طعام صحي 2024, شهر نوفمبر

يمكن أن تسمى الأطباق التي تحتوي على النقانق بالميزانية. لكن هذا لا يجعلهم أقل طعمًا ومطلوبًا. يتم تحضير العديد من الأطباق بالنقانق ، وليس فقط مسلوق أو مقلي. هذا المنتج جيد في مختلف الأطباق المعقدة والمفضلة للجميع. بيتزا بالسجق البيتزا معجنات لا تترك أي شخص غير مبال

هناك العديد من الوصفات لأطباق النقانق. ولكن هناك من يستعد بسرعة وسهولة. يمكنهم دائمًا مساعدة أي مضيفة في الوقت الحالي عندما يكون من الضروري إطعام الأسرة بالغداء أو العشاء. سجق مع ملفوف مطهي و بطاطس يعد الملفوف المطهي من أبسط الأطباق وأكثرها تفضيلاً

نحب جميعًا الاستمتاع بالآيس كريم اللذيذ في الطقس الحار أو في أيام العطلات. سنخبرك اليوم بكيفية صنع الآيس كريم في المنزل. ستكون حلوى مصنوعة من الحليب المكثف والقشدة الثقيلة. انه ضروري - حليب مكثف (100 جم) ؛ - كريم 30٪ دهن أو أعلى (300 جم) ؛ - جوز الكاجو (40 جم) ؛ - شوكولاتة داكنة (4 قطع)

ربما فكر الكثيرون مرة واحدة على الأقل في كيفية صنع الآيس كريم في المنزل بدون كريمة وبيض. يمكنك اليوم الحصول على طعامك المفضل في أي متجر ، ولكن لا يشعر الجميع بالرضا عن تركيبة المنتج النهائي. عادةً ما تكون الحلوى الباردة غنية بالسعرات الحرارية ، لكن أتباع الأنظمة الغذائية المختلفة يرغبون أيضًا في تدليل أنفسهم بمذاق رائع

الموز قابل للتلف ، لكن البائعين المغامرين حلوا المشكلة. نتيجة لذلك ، ظهر تناظرية جافة على أرفف المتاجر. من المريح أن تأخذ مثل هذا المنتج معك في رحلة طويلة ، كما أنه مناسب لتناول وجبة خفيفة في العمل. يحتوي الموز على العديد من العناصر النزرة التي يحتاجها الجسم كثيرًا

الأكل وعدم السمنة هو الحلم العزيز على عدد كبير من النساء من جميع الأعمار والجنسيات. في نفس الوقت ، أريد أن أتغذى على الحلويات اللذيذة. تحضير هذا الطبق في المنزل. انه ضروري - حليب - 250 مل ؛ - كريمة حامضة - 50 جم ؛ - جبنة طرية - 30 جم ؛ - برتقالي - 1 قطعة ؛ - بيضة - 1 قطعة ؛ - نخالة - 2 ملاعق كبيرة تعليمات الخطوة 1 اسلقي الحليب في قدر صغير

روسولا هو فطر لا يتعرف عليه كل منتقي عيش الغراب ، ولكن دون جدوى ، لأنه إذا بذلت القليل من الجهد وملح هذا الفطر ، فيمكن أن يصبح الطبق وجبة خفيفة رائعة حتى على طاولة الأعياد. كيفية تسخين الملح روسولا تتيح لك طريقة تمليح الفطر هذه الحصول على روسولا قوية ومقرمشة عند الإخراج

يؤكل الفطر مملحًا أو مقليًا أو حشوًا للفطائر أو مكونًا في أطباق اللحوم أو الخضار. هذا المنتج الطبيعي الثمين محبوب من قبل الكثيرين. Ryzhiks هي واحدة من أكثر الأنواع قيمة ؛ ويصنف عدد من أصنافها على أنها شهية. هذا في الواقع طعام شهي جدير باهتمام الذواقة المخلصين

نبق البحر هو مخزن للفيتامينات والمعادن. من ثمار النبق البحري ، يمكنك تحضير الزيت ، والذي يجب أن يكون في كل مجموعة إسعافات أولية. زيت نبق البحر له تأثير علاجي ومسكن ومضاد للالتهابات ، وهو ممتاز لعلاج الحروق الكيميائية والحرارية. قم بإعداد زيت نبق البحر في المنزل واستخدمه ليس فقط للأغراض الطبية ، ولكن أيضًا لأغراض التجميل

الزلابية مع التوت هي وجبة فطور رائعة للعائلة وعلاج صحي للأطفال. يمكن تحضيرها مع العنب البري والفراولة والكرز والتفاح وأنواع التوت الأخرى. لذيذ مع القشدة الحامضة والسكر والشراب. حار وبارد. انه ضروري - 300 جرام جبن قريش - 200 جرام توت - 120 جرام دقيق قمح - 30 جرام زبدة - 1 بيضة - 2 ملعقة كبيرة

هذه الوصفة بسيطة للغاية بحيث يمكن للطاهي المبتدئ التعامل معها. لا حاجة لطهي العجين! فقط قم بخلط المكونات واملأ القالب. انه ضروري - 1 ، 5-2 كجم من التفاح ، - 100 جرام من الزبدة ، - 1 كوب دقيق ، - كوب سميد ، - كوب سكر ، - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز، - 1 ملعقة صغيرة قرفة

Tom yum هو أحد أشهر أنواع الحساء التايلاندي. يمكن طلبه في أي مقهى في تايلاند. وقد اشتهر بفضل المعكرونة الخاصة المستخدمة في تحضيرها. مع كل المكونات التي تحتاجها ، يمكنك نسخ الحساء التايلاندي بنفسك. انه ضروري 5 فصوص من الثوم 2 فلفل حار 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

تم اختراع حساء توم يام في تايلاند ، حيث يعتبر طبق الروبيان الحامض والحامض من أكثر الأطباق شعبية ولذيذة. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل ، بعد أن اشتريت مسبقًا جميع المكونات الضرورية ، والتي يمكن الحصول عليها اليوم في العديد من محلات السوبر ماركت

Tom Yum ، أو Tom Yum ، عبارة عن حساء تايلاندي حار حار مطبوخ في مرق الدجاج ، بنكهة الخولنجان وأوراق الليمون الكفيري والفلفل الحار المجفف وعشب الليمون (الذرة الرفيعة) وعصير الليمون. عند تقديمه مع الجمبري يطلق عليه Tom Yum Goong أو حساء الروبيان الحار

الحساء التايلاندي الشهير توم يام وتوم خا نوع من حساء الملفوف وبورشت من المطبخ التايلاندي. هناك عدد كبير من الخيارات لإعداده ، ومن المؤكد أن كل ربة منزل تايلاندية سيكون لها وصفتها الخاصة لأشهى أطباق توم يام أو توم خا ، تمامًا مثل كل ربة منزل روسية لديها وصفتها الخاصة لحساء الملفوف أو البرش

الحلوى ليست مجرد طعام ، إن تحضيرها فن كامل. من الممكن تمامًا طهي حلوى رائعة في المنزل بسرعة ولذيذ. الشيء الرئيسي هو إظهار الرغبة وقليل من الخيال. انه ضروري خوخ مقلي مع لوز ونبيذ: الخوخ - 4 قطع ؛ زبدة - 70 جم ؛ سكر - 2 ملعقة كبيرة

يمكن استخدام الكريما الحامضة وبعض المكونات الأخرى لصنع أكثر اللفائف الحلوة الرقيقة أو الحلويات الباردة أو حتى الهلام. انه ضروري لفات: - رغيف طازج - 500 جرام كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة. ل. عسل - 1 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء - 70 جم من مربى الفراولة أو غيرها من المواد المحفوظة

إذا كنت تريد شيئًا لذيذًا ولكن ليس لديك وقت للطهي ، فهذه الوصفة مناسبة لك. نلفت انتباهكم إلى قطع الخبز المحمص بالشوكولاتة مع الزبيب. انه ضروري - 150 غ من شوكولاتة الحليب ، - 50 غرام من رقائق الذرة ، - 50 جرام زبيب. تعليمات الخطوة 1 قطعي الشوكولاتة إلى قطع واذابيها في حمام مائي

أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن أو الحفاظ على قوامهم في المستوى المناسب يمكنهم تدليل أنفسهم بسلطة خفيفة تعتمد على الأناناس والروبيان. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا الطبق على العديد من العناصر المفيدة وسوف يرضي جوعك. سلطة الجمبري والأناناس يمكن تحضير هذه السلطة لقضاء العطلات أو علاجها بنفسك ، وعائلتك في أيام الأسبوع

لصنع روبيان حار ، عليك أن تختار التوابل المناسبة مع المأكولات البحرية. يمزج الروبيان جيدًا مع الزعتر والأوريجانو والكمون والفلفل الحلو. وإذا كنت تقدم الجمبري مع صلصة البرتقال المعطرة ، فستحصل على مقبلات أصلية حارة. انه ضروري لاثني عشر حصص:

في العديد من البلدان ، يعتبر الجمبري طعامًا شهيًا. إنها شهية للغاية ومنخفضة السعرات الحرارية ، وتحتوي على مواد قيمة مثل اليود والنحاس والمغنيسيوم. لا يوجد شيء صعب في طبخ الجمبري. لغلي روبيان السلطة ، يكفي إحضار الماء في قدر حتى الغليان ، وإذا اشتريت جمبريًا ورديًا صغيرًا ، فسيكون وقت الطهي يصل إلى ثلاث دقائق

يحب الكثير من الناس سلطات الروبيان ، لكن ليس كل أنواع الروبيان مناسبة لهذا الطبق. من الأفضل تناول الجمبري الخام غير المقشر لجعل طعم الطبق أكثر إشراقًا. ضع في اعتبارك أن حوالي ثلث وزن الجمبري غير المقشر يذهب إلى القشرة. يمكنك تحضير سلطة من الجمبري المسلوق بالفعل ، ثم يجب أن تأخذ في الاعتبار أن الجمبري الوردي في عبوات لا يحتاج إلى إعادة طهيه

اتباع نظام غذائي يعتمد على استخدام شاي الزنجبيل لا يساعد فقط في التخلص من الوزن الزائد ، ولكن أيضًا في تطهير الجسم من السموم والسموم. يسمح لك نظام الزنجبيل الغذائي بفقدان الوزن دون الإضرار بالجسم. لا ينتمي شرب شاي الزنجبيل إلى فئة الطرق السريعة لفقدان الوزن ، نظرًا لأن فقدان الوزن يحدث ببطء نوعًا ما ، وعادة ما يكون من الممكن فقدان ما لا يزيد عن 1-2 كجم في الأسبوع

سلطة الطبقات "شريحة البرتقال" هي طبق طري ولذيذ بشكل مدهش. إنه سهل وبسيط التحضير ، وسيكون مظهره المشرق غير العادي بمثابة زخرفة لأي طاولة. انه ضروري - لحم الدجاج - 250-300 جم ؛ - فطر مخلل - 200 جم ؛ - جبنة صلبة - 100-1500 جم ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - جزر كبير - 2 قطعة ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - مايونيز

قد تحل سلطات المأكولات البحرية هذه محل أوليفييه التقليدي للعام الجديد. تأكد من تجربتهم ، فمن المحتمل جدًا أن يصبحوا تخصصات في عائلتك! سلطة رأس السنة "برنسيس" من المؤكد أن التصميم غير العادي للسلطة وطعمها الفريد سيرضي ضيوفك

الحمل اللطيف هو رمز لعام 2015 القادم. على الطاولة الاحتفالية ، ستبدو السلطة التي تحمل رمز العام مناسبة. هناك خيارات مختلفة لتحضير هذه السلطة. خيار واحد هو سلطة نفخة. سوف تحتاج: فيليه دجاج 300 جرام جبنة 100 جم جزر 1 قطعة. بطاطس 3 قطع

