طعام صحي 2024, شهر نوفمبر

تعتبر كعكات الزبدة المصنوعة منزليًا أفضل بكثير في الذوق من منتج المتجر. بفضل تركيبتها الطبيعية بدون إضافات كيميائية ، فهي مثالية لشاي الأطفال. وصفة الكعك بسيطة للغاية ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك عمل أكثر أو أقل من الكريمة ، على التوالي ، بزيادة أو تقليل كمية الزبدة

يمكنك تنويع طعامك اليومي من خلال إعداد طبق غير عادي. هذا الخيار هو حساء الجمبري المهروس. طعمها اللذيذ والرائع سوف يروق بشكل خاص لعشاق المأكولات البحرية. حساء الجمبري مثالي كطبق أصلي لأمسية رومانسية على ضوء الشموع. انه ضروري - جمبري - 0

الكريمة الحامضة المحضرة حسب هذه الوصفة هي كعكة بنكهة الحليب. إضافة العسل إلى العجين يعطي المخبوزات نكهة العسل الحارة. توفر القشدة الحامضة الرقة والخفة للرقة. انه ضروري - بيضة - 3 قطع ؛ - قشدة حامضة - 600 جم ؛ - زيت عباد الشمس - 100 جم ؛ - دقيق - 300 جم ؛ - نشا البطاطس - 2 ملعقة كبيرة

يمكن تقديم جبن الدواجن كمقبلات أو كطبق رئيسي. للطبخ ، استخدم الدجاج والديك الرومي والبط ، بناءً على تفضيلات الذوق. اتضح أن الطبق متجدد الهواء وطريًا ، ويضيف النبيذ الأحمر والصلصة البيضاء التوابل إلى الذوق. انه ضروري - لحم دواجن - 500 جم ؛ - مرق - 3 ملاعق كبيرة

تعتبر الأومليت طبق إفطار شائعًا وسهلًا. ومع ذلك ، يمكن أن تتنوع بإضافة مكونات غير عادية. إحدى هذه الوصفات هي عجة الجمبري. هذا هو الطبق المثالي لتناول الإفطار في السرير. انه ضروري بيض - قطعتان دقيق - 2 ملاعق كبيرة ؛ حليب - 150 جم ؛ عصير ليمون - بضع قطرات ؛ روبيان - 100 جم ؛ الشبت - للزينة

يحتوي توت Lingonberry على العديد من فيتامينات المجموعة C و E والسكريات المفيدة وبروفيتامين أ والبكتين. لذا فإن الأطعمة الشهية المصنوعة من الجبن والعنب البري لن تكون فقط لذيذة بشكل لا يصدق ، ولكن أيضًا صحية. انه ضروري - 400 غرام من الجبن - 130 غرام من السكر - 50 غرام زبدة - 40 جم من نشاء الذرة ؛ - 2 بيض - 2 ملعقة كبيرة

يمكن تحضير هذه المعجنات لرفيقة روحك لتناول الإفطار أو في عيد الحب. اتضح أن الطبق طري ولذيذ ورائع. انه ضروري - 200 غرام دقيق - 80 غرام من الزبدة - 50 غرام من السكر - 6 غرام من الجيلاتين ؛ - 4 بيضات؛ - ملح؛ - 500 مل من الحليب - 4 غرام من سكر الفانيليا ؛ - 35 جم نشا - 200 مل من الكريم - 250 غرام توت ؛ - 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة

سهلة التحضير للمخبوزات. يمكن تحضير حلقات عنب الثعلب أثناء الصيام عندما يُسمح بالزيت النباتي. مناسب تمامًا لشرب الشاي الهادئ مع العائلة. انه ضروري - 2 ، 5 أكواب من الدقيق ؛ - 0.75 كوب سكر بني ؛ - 0.25 كوب زيت نباتي ؛ - 1 ، 5 أكواب من التوت البري ؛ - 200 مل من الماء - 11 غرام خميرة جافة ؛ - نصف ليمونة - 2 ملعقة كبيرة

بالنسبة للشاي أو الكاكاو أو القهوة أو أي مشروب آخر مشابه ، فأنت في بعض الأحيان تريد شيئًا حلوًا ، على سبيل المثال ، ملفات تعريف الارتباط. بطبيعة الحال ، يمكن شراء ملفات تعريف الارتباط من أي متجر ، ولكن إذا كنت ترغب في الاستمتاع ليس فقط بمنتج لذيذ ، ولكن أيضًا بمنتج صحي ، فقم بإعداد ملفات تعريف الارتباط في المنزل باستخدام المكسرات كأساس

كعكات الكاسترد ، أو إكلايرس ، سريعة وسهلة التحضير ، والنتيجة ببساطة رائعة. للحشوة ، يمكنك استخدام الكاسترد والحليب المكثف والمربى والقشدة المخفوقة وما إلى ذلك. عجينة الشو في الماء الساخن أو الحليب (كوب) ، ضعي 150 جرامًا من الزبدة ، و 2 ملاعق كبيرة من السكر (بدون رأس) ، وقليل من الملح واتركيها حتى الغليان

البقان هو جوز يشبه الجوز قليلاً. له هيكل دقيق وطعم حلو مع عدم وجود مرارة تقريبًا. يمكن استخدام هذا النوع من الجوز لتزيين الفطائر والكعك والبسكويت ، ولكن يمكن استخدامه أيضًا للسلطات. ملفات تعريف الارتباط مع البقان وملح البحر غير عادية في الذوق

تعد ملفات تعريف الارتباط الأصلية ذات الشكل الدائري بنكهة البرتقال مناسبة لأي حفلة شاي ، وسيستغرق تحضيرها أقل من ساعة. انه ضروري مكونات 35-40 حلقة: - 90 غرام زبدة؛ - 110 غرام الصحراء. - كيس من سكر الفانيليا (حوالي 7-10 غرام) ؛ - قليل من الملح؛ - نكهة برتقالية واحدة ؛ - ملعقتان صغيرتان من عصير البرتقال

بسكويت لذيذ محلي الصنع بنكهة غنية بالشوكولاتة والجوز ونمط جميل "فاتر" على السطح. إنه سهل التحضير ، ويبدو فاخرًا - يمكن أن يقدم كوجبة فطور وحلوى. انه ضروري - 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 75 غرام دقيق القمح ؛ - 60 غرام من المكسرات - 25 غرام زبدة - 20 غرام من السكر - 1 بيضة؛ - 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

سوف يسعدك البسكويت السائب بنكهة الشوكولاتة والجوز ليس فقط بمذاقه ، ولكن أيضًا بمظهره. ستصبح هذه المعجنات زخرفة للمائدة ، ولكن ليس لفترة طويلة ، لأن أقمار هلال الشوكولاتة ستختفي على الفور من الطبق. انه ضروري مكونات 22-24 هلال:

يمكنك طهي طعام شرقي ممتاز ليس فقط في مرجل ، ولكن أيضًا في مقلاة عميقة عادية. في الإصدار الأخير ، يكون الطبق أكثر تفتتًا. سر صنع بيلاف لذيذ هو مراقبة نسب الماء والأرز ، وكذلك مراقبة وقت الطهي. انه ضروري - لحم (اختيار شرائح الدجاج ، لحم الضأن ، لحم الخنزير ، لحم البقر) - 600 جرام ؛ - أرز (حبة دائرية عادية) - 2 كوب ؛ - ماء بارد - 3 أكواب ؛ - جزر - 1-2 قطعة ؛ - بصل - 1-2 قطعة ؛ - ثوم - 3 فصوص ؛ -ملح ، توابل - حسب الرغبة

الضلوع المخبوزة في تتبيلة حلوة معطرة لها طعم حار وستصبح مقبلات أصلية على الطاولة. يمكن طهي هذا الطبق في كل من الشواء والفرن التقليدي. يمكنك صنع المزيد من الصلصة إذا كنت ترغب في ذلك عن طريق زيادة كمية المكونات بشكل متناسب ، لأن الأضلاع تدين بمذاقها الرائع للتتبيلة

تختلف الفطيرة وفقًا لهذه الوصفة عن شارلوت المعتاد في الحشوة الأصلية مع إضافة كريم الحشو. لها طعم حار مع حموضة طفيفة. القشدة الحامضة في المكونات تجعل الكعكة طرية وجيدة التهوية. انه ضروري للاختبار: طحين - 1 ، 5 أكواب. بيضة - قطعة واحدة ؛ القشدة الحامضة - نصف كوب

الحشو المعتاد للخبز هو اللحم المفروم. ومع ذلك ، فمن الممكن تمامًا تنويع هذا الطبق باستخدام الأعشاب والبيض. حسب هذه الوصفة ، فطائر اللحم تكون طرية ومقرمشة وفي نفس الوقت طرية بسبب عدم وجود بيض في العجين. انه ضروري طحين - 3 أكواب

يستغرق طهي اللحوم في الأواني الكثير من الوقت والجهد. للحصول على طبق سلافي حقيقي ، تحتاج إلى التعامل بمسؤولية مع كل من عملية الطهي واختيار المكونات. لكن النتيجة ستلبي التوقعات بالتأكيد ، وسيقدر الجميع المذاق الفريد للحوم المطبوخة في قدر مع البطاطس والفطر

يمكن استخدام العديد من ثمار الحمضيات لعمل حلوى باردة ومشروب منعش دفعة واحدة. عدم وجود الأصباغ الصناعية والنكهات والمواد الحافظة يحرم هذه الأطباق من الضرر ، والتشبع بالفيتامينات يجعلها ليست لذيذة فحسب ، بل مفيدة أيضًا. انه ضروري ماء - 700 مل ؛ البرتقال - 4 قطع ؛ ليمون - 1 قطعة ؛ سكر - 150 جم ؛ مياه غازية (عديمة اللون) - 500-1000 مل

الماكريل سمكة بحرية لها مجموعة كاملة من المزايا. ومع ذلك ، فمن النادر جدًا العثور عليه على طاولة الأعياد ؛ وعادة ما يتم تضمينه في القائمة اليومية ويتم إعداده وفقًا للوصفات القياسية. لإضافة التوابل إلى الطبق مع الماكريل ومفاجأة الضيوف بالطعم الأصلي ، يمكنك طهيه على الطريقة البلغارية باستخدام النبيذ الأبيض الجاف

تبين أن فطيرة الباشكير المحشوة باللحم البقري والبطاطس مرضية للغاية ويمكن تقديمها كطبق رئيسي. تحافظ العجين الخالي من الخميرة للوصفة الأصلية على العصير بالداخل ، مما يجعل الفطيرة شديدة العصير. انه ضروري • لحم البقر - 500 جم ؛ • البطاطس - 300 جم ؛ • بصل - قطعة واحدة ؛ • زبدة - 50 جم ؛ • بيض - 1 قطعة

طاجن الخثارة هو أكثر أنواع الحلويات رقةً وعطرية ولذيذة التي يتم تحضيرها في كل عائلة تقريبًا. بالتأكيد سوف يسعد الأطفال والكبار على حد سواء. لاحظ أنه يمكنك أيضًا إضافة التوت الطازج المفضل لديك إلى مثل هذا الطاجن. مكونات الطاجن: 0

