لقد تذوق الجميع سلطة الميموزا ، والتي يمكن العثور عليها على طاولات الأعياد في العديد من المنازل. نحن نقدم لك طهي رول "الميموزا" ، التقديم الأصلي للسلطة الكلاسيكية لن يترك أي شخص غير مبال!
انه ضروري
- - 3 أوراق لافاش أرميني ؛
- - 250 مل مايونيز
- - 3 بيضات مسلوقة
- - علبة صوري ؛
- - 200 غرام من الجبن
- - بصل أخضر
- - الشبت الطازج.
تعليمات
الخطوة 1
انتشر خبز البيتا على الطاولة ، وقم بتغطية كل ورقة بالمايونيز. افركي البيض على ورقة واحدة ، والجبن على الثانية ، وضعي الصوري المجعد بالشوكة على الأخير.
الخطوة 2
رش كل ورقة بيتا بالشبت والبصل في الأعلى.
الخطوه 3
لف الورقة الأولى في لفافة. ضعه في بداية ورقة الجبن الثانية ، واستمر في الطي.
الخطوة 4
الآن ضع اللفة في بداية الورقة الثالثة من خبز البيتا ، ولفها حتى النهاية.
الخطوة الخامسة
ضع اللفافة الناتجة في كيس ، وضعها في الثلاجة. يُنصح بترك اللفة هناك بين عشية وضحاها - ثم تنقع بشكل أفضل وستكون ألذ. بالعافية!
