يوم كإضافة للغداء أو العشاء. انه ضروري 2 قطعة الرنجة المملحة 1 لتر من الحليب 4 بيضات؛ 1 ملعقة كبيرة

لاجمان هو طبق يتكون من لحم الضأن والخضروات والمعكرونة ويمكن أن يكون الطبق الأول أو الثاني. وفقًا للأسطورة ، ظهر اللاجمان بشكل عشوائي. التقى ثلاثة مسافرين على الطريق السريع ، وكانوا يريدون حقًا تناول الطعام ، لذا فقد أخذوا كل ما لديهم وأعدوا هذا الطبق

إذا كان لديك ثلاجة بمجمد كبير في المنزل ، فاستخدم تحضير الفاكهة والتوت للاستخدام في المستقبل - قم بتجميدها. في فصل الشتاء ، ستحصل على منتجات صديقة للبيئة من كوخك الصيفي ، والتي يمكن فك تجميدها وتناولها ، ورشها قليلًا بالسكر ، حتى بدون المعالجة الحرارية

عصيدة الحنطة السوداء هي رمز وتجسيد للمطبخ الروسي. في القرنين الرابع عشر والخامس عشر ، كانت هذه الحبوب هي الغذاء الرئيسي للفلاحين. وحتى الآن ، لم ينفد استخدامه ، مثل الدخن أو الشعير. الحنطة السوداء مغذية وجيدة الامتصاص وتشبع لفترة طويلة ، ونتيجة لذلك يتم تضمينها في كل من القوائم الغذائية وقوائم الأطفال

في العديد من البلدان الآسيوية ، لا يُعتبر الأرز طبقًا جانبيًا فقط - فهذه الحبوب هي أساس الثقافة الوطنية وتحظى بنفس الطريقة التي يتم بها تبجيل الخبز في روسيا. تحضر منه العصيدة والبيلاف ، وتضاف إلى اللحم المفروم والشوربة ، وتقدم أيضًا مع اللحم أو السمك

القرنبيط نبات شائع يزرع في العديد من البلدان. نظرًا لمذاقها الحساس غير العادي وقيمتها الغذائية العالية ، هناك طلب كبير على الثقافة وتزداد شعبيتها كل يوم. تحتوي أغطية القرنبيط المتعرجة على العديد من العناصر الغذائية. هذه هي البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات من المجموعات A و B و C و PP ، بالإضافة إلى الأملاح المعدنية في شكل سهل الهضم

الشعير اللؤلؤي عبارة عن حبوب الشعير الكاملة المكررة ، ومخزن للفيتامينات وحامل سجل لمحتوى الألياف بين الحبوب. من الصعب تصديق ذلك ، لكن في العصور القديمة ، كان الشعير طبقًا ملكيًا ، لكنه في عصرنا لا يحظى بشعبية كبيرة ، خاصة بين الرجال ، لأنه جزء من جيشهم الماضي

فطيرة الفطر طبق عطري فاتح للشهية ، رمز لبداية الخريف. توجد وصفات للمعجنات الأصلية مع الفطر في المأكولات التقليدية للعديد من دول العالم. هذا يرجع إلى حد كبير إلى حقيقة أن الفطر يعتبر من بدائل اللحوم من حيث القيمة الغذائية ويمكن استخدامه لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق - من الحساء إلى الكافيار المفروم والزلابية

كعكة العسل Lyubimy هي واحدة من الكعك الأكثر شعبية في روسيا. الكعك طري وناعم للغاية ، منقوع في تشريب الليمون والعسل والقشدة الحامضة مع الحليب المكثف بالكراميل والعسل. انه ضروري - 100 جرام سمن - 3 بيضات - 125 جرام سكر حبيبي - 250 مل عسل - قليل من الملح - 1 ملعقة صغيرة مشروب غازي - 625 جرام طحين - عدد 2 ليمون - 400 مل حليب مكثف - 600 جرام كريمة حامضة - 100 جرام زبدة تعليمات الخطوة 1 تحضير العجين

