Lavrushka هي واحدة من أشهر التوابل المستخدمة في الطبخ. توضع أوراق الغار في المرق والأطباق الرئيسية والصلصات والمخللات واللحوم الهلامية والهلامية. ولكن إلى جانب الطعم الحار غير المعتاد ، فإن أوراق الغار لها الكثير من الخصائص الطبية.
تكمن فائدة الغار في حقيقة أنه يحتفظ بجميع خصائصه المفيدة ، حتى عندما يجف. تشتهر أوراق الغار بتأثيراتها الممتازة كمضادات للميكروبات ومضادة للالتهابات وقابضة ومدر للبول. يحتوي على العديد من العناصر الدقيقة والكليّة: النحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والسيلينيوم والمنغنيز وما إلى ذلك.
كيفية استخدام أوراق الغار لأغراض أخرى؟
للتخلص من رائحة الفم الكريهة وتخفيف التهاب اللثة ، يكفي مضغ ورقة الغار لعدة أيام من 3 إلى 5 مرات في اليوم ، ثم لا تأكل أو تشرب لمدة ساعة. سوف يساعد Lavrushka في التهاب الفم وأمراض تجويف الفم الأخرى ؛
مع الأرق المزمن عند الأطفال والبالغين ، تحتاج إلى وضع كيس خرقة مليء بأوراق الغار بالقرب من الوسادة ، وستتحسن نوعية النوم ؛
في وباء الأنفلونزا ، سيكون مغلي lavrushka بمثابة مطهر ممتاز: لهذا تحتاج إلى تناول 5-6 أوراق كبيرة ، صب الماء المغلي عليها ، وتركها لمدة ربع ساعة ، وتصب في وعاء مفتوح وتركها وسط الغرفة - هذه طريقة ممتازة لتطهير أماكن المعيشة ؛
إذا كنت تعاني من أمراض جلدية ، فإن زيت الغار رائع ويمكن تحضيره في المنزل. يجب تقطيع ورق الغار باليد أو بمقص حاد ، خذ ملعقة ونصف من الخليط وصب كوبًا من الزيت النباتي (من الأفضل تناول الزيت المكرر) ، ثم الإصرار لمدة أسبوع في مكان مظلم ، بعد الذي يجب تصفيته الزيت. إنه ممتاز لمرض الصدفية والأكزيما والطفح الجلدي والتقرحات.
يساعد زيت الغار ، بالإضافة إلى مشاكل الجلد ، في القضاء على الآلام في الأمراض العصبية والتهاب المفاصل والروماتيزم وما إلى ذلك.
بالإضافة إلى زيت الغار ، يمكنك تحضير منقوع من أوراق الغار. ليس من الصعب تحضيرها: تحتاج إلى اختيار 30 ورقة ، صبها بكوب من الماء المغلي وتركها لمدة ثلاث إلى أربع ساعات ، ثم صبها في وعاء من الماء الدافئ واستحمام القدمين. العديد من هذه الإجراءات تقضي على القدم المتعرقة.
للتعامل مع التهاب الأذن الوسطى ، يمكنك تحضير المرق التالي: خذ 1-2 من أوراق الغار ، صب الماء المغلي واتركه يغلي لمدة 1-2 دقيقة ، ثم اعصر الأوراق. يتم غرس التسريب الناتج في الأذن المؤلمة في ثلاث إلى أربع قطرات ويتم استهلاكه داخليًا ، ملعقتين كبيرتين 3 مرات في اليوم.
مع التهاب الشعب الهوائية ، يتم الاستنشاق باستخدام مغلي من أوراق الغار ، ويرجع ذلك إلى قدرتها على تطهير الرئتين.
يمكنك استخدام منقوع أوراق الغار لفقدان الوزن ، حيث أنه يحتوي على القدرة على تقليل الشهية. الوصفة كالتالي: 3 أوراق غار يجب سكبها بالماء البارد ، وغليها وغليها لمدة 30 دقيقة ، ثم تصب في ترمس ، وتنقع لمدة 4-6 ساعات ، ثم تستهلك ملعقة كبيرة قبل الوجبات لمدة 3 أيام.
يستخدم مرضى السكري مغلي أوراق الغار ؛ ويؤدي تناول مغلي بانتظام إلى خفض مستويات السكر في الدم.
أوراق الغار هو بطلان للأشخاص الذين يعانون من الحساسية من مسببات غير معروفة. لا ينصح بالاستهلاك المفرط لأمراض الكلى والكبد والقلب. يُمنع استخدام أوراق الغار للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي للبروتين. المرق والزيوت من أوراق الغار موانع بشكل قاطع للنساء الحوامل. هذا يرجع إلى حقيقة أن هناك زيادة في تقلص الرحم ، مما قد يؤدي إلى الإجهاض أو مضاعفات مجرى الحمل.
