على الرغم من أنك ستقضي ساعتين في صنع ماكرون جوز الهند بالشوكولاتة ، إلا أن هذا العلاج سهل. نعم ، وجميع المكونات المطلوبة متوفرة ، حتى يتعامل الجميع مع المهمة.
انه ضروري
- لاثني عشر حصص:
- - رقائق جوز الهند - 680 جم ؛
- - شوكولاتة داكنة - 170 جم ؛
- - زبدة - 1/2 كوب ؛
- - سكر - 3/4 كوب ؛
- - ثلاث بيضات؛
- - قشر البرتقال - 2 ملعقة صغيرة ؛
- - قليل من الملح.
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، ضعي الفرن على درجة حرارة تصل إلى 160 درجة. خذ ثلاث صفائح خبز ، غطي كل منها برق.
الخطوة 2
اخفقي الزبدة والسكر والملح في وعاء. خفقت حتى تصبح كريمية. ثم نضيف نكهة البرتقال والبيض وجوز الهند.
الخطوه 3
توضع كرات صغيرة من العجين على ورق البرشمان مع ملعقة صغيرة ، وتترك مسافة بينها.
الخطوة 4
اخبزي كل صينية خبز لمدة 25 دقيقة ، ثم ضعيها في الثلاجة.
الخطوة الخامسة
تُذوّب الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي ، ويُسكب المعكرون فوقه ، ويُسكب بالشوكة ، مما يجعل حركات متعرجة. ضعي المكافأة في الثلاجة لمدة نصف ساعة. ثم يمكنك تقديمها مع الشاي.