Spandauers هي معجنات ذات رائحة فرنسية خفيفة على شكل مربع ، والتي تسمى أيضًا الدنماركية. غالبًا ما تكون منتجات فطيرة الخميرة الدنماركية المقرمشة حلوة مع التوابل وحشوات الفاكهة. انه ضروري للاختبار: - 250 غرام دقيق ممتاز ؛ - 7 غرام خميرة جافة (كيس) ؛ - 50 غرام من السكر - 1 ملعقة صغيرة من الملح

الكعكات هي أنواع الفطائر البريطانية اللذيذة المصنوعة من عجينة خالية من الخميرة. إنها جيدة لتناول الإفطار ، لكنها أيضًا رائعة لتناول الشاي العائلي. دعونا نطبخهم بالزبدة والمربى. انه ضروري - 450 غرام دقيق - 400 مل من الحليب - 60 غرام زبدة - 1 ملعقة كبيرة

يتم تحضير هذه الكعكات على الفور وتذوقها لا تشوبه شائبة ، لذلك إذا كنت تحير بشأن أي شيء آخر يفاجئ أحبائك ، فلا تفوت هذه الوصفة! انه ضروري - 140 غرام دقيق - 1 ملعقة كبيرة. الصحراء. - 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ - 0.25 ملعقة صغيرة ملح؛ - 35 غرام زبدة باردة - 180 مل شوكولاتة مفرومة ؛ - 175 مل كريمة ثقيلة + 1

يعرف الكثير من الناس ويحبون طبقًا منتشرًا من اليونان إلى الشرق الأوسط - المسقعة ، وهو الباذنجان المخبوز في طبقات مع الطماطم واللحم المفروم. هناك العديد من الخيارات ، بما في ذلك المسقعة النباتية وحتى الطعام النيء. انه ضروري - الباذنجان - 1-2 قطعة ؛ - طماطم - 1 قطعة ؛ - فلفل أحمر بلغاري - 1 قطعة ؛ - الفطر - 100 جم ؛ - بذور اليقطين - 0

يمكن صنع كعكة إسفنجية متجددة الهواء ومورقة ذات صبغة خضراء مثيرة للاهتمام من هريس الكرز - وهذا هو اللون الذي تعطيه ثمار الكرز عند مزجه مع صودا الخبز العادية. عجينة فطيرة بدون بيض ومنتجات حيوانية أخرى ، لذا فإن الفطيرة خفيفة للغاية ومناسبة أيضًا للنباتيين

حاول صنع شرحات الفطر التي لا تتطلب القلي ، وبالتالي فهي لطيفة على الجسم. ليس من الصعب تحضير الكستليتات ولا تتطلب قائمة واسعة من المنتجات. انه ضروري فطر - 100 جم خبز - 300 جم بصل - 1-2 قطعة الملح والتوابل - حسب الرغبة زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة تعليمات الخطوة 1 خبز القمح ، الذي لا معنى له ، أفضل ، تقشر - يتم تقطيعها ببساطة من جميع الجوانب بسكين حاد

طبق شهي وشهي ولذيذ للغاية من مطبخ شمال سلوفاكيا. يبدو أنه مزيج بسيط من الملفوف واللحوم ، ولكن يمكنه تنويع قائمة الطهي الخاصة بك. عادة ما يتم تقديم الملفوف مع كرات اللحم مع الكريمة الحامضة وصلصة الثوم ، وهي أيضًا سهلة التحضير. انه ضروري - 800 غرام من الملفوف الأبيض ؛ - 400 غرام لحم خنزير مفروم ؛ - 100 غرام من الأرز المستدير ؛ - 1 ، 5 أكواب من المرق أو الماء ؛ - 2 بصل - 1 بيضة؛ - 3 ملاعق كبيرة

