يمكن أن يكون هذا الرغيف الفرنسي اللذيذ ذو الرائحة الرائعة من الخضر والثوم ، سهل التحضير للغاية ، وجبة خفيفة حارة للبيرة ، واستبدال الكعك بالبورشت ، ويكون بمثابة وجبة خفيفة ذات سعرات حرارية عالية. في داشا ، سيصبح أحد الأطباق المفضلة المطبوخة على الشواية.
انه ضروري
- - خبز فرنسي ، قطعة واحدة ؛
- - الجبن (يفضل البارميزان ، ولكن حتى المعالجة) ، 100 غرام ؛
- - زبدة ، 100 جم ؛
- - ثوم ، 4 فصوص.
- - خضار مفرومة (شبت ، بقدونس ، كزبرة) ، 2-3 ملاعق كبيرة.
- - رقائق الخبز.
تعليمات
الخطوة 1
جبن رائع.
الخطوة 2
اعصر الثوم من خلال مكبس. يقطع الخضر.
الخطوه 3
يُمزج الزبدة والجبن والثوم والأعشاب المطرية في الحرارة بالشوكة.
الخطوة 4
قطع الرغيف قطريا ، ولكن ليس تماما ، وترك الرغيف شكله. أدخل كتلة الثوم في الفتحات.
الخطوة الخامسة
غلفي الرغيف الفرنسي بورق قصدير وضعيه في قالب واخبزيه في الفرن لمدة 20 دقيقة. على الفحم في الشواء ، قلل الوقت إلى 10-15 ، وقلبه من وقت لآخر حتى لا يحترق من الأسفل.
الخطوة 6
يُفتح الخبز ويُترك في الفرن حتى يحمر لمدة 5 دقائق.