تحتوي أسماك البحر على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن ، وغناها بالأحماض الأمينية يجعلها غذاء موصى به للاستهلاك. من الجدير بالذكر أنه عندما لا تفقد التونة المعلبة خصائصها ، فإن السلطة منها لا تصبح لذيذة فحسب ، بل تصبح أيضًا طبقًا صحيًا. انه ضروري تونة معلبة - علبتان ؛ البيض - 3 قطع ؛ خيار مخلل أو مخلل - 1-2 قطعة ؛ خبز محمص - 1 علبة ؛ الخضر - الخس والبصل الأخضر

المطبخ الكوري حار ، مع الكثير من البهارات ، وله طعم لاذع. في روسيا ، هناك مجموعة متنوعة من المأكولات من الكوريين الذين يعيشون في روسيا معروفة وشائعة. في المطبخ الكوري ، يستخدم الأرز والنودلز والخضروات بكميات كبيرة. أشهر طبق نباتي هو الكيمتشي ، ويتم تحضيره من أي خضروات متوفرة ، بما في ذلك البطاطس

سواء كانت حفلة عيد ميلاد متواضعة للأطفال أو حفلة صاخبة ، فإن هذه الوجبات الخفيفة السريعة والأصلية واللذيذة ستكون في متناول اليد! ذرة بالشوكولا وجبة خفيفة رائعة لمشاهدة فيلم مع الأصدقاء. سوف يحبها عشاق الحلويات والمالحة بشكل خاص. - عبوتان من فشار الميكروويف العادي ؛ - 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - قليل من الملح

تبين أن كعكة أنتيل المصنوعة من ملفات تعريف الارتباط والحليب المكثف لذيذة بشكل مذهل. يمكن إعداده لقضاء عطلة عائلية صغيرة وفي يوم من أيام الأسبوع. يمكن إضافة الشوكولاتة المقطعة إلى المكونات الرئيسية كحشوة بدلاً من المكسرات. انه ضروري • 600 غرام من كعك السكر

أنثل كيك هي حلوى أصلية تتكون من منتجات جاهزة. مدة الطهي 40-60 دقيقة ، وبعد ذلك يجب أن تبقى الكعكة في الثلاجة لمدة 10-12 ساعة ، لذلك من الأنسب طهيها طوال الليل وتقديمها على المائدة في الصباح. انه ضروري المكونات الرئيسية: - ملفات تعريف الارتباط "

كعكة أنتيل المصنوعة من ملفات تعريف الارتباط هي واحدة من أسهل الحلويات في التحضير. حتى الطفل يمكنه التعامل معها! حصلت كعكة Anthill على هذا الاسم بسبب تشابهها مع مسكن النمل ، وتبدو رقائق الشوكولاتة وبذور الخشخاش المليئة بالطعام الشهي وكأنها حشرات مجتهدة تزحف حول منزلها

الحساء طبق غير مكلف ولكنه ذو قيمة غذائية عالية ويمكن أن يحل محل الوجبة الكاملة. نوّع قائمتك الرئيسية مع العديد من أطباق الأسماك واللحوم والخضروات والتوابل الجديدة. أحد الخيارات المثيرة للاهتمام هو حساء كورسيكي سميك ودسم مع مرق اللحم مع التوابل والفاصوليا والخضروات

جازباتشو أو حساء الطماطم البارد هو طبق إسباني. هذا الحساء ممتع بشكل خاص للأكل في طقس الصيف الحار ، لأنه ينعش تمامًا. انه ضروري - طماطم ناضجة - 1 كجم ؛ - فلفل أحمر حلو - 2 قطعة ؛ - فلفل أحمر حار - 1 قطعة ؛ - خيار - 1 قطعة ؛ - خبز أبيض - 1 رغيف ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - ليمون - قطعة واحدة ؛ - زعتر - حفنة واحدة ؛ - خل النبيذ الأحمر - 1 ملعقة كبيرة ؛ - صلصة تاباسكو - بضع قطرات ؛ - زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة ؛ - مكعبات ثلج - كوب واحد ؛ - ملح

لا يعلم الجميع ، لكن الفاصوليا تحتوي على كمية هائلة من العناصر الغذائية والمعادن الضرورية جدًا لجسم الإنسان. يمكن استخدام ثقافة البقوليات هذه لإعداد ليس فقط السلطات ، ولكن أيضًا في الدورات الأولى ، على سبيل المثال ، حساء الفاصوليا ، والتي ستتم مناقشتها لاحقًا

تقليديا ، يتم وضع الأرز أو الشعير اللؤلؤي في المخلل ، لكن لا أحد يمنع التجريب ، لذلك ستجد أدناه وصفة ممتازة للمخلل مع الفاصوليا. يمكنك أن تأخذ أي لحوم لهذا الحساء ، وليس الدجاج فقط. انه ضروري • 3 مخلل خيار. • 300 جم (1 علبة) فاصوليا بيضاء معلبة ؛ • كغم من لحم الدجاج

ظهر جهاز الطهي المتعدد على عداداتنا منذ بضع سنوات فقط ، ولكن خلال هذا الوقت رسخ نفسه بقوة في العديد من المطابخ وهو محبوب حقًا من قبل ربات البيوت. لم تعد بحاجة للوقوف على الموقد لساعات ، فقط ضع جميع المنتجات الضرورية في المقلاة الكهربائية الجديدة وستقوم بطهي أي طبق لك بمفردها

تزرع الفاصوليا الصفراء والخضراء لتؤكل كقرون صغيرة. الفاصوليا عنصر مهم في المطبخ الغذائي. حساء باللوز والفاصوليا الخضراء - خفيف ، مناسب تمامًا لأيام الصيام. انه ضروري لوجبتين: - 200 غرام من الفاصوليا الخضراء ؛ - 150 مل من مرق الخضار ؛ - 100 غرام من الجزر ؛ - 60 جم من سيقان الكرفس ؛ - 60 غرام من اللوز ؛ - 50 غ من الكراث ؛ - 40 مل من الكريم - 10 غرام من الكزبرة ؛ - 2 فص ثوم

أي فطور كلاسيكي في أمريكا يبدأ بهذه الفطائر الفاخرة! الفطائر هي واحدة من أكثر الأطعمة شعبية في الولايات المتحدة. "الفطائر" المترجمة من الإنجليزية تعني "كعكة في مقلاة". لا يزيد قطر "المعجنات الأمريكية" عن 15 سم ، ويزيد سمكها عن 5 ملم ، مما يميزها عن الفطائر الروسية التقليدية

بريزول ليس حتى اسم الطبق نفسه ، ولكن ، يمكن القول ، اسم التحضير. بالطبع ، هناك الكثير جدًا جدًا من جميع أنواع الوصفات لإعداد هذا الطبق ، لكني أود أن ألفت الانتباه إلى أسهلها ، لكنها ليست بأي حال من الأحوال أقل ذوقًا. انه ضروري - بيض - 2 قطعة ؛ - دجاج مفروم - 100 جم ؛ - الفطر - 5 قطع ؛ - خيار مخلل - 1 قطعة ؛ - حليب قليل الدسم - 1 ملعقة كبيرة ؛ - قشدة حامضة قليلة الدسم - 1 ملعقة كبيرة ؛ - جبن مبشور - ملعقتان كبيرتان ؛ - ثوم - 1 فص ؛ - بقدونس؛ -

من لا يحب الحلويات؟ أوافق ، هناك بعض ، ولكن أسنان حلوة أكثر. لذلك ، أتوجه إلى أولئك الذين يحبون الحلويات وأدعوهم لإرضاء أنفسهم وأحبائهم بلفائف حلوة مع الجوز ، والتي يسهل صنعها! انه ضروري - جوز - 200 جم ؛ - عسل - 3 ملاعق كبيرة ؛ - 4 فطائر رقيقة جاهزة ؛ - رقائق الشوكولاتة - 50 جم

اتضح أن أرجل الدجاج لا يمكن طهيها في الفرن فحسب ، بل يمكن طهيها في العجين أيضًا! اتضح أن هذا الطبق لذيذ جدًا وغني بالعصير. وأنا أقترح عليك طهيه. دعونا نبدأ في طهي أرجل الدجاج في العجين. انه ضروري - أرجل الدجاج - 5 قطع ؛ - 3 رشات من الفلفل الأسود المطحون ؛ - عجينة الخميرة - 500 جم ؛ - زيت عباد الشمس - 5 ملاعق كبيرة ؛ - بيضة؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة

كانتوتشي. في رأيي ، هذا اسم غير عادي للغاية ، ولا يفهم المرء ما يدور حوله على الفور. ونحن نتحدث عن ملفات تعريف الارتباط الإيطالية التقليدية باللوز. وهذا ما سنطبخه. انه ضروري - دقيق - 250 جم ؛ - سكر - 150 جم ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - لوز - 100 جم ؛ - زبدة - 30 جم ؛ - سكر الفانيليا - 5 جم ؛ - عسل - نصف ملعقة كبيرة

غالبًا ما نسأل أنفسنا - ما هو الشيء المثير للاهتمام للطهي؟ نحن نكسر رؤوسنا. إليكم وصفة دجاج كستلاتة بسيطة تتناسب مع العديد من الأطباق. انه ضروري - 0.5 كجم من شرائح الدجاج. - 2 بيض - 4 ملاعق كبيرة من السميد. - 1 جزرة - 2 رأس بصل

السيلوليت هو تشوه في طبقة الدهون تحت الجلد. إنه شائع جدًا بين النساء ولا يمنحهن جاذبية. يرتبط مظهره بالتغيرات الهرمونية أو الحمل أو تغيرات الوزن أو نمط الحياة المستقر أو النظام الغذائي السيئ. سوف نتناول هذا الأخير. التغذية غير السليمة ليست فقط أحد أسباب ظهور السيلوليت ، ولكنها تؤثر سلبًا أيضًا على الجسم ككل

الشوكولاتة ليست فقط طعامًا شهيًا مفضلاً لمن يحب الحلويات ، ولكنها أيضًا مصدر للمغذيات. مضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة في الشوكولاتة لها تأثير مفيد على الدورة الدموية وتجديد شباب الجسم ورفع الحالة المزاجية طوال اليوم. انه ضروري لعمل الشوكولاتة الساخنة:

الشوكولاتة ليست فقط طعامًا شهيًا محبوبًا من قبل الجميع تقريبًا ، ولكنها أيضًا منتج صحي للجسم. للشوكولا فوائد صحية. من المزايا المهمة للشوكولاتة أن لها تأثيرًا مفيدًا على نشاط الدماغ البشري ، وتحسن الذاكرة وتساعد على التركيز. توصل الباحثون إلى اكتشاف فريد

عجينة الزبدة عالمية. يتم خبز الفطائر ، والكعك ، والخبز ، والجبن ، والضفائر ، وكعك عيد الفصح. وصفة واحدة وكم عدد الأطباق! سوف يسعد جميع أفراد الأسرة بالكعك بحشوات مختلفة وأشكال مختلفة. - 500 مليلتر حليب - كيلو طحين -4 بيضات -150 جرام سكر - 12 جرام خميرة جافة - 100 مليلتر من زيت عباد الشمس -الفانيلين -100 جرام من الزبيب 200 جرام من الجبن ، 100 جرام من السكر ، 1 بيضة