الحلوى الإيطالية "تيراميسو" هي الرائد في عدد الطلبات في المقهى. تعني كلمة Tiramisu المترجمة "ارفعني" ، ومن المفترض أن هذا الاسم مرتبط بتأثير حيوية القهوة والشوكولاتة. انه ضروري - جبن ماسكاربوني - 500 جم - كريم 33-35٪ دهون - 150 جرام - سكر بودرة - 100 جم - قهوة - 200 مل - مسحوق كاكاو أو شوكولاتة مبشورة - 2-3 ملاعق كبيرة

في أغلب الأحيان ، يتم صنع الآيس كريم على أساس البيض ، باستخدامه كاملاً أو باستخدام البروتينات فقط. لكن يمكنك الاستغناء عن هذه المكونات. جرب صنع علاج قائم على منتجات الألبان أو صنع جرانيتا وسوربيه بالماء. الإضافات الطبيعية على شكل فواكه طازجة أو كاكاو أو قهوة أو شمبانيا ستجعل الحلوى لذيذة بشكل خاص

ليس غالبًا أن تقابل شخصًا لا يحب الشوكولاتة أو كعك الشوكولاتة. لسوء الحظ ، الكاكاو منتج شديد الحساسية ، فماذا عن الذين يعانون من الحساسية؟ يوجد منتج مشابه جدًا للكاكاو ، ولكنه لا يسبب الحساسية وله طابع حلو. نحن نتحدث عن الخروب - ثمرة شجرة الخروب ، المجففة والمطحونة إلى مسحوق

كما هو الحال في روسيا ، حيث توجد ربات بيوت ، هناك الكثير من وصفات الفطائر ، لذلك في تركيا ، لكل مضيفة وصفتها الخاصة ، وسرها الخاص في صنع الفطائر اللذيذة. في تركيا ، تصنع الفطائر من أجود أنواع العجين. هذه الفطائر مقرمشة ومتفتتة ولديها الكثير من الحشوة

مربى البرتقال هو طعام شهي يحبها الكثير من الناس من مختلف الأعمار. لسوء الحظ ، فإن مربى البرتقال التي يمكن العثور عليها على أرفف المتاجر قليلة الفائدة للطعام ، لأنها مصنوعة من شراب السكر والبكتين مع إضافة ألوان ونكهات الطعام. في الصيف يمكنك تحضير مربى البرتقال محلي الصنع ، لذيذ ، عطري وطبيعي

الصيام ليس سببًا للتخلي عن الخبز ، لأنه حتى بدون الحليب والبيض والزبدة وغيرها من المنتجات الحيوانية ، يمكنك صنع ملفات تعريف الارتباط اللذيذة بشكل لا يصدق ، والتي يمكن أن تصبح واحدة من الحلويات المفضلة لأفراد عائلتك. وصفة بسيطة لملفات تعريف الارتباط العجاف - ثلاثة أكواب من الدقيق - كوب من السكر - كوب من النشا

الفطائر محلية الصنع هي طبق روسي أصيل ، وهناك العديد من الوصفات لتحضيرها. تحظى المعجنات باللحوم والملفوف بشعبية. لكن ليس من الضروري اختيار حشوة واحدة ، لأن الفطائر التي تحتوي على هذين المكونين ستصبح لذيذة للغاية ورائعة. أهم شيء في صنع الفطائر هو عمل العجين بشكل صحيح

غالبًا ما تدلل ربات البيوت اليونانيات الأسرة بكعك اللوكوماديس اللذيذ. يتم تقديمها مع العسل الدافئ أو شراب السكر ، مع رش القرفة وبذور السمسم أو المكسرات المفرومة. انه ضروري - دقيق 3 ملاعق كبيرة ؛ - خميرة جافة 16 جم ؛ - ماء 2 ملعقة كبيرة

هذا العلاج المقرمش والعطري مع حشوة الفاكهة الحلوة هو مصدر حقيقي للمشاعر الإيجابية والفرح الطفولي. من السهل جدًا صنع الكعك وفقًا لوصفة عجينة الخميرة التقليدية التي تم اختبارها عبر الزمن! انه ضروري - دقيق - 0.5 كجم ؛ - حليب - 1 ، 25 كوب ؛ - زبدة - 1-1 ، 5 ملاعق كبيرة