ماذا سنضع على طاولة الأعياد هذا العام؟ هذه وصفة سلطة المأكولات البحرية. سريع وسهل ورشيق وأنيق ولذيذ. و مفيد! انه ضروري طماطم كبيرة 2-3 قطع. ملفوف صيني او سلطة فلفل بلغاري 2-3 قطع. زيتون منزوع النوى 1 ب. جبنة 200-300 جم بلح البحر بالزيت 150 جرام بلح البحر في محلول ملحي 150 جم تعليمات الخطوة 1 أول شيء في وعاءنا سيكون المأكولات البحرية

في أيام الصخب الذي يسبق رأس السنة الجديدة ، يساور ربات البيوت الكثير من المخاوف لدرجة أنه لم يتبق وقت لاختراع تحفة طهوية. يتم تقديم "Olivier" ، و "Crab stick" ، و "Herring with bets" على الطاولة. إن تنويع قائمة العام الجديد ليس بالأمر الصعب على الإطلاق

هناك عطلات تريد خلالها إرضاء أحبائك بهدية رائعة مصنوعة يدويًا. يمكن أن تكون إحدى هذه الهدايا كعكة لذيذة على شكل قلب. ستخبرك هذه الحلوى الرمزية عن مشاعرك بدون كلمات. انه ضروري سوف تحتاج: - ست بيضات - ثلاثة أكواب من السكر - خل؛ - 1 ، 5 ملاعق صغيرة من صودا الخبز ؛ - ثلاثة أكواب من الدقيق - علبة واحدة من الحليب المكثف المحلى (380 جم) ؛ - 200 جرام زبدة

يعلم الجميع أن "كعكة الجبن" تترجم حرفياً إلى كعكة الجبن. بشكل عام ، الجبن هو المكون الرئيسي لهذه الحلوى. ولكن في الوقت نفسه ، هناك عدد كبير من الوصفات لهذه الأطعمة الشهية ، على سبيل المثال ، هل سبق لك أن جربت كعكة الجبن بجوز الهند مع قطع الأناناس؟ جربها - الحلوى طعمها مذهل

يعلم الجميع أن جوليان تقدم عادة في أوعية صغيرة. وماذا لو اشتريت قشور كبيرة (كونشيجليوني) وقدمت فيها جوليان لذيذة! انه ضروري - كونسيجليوني ، عبوة واحدة ؛ - صدر دجاج؛ - بصلة واحدة - فطر ، 400 جم ؛ - جبن صلب ، 100 جم ؛ - كريمة حامضة ، 3 ملاعق كبيرة

هل اشتريت دجاجة وتفكر الآن في إخراجها منه؟ تقلى أم تغلي أم تخبز؟ لكنها مبتذلة للغاية ، قم بطهي الدجاج الأصلي بيبروناتا! انه ضروري - فيليه دجاج ، 1 كجم ؛ - طماطم في عصيرها ، 800 جرام ؛ - فلفل حلو كبير ، 4 قطع ؛ - بصلان - ستة فصوص من الثوم

كعكات العسل والبرتقال مع الحليب المكثف لذيذة بكل بساطة! حلوى فريدة من نوعها ستسعد الأطفال والكبار على حد سواء. انه ضروري سنحتاج: 1. زبدة - 70 جرام ؛ 2. بيضة واحدة. 3. عسل - 2 ملاعق كبيرة. 4. دقيق - 2 ، 5 أكواب ؛ 5

إذا كنت تحب المطبخ الإيطالي ، فاحرص على تجربة سلطة "Romance for Two". انه ضروري سنحتاج: 1. روبيان النمر - 500 جرام ؛ 2. معجون الطماطم - 200 جرام ؛ 3. مايونيز ، قشدة حامضة - 100 جرام لكل منهما ؛ 4. حزمتان من الخس

حلوى "زهور الليمون" هي طعام شهي ممتاز للشاي. من السهل طهيها ، لكن الجميع سيقدر مذاق "الزهور" الناتجة! انه ضروري سنحتاج: 1. عجينة مجمدة - عبوة واحدة ؛ 2. حليب مكثف - 1/2 علبة ؛ 3. اثنان ليمون. 4. مسحوق السكر - 2 ملاعق كبيرة

تحفة فنية في فن الطهي ، والتي ، بالمناسبة ، ليست صعبة التحضير. انه ضروري سنحتاج: 1.الكفير - 200 مل. 2. بيض - 3 قطع ؛ 3. سكر - 2 كوب. 4. القشدة الحامضة - 200 جرام ؛ 5. دقيق - 6 ملاعق ؛ 6. الصودا - 1 ملعقة صغيرة. 7

وسائد الموز حلوى لذيذة بشكل لا يصدق ربما لم تطبخها من قبل. لكن من السهل إصلاحه - جهزي هذا العلاج وقدميه مع الشاي! انه ضروري - موز ، 4 قطع ؛ - ورقة من عجين الفطير. - زبدة ، 120 جرام ؛ - سكر بني ، 1/3 كوب ؛ - كريمة ثقيلة ، 3 ملاعق ؛ - سكر ناعم

لقد جرب الجميع الجزر الكوري. يعد الملفوف الكوري والحبار الكوري أيضًا من الوجبات الخفيفة اللذيذة الشائعة جدًا ، ولكن يتم طهي الطماطم على الطريقة الكورية بشكل أقل ، على الرغم من أنها لا تقل عن كونها مقبلات لذيذة. انه ضروري - طماطم ، 2 كجم ؛ - فلفل حلو - 4 قطع ؛ - ثوم - رأسان ؛ - أعشاب طازجة

لا توجد وصفة لا تثير الجدل حول مكوناتها حتى بعد سنوات عديدة. والشيء هو أن أي طاهٍ يسعى لإدخال شيء جديد إلى الوصفة ، خاصته ، ولهذا من الصعب العثور على وصفة لطبق مرجعي. ومع ذلك ، ما هو طبق لذيذ من المطبخ الجورجي ساتسيفي! الاسم المترجم من اللغة الجورجية يعني "

لقد جرب الكثيرون كعكة "Enchantress" اللذيذة ، لكن القليل منهم حاولوا طهيها بمفردهم ، خاصة في الطباخ البطيء. انه ضروري - بيض ، 3 قطع ؛ - سكر ، 2/3 كوب ؛ - دقيق ، 2/3 كوب ؛ - مسحوق الخبز للعجين ، 1 ملعقة صغيرة

كعكة الزنجبيل سهلة التحضير - لست بحاجة إلى خبزها! انه ضروري سنحتاج: 1. خبز الزنجبيل بالشوكولاتة - 500 جرام ؛ 2 - كريمة حامضة - 500 جرام ؛ 3. مسحوق السكر - 120 غرام. 4. موز - قطعتان. 5. الجوز. تعليمات الخطوة 1 نقطع خبز الزنجبيل إلى نصفين بالطول ، ونقطع الموز إلى شرائح ، ونخلط الكريمة الحامضة مع السكر البودرة ، ونقطع الجوز

من السهل جدًا تحضير حلوى الشوكولاتة اللذيذة واللذيذة! أقنع نفسك بموس الشوكولاتة اللذيذ. انه ضروري سنحتاج: 1.شوكولاتة داكنة - 120 جرام ؛ 2. بيض الدجاج - قطعتان. 3. زبدة - 20 جرام ؛ 4. رشة ملح. تعليمات الخطوة 1 قسّم الشوكولاتة الداكنة إلى قطع صغيرة ، ثم صوبها في حمام زبدة

سمك السلمون والروبيان الهلامي هو مقبلات ستزين أي وليمة احتفالية. المقبلات تبدو لذيذة ، ولكن الشيء الرئيسي هو أن هذا الطعم الهلامي هو أيضًا في أفضل حالاته! انه ضروري سنحتاج: 1. سمك السلمون - 1 كيلوغرام ؛ 2. روبيان ملك - 15 قطعة ؛ 3

سوف يفاجئك هذا الطبق ويسعدك بالتأكيد بطعمه الاستثنائي! انه ضروري - 150 غرام دقيق مع مسحوق الخبز. - 1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز؛ - قليل من الملح؛ - 250 مل من اللبن الرائب أو الحليب قليل الدسم ؛ - 3 بيضات؛ - 1 ملعقة كبيرة

هل تجهد عقلك لتحضير مثل هذا البساطة ، ولكن في نفس الوقت الأصلي لحفلة شاي عائلية؟ اصنع ملفات تعريف الارتباط بالفواكه المجففة - هذه التحفة الطهوية الصغيرة ستكون لذوق الجميع! انه ضروري سنحتاج: دقيق القمح - 500 جرام المشمش المجفف والكفير والزبيب والتين المجفف - 100 جرام لكل منهما سكر - 60 جرام بيض - 3 قطع موز - 2 قطعة زبدة - 2 ملاعق كبيرة القرفة - 1 ملعقة صغيرة الصودا - نصف ملعقة صغيرة تعليمات الخطوة 1 أولاً ، قشر الموز ، واهرسه بالشوكة ،

تبين أن حساء يوريكا شهي وعطري للغاية بسبب اللحوم واستخدام التوابل المختلفة. والشيء الرئيسي هو طهيها بسرعة كبيرة ، لأن ربات البيوت الحديثات ليس لديهن الوقت الكافي لطهي الأطباق المعقدة. انه ضروري - طائر ، 500 جم ؛ - ماء ، 2 لتر ؛ - بصل 3 قطع ؛ - جزر ، فلفل رومي - 1 قطعة ؛ - طماطم ، 3 قطع ؛ - زبدة ، 2 ملاعق كبيرة - بذور الكراوية وجوزة الطيب والفلفل الأسود المطحون - ليس للجميع

حلاوة شرقية - شربات (من Şerbet التركية) عبارة عن أقراص سكرية ملونة على قاعدة كريمية كراميل مع إضافة المكسرات أو الفواكه. ومع ذلك ، فإن الجبن القريش أكثر صحة. دلل أحباءك مع حلوى الجبن اللذيذة ، مضيفًا بعض اللمسات المشرقة. انه ضروري - الجبن مع نسبة دهون لا تقل عن 5٪ 500 جم

Lavrushka هي واحدة من أشهر التوابل المستخدمة في الطبخ. توضع أوراق الغار في المرق والأطباق الرئيسية والصلصات والمخللات واللحوم الهلامية والهلامية. ولكن إلى جانب الطعم الحار غير المعتاد ، فإن أوراق الغار لها الكثير من الخصائص الطبية. تكمن فائدة الغار في حقيقة أنه يحتفظ بجميع خصائصه المفيدة ، حتى عندما يجف

تشيز كيك الموز الرائب هو حلوى بروتين دقيقة مصنوعة من المكونات المتاحة. في هذه الوصفة ، ستحتاج فقط إلى 6 مكونات ، لكن العلاج سيكون لذيذًا بشكل لا يصدق. بمساعدة الموز ، يمكن تزيينه بشكل جميل للغاية. انه ضروري للأساسيات: - الكوكيز؛ - زبدة

كحلوى لذيذة محلية الصنع ، ستضيف كعكة الموز الرائب هذه لمسة إلى العائلة وشاي العطلات. وصفة الفطيرة بسيطة للغاية ، والطعم حار ومذهل. تحضير لتحضير الكعكة ، ستحتاج إلى المكونات التالية لكل 8 حصص: للطبقة الأولى (السفلية): - دقيق - 1 ، 5 أكواب ؛ - الكفير - 2/3 كوب ؛ - زيت نباتي - 70 جم (1/3 كوب) ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - الصودا - 0

صنع فطيرة من التفاح والموز ليس أكثر صعوبة من شارلوت المعتاد. يمنح الموز المخبوزات حلاوة خفيفة ونكهة استوائية. مجموعة متنوعة من الوصفات ستجعل من السهل تحضير كعكة بسيطة لحفل شاي مسائي ، وتحفة طهوية ليوم خاص. الشيء الجيد في الخبز محلي الصنع هو أنه من السهل مراعاة الأذواق والتفضيلات الشخصية عند التحضير