تعتبر الكعك الطري مع الكاسترد الحلو علاجًا دقيقًا للأطفال والكبار. معجنات رودي تزين أي طاولة في أي حالة! وفقًا لهذه الوصفة ، سيصبح العجين طريًا وطريًا حقًا ، وستجعل الكريمة العطرية مذاق الكعك مميزًا للغاية. انه ضروري - دقيق - 800 جم ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - سكر - 3 ملاعق كبيرة

الكعك على الماء متجدد الهواء ، وهو أيضًا لذيذ جدًا ورائع. تظل طرية لعدة أيام ، مما يجعلها مثالية لشاي الأسرة. انه ضروري - دقيق القمح (وزن / ج) - 1000 جم ؛ - ماء - 500 مل ؛ - مارجرين - 200 جم ؛ - فانيلين - كيس واحد ؛ - خميرة جافة - 1 ملعقة كبيرة

من السهل تحضير أرجل الدجاج ، ومن السهل تخليلها ، ولن تستغرق عملية الطهي سوى القليل من الوقت. تعتبر أرجل الدجاج المقلية من أكثر الخيارات بأسعار معقولة لعشاء لذيذ. لكي يكون الطبق أكثر مذاقًا ، يجب تقديمه مع الصلصة. والأنسب هي الطماطم والقشدة والخردل

تحافظ عجينة الفرم على اللحم طريًا وطريًا. قشرة مقرمشة تعتمد على الدقيق والبيض والجبن وفتات البقسماط "تحبس" عصير اللحم داخل القطع وتمنعه من الانسكاب أثناء الخبز أو القلي. يقطع في الخليط الهوائي مكونات:

واحدة من أسرع الطرق وأكثرها لذة لطهي السمك هي قليها في الخليط. كلمة "batter" من أصل فرنسي (clair) ومترجمة إلى الروسية تعني "سائل". تبين أن الأسماك المحضرة بهذه الطريقة تكون عطرية ورائعة وشهية. إذا أظهرت خيالك واستخدمت أنواعًا مختلفة من الخليط ، يمكن أن يصبح سمك البلطي طبقًا مفضلاً على مائدتك

كم بدت شرحات من طفولتنا لذيذة - من المقاصف المدرسية والمخيمات الصيفية! لا ، بالطبع ، لم يكونوا حقيقيين مثل شرحات محلية الصنع ، لكن مع ذلك … كانوا محبوبين. سر شرحات كلما سمعت العبارة <> ، ينتشر هذا الشعور الدافئ بالحنين إلى أوقات الاتحاد السوفيتي على الفور وتريد أن تتذوق على الفور قطعة من هذا المنتج الطري والعصير ، وتضع شريحة من خبز القمح ، وتغسلها باستخدام شاي حلو

يمكن قلي البايك ، بعد أن تدحرجت مسبقًا في الخبز ، أو يمكنك صنع الخليط. علاوة على ذلك ، هناك عدة وصفات للعجين: عادي ، جبن ، بطاطس ، مع البيرة وغيرها. وكل منها يعطي قشرة شهية على السمك بطعمه الخاص. وصفة بسيطة للبايك المقلي سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:

تعد شرحات الفرن خيارًا رائعًا لمن لا يحبون كرات اللحم المقلية. لا يسمح طهي الطعام في الفرن فقط بتنويع النظام الغذائي المعتاد ، ولكن أيضًا لتوفير الوقت للمضيفة. بعد كل شيء ، بينما يتم خبز شرحات ، يمكنك القيام بأشياء أكثر أهمية. انه ضروري 500 غرام من اللحم المفروم (يمكنك الشراء من المتجر أو تصفح اللحوم بنفسك:

سمك السلور هو سمكة بحرية كبيرة مع لحم طري ودهني ولذيذ. يباع عادة كشريحة لحم جاهزة للطهي ، مبردة أو مجمدة. من المفيد جدًا خبز سمك السلور على ورقة خبز أو في قالب ، مكملًا بالخضروات أو الفطر أو الجبن أو القشدة الحامضة أو صلصة الطماطم. سمك السلور:

لحم البقر من أصح أنواع اللحوم. لكن لديه أيضًا عيبًا كبيرًا - جفاف الأطباق بعد المعالجة الحرارية الطويلة. سيساعد تتبيل اللحوم المختار بشكل صحيح على استبعاده. ماء مالح لشرائح اللحم البقري الطرية مكونات:

تعرف ربات البيوت من ذوي الخبرة أن التوت الأسود معقد ومتقلب في الطهي. ثم يتدفق ، ويرسم كل شيء حوله بلون الحبر ، أو يختفي تمامًا في اتجاه غير معروف ، تاركًا وراءه بركًا سوداء حزينة. ولكن بمعرفة بعض الحيل ، لا يزال بإمكانك خبز فطائر بلاك بيري الفاخرة

رائحة الفطائر الطازجة في المنزل تخلق الراحة وتثير في حد ذاتها الروح المعنوية. لكن نادرًا ما يمكنك البدء في الخبز لمدة نصف يوم. ستوفر الفطائر بسرعة على المائدة ليس فقط المعجنات الحلوة المورقة والعطرية والعطرية ، ولكن أيضًا المعجنات الشهية مع اللحوم والأسماك والفطر أو الخضار

حتى لا تصبح شريحة لحم السلمون الوردية جافة ، يجب نقعها مسبقًا في ماء مالح يعتمد على الزيت أو صلصة الصويا أو عصير الحمضيات. إذا لم يكن هناك وقت لذلك ، يمكنك ببساطة تقديم السمك الجاهز على المائدة مع مجموعة متنوعة من الصلصات. شرائح اللحم المقلية مكونات:

من المريح جدًا أن يكون لديك دائمًا جرة من اللحم المطهي ، لأنه بمساعدتها يمكنك طهي مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق ، على سبيل المثال ، البطاطس المسلوقة أو المعكرونة أو الحنطة السوداء. كملء لمجموعة متنوعة من الفطائر أو للبيتزا ، لا يمكن الاستغناء عن الحساء في بعض الأحيان

الفطائر مع النكتارين هي معجنات بسيطة ولذيذة للغاية يمكن لربات البيوت عديمي الخبرة صنعها. يمكن أن يكون العجين: خميرة ، نفخة ، قشور ، بسكويت. تُخبز الفطائر في فرن تقليدي أو طباخ بطيء أو ميكروويف ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن تعديل الوصفات الأساسية لإضافة شخصية لها

قدمت كل ربة منزل تقريبًا الكافيار مرة واحدة على الأقل في حياتها. ومع ذلك ، في معظم الحالات اتضح أنه كافيار من أصناف النخبة من الأسماك. اليوم سنلقي نظرة على الوصفات الشعبية لشرحات الكافيار ، والتي يتم إعدادها على أساس كافيار الكارب النهري العادي

حساء اللحم المطبوخ هو طبق سريع الطهي. يمكن طهيه من أي نوع من اللحوم المعلبة ، لكن في جميع الحالات يتضح أنه لذيذ جدًا ونكهة. لجعل الدورة الأولى دسمة ، تحتاج إلى غليان المرق. إذا كان الوقت قصيرًا جدًا ، يمكنك استبدال اللحم بالحساء. شوربة اليخنة تحظى بشعبية بين ربات البيوت اللائي يضطررن في كثير من الأحيان إلى تناول وجبة

تكاد لا تكتمل أي عطلة في المنزل بدون الكافيار الأحمر. يعتبر هذا النوع من الأطعمة الشهية أحد اكتشافات الذواقة ، حيث يعتبر الكافيار الأحمر من أنواع الكافيار من أنواع السلمون. لا يمكن أن يكون أحمر فقط. في الواقع ، يحتوي الكافيار الأحمر على العديد من الظلال

"الميموزا" هي سلطة يحبها العديد من الطهاة بسبب بساطتها في التحضير وتوفر المكونات. الوصفة تعتمد على السمك المعلب والبيض والبصل والمايونيز. هذا ليس فقط طبقًا شهيًا ، ولكنه أيضًا طبق مشرق يمكنه تزيين أي طاولة. يتوج صفار البيض الذي يذكرنا بالسنط الفضي اللون

حتى لو اتبعت نظامًا غذائيًا كاملًا طوال فصل الشتاء ، فإن الجسم في الربيع سيعاني من نقص الفيتامينات بدرجة أو بأخرى. غالبًا ما يتبع الأيام المشمسة التعب والتهيج ، ويتدهور الشعر والأظافر ، وتضعف المناعة. عادة في هذا الوقت من العام ، ينصح أخصائيو التغذية بإثراء النظام الغذائي بالأطعمة الغنية بالفيتامينات C و B و A

نبات القراص في مايو - أوائل يونيو ، الذي يتم جمعه في منطقة نظيفة بيئيًا ، سيثري القائمة اليومية بأطباق غير عادية ولذيذة. يمكن أن يصبح هذا النبات المتواضع والصحي ليس فقط المكون الرئيسي للسلطات الخضراء المعتادة وحساء الملفوف. يمكنك طهي شرحات مع نبات القراص وإرضاء عائلتك مع عشاء دسم وفي نفس الوقت خفيف

يعد تجميد الأعشاب طريقة رائعة للحفاظ على الأطعمة الغنية بالفيتامينات لقائمة الشتاء الخاصة بك. في بعض الأحيان ، تحتفظ ربات البيوت المتحمسات بالفراغات حتى الربيع وحتى بداية الصيف ، عندما ينمو محصول جديد بالفعل في الأسرة. السؤال الذي يطرح نفسه - ماذا تطبخ من الخضر المجمدة حتى لا تتخلص من منتج ثمين وفي نفس الوقت تدلل الأطباق اللذيذة والخفيفة محلية الصنع؟ عجة خضراء جرب صنع عجة غنية بالعصير بالخضروات المجمدة

يمكن أن تؤكل بعض الخضروات نيئة دون مشاكل. الخضروات الأخرى صلبة للغاية في الملمس ، ولها طعم معين ، وبعضها يحتوي حتى على سموم. يجب أن يخضعوا للمعالجة الحرارية. إن تحسين مذاق الخضار وقوامها وفي نفس الوقت الحفاظ على جميع الفيتامينات هو الهدف من طهي الخضار

الخضار هي المكمل الغذائي المثالي. يمكن أن تؤكل طازجة أو مخبوزة في الفرن مع القليل من الجبن والتوابل. أطباق الخضار دائما لذيذة ومشرقة. انه ضروري - 15 مل من زيت الزيتون ؛ - البصل المتوسط؛ - رأس ثوم؛ - كوسة متوسطة - قرع صغير أصفر (يفضل قرع يشبه القرع)

رغيف اللحم اللذيذ مثالي لعشاء عائلي ووليمة احتفالية. لعمل اللفة ، يمكنك تناول اللحم المفروم من لحم الخنزير أو تناول اللحم المفروم من لحم الخنزير ولحم البقر - وهذا حسب تقديرك. ومن الدجاج المفروم ، ستصبح اللفة أكثر طراوة. انه ضروري - 1 كغم من اللحم المفروم - بيضة دجاج واحدة - بصلة واحدة - 2 ملعقة كبيرة

الخضراوات منتجات ذات مذاق مميز ومجموعة من المواد المفيدة. كيف يمكنك الحفاظ على أقصى فائدة عند طهيها؟ ستساعدك النصائح الصغيرة في هذا. الخضار منتج لا يقدر بثمن لجسم الإنسان. تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر المفيدة ، والتي بفضلها تحدث جميع عمليات التمثيل الغذائي