الشوكولاتة النيئة قليلة المكونات ، لذيذة ، صحية وسهلة التحضير. انه ضروري - خروب غير مقلي - 2 ملاعق كبيرة - زيت جوز الهند - 3 ملاعق كبيرة - شراب الخرشوف القدس - حسب الرغبة - رقائق جوز الهند - 1 ملعقة كبيرة - ستحتاج أيضًا إلى 1-2 ملاعق كبيرة من رقائق جوز الهند للمرحلة النهائية من الطهي - تزيين الحلويات تعليمات الخطوة 1 الشوكولاتة الخام تحتوي على الخروب - بودرة الخروب

الطبق مُرضٍ ومغذي للغاية ، ومناسب لقائمة الأطفال ، ولإطعام المبتدئين بالطعام النيء ، بشكل عام ، للجميع. انه ضروري - بذور الكتان - 0.25 كوب - التوت - 0.5 كوب - ماء - 0.5 كوب - عسل أو شراب خرشوف القدس - حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 عُرفت الخصائص المفيدة للكتان منذ العصور القديمة

بادئ ذي بدء ، دعنا نقرر لأي غرض نحتاج إلى الطماطم. تعتبر الطماطم الوردية الكبيرة رائعة في السلطة ، ولكنها ليست جيدة للمرق أو التعليب. ستزين أزهار الكرز الصغيرة الرشيقة الطبق وتضيف الرقي والتأكيد على النبلاء. تعليمات الخطوة 1 تعتبر الطماطم الوردية والأصفر واللحوم الحمراء والطماطم المخططة مثالية للاستهلاك الطازج ، على سبيل المثال ، يمكنك صنع سلطة معهم

طبق شهي وبسيط ممتاز على الإفطار أو شاي بعد الظهر. يصلح للصائمين. انه ضروري - بطاطس - 3 قطع. - نشاء البطاطس - 1 ملعقة كبيرة - بصل أخضر (أو ثوم) - 1 قطعة. - ملح ، فلفل - حسب الرغبة - زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة تعليمات الخطوة 1 تُبشر البطاطس المقشرة والمغسولة على مبشرة خشنة أو على مبشرة خاصة للسلطات الكورية

عجينة طرية ، رائحة التفاح والفانيليا … معجنات فرنسية رائعة ورائعة سهلة التحضير. انه ضروري - 200 جرام دقيق قمح - 50 مل زيت نباتي - 2 جرام فانيلين - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز - 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم - 2 ملعقة كبيرة

مقبلات الخضار المخبوزة متعددة الاستخدامات. يمكن تقديمه مع كل من اللحوم والأسماك. أو يمكنك تحضير طبق منفصل بإضافة صلصة الفستق إليه. انه ضروري الخيار الأول: باذنجان؛ فلفل حلو؛ طماطم. للتزود بالوقود: زيت الزيتون؛ زيتون معلب الفستق

في الصيف ، يمكنك طهي أطباق أكثر بكثير من أي وقت آخر من العام. وكل ذلك بسبب وجود التوت الطازج! أقترح أن تصنع فطائر الفراولة. انه ضروري - فراولة طازجة - 2 أكواب ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - دقيق القمح - 400 جم ؛ - دقيق الحنطة السوداء - 100 جم ؛ - ماء - 300 مل ؛ - ملح - 0

عشية الصيف ، تفكر كل فتاة في الوقت المناسب لإعداد جسدها لموسم الشاطئ. هناك العديد من الأنظمة الغذائية والتمارين على الإنترنت التي يمكن أن تساعدك في ذلك. واحدة من أكثر أدوات إنقاص الوزن فعالية هي نبات البرش! انه ضروري - ملفوف طازج - 1/2 شوكة متوسطة - بطاطس - 2 قطعة