كعكة الموز هي منتج مخبوز تقليدي في أمريكا الجنوبية. هناك ، غالبًا ما يتم تقديم الفطيرة مع مغرفة من الآيس كريم. بسبب حلاوة الموز الطبيعية ، يضاف القليل من السكر إلى العجين. هذه المعجنات مغذية وصحية. انه ضروري دقيق - كوب ونصف ؛ 5 موز 6 بيضات (3 صفار لكل عجين 3 سناجب في الحشوة) ؛ زبدة (100 غرام لكل عجينة 1 ملعقة كبيرة

أطباق المأكولات البحرية ليست صحية فقط ولكنها أيضًا طعام متعدد الاستخدامات. أولاً ، يستغرق تحضيرهم القليل من الوقت. ثانيًا ، يمكن تقديمها كطبق مقبلات وكطبق مستقل تمامًا. دليل على ذلك وصفات لا حصر لها من المأكولات البحرية مع الأرز أو المعكرونة

كعكة الفاكهة هي حلوى تقليدية. ومع ذلك ، هناك عدد كبير من الوصفات لهذه الكعك. من بين هؤلاء ، يمكنك اختيار الشخص الذي يعجبك ، كما أنه من السهل إعداده ، ولا يستغرق الكثير من الوقت. انه ضروري 2 بيض 0.5 كوب من السكر بعض الملح 100 غرام زبدة 65 غرام نشاء (هذا 4 ملاعق كبيرة

أهم شيء في هذه الوصفة هو عدم الإفراط في طهي الإسكالوب ، إذ يجب أن يظل طريًا وليس مطاطيًا. سوف تكمل الخضار الإسكالوب بمختلف النكهات ، حيث يجب طهيها بطريقة غير معتادة. انه ضروري - 300 غرام من الأسقلوب ؛ - 1 فلفل رومي ، بصل ، جزر ، ليمون

وجبة خفيفة لذيذة وخفيفة تناسب أذواق الجميع. إن أهم ما يميز هذه السلطة هو الإسكالوب ، الذي يتم دمجه بشكل لذيذ مع الخضار المشوية. لن يستغرق طهي سلطة الإسكالوب أكثر من 30 دقيقة. انه ضروري - 1 باذنجان - 2 فلفل حلو (أحمر وأصفر) ؛ - 2 طماطم - 60 غ من مزيج السلطة:

حلوى ممتازة من التوت والفواكه مع الكريمة الحامضة المخفوقة. من الجيد تقديم السلطة المبردة على المائدة في يوم صيفي حار - اتضح أنها لذيذة ، بالإضافة إلى أنها جزء كبير من الفيتامينات! انه ضروري - 300 غرام كريمة أو كريمة حامضة ؛ - 150 غرامًا من السكر والفراولة والكرز ؛ - 3 برقوق - 3 حبات مشمش - 2 نكتارين

البيض منتج غذائي ذو قيمة لتكوينه: فهو يحتوي على بروتينات كاملة ، بالإضافة إلى الدهون والمعادن والفيتامينات. أثناء التخزين ، خاصة إذا كانت هذه ظروف غير مناسبة ، أثناء النقل ولأسباب أخرى ، تظهر عيوب مختلفة في البويضة وتتدهور. يصنف البيض على أنه أغذية قابلة للتلف ، لذلك ، أثناء التخزين ، يفقد دائمًا خصائصه الأصلية

الملفوف الأبيض هو أحد مصادر الفيتامينات (C ، B1 ، B2 ، PP ، U) والمعادن لجسم الإنسان. كيف تحافظ على كل هذه العناصر الغذائية في الملفوف لفصل الشتاء عندما يفتقر الجسم إلى الفيتامينات والمعادن؟ سوف يساعدك التمليح السريع للملفوف. نتيجة التمليح ، ستحصل على المنتج النهائي ، الذي لا يخلو فقط من الخصائص المفيدة ، بل يتضاعف أيضًا بكمية فيتامين سي الناتجة عن التخمير

فيليه الدجاج غذاء صحي ولذيذ. إنه مقلي ، مطهي ، مخبوز. تحتوي كتب الطهي على مئات الوصفات المختلفة التي تجمع بين شرائح الفيليه وعشرات المكونات. بعضها أصلي بشكل خاص. فيليه دجاج محشو بالتفاح وجبن الماعز غالبا ما تكون فيليه الدجاج محشوة

الأوز المخبوز مع البرقوق والتفاح هو أحد أطباق العطلات المفضلة في العديد من العائلات. إذا لم تكن قد أعدت هذه الأطعمة الشهية من قبل ، فقم بإعدادها قريبًا. تبين أن الدواجن المطبوخة وفقًا لهذه الوصفات تكون طرية وعصرية بشكل لا يصدق. أوزة مع التفاح والخوخ في طباخ بطيء سوف تحتاج:

أفضل باليك طري وناعم ، مثل السلمون المملح ، وشفاف قليلًا للضوء ، ولونه ضارب إلى الحمرة ورائحته قليلاً مثل الخيار الطازج. Balyk - في التتار يعني "السمك". للحصول على باليك جيد ، يأخذون سمكة الحفش الكبيرة ، ولكن يمكنك تناول كل من سمك السلور والكارب

تحضير كعكة الغريبة اللذيذة مع الخوخ والكريمة للشاي. الحلوى غير العادية ، بلا شك ، ستجذب أولئك الذين لديهم أسنان حلوة. يمكنك استخدام الفواكه الطازجة والمعلبة لعمل الكيك. انه ضروري 250 غرام زبدة أو سمن ؛ 200 غرام سكر 4 بيضات؛ 1 ليمون (نكهة) ؛ 1 ، 5 أكواب طحين 2 ملعقة كبيرة نشاء؛ 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ 3 أكياس من الجيلاتين

ما نوع الهلام الذي يمكنك صنعه في المنزل؟ لذيذ ، مكرر ، أصلي ، فريد! الجيلي محلي الصنع هو شغب الذوق والخيال. يمكنك إرضاء أحبائك بسهولة ليس فقط بهلام الفاكهة الذي اعتدنا عليه ، ولكن أيضًا مع الحلوى المصنوعة من الحليب والقشدة الحامضة والمربى وكذلك الشمبانيا

يوجد اليوم حوالي عشرة أنواع من اليشتا - مزيج من الكشمش الأسود وعنب الثعلب - والتي نجحت في ترسيخ جذورها في الأكواخ الصيفية والساحات الخلفية. يوشتا طازجة لذيذة ، ويمكنك أيضًا صنع أنواع مختلفة من المربيات والكومبوت والهلام من الهجين. انه ضروري - يوشتا - 300 - 400 جرام - سكر - 500-600 جم - ماء - 300 مل تعليمات الخطوة 1 من عدد المكونات المحدد ، سيتم الحصول على 250-300 مل من الهلام

هل تفكر في أي شيء آخر لإرضاء أحبائك؟ أو ربما تم التخطيط للاحتفال ، وقد تم بالفعل طهي جميع الأطباق عدة مرات؟ حاول أن تقدم لهم سلطة جيلي. إنه لذيذ للغاية ، بالإضافة إلى أنه يبدو فاتح للشهية وأنيق للغاية. انه ضروري 200 غرام جزر 200 غرام بازلاء مجمدة 350 غرام بطاطس 200 غرام من لحم الخنزير المسلوق 100 جرام تفاح عصير ليمون 6 ملاعق كبيرة مايونيز 3 ملاعق كبيرة الكريمة الحامضة 5 بيضات مسلوقة 200 مل مرق أفضل من الخضار 20 جم جيلاتين 1 ملعقة كبيرة خرد

هل تحب طهي أطباق غير عادية ومفاجأة الآخرين؟ ثم أقترح عليك تحضير لفافة وجبات خفيفة تسمى "خضراء". انه ضروري - بروكلي - 300 جم ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - دقيق - 3 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة ؛ - الفطر - 400 جم ؛ - جبن مطبوخ - 100 جم ؛ - قشدة حامضة - 1 ملعقة كبيرة ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - زبدة - 30 جم ؛ - جبنة صلبة - 70 جم ؛ - ملح؛ - فلفل

تبين أن السلطة جميلة ولذيذة بشكل لا يصدق. بفضل تصميمها غير العادي ، ستصبح زخرفة أي طاولة احتفالية. قم بإعداد الطبق مقدمًا بحيث يكون لديه وقت للتصلب وله شكل جيد. انه ضروري - 200 جرام جزر - 200 جرام بازلاء خضراء - 350 جرام بطاطس - 200 جرام لحم خنزير - 2-3 قطع تفاح - عصير ليمون - 6 ملاعق كبيرة

ستكون هذه الفطائر الصغيرة الزخرفة المثالية لطاولة عيد الميلاد الخاصة بك! انه ضروري لـ 14 قطعة: - 400 غرام دقيق - 200 غرام من الزبدة - 4-6 ملاعق كبيرة. ماء؛ - قليل من الملح. - 400 غرام من الصوري المعلب ؛ - حفنة من الشبت الخضر

يبسط الطعام المعلب حياة ربات البيوت الحديثات إلى حد كبير ، لأنه على أساسها يمكنك إعداد العديد من الأطباق اللذيذة بسرعة. فطيرة السمك المعلبة السريعة مثالية لعشاء عائلي. مكونات صنع فطيرة السمك: - كوب من الكفير الدهني. - 2 بيض نيئ - كوبان من الدقيق (قد تحتاج إلى كمية أقل قليلاً) ؛ - 80-90 مل ينمو

إذا كان هناك سبب للحزن ، فيمكن رفع الحالة المزاجية بسهولة عن طريق تحضير اللبن الرائب وفقًا للوصفة المقترحة. هذه الفطيرة غير العادية ، جيدة التهوية وخفيفة الوزن ، ستكون مناسبة لوجبة إفطار مغذية ، بالإضافة إلى عشاء خفيف. انه ضروري - 2 قطعة بيضة - سكر 70 جرام - شوكولاتة بيضاء 100 جرام - جبن قريش 160 جرام - كريمة حامضة 100 جرام - نشاء 40 جرام تعليمات الخطوة 1 يخفق البيض والسكر في كتلة بيضاء رقيقة

كعكة الشوكولاتة المبللة بزيت الزيتون لذيذة ورائعة. من الأفضل تقديمها دافئة. لا يتم الشعور برائحة الزبدة على الإطلاق في هذه المعجنات ، فالزبدة موجودة لجعل الكعكة رطبة. انه ضروري لست حصص: - 300 غرام من الشوكولاتة - 200 غرام من السكر - 160 مل من زيت الزيتون ؛ - 120 غرام من الجوز المطحون ؛ - 120 غرام من دقيق القمح ؛ - 4 بيضات

تعد الكعك المصنوع منزليًا مع الشوكولاتة الطبيعية حلوى لذيذة ، وإن كانت عالية السعرات الحرارية. منتجات الرخام ذات اللونين جميلة بشكل خاص وتتطلب جودة عالية من الشوكولاتة الداكنة والأبيض. من الأفضل تقديم الكعك مع آيس كريم الفانيليا ، والذي ينطلق بشكل مثالي من مذاق الحلوى

تم العثور على الوصفة الأولى للكيك في روما القديمة ، ثم كانت عبارة عن منتج مخبوز مصنوع من هريس الشعير والمكسرات والزبيب وبذور الرمان. منذ ذلك الحين ، تغيرت الوصفة إلى حد ما ، حيث تم استبدال هريس الشعير بدقيق القمح ، ولكن بقيت المكونات مثل المكسرات والزبيب

البيتزا هي طبق لذيذ للغاية ، لكن العديد من ربات البيوت يرفضن إعداد هذا الطعام الشهي لأحبائهن بسبب حقيقة أن صنع عجينة الخميرة يستغرق وقتًا طويلاً. اتضح أن هناك وصفات عجين يتم تحضيرها بسرعة كبيرة ، في غضون دقائق قليلة. هناك العديد من الوصفات لعجينة البيتزا بدون خميرة ، وفيما يلي وصفتان من أبسط هذه الوصفات ، حيث اتضح أن البيتزا التي يتم تناولها معهم طرية ولذيذة بشكل لا يصدق

