لا يمكنك التحديق في فطيرة التفاح هذه. يبدو فاتح للشهية لدرجة أنه يستدعي وضعه في فمك. وإذا شك شخص ما في مذاقه ، اطبخه وتأكد من أنك لا تضيع وقتك وطاقتك ومكوناتك التي تحتاجها ، بالمناسبة ، قليلاً.
انه ضروري
- - 250 غرام دقيق ،
- - 3-4 تفاحات ،
- - 200 مل من الكفير ،
- - 100 غرام من السكر ،
- - 1 ، 5 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز،
- - 100 غرام زبدة ،
- - 1 بيضة،
- - كيس من سكر الفانيليا.
تعليمات
الخطوة 1
يخفق البيض والسكر حتى يصبح رغوي. من الأفضل القيام بذلك باستخدام خلاط. يُضاف الكفير والزبدة الطرية وسكر الفانيليا ويخلط كل شيء جيدًا. ثم يضاف الدقيق الممزوج بمسحوق الخبز إلى الكتلة الناتجة في أجزاء. يمكنك إضافة قشر الليمون المفروم جيدًا إلى الدقيق - وهذا سيجعل طعم الكيك أكثر ثراءً.
الخطوة 2
ثم ضعي مكعبات التفاح في العجينة واخلطيها. دهن القالب بزيت دوار الشمس واسكب العجين فيه. ضعي شرائح التفاح برفق فوقها. كلما قمت بذلك بعناية أكبر ، كلما كانت الكعكة أجمل وشهية.
الخطوه 3
أنا لا أندم أبدًا على التفاح - كلما كان ذلك أفضل. من الأفضل تقشير الفاكهة. شكلي أطراف الكيك بشكل جيد وضعيها في الفرن لمدة 40-45 دقيقة تخبز على 220 درجة. نرش الكيك النهائي بالسكر البودرة أو القرفة ، إذا رغبت في ذلك. في بعض الأحيان من أجل النكهة ، أضيف القليل من قشر الليمون أو البرتقال إلى العجين.
