هذا طبق كلاسيكي سيرضي بالتأكيد نسائنا المحبوبات وبالطبع الأطفال. طعم رقيق ومنعش للغاية ، مثالي لطبق الحلوى. ستكون "Strawberries in the Snow" زخرفة رائعة لطاولتك الاحتفالية ، وسيسعد ضيوفك أو أفراد أسرتك.
انه ضروري
- فراولة كبيرة ناضجة - 1 كجم.
- بياض البيض - 3 قطع.
- سكر - 2/3 أكواب مائتي جرام.
- مسحوق السكر - 2 ملاعق كبيرة.
- غصن من النعناع - للزينة.
تعليمات
الخطوة 1
اغسلي الفراولة جيداً وضعيها في مصفاة واتركي الماء يجف جيداً. يُترك جانباً 12 حبة توت للتزيين.
الخطوة 2
قطع كل حبة بعناية إلى نصفين وضعها على أطباق أو أطباق الحلوى. من الضروري وضع طبقات ، ورش كل طبقة بالسكر البودرة. اخفقي البياض والسكر في رغوة وضعيها فوق التوت لكل وجبة.
الخطوه 3
للزينة النهائية ، ضعي التوت كله على الرغوة المخفوقة. ضع ثلاث أوراق نعناع مغسولة جيدًا بجانب بعضها البعض. أخيرًا ، رشي القليل من السكر البودرة على التوت الكامل وأوراق النعناع.