البيتزا اليونانية هي طبق لذيذ وصحي يمكن التوصية به للأطفال أيضًا ، لأنها لا تحتوي على منتجات مدخنة. المكونات الرئيسية هنا هي الدجاج والزيتون العطري وجبن الفيتا والطماطم والخرشوف ، تكملها صلصة التزاتزيكي اليونانية التقليدية. انه ضروري للبيتزا:

يمكنك طهي البيتزا بنفسك بسرعة كبيرة ، خاصة إذا كنت تعرف وصفات العجين ، حيث يستغرق عجنها بضع دقائق فقط. عجينة بيتزا سريعة في 15 دقيقة مع خميرة جافة يتم تعجن العجينة وفقًا لهذه الوصفة لمدة تقل عن 15 دقيقة ، ولكن حتى تصبح قاعدة البيتزا غير صلبة ، لا بد من ترك المنتج في مكان دافئ

هناك أوقات تريد فيها حقًا خبز شيء حلو ، لكن لا يوجد حليب أو قشدة حامضة أو بيض في متناول اليد. ستحل كعكة الشوكولاتة هذه المشكلة ، لأنك لست بحاجة إلى هذه المنتجات على الإطلاق لصنعها. - حوالي 1.5 ملعقة كبيرة طحين - 180 جرام سكر - 1/4 كوب كاكاو - ملعقتان صغيرتان من القهوة (سريعة التحضير) - ملعقة صغيرة من صودا الخبز - ربع كوب زيت نباتي - حوالي كوب ماء - 1/2 ملعقة صغيرة فانيلين - قليل من الملح - ملعقة كبيرة من عصير الليمون (يمكن استبدالها بالنبيذ أو خل الت

هذه الوصفة ارتجال على كعكة زيبرا الكلاسيكية مع اختلاف أننا سنضيف عصير البرتقال إلى العجينة! يجب أن يخبز عشاق مزيج من الحمضيات والشوكولاتة! انه ضروري عجين: البيض - 4 قطع ؛ زيت نباتي - 85 جم ؛ عصير برتقال - 150 جم ؛ نكهة برتقالة واحدة سكر - 180 جم ؛ دقيق ذاتي الرفع - 260 جم ؛ سكر الفانيليا - 1 كيس ؛ مسحوق الكاكاو - 40 جم

تعتبر كعكة الشوكولاتة الإسفنجية قاعدة رائعة للحلوى. لا يحتوي على منتجات حيوانية ، مما يعني أنه مفيد للصيام. ستجذب الكعكة المصنوعة من هذا البسكويت أيضًا الأطفال الذين يعانون من حساسية من البيض وحليب البقر. فيما يلي المنتجات المطلوبة للبسكويت:

حتى أثناء الصوم ، لم يقم أحد بإلغاء الإجازات: أعياد الميلاد ، على سبيل المثال ، أو مجرد التجمعات مع الأصدقاء. ما نوع كريم الكيك الذي يمكنك صنعه لإسعاد أصدقائك النباتيين والصائمين بمذاقات لذيذة؟ تعليمات الخطوة 1 في الواقع ، هناك العديد من الكريمات الحلوة التي لا تحتوي على منتجات حيوانية مثل البيض والزبدة والقشدة والحليب

يحب الكثير منا شرب الشاي مع المعجنات اللذيذة والعطرية بعد الوجبة الرئيسية. لا توجد مشاكل في اختيار الحلويات ، فالتنوع في المتاجر ضخم ، وهناك الكثير من الوصفات المثيرة للاهتمام للفطائر محلية الصنع. ولكن ماذا عن الصائمين؟ لا يسمح لهم بتناول معظم الحلويات التقليدية

Mannik هو بسكويت سهل التحضير ولذيذ. يتم تحضير عجينة المن في 5 دقائق. إنه ينجح دائمًا ، ويحبه الكبار والأطفال. وحتى هذه الوصفة البسيطة يمكن أن تتنوع لمفاجأة أحبائك وإسعادهم. انه ضروري - سميد - 1 ملعقة كبيرة. - كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة

تعد الفطائر اللذيذة جيدة التهوية خيارًا رائعًا للإفطار لجميع أفراد الأسرة. عدم وجود البيض يجعل الفطائر بشكل خاص لينة ورقيقة. مكونات صنع الفطائر الرقيقة: - 300 مل من الكفير الطازج (يمكنك استخدام الزبادي) ؛ - 400-450 جم من دقيق B / S ؛ - 180 غرام من السكر - 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

يمكنك عمل أنواع مختلفة من الفطائر. ليس سراً أنه يمكن طهيها باللحوم والخضروات والتوت. هناك طريقة واحدة رائعة لصنع الفطائر بالكفير ، والتي ستسعد بلا شك أحبائك بها. وستذكرك رائحة الفانيليا المنبعثة من الكعك المصنوع منزليًا بلحظات الطفولة السعيدة

نجاح كعكة الأناناس Pancho بسيط للغاية - أكثر أنواع البسكويت رقة مغموسة في القشدة الحامضة والفواكه العطرية وطلاء الشوكولاتة. هذا يكفي لنجاح حفل الشاي! بالطبع ، من الواضح أن هذه الكعكة اللذيذة لم يتم تحضيرها في عشر دقائق ، لكنك لن تندم على الوقت الذي تقضيه

أصبحت كعكة بانشو الكريمية الحامضة تحظى بشعبية كبيرة في روسيا. تم إنشاؤه بواسطة حلواني موسكو ، لكن الوصفة الأصلية محفوظة في سرية تامة. المكونات الرئيسية لهذه الكعكة الجميلة هي بيض الدجاج والسكر وصودا الخبز والكاكاو وعصير الليمون والدقيق والأناناس (أو الفواكه الأخرى) والجوز والقشدة الحامضة التي تحتوي على نسبة دهون 30٪ أو أكثر ومثلجات الشوكولاتة

صهر … كثيرا في هذا الصوت. في سانت بطرسبرغ ، تجسد بداية الأيام الدافئة ووصول الربيع. في مدينة نيفا ، يتم الإشادة بالرائحة وتمجيدها وحتى يتم تنظيم المهرجانات على شرفها. إذا كنت ترغب في إلقاء نظرة خاطفة على تقاليد بطرسبورغ ، فاسترح وسيبدأ فصل الطهي الرئيسي

الكعك المحشو بالعجين على عجينة الخثارة رائع جدًا لأخذها معك إلى الريف أو في نزهة. انه ضروري لـ 4 قطع بسكويت: - 100 غرام من الجبن الجاف ؛ - 100 غرام من الزبدة - 100 غرام دقيق - 1 بيضة؛ - قليل من الملح؛ - 2 خوخ كبير - 300 غ من البرقوق ؛ - 3 ملاعق كبيرة

كنت تريد معجنات لذيذة محلية الصنع ، فأنت لا تعرف ماذا تعامل الضيوف الذين يظهرون فجأة ، أو تريد فقط إنشاء تحفة طهي أخرى ، لكن لا يمكنك تخيل أي واحدة؟ لا تتردد ، اصنع فطائر الخوخ - فطائر رقيقة تناسب الشاي أو القهوة أو الكاكاو أو الحليب. الكعك مع الخوخ المعلب والشوكولاته المخبوزات الممتازة مصنوعة من حشوة الفاكهة المعلبة ، والتي تأخذ المكونات التالية:

فطيرة محلية الصنع مع حشوة الفاكهة. من ناحية ، إنه بسيط للغاية ، ولكن من ناحية أخرى ، فهو لذيذ جدًا في المنزل! انه ضروري - 500 غرام من عجين الفطير ؛ - 3 ملاعق كبيرة. الصحراء. - 1 ملعقة كبيرة. الفانيليا السكر؛ - 1 ملعقة كبيرة

يمكن تقديم فطائر الجزر الخالية من الدهون مع الشاي أثناء الصيام. وفي أي يوم ، ستنوع هذه المعجنات اللذيذة والصحية قائمة الحلويات. صنع الكعك سهل. يستغرق الأمر 40 دقيقة فقط - 20 دقيقة لتحضير المكونات ونفس المقدار للخبز. تكون الفطائر رطبة قليلاً عن طريق إضافة عصير التفاح والجزر إلى العجينة

لمحبي الشوكولاتة ، لا يوجد شيء أفضل من بدء الصباح مع فطائر الشوكولاتة الطرية والعصرية. انه ضروري - 110 غرام زبدة - 110 غرام من السكر - 150 غ من دقيق القمح ؛ - ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. - 25 غرام كاكاو ؛ - 55 مل من الحليب - 55 مل من الكريمة المخفوقة (36٪) ؛ - 2 بيض للقشدة:

فطيرة الجبن الباردة هي فطيرة إنجليزية تقليدية مع جبنة كريمية رقيقة. نظرًا لعدم وجود عملية الخبز ، فإنه ليس من الصعب على الإطلاق تحضيرها. الشرط الوحيد هو الاحتفاظ بها في الثلاجة في الوقت المناسب. انه ضروري ملفات تعريف الارتباط الغريبة - 250 جم ؛ زبدة - 10 ملاعق كبيرة ؛ جبنة ماسكاربوني - 250 جم ؛ جبنة كريمية - 250 جم ؛ الجيلاتين - 3 ملاعق صغيرة ؛ عصير ليمون 100 مل ؛ سكر - 3 ملاعق كبيرة ؛ كريم - 450 مل ؛ الفانيليا والتوت حسب الرغبة

تعتبر وصفة الكعك الإسباني التي تحمل الاسم المثير للاهتمام Ensaimadas بسيطة نسبيًا ، وستساعدك بالتأكيد في أي وليمة أو احتفال. سيحب الأطفال بالتأكيد المذاق الكريمي اللامع والحساس للكريم! من المؤكد أن الكعك الأسباني سوف يرضي. إنها جيدة التهوية بشكل لا يصدق ، ولذيذة جدًا

تحظى الكعكة التي تحمل الاسم المثير للاهتمام "نابليون" بشعبية كبيرة في أجزاء مختلفة من العالم. قرر البعض تجربة القليل واستبدال الكريمة بالحشوة ، وبفضل هذا ، ظهرت سلطة لذيذة ومرضية وحساسة بشكل لا يصدق ، وهي مثالية كفاتح للشهية في أي مناسبة

آيس كريم الجبن - يبدو هذا الاسم غير عادي إلى حد ما. ووصفات تحضيرها تهم الكثير من ربات البيوت. تم اختراع الآيس كريم لأول مرة في الصين القديمة. يعرف الناس عنه منذ أكثر من 5000 عام. أحب الصينيون طهيه في مختلف الاحتفالات. في الأساس ، صنعوه فقط من العصير ، فيما بعد سمي هذا النوع من الآيس كريم بثلج الفاكهة

يمكن تقديم الفطائر بطرق مختلفة. على سبيل المثال ، ضعي كومة وضعيها على المنضدة بالكريمة الحامضة أو المربى. أو يمكنك طهي اللحم المفروم وعمل الفطائر المحشوة. اللحوم والبصل مع البيض والجبن والفطر والكبد ومخلفات أخرى ، إلخ ، مناسبة كملء. حشوات الفطائر متنوعة مثل خيال الشيف

تعتبر فطائر الدانتيل واحدة من الأطباق المفضلة لدى كل عائلة. سريع ورخيص ومبهج. وإذا قمت بتحضير حشوة وصلصة لذيذة للفطائر ، فستتحول إلى أنها لذيذة بكل بساطة! انه ضروري أطباق: - وعاء عجين - السعة للحم المفروم - مقلاة ذات قاع سميك مكونات:

تحظى الفطائر بشعبية كبيرة في Shrovetide فقط لتناول الإفطار أو كحلوى. هناك العديد من الوصفات المختلفة ، ويمكن للجميع العثور على وصفاتهم الخاصة. فيما يلي إحدى الوصفات غير العادية للفطائر ، والتي تسمى الأسطورية. تم إعداده لأول مرة في عام 1964 في أحد مطاعم العاصمة بالقرب من محطة مترو Oktyabrskaya

الفطائر المحضرة وفقًا لهذه الوصفة رقيقة وحساسة أو مسامية وإسفنجية ، اعتمادًا على طريقة عجنك للعجين. ستكون وجبة الإفطار العائلية المثالية صباح الأحد أو الحلوى المميزة ، مصحوبة بالتوت الطازج والسكر البودرة إذا كان الضيوف على عتبة الباب. للفطائر سوف تحتاج:

تعد الفطائر من أشهر الأطباق في المطبخ الروسي. يتم خبزها من القمح والشعير ودقيق الشوفان ودقيق الحنطة السوداء وتركيباتها المختلفة بنسب مختلفة. يتم تحضير الفطائر من كل من الخميرة والعجين الخالي من الخميرة. يمكن تقديم هذا المنتج كطبق مستقل ، أو يمكن استخدامه كأحد مكونات الأطباق الأخرى ، على سبيل المثال ، كعكة الفطيرة

لا يعد نقص البيض والحليب الطازج في الثلاجة سببًا لرفض المخبوزات منزلية الصنع. اصنع فطائر الكفير الرقيقة. يمكن أن تؤكل مع الطبقة الحلوة أو القشدة الحامضة أو أي صلصة. بالنسبة لأولئك الذين يحبون المزيد من الخيارات غير العادية ، يجدر إضافة مجموعة متنوعة من التوابل:

وصفة الفطائر المخرمة بسيطة وجيدة في كل شيء: عند الخبز ، لا تنكسر ، يكون لها طعم لطيف وممتع ، يتم عجن العجين بسهولة. نظرًا لأن الفطائر لذيذة عمليًا ، يمكن حشوها بمجموعة متنوعة من الإضافات ويمكن تشكيلها في فطيرة أو كعكة خفيفة. والأهم من ذلك ، يمكن لأي شخص على الأقل على دراية بالموقد خبز الفطائر المخرمة

أبسط وصفة وبأسعار معقولة لفطائر لذيذة ورقيقة وحساسة. انه ضروري - 750 مل من الكفير ، - 750 مل من الحليب ، - 3 بيضات، - 0.5 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، - 0.5 ملعقة صغيرة من الملح ، - ملعقتان كبيرتان من السكر (أكثر أو أقل حسب الرغبة) ، - 3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس ، - 3 أكواب (250 مل) دقيق - زبدة تعليمات الخطوة 1 ضعي الحليب على النار واتركيه يسخن قليلاً

Shrovetide على قدم وساق. لا توجد وصفات للفطائر. وعلى الكفير وعلى اللبن وعلى الماء. رقيقة وسميكة وصغيرة وكبيرة. مجموعة كبيرة ومتنوعة. ولكن كيف تطبخ نفس الفطائر الرقيقة ذات الثقوب؟ انه ضروري البيض - 2 قطعة. الحليب - 335-350 مل

في أغلب الأحيان ، عند شراء الليمون ، لا نفكر في حقيقة أنه من المهم جدًا اختيار الفاكهة المناسبة - وليس الإفراط في النضج والمجمدة والفاسدة. كيف تختارهم؟ ما هي المعايير التي يجب اتباعها عند اختيار الليمون؟ من أجل اختيار ليمونة جيدة ، يجب أن تكون لديك فكرة واضحة عن موعد تناولها

نسخة الحلوى من طاجن المعكرونة. يتميز بمذاقه الحلو ورائحته الشهية. انه ضروري - 125 جرام من صفائح اللازانيا ؛ - 1 لتر من الحليب - بيضة؛ - صفار البيض - 1/4 فن. الصحراء. - 1 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر؛ - 250 مل من الحليب - 1 ملعقة كبيرة

تتميز الفطر المحشي وفقًا لهذه الوصفة بمذاقها الأصلي وتكوينها. يمكن استخدام عيش الغراب الآخر في إعداد وجبة خفيفة ، لكن يُفضل الفطر ذو القبعات العميقة. أي مكسرات مناسبة أيضًا ، لكن الجوز يعطي طعمًا خاصًا للذوق. انه ضروري - فطر طازج - 250 جم ؛ - جوز مقشر (أو غيره) - 100 جم ؛ - زبدة - 25 جم ؛ - جبنة - 50 جم ؛ - بسكويت - 650 جم ؛ - ملح للتذوق

حتى في أيام الصيام ، يمكنك ترتيب وليمة للبطن. يمكن تناول الفطر المحشو اللذيذ واللذيذ والصحي كل يوم. علاوة على ذلك ، من السهل جدًا تحضير مثل هذا الطبق. انه ضروري - 8 فطر ، - 1 جزرة ، - 1 بصلة ، - نصف فلفل رومي ، - 2 طماطم متوسطة ، - 2 فص ثوم ، - 1 ملعقة كبيرة

يعد طهي الدجاج في الفرن أمرًا بسيطًا للغاية - فهذه الطريقة لا تتطلب التواجد المستمر في الموقد. لكن في النهاية ، تحصل على طبق يمكن تقديمه لكل من الأسر والضيوف. حسنًا ، لجعل طعم الطائر أكثر إثارة ، يمكنك حشوها ببعض الحشو غير العادي. دجاج محشي بالبرتقال والتفاح الفواكه مثل البرتقال والتفاح مثالية لملء الدجاج بالفرن

الدجاج المحشي من أنجح أطباق العطلة ، ومن المهم جدًا عند تحضيرها اختيار الحشو المناسب ، حيث يوجد الكثير منها. أسهل طريقة هي حشو الدجاج باللحم المفروم. هذا الدجاج مثالي لتناول عشاء منتظم أيضًا. انه ضروري دجاج - 1 قطعة. لتحضير اللحم المفروم:

كانت تسمى في الأصل كرات النبض أو الكرات المبتكرة الميداليات المصنوعة من قطعة مكسورة كاملة من شرائح اللحم في المطبخ الروسي. ولكن بالفعل في أكثر الطهي مبيعًا في منتصف القرن التاسع عشر - "هدية لربات البيوت الصغار" - يتم وصف قطع لحم العجل المفروم ، وبعد ذلك ، عندما تقل جودة اللحوم ويتحول المطبخ الروسي إلى سوفيات ، يبدأون في استدعاء أي شرحات مستديرة

الفطر المحشي باللحم هو مقبلات ساخنة يمكن أيضًا تقديمها كطبق رئيسي. كطبق جانبي لمثل هذا الفطر ، يمكنك تقديم الخضار الطازجة مع الأعشاب أو الاستغناء عنها تمامًا. انه ضروري - 200 غرام من لحم البقر أو لحم الخنزير المفروم ؛ - 12 قطعة

يتم إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق من سمك الحدوق. يمكن خبزها في الفرن مع الخضار ، والجبن ، والمحشوة ، والمطبوخة على الموقد ، والمقلية في الخليط. شرحات ، كرات لحم ، سلطات مصنوعة من هذه السمكة ، حساء مسلوق. الحدوق هو أقرب أقرباء سمك القد ، لذلك فهو يحتوي على نفس اللحوم ذات الألوان الفاتحة ، وعدد أقل من العظام ودهون أقل

الحدوق سمكة صحية للغاية لاحتوائها على العديد من الفيتامينات. سنخبرك في مقالنا عن كيفية طهي سمك الحدوق في قدر بطيء مع صلصة الطماطم والخوخ. على الرغم من غرابة الطبق ، إلا أنه سهل التحضير. انه ضروري - الحدوق (1 كجم) ؛ - طماطم (5 قطع) ؛ - برقوق (100 جم) ؛ - بصل (1 قطعة) ؛ - زيت نباتي (ملعقتان كبيرتان) ؛ - معجون الطماطم (5 ملاعق كبيرة) ؛ - توابل حسب الرغبة

تبدو الفطر وكأنهم هم أنفسهم يطلبون أن يحشووا. كثيفة الملمس ، وتمسك الحشوة جيدًا بالداخل. وبفضل مذاقهم ، يتم دمج هذا الفطر تمامًا مع معظم المنتجات ، مما يتيح لك إنشاء روائع الطهي الحقيقية. شامبينونز محشو بالجبن والسبانخ الفطر نفسه منتج منخفض السعرات الحرارية ، وبالاقتران مع الجبن والسبانخ ، يتحولون إلى طبق لذيذ للغاية سيحظى بتقدير أتباع التغذية السليمة

الحدوق سمكة بحرية من عائلة سمك القد. السمك لذيذ جدا وصحي. يحتوي 200 جرام من الأسماك على جرعة يومية من السيلينيوم الذي ينظم عملية التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن لب الحدوق سهل الهضم والأسماك مناسبة للتغذية الغذائية. انه ضروري - فيليه الحدوق - 900 جم ؛ - بصل - رأس واحد ؛ - طماطم - 1 قطعة ؛ - الفطر - 250 جم ؛ - زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة

تحظى السلطات الكورية بشعبية كبيرة ، فهي محضرة من الجزر والحبار والملفوف. سلطة كورية لذيذة مصنوعة من الفطر ، مثل فطر المحار. يتم تحضير فطر المحار على الطريقة الكورية بسرعة كبيرة ، ولكن بعد ذلك يحتاج إلى نقعه في الثلاجة. انه ضروري - 1

الفطر منتج يتذوقه الجميع تقريبًا. كثير منهم على استعداد لقضاء ساعات في جمعها في الغابة ، بغض النظر عن الطقس. يتم تحضير الفطائر والزلابية اللذيذة والشوربات العطرية والسلطات والعديد من الأطباق المختلفة منها. عشاق الأطعمة الغنية بالتوابل سيحبون بالتأكيد الفطر المخلل على الطريقة الكورية

الكبد منتج مفيد يحتوي على بروتين سهل الهضم وأحماض أمينية أساسية والعديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. لجعل الكبد ألذ ، من الأفضل طهيه بالقشدة الحامضة. نظف الكبد من الفيلم ، قم بإزالة القنوات الكبيرة. صب الماء البارد على المخلفات لمدة ساعة

وجبة الفجل الخفيفة هي إعداد تقليدي للروس لفصل الشتاء. على الرغم من الطعم الحار ، فقد احتلت هذه المقبلات مكانتها الثابتة على طاولات الشعب الروسي. اسم آخر لهذه الوجبة الخفيفة هو حماقة. هناك ثلاثة مكونات رئيسية في الوصفة الكلاسيكية لتناول وجبة خفيفة من الفجل الحار:

هناك الكثير من الأطعمة اللذيذة والصحية ، ولكن غالبًا ما تحتوي على الفواكه والخضروات والمنتجات النباتية الأخرى. لكن اللحوم لا تقل فائدة إذا تم طهيها بشكل صحيح. ولكن هناك أيضًا مخلفات ، من بينها الكبد الذي يحتوي على أعلى محتوى من المواد المفيدة والمغذية

عادة ما تصنع السلطات الحلوة من التوت والفواكه. يتم تناول مكونات مختلفة كضمادة - قشدة حامضة ، شراب حلو ، جبن قريش ، مشروبات كحولية. يتناسب الجبن القريش جيدًا مع العديد من المنتجات ، لذلك من السهل جدًا تحضير السلطات به. سلطة الفراولة مع الجبن القريش بنية:

إن غرابة الشرق في طبقك هي سلطة لذيذة وشهية من المعكرونة الصينية. اطهيه باللحم أو الدواجن أو نباتيًا تمامًا للحصول على وجبة مغذية ولذيذة. يمكن تقديمها في المنزل لتناول طعام الغداء أو وضعها على طاولة احتفالية. سلطة نودلز صينية بالدجاج والخضروات مكونات:

مخلل الخيار مصدر ممتاز للمغذيات الدقيقة المفيدة. لفترة طويلة ، تم تقديمه مع أطباق اللحوم ، كما تم استخدامه كعنصر مهم لإعداد المخللات والخشب. في الطهي الحديث ، يتم طهي الدورات الأولى مع مخلل الخيار والسلع المخبوزة وهريس الخضار ويتم تحضير أزو

صدر الدجاج منتج ممتاز ذو قيمة غذائية عالية ونسبة عالية من العناصر النزرة وخاصة الحديد. يعمل مزيج الدجاج مع الخضار على تحسين عملية الهضم ، ويرضي ببساطة بمظهره الملون والشهية. انه ضروري - 500 جرام من صدور الدجاج - 300 غرام من الجبن الصلب - 3 قطع من الطماطم الكبيرة

فيليه الدجاج هو عنصر شائع في السلطات. مع هذا النوع من اللحوم ، يمكنك إعداد أطباق غذائية وذات سعرات حرارية عالية. كل هذا يتوقف على الصلصة والمكونات الإضافية. لجعل السلطة أكثر ثراءً ، استكمل الدجاج الخالي من الخميرة بالفواكه الحامضة والخضروات والأعشاب الطازجة والصلصة اللذيذة

لحم الغزال هو لحم لذيذ يمكن طهيه بعدة طرق. تقدر الشعوب الشمالية لحم الغزلان الصغيرة لمذاقه الرقيق وكمية كبيرة من العناصر الغذائية في تركيبته. المزيج الكلاسيكي هو شرائح اللحم مع صلصة الفطر. انه ضروري المكونات لـ 3 أشخاص: - 25-30 جم من فطر البورسيني المجفف ؛ - 3 شرائح لحم غزال وزن كل منها 200 غرام ؛ - 25-30 جم من الزبدة ؛ - ملعقتان كبيرتان من زيت عباد الشمس ؛ - كراث كبير - 30 مل من جافة شيري (شيري) ؛ - 15 مل من الخل البلسمي

نادرًا ما تُصنع سلطة البنجر من البنجر وحده وغالبًا ما يتم دمجها مع مكونات أخرى. لذلك في هذه الوصفة ، سيكون طعم البنجر المخبوز مكملاً تمامًا لجبن الفيتا. عادة ما تكون سلطات البنجر متبلة بالخضروات أو زيت الزيتون مع إضافة الخل. انه ضروري لست حصص:

ستسعدك الطماطم المطبوخة في ماء مالح أصلي بطعمها الاستثنائي ورائحتها الرائعة من التوابل. وإذا اخترت طماطم كرزية صغيرة للتعليب ، سيبدو طبقك كأنه مقبلات ملكية حقًا ، والتي يمكن تقديمها ليس فقط لأفراد الأسرة ، ولكن يمكن وضعها على طاولة الأعياد للذواقة الأكثر تطلبًا

لا تعد الاستعدادات منزلية الصنع وسيلة لحفظ الخضروات حتى الربيع فحسب ، بل تعد أيضًا فرصة لإعداد وجبة خفيفة أصلية ولذيذة. تعتمد طرق الحفظ وتكوين المخللات على نوع الخضروات ، على سبيل المثال ، بالنسبة لطماطم الكرز ، يتم اختيار ماء مالح عادةً للتأكيد على طعمها الحلو الطبيعي

هذا ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا مقبلات جميلة جدًا لطاولة احتفالية. سيبدو أكثر إثارة إذا كنت تستخدم طماطم متعددة الألوان - صفراء وحمراء. سوف تحتاج: - 28 قطعة من الطماطم الكرزية الكبيرة ؛ - 100 غرام من لحم الخنزير المقدد ؛ - 3 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور الصلب ؛ - 100 جرام من المايونيز - حفنة صغيرة من البصل الأخضر والبقدونس

يحب الكثيرون القطع لسهولة تحضيرها ومذاقها الرائع. ولكن لا يمكن استخدام لحم الخنزير فقط بالنسبة لهم. من فيليه الدجاج ، فهي أيضًا طرية جدًا. وللحفاظ على كل عصارة اللحم بالداخل ، يمكنك قليها في الخليط. سوف يتحول الطبق إلى رائحة عطرة للغاية ، مع قشرة مقرمشة مقرمشة

الدجاج في المطبخ الشرقي والأوروبي هو أكثر لحوم الدواجن شيوعًا. هناك العديد من الأطباق مع استخدامه: مرق وشوربة ، كباب وشرائح ، دجاج مقلي ومطهي ، سلطات. ربما تأتي الأطباق الأكثر حساسية من صدور الدجاج. كيف نطبخ صدور الدجاج اللذيذة والأهم من ذلك العصير؟ للقيام بذلك ، يكفي صنع شرائح العصير في الخليط

يسمح لك هذا الكريم بتحويل الفطائر إلى حلوى حلوة شهية يمكن تقديمها بسهولة حتى على طاولة الأعياد. يحتاج فقط إلى ثلاثة مكونات. سيكونون بالتأكيد في مخزون كل ربة منزل. انه ضروري - حبتان من الموز الكبير الناضج ؛ - 150 جرام من القشدة الحامضة - ملعقتان كبيرتان من السكر

قطع الدجاج لها نكهة لذيذة للغاية. يجب طهيها من فيليه الدجاج الطازج حتى لا تفقد عصارة ونعومة الطبق عند الخفق. انه ضروري - 500 غرام من فيليه الدجاج منزوع الجلد ؛ - 3 بيضات؛ - 3 ملاعق طحين - جزر كوري للحشو. - البهارات الفلفل الأسود حسب الرغبة ؛ - ملح للتذوق

لفائف الملفوف هي واحدة من الأطباق المفضلة والأكثر شعبية في العائلات الروسية. لكن تحضيرها يستغرق الكثير من الوقت ، لذلك سنقوم بوصف تحضير لفائف الملفوف البطيئة. هذه الوصفة أسهل في التحضير من الأصلية ، ومن حيث المذاق ، فهي ليست أدنى من ذلك بأي حال من الأحوال

شوربة العدس لا غنى عنها في فصل الخريف والشتاء. هذا الطبق مغذي ، ويحتوي على الكثير من العناصر الدقيقة المفيدة ويسخن جيدًا ، مما يمنحك شعورًا بالامتلاء لعدة ساعات. يُصنع شوربة العدس عادةً من لحم البقر أو الدواجن أو لحم الخنزير ، لكن يمكنك صنع شوربة خفيفة عن طريق إضافة المكسرات والفطر للتغذية

يمكن العثور على هذه الوصفة غالبًا في كتب الطهي التي تحتوي على وصفات للمطبخ الروسي التقليدي ، وهي وثيقة الصلة جدًا بالصوم الكبير عندما نحاول طهي طعام أخف وأكثر صحة. انه ضروري 2 حبات متوسطة الحجم مقطعة مكعبات 500 جم مخلل الملفوف 2 حفنة من الفطر المجفف (أبيض ، بوليتوس) 1 حفنة من الحنطة السوداء 1 بصلة مقطعة مكعبات زيت نباتي للقلي أوراق الغار تعليمات الخطوة 1 نضع قدرًا من الماء على النار وأثناء غليان الماء نقوم بعمل تحضيري:

يوجد عجين في الحساء مع الزلابية ، وهذا يعطيها نكهة لا يمكن العثور عليها في حساء البرشت أو حساء الملفوف أو حتى في المخلل. الحساء سهل التحضير ويمكن أن يكون إضافة ممتعة إلى نظامك الغذائي الأول. انه ضروري - 1.5 لتر من الماء ؛ - 1 رأس بصل - 1 جزرة - 350 غرام من الفطر ؛ - 3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حفنة من الشبت

يمكن تقديم موس التوت البري مع الحليب البارد. نظرًا لأن التوت البري من هواة التوت ، يمكنك تحضير الموس مع أي نوع من أنواع التوت الأخرى التي تفضلها. تعتمد كمية السكر أيضًا على تفضيلات ذوقك فقط. انه ضروري لأربع حصص: - 3 ، 3 أكواب من الماء ؛ - كوب واحد من التوت البري الطازج ؛ - كوب من السكر - 3 ملاعق كبيرة

أطباق محلية الصنع هي أطباق بسيطة المظهر ، ولكن بمساعدة المكونات المختلفة يمكن تحويلها بسهولة إلى طعام شهي. سيكون خيار الفطر مع التوابل خيارًا رائعًا لطاولة احتفالية. انه ضروري مكونات وعاء بحجم 180-200 مل: - ملعقة كبيرة من الزبدة - نصف بصلة - 150 غرام من الفطر ؛ - رأس ثوم؛ - نصف ملعقة كبيرة من الزعتر المفروم

Zucotto هو طبق إيطالي. هذا هو اسم كعكة القبة. منقوع في المرينغ الإيطالي من الداخل والخارج ، وكذلك الكاسترد والنقع والكريمة المخفوقة. طعمها مثل الآيس كريم. انه ضروري - 3 بيضات - 6 بروتينات - 2 صفار - 400 جرام سكر حبيبي - 125 جرام طحين - 100 مل حليب - 570 مل كريمة - 120 جرام شوكولاتة داكنة - 10 جرام فانيلين - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 150 مل ماء - 4 ملاعق كبيرة

لحم الفرخ الأبيض الطري له طعم ممتاز. بالإضافة إلى ذلك ، لديها عدد قليل من العظام. ترجع القيمة الغذائية للأسماك إلى المحتوى العالي من البروتين الذي يمتصه الجسم بسهولة. يعتبر سمك الفرخ من المنتجات الغذائية ، حيث تبلغ قيمة طاقته 82 كيلو كالوري لكل 100 جرام

البطاطس المطهية بالفطر طبق سهل التحضير. يمكن أن تقدم كطبق منفصل أو كطبق جانبي. يتم استخدام أي فطر. انه ضروري - 0.5 كجم بطاطا؛ - 400 غرام من أي فطر. - البصل المتوسط؛ - الملح والفلفل وورق الغار وتوابل الفطر حسب الرغبة ؛ - 2 ملعقة كبيرة

كعكة الكرز بالدجاج هي بديل رائع لجوليان المعتادة. يتشابه طعم الطبقين ، لكن العرض مختلف. صنع مثل هذه الكعكة بسيط للغاية ، إنه مرضي تمامًا. انه ضروري - 200 غرام من الفطر الطازج وجبن السلوجوني ؛ - 100 مل كريم 35 ٪ دهن ؛ - 1 صدر دجاج - 3 ملاعق كبيرة

من أجل إعداد حلوى لذيذة ومرضية بجنون ، لا تحتاج إلى الكثير من المعرفة والمهارات والقوة. أقترح أن تصنع كعكات تسمى Blow Kiss. فهي ليست سهلة الطهي فحسب ، بل لا تحتاج إلى خبزها بعد. انه ضروري للاختبار: - زبدة - 100 جم ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - سكر - 100 جم ؛ - عسل - 1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة كبيرة ؛ - دقيق - 350-370 جم

عجينة هذه الكعكة لذيذة وسهلة الخبز. يتم تثبيت قطع البسكويت الطري مع أي كريمة أو مربى من اختيارك. ويا له من منظر جميل - يمكن أن تزين الكعك على شكل شموع أي حفلة شاي. حتى في العام الجديد ، يمكنك تحضير مثل هذه الأطعمة الشهية الفاخرة. انه ضروري - كوب واحد من الحليب - كوب واحد من السميد - كوب سكر - 1/2 كوب زيت عباد الشمس - 1 بيضة كاملة ، 1 بروتين ؛ - 4 ش