ستكون لفائف اللحم بمثابة زخرفة ممتازة لأي طاولة ، باستثناء المائدة الاحتفالية. الطبخ ليس بالأمر الصعب - أخصائيو الطهي ، حتى أولئك الذين ليس لديهم خبرة كبيرة ، سوف يتعاملون معها تمامًا. انه ضروري - 150 جرام من الجبن - 800 جرام من لحم البقر المتن ؛ - بصلة واحدة - 1 حفنة من الخضر

كلما كانت الوجبات الخفيفة الأكثر إثارة للاهتمام موجودة على الطاولة خلال العطلة ، كلما كان المنزل مضيافًا بشكل أكبر ، وستتأثر الأسرة والضيوف بمواهب الطهي للمضيفة. تبين أن لفة الوجبة الخفيفة المصنوعة من الجبن واللحم المفروم طرية بشكل لا يصدق ومرضية ، وبفضل التوابل الموجودة في تركيبتها ، فهي أيضًا عطرة

Chebureks هو نوع من الفطائر المصنوعة من عجينة رقيقة وخالية من الخميرة مع مجموعة متنوعة من الحشوات. للحشو ، لا يتم استخدام اللحم المفروم فحسب ، بل يتم أيضًا استخدام الملفوف والجبن والفطر والبطاطس. لتحضير الفطائر ، من المهم بشكل خاص استخدام وصفة العجين الصحيحة ، ثم تصبح فطائر اللحم لذيذة وناعمة بشكل غير عادي

المعجنات المقرمشة والعصرية هي واحدة من أنواع المعجنات النموذجية التي تأتي إلى المطبخ الروسي من تقاليد الطهي المغولية التركية. وصفة فطائر اللحم بسيطة للغاية ، لكن الشرط الرئيسي للنجاح في الطهي هو العجين المعجن بشكل صحيح. انه ضروري - دقيق 7 ملاعق كبيرة ؛ - ماء نظيف 2 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - ملح ، سكر ، 1 ، 5 ملاعق صغيرة ؛ - عباد الشمس الصغير 20 مل ؛ - الفودكا 1 ملعقة كبيرة ؛ - نصف بصلة - لحم مفروم 370 جم

كعك البسكويت الألماني المصغر - شكل مختلف عن فطيرة التفاح الكلاسيكية. الرقة تعطي متعة ثلاثية. في القاعدة يوجد قشرة مقرمشة. الطبقة الوسطى عبارة عن حشوة حلوة وحامضة من التفاح وعصير الليمون. فوق البسكويت مغطاة بفتات الزبدة الرقيقة. الحجم المصغر يجعل من السهل التحكم في حجم الوجبة

ربما تكون المعكرونة والبيتزا من أكثر الأطباق شعبية في المطبخ الإيطالي. ومع ذلك ، فإن السلطات الإيطالية لا تقل طعمها وتنوعها. بعضها سهل التحضير لدرجة أنه حتى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سبع أو ثماني سنوات يمكنهم التعامل معها. تعتمد العديد من السلطات الإيطالية على الطماطم والأعشاب وتوابل البحر الأبيض المتوسط المختلفة

الآيس كريم هو العلاج المثالي ليوم صيفي حار. قم بإعدادها بنفسك ، لأن الحلوى التي يتم شراؤها من متجر غالبًا ما تحتوي على كمية كبيرة من الأصباغ والمثبتات والنكهات ومحسنات النكهة ومختلف الإضافات الضارة الأخرى التي من غير المرجح أن تفيد جسمك. هناك الكثير من وصفات الآيس كريم محلية الصنع

من الأيام الأولى من الصيف ، يبدأ موسم الفراولة الذي طال انتظاره. هذا هو أفضل وقت للاستمتاع بحلويات الفراولة اللذيذة التي ترضي قلبك. يطبخ معظمهم بسرعة كبيرة ، بينما يتطلب الحد الأدنى من المكونات المألوفة. لا يمكن إنكار الفوائد الصحية للفراولة

من السهل جدًا تحضير جميع أنواع الكيك التي لا تحتوي على الخبز حتى أن الطفل يمكنه التعامل معها. تعتبر الحلويات الحلوة اللذيذة رائعة لطاولة عطلة مشرقة ولوجبة خفيفة عائلية عادية بعد الظهر. هناك الكثير من الخيارات للكعك بدون الخبز. بعضها جميل ولذيذ لدرجة أنه يمكن وصفها بحق بأنها تحفة حقيقية في فن صناعة الحلويات

الدجاج والفطر مزيج مثالي. بغض النظر عن المكونات الإضافية ، فإن الأطعمة من هذه المنتجات لها دائمًا قيمة غذائية عالية ، وتؤكد صلصة الكريمة الحامضة على المذاق الرائع بالفعل. علاوة على ذلك ، يمكن تحضير هذه الأطباق بأي طريقة معروفة: في مقلاة ، في الفرن ، في طباخ بطيء أو غلاية مزدوجة

يحتوي عيد رأس السنة على الكثير من تقاليد تذوق الطعام: الشمبانيا ، أوليفييه ، سمك الجيليد ، وبالطبع سلطة السلطعون. على مر العقود ، أصبحت هذه الأطباق مملة ، وأصبحت مألوفة وأصبحت من الناحية العملية روتينية. على الأقل ، لم تعد تسبب إحساسًا مميزًا بالعطلة

من الجبن الطري الخالي من الدسم ، يمكنك تحضير الكثير من المنتجات اللذيذة والصحية. من بينها - ليس فقط المعجنات الحلوة المعتادة ، ولكن مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة. لا يحب الجميع طعم الجبن النقي. لكنه أحد أكثر عشرة أطعمة صحية! يمد الجسم بالكثير من العناصر الدقيقة المفيدة:

هل حلمت بتجربة السندويشات مع زبدة الفراولة اللذيذة؟ اتضح أنه يمكن القيام بذلك في 5 دقائق فقط. سيقدر الأطفال والكبار على حد سواء هذا العلاج اللذيذ الرائع. انه ضروري -1/2 كوب زبدة طرية - 1 و 1/2 كوب سكر بودرة بالنسبة للمربى:

يشجعنا الخبز دائمًا ويضيف الراحة والرماد إلى جو المنزل. لذلك تريد العودة إلى منزل حيث تفوح منه رائحة المعجنات اللذيذة دائمًا. انه ضروري - كوب واحد من أي مربى من اختيارك - كوب واحد من دقيق القمح المنخول الفاخر - بيضة واحدة - فن واحد

تثير رائحة القهوة المذهلة والمغرية الحواس في بعض الأحيان ليس فقط لعشاق القهوة الشغوفين ، ولكن أيضًا للأشخاص العاديين. يمكن أن تكون القهوة لذيذة وشهية وشهية بشكل خاص إذا كنت تعرف وصفة واحدة بسيطة. انه ضروري - قهوة فورية - كوب - ملعقة صغيرة - سكر حبيبات - ماء مغلي - قرفة تعليمات الخطوة 1 صب ملعقتين صغيرتين ممتلئتين من القهوة المجففة والمجمدة الفورية ذات النوعية الجيدة في كوب

إن مفاجأة الضيوف ، إذا رغبوا في ذلك ، أمر بسيط للغاية - يكفي طهي طبق غير قياسي ، وهو بالتأكيد لم يجربه جميع ضيوفك. انه ضروري - 500 جرام فاصوليا خضراء - 3 ملاعق كبيرة من الجبن القاسي المبشور - 2 بصلة متوسطة - 500 جرام من لحم الخنزير - 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم - 2 طماطم - 250 جرام فطر طازج - 1 ملعقة كبيرة طحين - 1 بيضة - 2-3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة - ملح فلفل تعليمات الخطوة 1 شطف اللحم جيدًا بالماء البارد ، يُنصح بالطبع بتجفي

يحب العديد من سكان كوكبنا الحلويات ، ولكن عندما يتدفق هذا الحب إلى هوس بل ويصبح إدمانًا ، يجب فعل شيء ما. تعليمات الخطوة 1 في أي حال من الأحوال ، لا تتوقف فجأة عن تناول الحلويات - يمكنك الصمود لبعض الوقت ، ولكن هناك خطر في يوم من الأيام أن تنفجر وتملأ معدتك لدرجة أنك ستنتهي في المستشفى

الرمان فاكهة شرقية لذيذة وغير مألوفة وصحية. يتم تقديره لخصائصه المفيدة التي تنفرد بها. تعليمات الخطوة 1 يحتوي الرمان على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. الخطوة 2 إنه يقضي على العطش. الخطوه 3 يحسن الشهية

الخبز المحمص هي فكرة فطور رائعة. فهي لذيذة ومغذية ومناسبة للبالغين والأطفال على حد سواء ، كما أنها سهلة وسريعة التحضير. والأهم من ذلك ، أنها محضرة من تلك المكونات التي من المحتمل أن تكون في كل منزل. انه ضروري - خبز ابيض - حليب - بيض - السكر - ملح تعليمات الخطوة 1 نأخذ رغيفًا أو خبز فرنسي ، قد يكون قديمًا بعض الشيء - إنه ليس مخيفًا

تعتمد هذه الكعك على عجينة الخميرة ، لذلك اتضح أنها لذيذة للغاية ورقيقة. ستكون الكعك ذات صلة حتى بطاولة الأعياد. انه ضروري للاختبار: - 700 غرام دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل. الخميرة الجافة؛ - 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي؛ - 250 غرام من الكفير أو اللبن ؛ - 100 غرام من الماء الدافئ ؛ - 150 غرام من السكر - حاسب شخصي 1

وفقًا لهذه الوصفة ، فطر الفطر المخلل كثير العصير ولذيذ جدًا. بعد كل شيء ، يعتبر الفطر مصدرًا ممتازًا للبروتين الذي يمكن أن يحل محل اللحوم بسهولة. يحتوي الفطر على الإنزيمات والفيتامينات والأملاح المعدنية والعناصر الغذائية القيمة. انه ضروري - 1 كغم من الفطر - 1 لتر من الماء - 2 قطعة

عندما تريد شيئًا لذيذًا ومغذيًا ، وفي الثلاجة ينفد الوقت وينفد ، يأتي لإنقاذ - ربما أبسط وصفة لصنع الفطائر: حشوة أولية ، عجين بدون خميرة ، سرعة قلي عالية. انه ضروري لتحضير العجينة: • 1 كوب من الكفير. • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

يعد توست الأفوكادو مع البيض المسلوق خيارًا رائعًا لوجبة فطور صحية وشهية. يتم تحضيره ببساطة وبسرعة. مكونات: - خبز - شريحة واحدة ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - أفوكادو - 1/2 قطعة ؛ - خل - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛ - بذور السمسم - 1/2 ملعقة صغيرة

الحليب المخبوز هو طعام روسي أصيل. قديماً ، كان يُطهى في فرن روسي ، حيث ظل المنتج الطبيعي ضعيفًا لمدة تصل إلى 12 ساعة. وكانت النتيجة مشروبًا كثيفًا معطرًا برغوة سميكة ولذيذة. في شقة حديثة في المدينة ، يمكنك صنع حليب مخبوز منزليًا بنفسك بعدة طرق

