تعد ملفات تعريف الارتباط المصنوعة منزليًا من دقيق الشوفان مثالية لحفل شاي مسائي منتظم وطاولة احتفالية حلوة. لجعل المخبوزات أكثر لذة ، يجب إضافة الزبيب أو أي توت مجفف آخر إليها. يحب الأطفال كعكات الشوفان ، لذا فهي مثالية لحفلة الأطفال.
انه ضروري
- - زبدة 150 جم
- - سكر 100 جم
- - بيض 3 قطع.
- - 3 ملاعق كبيرة عسل. ملاعق
- - رقائق شوفان مطحونة ناعما 100 جم
- - شوكولاتة 100 جرام
- - زبيب أو فواكه مسكرة 150 جم
- - قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة
- - مسحوق الخبز: 2 ملعقة صغيرة
- - دقيق 350-400 جم
تعليمات
الخطوة 1
نقطع الشوكولاتة إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2
تُطحن الزبدة جيداً مع السكر. أضف البيض والعسل والتوت والشوكولاتة والقرفة ودقيق الشوفان تدريجيًا واخلط جميع المكونات جيدًا.
الخطوه 3
نضيف البيكنج بودر مع الدقيق أخيراً ونعجن العجينة.
الخطوة 4
غطي صينية الخبز بورق الخبز. توضع الكعكات الصغيرة المكونة من العجين فوقها.
الخطوة الخامسة
تُخبز البسكويت في الفرن على حرارة 180 درجة. وقت الطهي 20-25 دقيقة. من الأفضل ترك المخبوزات تبرد ثم تقديمها فقط.