مفاجأة الضيوف وإرضاء أفراد الأسرة ليس بالأمر الصعب. قليل من الخيال ويمكنك تحضير مثل هذه الكعك اللذيذ والجميل بالمربى ، وهو مناسب لشرب شاي الصباح وللمناسبات الخاصة. انه ضروري 8 حصص للكعك: - 2 ملعقة كبيرة + 2 ملعقة كبيرة. طحين؛ - 1 ملعقة صغيرة ملح؛ - 1 ملعقة صغيرة الصحراء

سيكون المزيج الكلاسيكي المنعش من الليمون والنعناع نجاحًا كبيرًا في مائدة البوفيه الصيفية! انه ضروري الأساس: - 200 غرام من الزبدة - 400 غرام دقيق - 2 بيض - 50 جرام سكر. حشوة: - عدد قليل من أغصان النعناع (تسترشد بذوقك) ؛ - 2 ليمون كبير - 2 ملعقة صغيرة جوهر النعناع - 400 غ كريم 20٪ ؛ - 4 بيضات

أولئك الذين يريدون مفاجأة ولد عيد الميلاد ، ورئيسه ، وزميله ، وصديقه ، وأحبائه ، يمكن للطفل خبز كعكة غير عادية. اجعلها على شكل أي شيء: فطر ، كمبيوتر محمول ، كرة قدم ، زجاجة شمبانيا. انه ضروري لتحضير كعكة إسفنجية: عجين: - 5 بيضات - كوب سكر - 1 كوب دقيق - قليل من الملح

صلصة الفطر قادرة تمامًا على إعطاء المعكرونة طعمًا استثنائيًا بحيث يكون من المناسب تمامًا تقديم مثل هذا الطبق الذي يبدو يوميًا على طاولة الأعياد. للقيام بذلك ، ما عليك سوى تناول منتجات عالية الجودة وتزيين الطبق النهائي بالبقدونس أو الشبت وأنصاف طماطم الكرز

هناك أنواع كثيرة من المعكرونة الإيطالية. هناك تقريبا كل الأذواق. مصنوعة من مكونات مختلفة وبأشكال مختلفة من المعجون. هذه الوصفة سهلة المتابعة. يمكن تحضير معكرونة الدجاج التقليدية اللذيذة في صلصة الكريمة بسرعة كبيرة. انه ضروري - 250 مل كريمة ثقيلة ؛ - 350 غ فيليه دجاج ؛ - 200 غرام من المعكرونة (طويلة ورقيقة مثل الخبز العربي) ؛ - 2 قطعة

كل ربة منزل لديها إجابتها الخاصة على السؤال "كيف تطبخ الفطر؟" نوصي بعمل طبق خزفي حسب وصفتنا. انه ضروري - الفطر (500 جم) ؛ - بيض الدجاج (3 قطع) ؛ - خبز أبيض (4 شرائح) ؛ - رأس بصل كبير (1 قطعة) ؛ - فتات الخبز (45 جم) ؛ - حليب (250 مل) ؛ - جزر متوسط (1 قطعة) ؛ - زيت عباد الشمس (34 جم) ؛ - زبدة (51 جم) ؛ - بقدونس؛ - ملح مطحون وفلفل

المعكرونة بالدجاج والفطر في صلصة الكريمة هي طبق فاتح للشهية للغاية. لديهم طعم ورائحة حساسة ولكن واضحة. يتناسب هذا الطبق مع النبيذ الأبيض. المطبخ الإيطالي مشهور في جميع أنحاء العالم. الإيطاليون هم من القلائل الذين يعرفون كيفية صنع الأطباق ليس فقط لذيذة ، ولكن أيضًا متطورة

معكرونة! من هذه الكلمة ، وهي تهب مثل إيطاليا. يتم تحضيرها في جميع أنحاء العالم ، مضيفة أكثر الصلصات والتوابل التي لا تصدق. في بلدة بونتيداسيو الصغيرة في إيطاليا ، يوجد حتى متحف معكرونة كامل يضم 176 نوعًا من هذه المعكرونة. صلصة الفطر الكريمية مع السباغيتي لن تترك أي شخص غير مبال

يمكن تسمية هذا الشارلوت بالكسل ، لأنك لست بحاجة إلى صنع العجين لصنعه. يكفي تقطيع الرغيف الأبيض إلى قطع ونقعه في الحليب. ولا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق للخبز. علاج رائع لشاي المساء. انه ضروري - رغيف - قطعة واحدة ؛ - حليب - كوب واحد ؛ - الجبن - 0

تعتبر الفطائر اللذيذة ذات الحشوة الحلوة علاجًا رائعًا للأطفال والكبار. لكن الفطائر المصنوعة من الفواكه المجففة والتفاح لن تكون لذيذة فحسب ، بل ستكون صحية أيضًا. انه ضروري - برقوق - 100 جرام - مشمش مجفف - 100 جرام - تفاحتين - زبدة - 50 جرام - سكر - 1 ملعقة صغيرة تعليمات الخطوة 1 يمكن استخدام الحشوات الحلوة لعمل علاج لذيذ من أي عجينة فطيرة:

الفواكه المجففة منتج صحي ومغذي غني بالفيتامينات والمعادن. يتم تحضير الحلويات والحبوب الحلوة من الفواكه المجففة ويتم تضمينها في الصلصات وتضاف إلى أطباق اللحوم والأسماك. تفاح محشي بالفواكه المجففة يمكن صنع حلوى جميلة ولذيذة من التفاح والفواكه المجففة ، لذلك ستحتاجين إلى:

يمكن صنع مجموعة متنوعة من المعجنات الحلوة من عجين الفطير الجاهز. نفث الكرز منتشر في أي وقت من السنة ، لأنه يمكنك استخدام كل من التوت الطازج والمجمد. انه ضروري - عجين الفطير - 400-500 جم ؛ - كرز - 300 جم ؛ - نشا البطاطس - 1 ملعقة كبيرة

Feijoa هو نبات شبه استوائي موطنه أمريكا الجنوبية. تحتوي الثمار على كمية كبيرة من اليود ، لذلك يوصى بتضمين الفيجوا في النظام الغذائي للوقاية والعلاج من بعض أمراض الغدة الدرقية. تعليمات الخطوة 1 عند الشراء ، اختر فيجوا الناضجة - فهي تحتوي على أكبر قدر من العناصر الغذائية

Feijoa هي فاكهة شجرة استوائية في أمريكا الجنوبية غنية بالأحماض العضوية واليود. في الطهي ، يتم استخدامها لصنع الكبوت ، والمربى ، وعصير الليمون ، والسلطات ، وبالطبع المعلبات. فيجوع مربى بالمكسرات مربى فيجوا هذا فريد من نوعه. أولاً ، لا تحتاج إلى طهيها على الإطلاق ، فهي محضرة من الفواكه النيئة ، والتي بفضلها يتم الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة

كريم الكراميل هو أحد التحولات العظيمة لثلاثة منتجات بسيطة ومألوفة - البيض والسكر والحليب أو الكريمة. من قاعدة حليب البيض الحلو ، الكاسترد ، يمكنك الحصول على الآيس كريم ، وكريمة المعجنات للإكلير ، والموس ، والجبن ، والسوفليه. إذا كنت تخبز الكستراد في حمام مائي ، تحصل على كريم بروليه

قبل بضع سنوات ، سمع القليل من الناس عن فاكهة غريبة مثل فيجوا. تكتسب هذه الفاكهة الآن المزيد والمزيد من الشعبية بسبب رائحتها وطعمها الرقيق ، على غرار الأناناس مع الفراولة. وبالطبع ، لم تتجاهل المضيفات المبتكرات مربى فيجوا ، الذي تبين أنه عبق لذيذ ويذكر بالشمس والصيف

يمكن تقديم كعك محلي الصنع مع مربى على طاولة الحلوى. تصبح لذيذة وحلوة ومع الطبقة المفضلة لديك لعائلتك! انه ضروري - صفيحة خبز - المخطوطات؛ - فيلم التشبث - غربال؛ - دقيق القمح 2 ، 5 أكواب ؛ - كريما حامضة 200 جم ؛ - زبدة أو سمن 200 جم ؛ - مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة

هذه الكعك اللذيذ سهل التحضير. العجين الرقيق وحشو الجوز الحلو يكتملان بشكل مثالي بزجاج الليمون العطري. هذا المزيج من النكهات يكمل تمامًا فنجانًا من الشاي العطري المنعش. انه ضروري - دقيق - 300 جم ؛ - مارجرين - 50 جم ؛ - بيضة - 1 قطعة ؛ - سكر - 90 جم ؛ - ملح - رشة واحدة ؛ - خميرة - 10 جم ؛ - حليب - 8 ملاعق كبيرة

يمكنك خبز أي شيء في المنزل. هذه المرة ، أقترح عليك عمل بعض كعك الجبن المحشو اللذيذ. من السهل جدًا صنعها! انه ضروري - الجبن - 200 جم ؛ - زبدة - 200 جم ؛ - سكر - 80 جم ؛ - سكر الفانيليا - كيس واحد ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 12 جم ؛ - دقيق - 3 أكواب ؛ - صفار البيض - 1 قطعة ؛ - السكر البودرة - مربى كثيفة

جاء Strudel إلينا من المطبخ النمساوي. الخبز ، الذي يتكون من عجينة مقرمشة ومختلف حشوات الفاكهة والتوت واللبن الرائب ، وقع على الفور في حب الجميع. الرول الكلاسيكي مصنوع من عجينة مطوية ، مدهون بالزبدة في الأعلى ورشها بمسحوق السكر. تقدم مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة للقهوة والشاي

أوزة البرقوق ليست طبقًا لكل يوم. يستغرق تحضيره وقتًا واهتمامًا ومهارة. لكن كم هو ممتع في عطلة أن تخرج عملًا رائعًا من فن الطهي من الفرن ووضعه أمام الضيوف المتحمسين. ولكن قبل دعوة الضيوف إلى "الإوزة" ، فإن الأمر يستحق التدرب مرة واحدة على الأقل

الفطائر هي رمز للراحة المنزلية. هذا الطبق الشهي هو طبق وطني في العديد من دول العالم. يمكن تقسيم الفطائر إلى نوعين - مفتوح ومغلق. مفتاح نجاح الفطائر اللذيذة هو تحضير العجين بشكل صحيح. هذه الوصفة تصنع عجينة رائعة للمعجنات الحلوة. مكونات:

شارلوت مألوفة للجميع منذ الطفولة. تحب الجدات تدليل أحفادهن بفطيرة التفاح. تبين أن شارلوت غنية بالعصارة ولذيذة لدرجة أنه من المستحيل أن تبتعد عنها. أوجه انتباهكم إلى شارلوت المعتاد ، ولكن في نسخة غذائية. انه ضروري للاختبار: 45 جرام من الجبن الخالي من الدسم ، 3 ملاعق كبيرة حليب خالي الدسم 1 ملعقة كبيرة عسل ورد 1/3 كوب دقيق الشوفان (رقائق مطحونة) بعض الملح وزيت الزيتون

شارلوت هو طبق حلو يتكون من الفاكهة المنقوعة بالعجين والمخبوزة في الفرن. بالإضافة إلى الفرن المعتاد ، يمكن طهي شارلوت معطر بقشرة بنية ذهبية في قدر متعدد الطهي. شارلوت في طباخ بطيء الكيك اللذيذ المصنوع من عجينة البسكويت مع حشوة التفاح واللبن الرائب هو علاج حقيقي لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة

كتب المفكرون والعلماء القدامى سينيكا وهوراس وبليني وشيشرون ، الذين كانوا سعداء بخصائص طعمها ، فضلاً عن قدرتها الفريدة على تغيير لونها ، عن أسماك البوري الحمراء. تتميز هذه السمكة بوجود هوائيين طويلين بحجم صغير نسبيًا - حوالي 45-50 سم من بداية الرأس إلى طرف الذيل