طلاء المرآة هو لمسة نهائية لامعة تضفي على أي كعكة مظهرًا رائعًا وفاتحًا للشهية. إليك وصفة مجربة لتثلج الشوكولاتة يمكن استخدامها في البسكويت وكعك الموس. انه ضروري - ماء - 55 مل ؛ - سكر - 50 جم ؛ - الجيلاتين - 5 غرام. (1 ملعقة صغيرة)؛ - شوكولاتة (داكنة) - 50 جم ؛ - حليب مكثف - 35 جم ؛ - شراب الجلوكوز أو القيقب - 50 جم

كعكة الموس: في كلمتين - ليونة من العطاء! دعنا نكتشف - ما هي ميزاته. ودعونا نحاول طهي هذه الحلوى معًا. نلفت انتباهكم إلى وصفة بسيطة منزلية الصنع لتحلية سهلة ولذيذة وأصلية للعائلة والأصدقاء. أولا ، نظرية صغيرة. تنتمي كعكة الموس إلى المطبخ الأوروبي ، أو بالأحرى مزيج من فنون الطهي الإيطالية والفرنسية

هذه السلطة مثالية لك إذا كان الضيوف على عتبة الباب بالفعل ولم يكن لديك الوقت لطهي أي شيء. إنه أصلي تمامًا ، ولكن يمكن تطبيقه في أي مناسبة. للحصول على وصفة سريعة من المكونات المتاحة ، اصنع سلطة فينيسيا. انه ضروري - 100 جرام سجق مدخن - 150 جرام جبنة صلبة - 1 خيار طازج - 1 جزرة - علبة ذرة معلبة - 100 جرام مايونيز تعليمات الخطوة 1 نقوم بتنظيف السجق ونقطعه إلى شرائح رفيعة جدًا

سلطة الغيرة ستتجاوز توقعات جميع ضيوفك. له طعم دقيق للغاية يرضي أي ذواق. ستصبح هذه السلطة الرائعة والأصلية الطبق الرئيسي لطاولتك الاحتفالية. انه ضروري - 250 فيليه دجاج - 3 ملاعق صغيرة السمسم - الملفوف الصيني - نصف بصلة - 1 فلفل أحمر - 3 ملاعق كبيرة

بالنسبة للعطلات ، أرغب في وضع أكبر عدد ممكن من السلطات على الطاولة ، لكن من الصعب جدًا ابتكار شيء جديد ومبتكر. ستضفي السلطة مع الإسبرط لمسة من النضارة والحداثة على مائدة الأعياد. انه ضروري - 150 غ من الإسبرط - 50 غ من الخبز المحمص - 100 جرام خيار طازج - 150 جرام ذرة معلبة - 100 جرام جبن صلب - 50 جرام مايونيز - 1 فص ثوم تعليمات الخطوة 1 يمكنك شراء الخبز المحمص من المتجر

هذه السلطة سريعة جدا وسهلة التحضير. إنه مناسب لحفل استقبال احتفالي للضيوف ولعشاء منزلي عادي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مكوناته غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية. انه ضروري - 2 تفاح - 2 جزر - 4 بيضات - 150 جرام جبن - 1 بصلة - 100 جرام مايونيز تعليمات الخطوة 1 خذ قدرًا واسلق البيض المسلوق فيه

ما الطبق لطهي طاولة عطلة أنيقة؟ سؤال يحير الكثير من ربات البيوت. ماذا يمكن أن يكون أفضل من سمك السلمون المرقط؟ سمك السلمون المرقط بالخضار والأعشاب! انه ضروري - سمك السلمون المرقط - بطاطا - باذنجان - جزرة - ملح - فلفل - بهارات - زبدة - ماء - السكر - خل - بصلة - الخضر تعليمات الخطوة 1 قشر البصل واغسله جيداً تحت الماء الجاري

شجرة عيد الميلاد هي مركز العطلة بأكملها في المنزل للعام الجديد. يتم تنفيذ رقصات مستديرة حولها ، وتوضع هدايا العيد تحتها. ومع ذلك ، يمكن بسهولة أن تصبح الشجرة مركزًا لجدول العام الجديد. انه ضروري - موز - كيوي - اليوسفي - زبادي - عسل - سمسم تعليمات الخطوة 1 قشر الموز وقطعه إلى شرائح

لماذا حصلت السلطة على مثل هذا الاسم المثير للاهتمام؟ لأن الرجال يبكون بسعادة وسرور عندما يستمتعون بالطعم الفريد لهذه السلطة. تنغمس في اختيارك مع سلطة لذيذة. انه ضروري - 250 جرام فيليه دجاج - 250 جرام جزر كوري - 350 جرام فطر معلب - 150 جرام جبنة صلبة - 4 بيض دجاج - 1 بصلة - 50 مل خل مائدة - 350 جرام مايونيز تعليمات الخطوة 1 اشطف الشرائح تحت الماء الجاري واطبخها على الموقد حتى تنضج

تبحث العديد من ربات البيوت باستمرار عن سلطات بسيطة ولذيذة. "العروس" لها طعم دقيق بشكل غير عادي. هذه السلطة سهلة وسريعة التحضير. انه ضروري - 2 بصل - 4 بطاطس - 3 جزر - 2 بنجر - زيت عباد الشمس؛ - 4 بيضات؛ - 3 جبن مطبوخ - 200 جرام مايونيز

لا يزال العلماء يتجادلون حول المنتجات التي تطيل عمر الإنسان ، والتي تقصر بشكل كبير من جودتها وتقلل منها. حتى الآن ، لم يتوصل العلم إلى نتيجة واحدة. يجب على الجميع فهم هذا الموضوع واتخاذ القرار الصحيح. يعاني الكثير من الناس في العالم الحديث من مجموعة متنوعة من الأمراض ولا يعرفون سبب حدوثها

لجعل الجدول الاحتفالي الخاص بك للعام الجديد الأصلي ، يمكنك طهي الخنازير من البيض. لن يسعد هذا ضيوفك فقط ، وخاصة الصغار منهم ، بل سيسعد أيضًا رمز عام 2019 انه ضروري - بيض - البنجر - فلفل اسود - مايونيز - ورق الغار تعليمات الخطوة 1 اغسل البنجر جيداً تحت الماء الجاري واتركه يغلي حتى ينضج

أنا أحب الجبن لأنه متعدد الاستخدامات ، أي يمكن دمجه مع العديد من المنتجات. أقترح أن تستخدمه كملء لبراونيز الشوكولاتة. الحلوى الناتجة سوف تناسب ذوقك بالتأكيد. انه ضروري - شوكولاتة داكنة - 100 جم ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - سكر - 2

الرنجة هي ملكة المائدة الروسية. للعام الجديد أو عيد الميلاد أو لمجرد تناول عشاء عائلي - يمكن دائمًا تقديم هذه السمكة بمعالجة مختلفة وسيجلب الطبق مع الرنجة بلا شك متعة تذوق الطعام. إذا كنت تسافر فجأة إلى مكان ما في الخارج ، فسألت أحد المارة عشوائياً عن طبقه المفضل ، ورداً على ذلك سمعت إشارة لرنجة ، فسيكون هذا بالتأكيد شخصًا له روح روسية

تحظى السلطة مع رقائق البطاطس وعيدان السلطعون بشعبية كبيرة بين الذواقة وببساطة أولئك الذين يحبون تذوق المقبلات اللذيذة الأصلية. مكونات صنع مثل هذه السلطة ميسورة التكلفة وبأسعار معقولة جدًا ، ولا تتطلب طريقة التحضير مهارات طهي خاصة. السلطة الكلاسيكية مع أصابع السلطعون ورقائق البطاطس هي مقبلات أصلية على طاولة الأعياد

يعد الجزر من أقدم الخضروات الجذرية التي بدأ الناس في تناولها ، حيث يخفي مخزونًا كاملاً من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. لسوء الحظ ، الآن ، بسبب الاختيار الهائل من المنتجات الأخرى ، لا يتم تذكر اللون البرتقالي "الجمال في الزنزانة" كثيرًا

الخثارة المزججة ، الفانيليا ، الزبيب ، الخالي من الدهون ، بنكهة الشوكولاتة - يمكن العثور على العديد من أنواع منتجات الألبان هذه في سوبر ماركت حديث. ولكن لماذا تنفق ميزانية الأسرة على شيء يمكنك طهيه بنفسك في المنزل دون بذل الكثير من الجهد؟ كم مرة يشتري الكثير منا خثارة أو خثارة لأنفسنا ولأطفالنا في المتاجر

عادةً ما يُطلق على أي مزيج من مكونين على الأقل اسم سلطة ، وإذا قمت أيضًا بخلط بعض المنتجات غير العادية ، مثل الدجاج مع الأناناس ، في سلطة واحدة ، فيمكن اعتبار إبداعات الطهي هذه روائع بأمان. ليس من الصعب على الإطلاق على مضيفة حقيقية أن تقدم المائدة الاحتفالية بأطباق مثيرة للاهتمام تزين أي عطلة بألوانها الزاهية ، وتسعد العين بزخارف غير عادية وتفاجئ المعدة بمزيج أصلي من المكونات البسيطة

لقد ولت الأيام التي كانت فيها السلطات تعني فقط الوجبات الخفيفة المعقدة والباردة ، وغالبًا مع صلصة المايونيز. يمكن أن تكون السلطة الحديثة خفيفة وسريعة ومشرقة مع صلصة خيالية مذهلة. كيف تصنع سلطة خفيفة مثالية يمكن أن تكون السلطة الخفيفة مثل الارتجال الموسيقي - إذا اتبعت بعض القواعد ، لكنك اعتمدت على الإلهام ، فستحصل على قطعة رائعة

تبين أن الخاصرة لحم الخنزير تكون عطرية للغاية ولذيذة! يمكن تقديمه على طاولة احتفالية كطبق رئيسي ، ويمكن أيضًا تحضيره لعشاء عائلي. انه ضروري - لحم الخنزير الخاصرة 1 قطعة ؛ - جزر 4 قطع ؛ - البنجر 4 قطع ؛ - 1 رأس ثوم - زيت الزيتون؛ - عصير برتقال 1/2 كوب ؛ - أوراق الزعتر؛ - اوراق الروزماري؛ - خل بلسمي 5 ملاعق كبيرة

سلطات السمك هي أطباق لذيذة وصحية. إنها مثالية لعشاء منزلي وستنوع الطاولة في أي احتفال. لتحضيرها ، يتم استخدام مجموعة متنوعة من أنواع الأسماك: التونة والسلمون والماكريل. لكن الخيار الأكثر تكلفة هو السردين المعلب. تحظى هذه السمكة بشعبية كبيرة بين ربات البيوت ، ولها طعم نبيل وتتناسب مع المنتجات الأخرى

يقترن العديد من السبراتس ، التقليدي للمائدة الروسية ، بطبق واحد فقط - السندويشات الكلاسيكية. ومع ذلك ، مع هذه السمكة الشهية واللذيذة ، يمكنك إعداد العديد من السلطات التي ستضيف مجموعة متنوعة إلى قائمتك المعتادة. المفتاح للحصول على سلطة لذيذة مع الإسبرط هو الجودة الجيدة للأسماك نفسها