حساء القرنبيط قوام لذيذ وممتع. ينطلق الطعم الرقيق للملفوف المهروس من خلال مجموعة متنوعة من الإضافات ، مما يمنح الطبق اختلافات طفيفة في الذوق ودرجة أو أخرى من التوابل والحيوية. شوربة قرنبيط كريمية بسيطة يتم تقديم حساء القرنبيط الرقيق والسميك والكريمي مع قطع الخبز المحمص المقرمشة التي تبرز قوامها الحريري

حساء كريمة القرنبيط طبق لذيذ ذو قوام رقيق للغاية. يتكون الملفوف بشكل أساسي من الألياف التي يسهل هضمها. الكريمة تضفي على الحساء طعمًا رائعًا. خصوصية حساء الكريمة هي أنه في مرحلة معينة يتم جلده بخلاط. إذا لم يكن لديك خلاط ، يمكنك تجربة الخفق بالخلاط أو في معالج الطعام

أحد أشهر أطباق المطبخ السلافي. يظهر الفلفل المحشو على طاولتنا كثيرًا ، لكن العدس والفطر سيضيفان مذاقًا خاصًا ومتنوعًا إلى طبقك. مثل هذا الطبق سيسعد بالتأكيد ضيوفك وأحبائك. انه ضروري - فلفل بلغاري (3 قطع) ؛ - بصلة البصل - فطر طازج (8 قطع) ؛ - رأس ثوم؛ - ملعقة كبيرة من صلصة الصويا (يوصى بصلصة كيكومان) ؛ - نصف جرة من الطماطم في عصيرها الخاص ؛ - العدس (زجاج) ؛ - جزر كبير - بقدونس؛ - ملح ، سكر ، فلفل (حسب الرغبة)

لسان البقر منتج غذائي يمكنك من خلاله تحضير وجبات خفيفة لذيذة أو وجبات ساخنة. يتناسب طعم اللسان الرقيق مع الإضافات المختلفة - الفجل والثوم والتوابل والمكسرات. سلطة لسان سوف تحتاج: - لسان لحم بقري صغير ؛ - عدد قليل من البازلاء من الفلفل الأسود

يمكن العثور على الفلفل الحلو في الوصفات في العديد من كتب الطبخ الأوروبية. يتم تضمينه في الأطباق الساخنة والمقبلات والسلطات. يتم استخدامه لإعداد الفراغات الشتوية. لكن أحد أكثر الأطباق شيوعًا هو الفلفل المحشو باللحم. لحشو الفلفل الحلو بالحشوة ، يجب تحضيره مسبقًا

تبين أن لحم الخنزير مع صلصة الكمثرى والزنجبيل يكون كثير العصير ورائحة بشكل لا يصدق. طبق خريفي مشرق ، لا يستغرق أكثر من نصف ساعة من وقت الفراغ لإعداده. انه ضروري - 500 غرام من لحم الخنزير المتن ؛ - 1 كمثرى كبيرة - 1 ش. ملعقة من الخردل والزبدة وعصير الليمون وزيت الزيتون ؛ - ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبشور الطازج ؛ - ملعقة صغيرة من الزعتر

يعتبر الفلفل المحشي طبقهم من جنسيات مختلفة. تُستخدم حشوة الفلفل بعدة طرق: لحم مفروم ، أرز ، جزر ، طماطم ، إلخ. الوصفة المقترحة بسيطة ، وسيسعدك الجمع بين لحم الدجاج والخضروات بطعم ممتاز. سوف يذهلك المظهر بقشرة الجبن المقرمشة. انه ضروري فلفل بلغاري - 4 قطع ؛ فيليه دجاج - 350 جم ؛ طماطم طازجة - 2-3 قطع ؛ القشدة الحامضة - 2 ملاعق كبيرة

وفقًا لإحدى النسخ ، يأتي مصطلح "pampushka" من الكلمة الفرنسية pompom ، أي كرة. إنها مخبوزة ومقلية ، مصنوعة من عجينة الخميرة والجبن والبطاطس وحتى المعجنات. تقليديا ، يتم تقديم الكعك مع صلصة الثوم للبورشت ، ولكن هناك أيضًا أشكال متنوعة غنية