البوري الأحمر هو سمكة ، وفقًا لهذه الوصفة سيكون مرضيًا ولذيذًا ويحتفظ بجميع العناصر الغذائية في حد ذاته. سيضيف استخدام الطماطم أيضًا بعض الفوائد الصحية. انه ضروري - 2 بطاطس حمراء. - 450 غرام من الطماطم في عصيرها ؛ - 50 غرام من البقدونس والزبدة ؛ - 10 غرام زعتر طازج ؛ - 3 فصوص من الثوم - 4 ملاعق كبيرة

ستسعد ملفات تعريف الارتباط الرقيقة هذه أنت وأحبائك ليس فقط بطعم دقيق لطيف ، ولكن أيضًا بمظهر أصلي. ترجمت كلمة "صابر" من الفرنسية وتعني "الرمل". خصوصية ملف تعريف الارتباط هذا هو أن هيكله دقيق للغاية ومتفتت. محضرة من أبسط المكونات ، لكنها تجلب الكثير من البهجة والمزاج الجيد

إذا وجدت نفسك في عطلة في كازاخستان ، فاعتبر نفسك محظوظًا ، لأنه بالتأكيد سيُعرض عليك تذوق بشبرماك أو بشبرماك مع البطاطس. طعمها يفوق كل التوقعات. مع وصفتنا المذهلة بشبرماك بالبطاطس ، يمكنك طهي الطبق بنفسك والتأكد من أن الوقت الذي تقضيه في تحضيره يستحق ذلك

حتى وقت قريب ، لم يكن طبق مطبخ البلقان ، chevapchichi ، معروفًا للعديد من الروس ، ولكن بفضل الإعلان عن نقانق اللحم البقري الرخامية ، التي تُعرض على التلفزيون ، أصبحت هذه الكلمة ، كما يقولون ، مسموعة. إذن ما هو cevapchichi وماذا يؤكل؟ Cevapchichi عبارة عن نقانق لحم البقر ولحم الخنزير التي عادة ما تكون مشوية أو مشوية وتقدم ساخنة مع البصل والبطاطا وخبز البيتا وصلصة أيفار الحارة

كعكات المعكرونة تنتمي إلى المطبخ الفرنسي. اصنع حلوى الفراولة هذه - ستحبها! انه ضروري لأربع حصص: - سكر بودرة - 220 جم ؛ - مسحوق اللوز - 110 جم ؛ - هريس الفراولة والشوكولاتة البيضاء - 70 جم لكل منهما ؛ - كريم يحتوي على 33 ٪ من الدهون - 50 مل ؛ - سكر - 50 جم ؛ - أربع بياض بيض

الجميع تقريبا يحب الحلويات. في بعض الأحيان يمكنك تدليل نفسك. الآن سوف أشارككم وصفة لملف تعريف ارتباط واحد يسمى "موكا". إنه بسيط للغاية ، بالإضافة إلى أنه يمكن طهيه في الميكروويف. لنبدأ. انه ضروري - زبدة - نصف كوب ؛ - شوكولاتة داكنة - 140 جم ؛ - حبيبات القهوة سريعة الذوبان - 1 ملعقة كبيرة ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - قليل من الملح

كعكة لذيذة محلية الصنع ستسعدك بمذاقها الحلو اللذيذ. ليس من الصعب تحضيرها ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات. من أجل خبزها ، لا يتطلب الأمر الكثير من التكاليف. انه ضروري - 2 بيض - كوب سكر - 100 جرام زبدة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من العسل - ملعقتان صغيرتان من صودا الخبز - 450 جرام دقيق قمح ستحتاجين للحصول على الكريم:

تكتسب الحلويات محلية الصنع شعبية اليوم. مربى التفاح هو طعام شهي فريد من نوعه. مناسب لأغذية الأطفال وأغذية الحمية ، حيث لا يحتوي على مكونات ضارة ومواد حافظة. منتج طبيعي تمامًا. يتم استخدام أي نوع أو مجموعة متنوعة من التفاح في مربى البرتقال

يختلف المرينغ السويسري عن المرينغ العادي في أن السكر يخلط بالبروتينات فيه ، ثم يذوب في حمام مائي. ثم يُخفق الخليط حتى القوام المطلوب. ينتهي الأمر بالمرنغ السويسري إلى أن يكون أكثر نعومة وسلاسة من المرنغ العادي. لذا قم بإعداد المرينغ السويسري بالفواكه واستمتع بطعم هذه الحلوى

هذا الطبق لذيذ بشكل مثير للدهشة وغير عادي. إنه سهل التحضير ، لكنه سيستغرق وقتًا طويلاً. مكونات: سكر - 4 ملاعق كبيرة ؛ برتقالي - 4 قطع ؛ كريمة ثقيلة - 300 جم ؛ صفار البيض - 4 قطع. مكونات المرينغ: السكر البودرة أو السكر - 2-3 ملاعق كبيرة ؛ بياض البيض - 2-3 قطع

تبين أن كعكة المرينغ المزدوجة حساسة للغاية وهشة. يمكنك تزيين العلاج النهائي بالمكسرات. لكن سرعان ما يقترب الصيف - وقت الفواكه والتوت ، لذلك سيكون من المناسب تزيين الكعك بالتوت الطازج ، وسيضيفون العصير والحموضة إلى الكعكة النهائية. انه ضروري لستة كعكات:

من بين جميع الأطباق الأجنبية الشهية ، من أشهرها الكستناء المخبوزة. عند المشي في شوارع باريس ، يمكنك شراء هذا الطبق الساخن والرائع من أي متجر أو من عربة التاجر. في روسيا ، الكستناء المقلية ، للأسف ، ليست شائعة جدًا. هذا يرجع إلى حقيقة أن الثمار الجنوبية الصالحة للأكل هي فقط المناسبة للخبز

مراقبة كمية المنتجات المذكورة أعلاه ، يمكنك الحصول على حوالي عشرين كعكة. إذا لم تكن هناك رغبة في استخدام الكريم المقترح ، فيُسمح باستخدام الكاسترد. انه ضروري • 2 بياض بيض. • 150 غرام من السكر. لتحضير الكريم: • 150 غرام من الجبن

Kulich هي معجنات تقليدية لعطلة عيد الفصح. يشتري الكثير من الناس كعكات عيد الفصح الجاهزة في المتجر ، ولكن لا يمكن تحضير كعكة عيد الفصح اللذيذة إلا في المنزل. انه ضروري - 1 ، 3-1 ، 5 كجم من دقيق القمح الممتاز ؛ - 6 بيضات طازجة أكبر ؛ - 0

Kulich هو أقدم رمز لقيامة المسيح ، لذلك يجب أن يكون حاضرًا على طاولة عيد الفصح. الكعك الرقيق والرائع والطري المحضر وفقًا لهذه الوصفات لا يفسد لفترة طويلة جدًا. كوليش "جنتل" لعمل كعكة عيد الفصح وفقًا لهذه الوصفة ، ستحتاج إلى:

شرائح الدجاج نفسها طرية للغاية. وإذا قمت أيضًا بإعداد حشوة لذيذة من الجبن والأعشاب ، فستحصل على طبق رئيسي ممتاز يمكن تقديمه للضيوف. انه ضروري - 4 شرائح دجاج. - 200 غرام من الجبن - 100 غرام من البصل الأخضر والشبت ؛ - 2 فص ثوم - 2 ملعقة كبيرة

في فصل الشتاء ، هناك نقص في الشمس وانطباعات حية. ومن المعروف أن الشوكولاتة والحلويات الأخرى تساعد في إنتاج هرمون السعادة. من أجل تفتيح الحياة اليومية الرمادية بطريقة ما ، يشتري الناس العديد من الأشياء الجيدة. أليس من الأسهل محاولة صنع الحلوى بيديك؟ حلقات الكاسترد الهوائية التي تذوب في فمك ستكون إضافة ممتازة للشاي العطري الدافئ

لا يمكن تقديم مربى البرتقال فقط كحلوى منفصلة ، بل يمكن استخدامه أيضًا كعنصر أساسي في أطباق الحلويات والمعجنات الأكثر تعقيدًا. تبين أن كعكة المربى لذيذة وطرية بشكل غير عادي. يمكن أن تكون قائمة على البسكويت أو بدون خبز على الإطلاق. طعم الحلوى مثير للاهتمام بشكل خاص عند استخدام مربى البرتقال الحامض

قشر الحنطة السوداء (مكتمل) يحتوي على جميع الخصائص المفيدة للحنطة السوداء. الفيتامينات والعناصر النزرة (الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم) موجودة فيه بكميات كبيرة. من حيث احتياطيات الحديد ، فإنها تتنافس بحق مع اللحوم الحمراء. نظرا لسهولة امتصاصه ، يشار إلى استخدامه حتى للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي

تكمن خصوصية السلمون الوردي في أنه أثناء المعالجة الحرارية ، غالبًا ما يفقد عصارته. لمنع الأسماك من الجفاف ، ما عليك سوى استخدام صلصة الصويا وتشريب الخضروات العطرية لتحضيرها. انه ضروري - فيليه سمك السلمون الوردي - 1 كجم ؛ - بصل اللفت - 3 قطع ؛ - جزر - 2 قطعة ؛ - فلفل حلو - 3 قطع ؛ - طماطم - 3 قطع ؛ - معجون الطماطم - 2 ملاعق كبيرة ؛ - ملح؛ - ماء؛ - طحين؛ - صلصة الصويا؛ - زيت نباتي

قد يبدو أن الوصفة المقترحة غير عادية. قد يظن أي شخص لماذا تقلى الفاكهة عندما تكون جيدة بمفردها؟ ولكن يأتي اليوسفي غير المحلى ، وفي هذه اللحظة سيكون هذا الخيار مفيدًا. في وقت الطهي ، تكتسب الشرائح قشرة كراميل حلوة. انه ضروري - اليوسفي - 2 قطعة ؛ - زبدة - 1 ملعقة كبيرة

المارينارا صلصة لذيذة في الأصل من إيطاليا ، اخترعها طهاة السفن في منتصف القرن السادس عشر. يهيمن على تكوينه الطماطم وأعشاب البحر الأبيض المتوسط والثوم. تعتبر صلصة المارينارا جيدة بشكل خاص عند إقرانها مع السباغيتي واللازانيا والأرز والمأكولات البحرية وكرات اللحم

الأعشاب البحرية هو اسم "شعبي" لطحالب عشب البحر ، وهو أفضل مصدر طبيعي لليود ، وهو أمر ضروري جدًا للناس المعاصرين. ينظم استخدام الأعشاب البحرية تخثر الدم ، ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويحسن أداء الجهاز الهضمي ، ويقوي جهاز المناعة

تحظى الحلويات في الأكواب بشعبية كبيرة لأنها توفر الوقت في التقديم والتزيين. على الرغم من بساطة التحضير ، ستزين الحلوى أي طاولة احتفالية. انه ضروري - 200 مل كريمة ثقيلة - 1 كوب من توت العليق الطازج - ثلث كوب سكر - 6 قطع

سوف تفسد هذه الكعكة الرائعة على شكل قلب كل السعرات الحرارية للخبراء الحقيقيين في الشكل. يعزز بيض الزبدة مخازن فيتامين د المثالية لدعم جهاز المناعة. انه ضروري - 2 ملعقة كبيرة. سكر ناعم - 4 ملاعق كبيرة رقائق جوز الهند، - 4 بيضات، - فانيلا، - ملح للتذوق، - 2 كمثرى متوسطة ، - 80 غرام زبدة ، - 60 جرام سكر قصب - 100 غرام من اللبن ، - 6 ملاعق كبيرة

لجعل شيش كباب تقليديًا لذيذًا وطريًا وعصيرًا ، تحتاج إلى اختيار اللحم المناسب ، وتقطيعه عبر الألياف إلى قطع متساوية تقريبًا وتتبيله. بالنسبة لكباب الدجاج أو السمك ، سيكون العمل التحضيري مختلفًا ، شيء واحد دائمًا هو ماء مالح جيد. يتم تقديم أفضل الوصفات لمخللات الشواء لكل 1 كجم من مكون العنوان