يسمى الخاصرة ظهر لحم الخنزير أو لحم البقر أو جثث الضأن ، عند تقطيعها ، يتم حفظ عظام الضلع في اللحم. هذا اللحم له طعم عالٍ وغالبًا ما يتم نقعه قبل الطهي لإضافة النكهة واللين. انه ضروري لحم الخاصرة: 400 غرام من الخاصرة 1 برتقال نصف ليمونة فلفل اسود؛ 1 فص ثوم لحم الخاصرة:

فطائر الخضار عبارة عن معجنات لذيذة وصحية ، ومناسبة للأطفال وأغذية الحمية. المنتجات متنوعة للغاية ، أي خضروات مناسبة للحشو: طازج أو مخلل الملفوف ، جزر ، بطاطس ، قرع ، بصل ، سبانخ ، كوسة ، طماطم. يمكن أن تكون الفطائر متعددة المكونات وبسيطة للغاية ، ويتم إعدادها لتناول العشاء اليومي أو تقديمها على طاولة احتفالية

لحم الضأن هو لحم يستحقه الذواقة في جميع أنحاء العالم. طري ، كثير العصارة ، عطري ، ممزوج بالعديد من البهارات والأعشاب ، مناسب لجميع أنواع المعالجة الحرارية. يتم تحضير الحساء والفطائر والروست منه ، ويخبز لحم الضأن ويقلى ويطهى ويسلق. هذا لحم متعدد الاستخدامات سهل التحضير حقًا

يجب أن تفي الأطباق التي يمكنك أخذها معك إلى الطبيعة بعدة شروط: أولاً ، يجب ألا تكون قابلة للتلف ، وثانيًا ، يجب ألا تتطلب صعوبات خاصة أثناء النقل. على سبيل المثال ، يمكن تعبئة اللحوم والسلطات والوجبات الخفيفة في عبوات بلاستيكية ذات أغطية محكمة الغلق ، ويمكن تعبئة الصلصات والمشروبات في زجاجات محكمة الغلق ، ويمكن تعبئة الفواكه والخبز في أكياس ورق سيلوفان عادية

يعد الملفوف المطهي مع النقانق خيارًا لعشاء سهل التحضير ولكنه شهي ولذيذ. في ألمانيا ، يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة ويتم تقديمه حتى في أكثر مطاعم المطبخ الوطني تطوراً. ملامح طهي الكرنب المطهي مع النقانق الملفوف المطبوخ مع النقانق هو طبق اكتسب شعبية ليس فقط في ألمانيا وبعض الدول الأوروبية الأخرى ، ولكن أيضًا في روسيا ، نظرًا لبساطته في إعداد المنتجات وتوافرها

يعتمد نجاح البيتزا بشكل أساسي على العجين. عجينة القشدة الحامضة لها طعم ممتاز. اتضح أنها ناعمة وحساسة وعطرية. يستغرق عجن العجينة على القشدة الحامضة وقتًا أقل بكثير من عجن عجينة الخميرة. المكونات لصنع أبسط عجينة كريمة حامضة هي كما يلي:

اليوم ، تحظى البيتزا بشعبية كبيرة في المطبخ الروسي حيث يتم تقديمها كطبق يومي وكطبق احتفالي. يعتمد طعم التورتيلا المحشو إلى حد كبير على جودة العجين وتكوينه. تظل قاعدة الخميرة هي الخيار الكلاسيكي. يستخدم الطاهي المتمرس حيلًا وأسرارًا مختلفة للطهي في صنع البيتزا القائمة على الخميرة ، حتى يتمكن من صنع طبق مألوف فريدًا حقًا

يرحب الكثير من الناس بالمطبخ الإيطالي ، وخاصة البيتزا ، السباغيتي أو المعكرونة. مجموعة متنوعة من وصفات الطبخ لن تترك غير مبال الكبار والأطفال وأخصائيو الحميات. جرب الأطباق اللذيذة والصحية مع باستا فارفالي الإيطالية. Farfalle (farfalle الإيطالية) عبارة عن معكرونة على شكل فراشة مصنوعة من القمح الصلب

سباغيتي كاربونارا هي أشهر وصفة باستا لحم الخنزير المقدد ، ولكنها بعيدة كل البعد عن الوصفة الوحيدة. يتناسب لحم الخنزير المقدد المعطر جيدًا مع المعكرونة ، وفي الدهون المذابة منه ، يمكنك قلي البصل والثوم والخضروات ، مما يعزز مذاقها. وصفة خطوة بخطوة معكرونة كاربونارا يُطلق على سباغيتي كاربونارا أحيانًا اسم باستا الفحم

الدجاج المعطر والعصير مع المكسرات والفطر طبق لذيذ جدا وسهل التحضير. تذوب لحوم الدواجن الطرية في فمك ، وتضفي المكسرات والبهارات على الدجاج طعمًا لاذعًا ورائحة رائعة. انه ضروري - دجاجة واحدة - 350 جم من فطر البورسيني أو الفطر ؛ - 2 بصل - كوب واحد من الجوز - 70 غرام من الزبدة - 0

جاء هذا الطبق إلينا من شمال إيطاليا. يتم تحضير الريزوتو بإضافة الخضار والفواكه واللحوم والأسماك والفطر والمأكولات البحرية. يعتبره الكثيرون بمثابة عصيدة أرز عادية ، لكنها ليست كذلك. لتحضير الريزوتو ، تُقلى حبات الأرز أولاً قليلاً بالزيت ثم تُسلق في القليل من الماء أو المرق

Banitsa هو طبق مطبخ بلغاري لذيذ للغاية. يتم تحضيرها من عجينة الفيلو - وهي عبارة عن صفائح رقيقة ملفوفة بالزيت ورشها بالحشوة. يمكن أن تكون حشوة بانيتسا مختلفة تمامًا: من جبن الفيتا والجبن القريش واليقطين والسبانخ والملفوف ومكونات أخرى. وقت الطهي:

في كل مرة في عطلة رأس السنة الجديدة ، تحاول ربات البيوت الرعاية تدليل أسرهن وخاصة الأطفال. لا يمكنك الاستغناء عن الحلويات هنا. ستكون كعكة عيد الميلاد هذه مفاجأة أصلية ليس فقط للأسنان الصغيرة ، ولكن أيضًا للبالغين. انه ضروري للاختبار:

تعتبر الزلابية الكسولة مثالية لوجبة إفطار أو عشاء عائلية ، ويمكن للعائلة المساعدة في التحضير. هناك طرق مختلفة لتحضير هذا الطبق. يمكن طهيه في صلصة مع الخضار وعلى شكل ورود على وسادة نباتية. انه ضروري - دقيق - 3 ملاعق كبيرة. - بيضة - 1 جهاز كمبيوتر

تتشابه الزلابية الكسولة في الذوق مع الزلابية محلية الصنع الأكثر شيوعًا ، لكن التحضير يختلف اختلافًا جذريًا. مكونات: جزء دهني من لحم الخنزير - 150 جم ؛ لحم بقر - 200 جم ؛ جزر - 3 قطع ؛ دقيق القمح من أعلى درجة - 350 جم ؛ حليب - 150 مل ؛ زيت نباتي - 60 مل ؛ بصل - 3 رؤوس بيض الدجاج - 2 قطعة ؛ الثوم - 4 فصوص ؛ رغيف طازج - 3 قطع ؛ فلفل أسود مطحون وملح

القرع من أصح الخضروات ، ويمكن أن يطلق عليه بأمان ملكة الخريف. يمكنك طهي عدد كبير من الأطباق اللذيذة بشكل لا يصدق منه. وصفات اليقطين بسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من الاستثمار والوقت. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر اليقطين مفيدًا جدًا ، حيث يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن مثل الزنك والمغنيسيوم والنحاس والكالسيوم والفوسفور واليود

تعرف ربات البيوت ما يعنيه نحت الزلابية. هذا عمل شاق يستغرق الكثير من الوقت. إذا كنت ترغب في تدليل عائلتك بفطائر لذيذة ، فعليك الانتباه إلى هذه الوصفة. بسيط جدا وسريع. انه ضروري عجين: - 600 جرام من دقيق القمح ، - 300 مل من الماء ، - 3 غرامات من الملح ، - 1 بيضة، - 40 مل زيت نباتي

توافق على أنك تريد أحيانًا تدليل نفسك بشيء لذيذ جدًا ، ولكن ليس عالي السعرات الحرارية وضارًا. في مثل هذه الحالة ، أقترح عليك تحضير بيتزا اسكواش ، والتي يمكن اعتبارها طبقًا غذائيًا. انه ضروري للاختبار: - لب الكوسة - 700 جم ؛ - سميد - 0

هناك العديد من الطرق لصنع الحلاوة الطحينية. أقترح إعداد هذه الأطعمة الشهية بالطريقة التي يتم إعدادها بها في أذربيجان. أعتقد أنك ستحب هذا الطبق ليس فقط لسهولة تحضيره ولكن أيضًا لمذاقه الرائع. انه ضروري - دقيق - 2 ملاعق كبيرة ؛ - زبدة - 300-350 جم ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - ماء - 1 كوب

لفائف لحم الخنزير العطاء والعصير! الطبق مناسب لحفل العيد ولعشاء عائلي. انه ضروري - طبق الخبيز؛ - المسواك - لحم الخنزير المتن بدون عظم 600 جم ؛ - فطر 400 جم ؛ - بصل 2 قطعة ؛ - بيض دجاج مسلوق 2 قطعة ؛ - جبن موزاريلا مبشور 1 كوب ؛ - قشدة ثقيلة 1 كوب ؛ - فلفل أسود مطحون - زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة

لا تعرف كيف ترضي أسرتك وتفاجئ الضيوف؟ جرب خبز هذه الكعكة الرائعة. سيكون الضيوف سعداء ، وستطلب منك عائلتك طهيها مرارًا وتكرارًا. انه ضروري مكونات صنع العجين: - 50 غرام سمن (يمكن استبداله بالزبدة) ؛ - 1 بيضة؛ - 3 ملاعق كبيرة

من منا لا يحب الفطائر؟ على الأرجح ، قلة هم القادرون على رفض مثل هذه الوجبة. تختلف الفطائر ، لكنها كلها لذيذة ولذيذة. دلل نفسك بفطيرة فطر نباتية. من السهل جدًا طهيها ، وإذا قمت بإشراك الأطفال في هذه العملية ، فهي أيضًا مسلية. انه ضروري 4 باذنجان 3 كوسة ، 3 بصل ، 500 جرام من الفطر ، 50 جرام من فطر البورسيني المجفف ، 100 جرام زيت زيتون 200 جرام من الجبن الصلب حفنة من البقدونس حفنة من الشبت ، حفنة من الكزبرة ، بعض الملح والفلفل المطحون

السعال عرض مزعج يصاحب العديد من الأمراض. يمكن تضمين علاج منزلي فعال إلى حد ما - الحليب مع الصودا - في العلاج المعقد لمثل هذه الأمراض. خصائص مفيدة للشراب يعتبر الحليب الساخن مع إضافة الصودا إضافة جيدة للعلاج المعقد لبعض الأمراض

الزلابية المصنوعة منزليًا مع الكرز هي طبق لذيذ جدًا ، خاصة لمحبي الذوق الحلو والمر. في الشتاء ، تريد حقًا شيئًا يذكرنا بالصيف. يعد صنع زلابية الكرز المجمدة طريقة رائعة للاستمتاع بوجبة لذيذة من الفواكه. في نهاية موسم الصيف ، تقوم العديد من ربات البيوت بإعداد الإمدادات لفصل الشتاء

الشمندر لاتيه (أو كما يطلق عليه أيضًا ، لاتيه الوردي) هو أحد البدائل العصرية وذات الصلة للقهوة. إنه مثالي لأولئك الذين تخلوا عن الكافيين لأسلوب حياة صحي ، لكنهم يريدون البقاء في حالة تأهب ونشاط طوال اليوم. لسوء الحظ ، القهوة ، المألوفة والمحبوبة من قبل الجميع ، ليست المشروب الصحي

يحب الكثير من الناس أطباق اللحوم السريعة والسهلة واللذيذة. يوجد الكثير من المواد المفيدة في لحم البقر ، علاوة على ذلك ، يتم تقديمه مع أي طبق جانبي. فيما يلي وصفتان بسيطتان للغاية لتتبيل اللحم البقري. انه ضروري - قطعة من اللحم البقري - بصلة البصل - صلصة الصويا؛ - الفلفل الحلو المطحون - صودا الخبز؛ - توابل اللحوم

صدور الدجاج من اللحوم الغذائية الرقيقة التي يحبها الكثير من الناس. هناك طرق مختلفة لتحضيره. حاول صنع صدور الدجاج بالجبن الرائب. انه ضروري - فيليه دجاج - الجبن مع الأعشاب. - جزرة؛ - الجبن المبشور؛ - توابل الدجاج. - ملح

ملاقط خفيفة ولذيذة ولذيذة. هذه المظاريف صحية للغاية بسبب نقص السكر فيها ، ولكنها لذيذة تمامًا مثلها. انه ضروري - خميرة العجين - شارع 1. ماء دافئ - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الخميرة الجافة - 0

في المطبخ الشرقي يوجد طبق على شكل كعكة مسطحة مغطاة بكثافة باللحم المفروم. يطلق عليه lahmajun. قياسا على ذلك ، تم اختراع بيتزا اللحم المفروم ، والتي حصلت على الاسم الأنيق للبيتزا التركية. نظرًا لحقيقة أن الحشوة توضع على العجين في شكل نصف مخبوز ، فإن المنتجات "

هناك كل أنواع حشوات الفطيرة! على سبيل المثال ، الويبرنوم هو توت جميل ، لكن طعمه مر. لكن "الحشو" منه يتضح أنه لذيذ ، وبالطبع ، مفيد للغاية. الفوائد الصحية للويبرنوم لا يمكن إنكارها. يحتوي على الكثير من فيتامين سي والمواد الرائعة الأخرى التي يحتاجها الجسم في الخريف

للوهلة الأولى ، لا يبدو رماد الجبل ممتعًا للغاية: لا يمكنك أن تأكله من فرع. ومع ذلك ، فإن الاستعدادات المصنوعة منه ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا مفيدة للغاية. لن تكون الفيتامينات C و E ومضادات الأكسدة للجسم ضرورية. نحن ننتظر الصقيع الأول

غالبًا ما يتم الخلط بين فطر الحليب الجاف (وتسمى أيضًا الكتل البيضاء أو البقسماط) على أنها براز علجوم. يعرف جزء آخر من جامعي الفطر أن الطهي ليس بهذه السهولة والسرعة ، ويترك الفطر في الغابة. لكن البقسماط هو فطر لذيذ بشكل مدهش ، ما عليك سوى معرفة بعض أسرار تحضيره

خاصة بالنسبة لأولئك الذين يحبون تناول وجبة الإفطار مع المعجنات بشكل خاص ، أقترح محاولة خبز الخبز من أجل الشاي. وصفتهم بسيطة للغاية ، على الرغم من أنه ، بالطبع ، من غير المحتمل أن يكون من الممكن صنعها بسرعة (ويرجع ذلك بشكل أكبر إلى حقيقة أنه يتعين عليك الانتظار حتى يرتفع العجين ، ثم العجين المعجن بالفعل) ، ولكن النتيجة انه يستحق ذلك

رقائق البصل متوفرة الآن في أي متجر في قسم الوجبات الخفيفة. ولكن يمكنك أن تجعلها بنفسك في المنزل ، ثم تعامل مع أصدقائك بوجبة خفيفة طازجة ولذيذة. تعتبر رقائق البصل رائعة كطبق مستقل وكإضافة للبيرة وغيرها من المشروبات المخمرة. انه ضروري • مفرقعات أرضية - 70 جم

إذا نفدت الخميرة في المنزل ، فهذا ليس سببًا للتخلي عن الخبز. الوصفة الأمريكية لكعكات المزرعة الطازجة تسمح لك بالتحضير حتى مع الحد الأدنى من المكونات. لا داعي للذهاب إلى المتجر ، كل ما لديك في الثلاجة يكفي. انه ضروري 1. دقيق - 250 جم

البطاطس ليست الحشوة في هذه الفطيرة ، لكنها جزء من العجين. لقد تحققت شخصيًا: حتى إذا قمت بإزالة مكون اللحم من الوصفة ، فلن يفسد الطبق النهائي على الأقل. ستبقى فطيرة البطاطس لذيذة ومغذية للغاية. انه ضروري 1. بطاطس - 1 كجم. 2

إذا اشتريت سمك السلمون ولا تعرف كيفية طهيه ، أو كنت لا تحب طعم السمك الأحمر "المريب" المعتاد ، فهذا الطبق مثالي لك. لا تتطلب عملية الطهي الكثير من المكونات ولا تستغرق الكثير من وقتك. أسعد عائلتك وأصدقائك بالمأكولات البحرية اللذيذة ، مع الاحتفاظ بقوتك وصبرك

ياكيتوري هو طبق ياباني تقليدي. تتكون من قطع دجاج على أسياخ من الخيزران ، مقلية فوق الجمر. غالبًا ما يشتري اليابانيون ، العائدون إلى منازلهم من العمل ، البيرة وهذه الكباب المعطر. غالبًا ما يتم تقديم اللحوم المحضرة وفقًا لهذه الوصفة في مؤسسات الشرب اليابانية (izakaya)

الكباب المطبوخ في الطبيعة يختلف بلا شك عن المطبوخ في الميكروويف. ومع ذلك ، إذا كان من المستحيل الخروج في الهواء الطلق لسبب ما ، فلماذا لا تغتنم الفرصة لطهي أسياخ الدجاج في الميكروويف. مكونات: ملح - قرصة التوابل (الريحان ، البقدونس ، البردقوش ، إكليل الجبل) - حسب الرغبة ؛ زيت نباتي - حسب الرغبة ثوم - 3 فصوص ؛ أرجل الدجاج - 1 كجم

تم اختراع تركيا الجولاش في الأصل في المجر. انتشرت هذه الوصفة اليوم في جميع أنحاء العالم ولديها عدد كبير من الاختلافات. في روسيا ، من المعتاد استخدامه مع نوع من الأطباق الجانبية. يوجد أدناه الإصدار الأكثر شيوعًا من جولاش الديك الرومي في طباخ بطيء ، والذي سيروق للجميع دون استثناء

مربى البابايا لشخص روسي هو عجب ، لأن الطبق غريب. ومن بين أمور أخرى ، فهو أيضًا صحي جدًا. غالبًا ما تؤكل البابايا نيئة ، بدون جلد وبذور. إذا انتهى بك الأمر بطريقة ما مع هذه الفاكهة الغريبة ، فقم بإخراج المربى منها ولن تندم عليها. مكونات ليمون - 1 قطعة ؛ سكر - 400 جم ؛ بابايا - 500 جم تحضير اشطف البابايا بالماء الجاري ، قشرها واقطعها إلى جزأين

حساء الكرفس دائمًا صحي وخفيف جدًا. يمكنك إضافة كمية معينة من الخضار الطازجة لمثل هذا الحساء وستحصل على طبق فيتامين رائع. مذاق الحساء غني وناعم للغاية ، على الرغم من عدم وجود لحم على الإطلاق. مكونات: ملح للتذوق؛ صلصة الصويا - حسب الرغبة زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة ؛ الجير - 1 قطعة ؛ فلفل حار - 0

شرحات البربوت هي واحدة من أكثر أطباق السمك اللذيذة. من الأفضل استخدام اللحم المفروم بدون إضافات غير ضرورية. يمكن استخدام توابل السمك بدلاً من الملح. اتضح أن الطبق لذيذ جدًا وطري. مكونات: فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة ملح للتذوق؛ بيضة - 1 قطعة ؛ بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ حليب - 2 ملعقة كبيرة ؛ لب الخبز - 200 جم ؛ فيليه البربوط - 1 كجم

Cherry strudel هو طبق نمساوي كلاسيكي ترسخ حتى الآن في أفران ربات البيوت الروسيات. الوصفة مهمة بشكل خاص في موسم الكرز. مكونات: الجوز أو اللوز - 50 جم ؛ زبدة - 100 جم ؛ بسكويت الزبدة المطحونة أو ملفات تعريف الارتباط - 50 جم ؛ سكر - 300 جم ؛ كرز - 700 جم ؛ ملح - رشة واحدة ؛ زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة ؛ ماء - 150 مل ؛ دقيق - 250 جم

تبين أن السلطة مع الزبادي والدجاج لذيذة وخفيفة ، ويمكن أن تكون مثالية للأشخاص الذين يشاهدون شخصياتهم. يمكن تغيير بعض المكونات حسب تقديرك. يُسمح باستخدام السلطة في أيام الأسبوع والعطلات. مكونات: كاري - رشة واحدة ؛ فلفل أسود مطحون - رشة واحدة ؛ ملح - رشة واحدة ؛ زبادي طبيعي - 100 جم ؛ فطر معلب - 100 جم ؛ أوراق الخس - 100 جم ؛ ذرة معلبة - 1 ملعقة كبيرة ؛ البازلاء المعلبة - 1 ملعقة كبيرة ؛ لحم دجاج - 120 جم تحضير:

لأول مرة ، تريد أحيانًا طهي شيء غير عادي وممتع. بعد كل شيء ، أصبح البرش والشوربات مع المعكرونة مملة بالفعل. يمكن أن ينقذ الحساء مع الزلابية وفقًا للوصفة التشيكية. مكونات: فلفل - 3 قرصات. ملح - 3 قرصات. الخضر - 20 جم ؛ جزر - 1 قطعة ؛ فلفل بلغاري - 1 قطعة ؛ بطاطس - 4 قطع ؛ أفخاذ الدجاج - 2 قطعة ؛ بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ بيضة - 1 قطعة ؛ حليب - 1 ملعقة كبيرة ؛ دقيق - 1 ملعقة كبيرة

إذا لم يكن الطقس في الشارع على ما يرام ، ولكنك ما زلت تريد كبابًا ، يمكنك طهيه في مقلاة في المنزل. بالطبع ، لن يكون للحم رائحة دخان رائعة ، لكن هذا العيب الصغير قد يغطي اللحم اللذيذ والطري والمتبل بشكل صحيح. مكونات: زيت نباتي - 70 مل ؛ فلفل أسود مطحون - 2 قرصات

كباب الدجاج مع الطماطم الكرزية هو طبق لذيذ ولذيذ. تكمن الميزة الكاملة لهذه الوصفة في تتبيلة بسيطة وناجحة للغاية. حتى مع الاحتفاظ باللحم لمدة نصف ساعة فقط في المايونيز بالليمون ، فإن كباب الدجاج سيكون لذيذًا. مكونات: فلفل للذوق؛ ملح للتذوق؛ كاتشب - حسب الرغبة مايونيز بعصير الليمون - 4 ملاعق كبيرة ؛ طماطم كرزية - 8 قطع ؛ فيليه دجاج - 800 جم تحضير:

يمكن أيضًا طهي كباب الدجاج في طباخ بطيء ، وقد اتضح أنه طبق سهل ومرضٍ ولذيذ جدًا. هذه الوصفة ذات صلة خاصة عندما لا تكون هناك طريقة للخروج إلى الطبيعة. يجب تقديم كباب الدجاج مع الصلصة المفضلة لديك والخبز الطازج والأعشاب. مكونات: التوابل (الأعشاب البروفنسية ، القفزات-سونيلي) - حسب الرغبة ؛ ملح للتذوق؛ ثوم - 3 فصوص ؛ صلصة الصويا - 50 جم ؛ عسل - 50 جم ؛ زيت الزيتون - 50 جم ؛ فيليه صدر أو دجاج - 500 جم

يعتبر لحم الدجاج رائعًا لمجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق. ومنه يمكنك صنع تشاخوخبيلي الجورجي بالبطاطس حتى يرغب الجميع في الحصول على إضافات. هذا الطبق مثالي لوجبة غداء أو عشاء دسمة. إذا تم القيام به بشكل صحيح ، فسيكون الأكل راضين بالتأكيد. مكونات:

تشاهان الدجاج هو طبق مشهور إلى حد ما من الصين. ويختلف عن الأرز التقليدي في وفرة المكونات وطعمه اللذيذ. ومع ذلك ، من المهم محاولة عدم الإفراط في تجفيف صدر الدجاج أثناء الطهي. لن يبقى أحد غير مبال بهذا الطبق الصيني الرائع. مكونات:

حساء الدجاج المطبوخ في طباخ بطيء ، تبين أنه لذيذ وغني. الوصفة تستخدم الفول ، من بين مكونات أخرى. وتجدر الإشارة إلى أنه يغلي جيدًا ويصبح طريًا. بشكل عام ، تبين أن الحساء سميك ومرضي - لن يترك أحد المائدة جائعًا. مكونات: ملح للتذوق؛ فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة الأعشاب الطازجة حسب الرغبة ماء ساخن - 2

كباب الدجاج بالأناناس طبق بسيط وغريب في نفس الوقت. ليس من الصعب على الإطلاق القيام بذلك في المنزل. اللحم طري وطري. وبفضل جذر الزنجبيل والبرتقال ، يكتسب الطبق نكهات ممتعة للغاية. مكونات: سكر بني - 1 ملعقة كبيرة ؛ جذر الزنجبيل - 1 قطعة ؛ برتقالي - 1 قطعة ؛ صلصة الصويا - 100 مل ؛ كاتشب - 100 مل ؛ أناناس - 1 قطعة ؛ صدور الدجاج - 2 قطعة

حساء الدجاج والأرز هو طبق ساخن سهل الهضم ومذاق جيد. يتم تضمينه في قائمة الأطفال أو القائمة الغذائية. لمحبي الأطباق الحارة ، يمكنكم تحضير شوربة مع الأرز والفلفل الحار. لصنع شوربة بالدجاج والأرز والطماطم ، ستحتاج: 2 كجم دجاج ، 2 كوب أرز مسلوق ، 1 قطعة

جرب حساء الدجاج اللذيذ مع الأرز. سيساعدك مرقها الغني الفريد على اكتساب قوة جديدة لاستمرار ناجح لليوم. انه ضروري 6 حصص: -3-4 عظام دجاج ، بدون جلد -1-2 ملاعق كبيرة زيت زيتون -2-3 سيقان كرفس مفرومة -2 بصل كبير مفروم -2-3 جزر كبير مفروم -2 فص ثوم ، فرم -2-3 طماطم مقطعة إلى مكعبات - كوسة مقطعة متوسطة الحجم -8 أكواب مرق دجاج - كأس نبيذ أبيض -1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون -1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر -1/2 ملعقة صغيرة زعتر -3/4 كوب أرز -1

شوربة مغذية جدا مع الارز والخضروات. سيعطي الجبن المطبوخ المستخدم كأساس للطبق طعمًا كريميًا ولطيفًا. يمكن استبدال القرنبيط بالكوسا. ربما يكون الثوم أيضًا أحد المكونات الرئيسية للحساء ، فهو الذي يعطي الطبق اكتمالًا ورائحة ضرورية. انه ضروري 400 غرام فيليه دجاج 125 غرام درجة الأرز "

ربما يحب الكثيرون الدجاج المخبوز بالكامل. يتم تحضيره بطرق مختلفة: يمكنك تخليصه مسبقًا أو خبزه في الغلاف أو حشو البرقوق. سنخبز هذا الطبق بإكليل الجبل. انه ضروري لا إكليل الجبل المجفف - حفنة واحدة ؛ دجاج - 1 قطعة ؛ زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة ؛ ثوم - 4 فصوص ؛ ليمون - 1 قطعة ؛ الفلفل والملح

غولاش لحم الخنزير وصفة للمطبخ المجري. في الأصل ، هذا حساء لحم سميك مصنوع من لحم الخنزير أو لحم البقر. إنه أمر جيد لدرجة أن الناس قرروا استخدامه في صلصة غنية مع طبق جانبي كطبق لحم ثان. سوف نتعلم كل ميزات وأسرار صنع جولاش لحم الخنزير. انه ضروري حليب أو كريمة بصل - 2 قطعة ؛ زيت نباتي؛ لحم الخنزير - 500 جم ؛ توابل اللحوم جزر - 2 قطعة ؛ الفلفل الحلو والأعشاب

توصي معظم الوصفات بخبز لحم الخنزير في الفرن ، لكن هذا ليس ضروريًا في الواقع. بمعرفة بعض التفاصيل الدقيقة ، يمكنك طهي الأرانب أو الدجاج أو لحم العجل أو حتى لحم الضأن بشكل مثالي. يجب تتبيل أي لحم قبل الطهي ، ثم يصبح أكثر ليونة ويصبح طعمه لاذعًا

لصنع فطائر اللحم البقري اللذيذة ، تحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات. لا يخفى على أحد أن لحم البقر أقوى بكثير من لحم الخنزير أو الدجاج على سبيل المثال. عند اختيار اللحوم في المتجر ، يجب أن تحاول تجنب القطع التي تحتوي على كمية كبيرة من الأفلام

حصلت سلطة "Man's Caprice" على اسم غير عادي بسبب تركيبتها اللحمية والمغذية إلى حد ما. لا يخفى على أحد أن جميع الرجال يحبون اللحوم ، فقد تم إنشاء هذا الطبق بناءً على أذواقهم. ميزة هذه السلطة هي بساطتها وسرعة تحضيرها. انه ضروري بيض الدجاج أو السمان - 5 قطع ؛ لحم العجل أو لحم البقر - 350 جم ؛ بصل - 3 قطع ؛ مايونيز؛ جزر - 2 قطعة ؛ جبنة صلبة - 200 جم

يمكنك العثور على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأسماك على أرفف المتاجر الحديثة ، ولكن غالبًا ما يختار الناس سمك السلمون. وكل ذلك لأن لديهم طعمًا ممتازًا ، بعد الخبز في الفرن ، يكون لديهم مظهر فاتح للشهية وملون. يتم تحضير هذه السمكة في فترة زمنية قصيرة إلى حد ما

أتت إلينا العديد من وصفات الحلوى من الشرق. استخدم صيادلة العصور الوسطى هذا الاسم للإشارة إلى الفواكه المسكرة ، والتي كانت تستخدم للأغراض الطبية. في العالم الحديث ، تعد الحلويات محلية الصنع هي الكثير من المتخصصين في الطهي. مصنوعة يدويًا ، فهي ألذ بكثير من تلك المصنوعة في المصنع ، لأنها تحتوي فقط على مكونات عالية الجودة

لسنوات عديدة ، كان لحم الهلام أو السمك مقبلات باردة تقليدية لأي طاولة احتفالية. تم تزيين هذا الطبق بطرق مختلفة: الورود النباتية ، البازلاء الخضراء ، شرائح الجير أو البيض المسلوق ، أغصان الأعشاب. في هذا الشكل ، سيبدو لحم الهلام أكثر جدية وشهية

كعكة العسل محلية الصنع سوف تروق لجميع أولئك الذين لديهم أسنان حلوة. هناك العديد من الوصفات لهذا الطبق الاحتفالي ، لكن ألذها هو الذي لا ينقر على الأسنان ، بل يذوب في الفم. سنقوم بإعداد كعكة العسل بالحليب المكثف ، المنقوعة في العصير ولب الفاكهة مع المسكرات

تريد دائمًا تزيين الطاولة الاحتفالية بطريقة أكثر أصالة والقيام بشيء آخر ، إلى جانب سلطة "أوليفييه" أو الرنجة تحت معطف من الفرو. لذا ، ستبدو جميع أنواع الكعك أو الكعك أو المافن جيدة على الطاولة. النوتيلا ضرورية لتزيين كل هذه الأطباق

يُترجم حساء خارتشو من اللغة الجورجية إلى "حساء اللحم البقري" ، والذي يعده العديد من الطهاة اليوم ليس فقط من لحم البقر ، ولكن أيضًا باستخدام الدجاج ولحم الخنزير ولحم الضأن. ومع ذلك ، تظل القاعدة الحمضية دون تغيير دائمًا: عصير الرمان ، ومعجون الطماطم ، والبرقوق الكرز ، وما إلى ذلك

من المستحيل ألا تحب كعكة نابليون. هناك المزيد والمزيد من الوصفات لتحضير هذا الطبق اللذيذ مع مرور الوقت. سيكون لدينا منطقتنا. سنتجنب صعوبات صنع الكريمة والعجين بفضل إضافة أحد المكونات مثل البيرة. انه ضروري حليب - 1 لتر دقيق - 550 جم ؛ البيض - 7 قطع ؛ مارجرين - 350 جم ؛ بيرة - 1 كوب زبدة - 200 جم ؛ سكر - 2 كوب فانيلين

الكوسة من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية التي يمتصها الجسم بسهولة ويهضمها جيدًا. يتم تحضيرها على مدار السنة ويمكن حشوها بمجموعة متنوعة من الحشوات: اللحم والفطر والخضروات. يمكن طهي الطبق من وصفتنا على الموقد أو في الميكروويف أو في الفرن. يمكن لعشاق الأطباق الحارة استبدال الكريما الحامضة بالمايونيز

كل مطبخ وطني له أطباقه التقليدية الخاصة به: لاجمان الكازاخستاني ، التتار أزو ، حساء البصل الفرنسي ، الجولاش المجري ، الخنكالي الجورجي ، إلخ. يمكن Azu ، حتى يفهم الجميع ما هو على المحك ، يطلق عليه أبسط - يخنة. هنا فقط ، يتم استخدام لحم البقر أو الضأن أو الدجاج أو لحم الحصان أو لحم الخنزير بدلاً من لحم البقر

الكعكة التي تحمل الاسم المثير للاهتمام "Zebra" عبارة عن كريمة حامضة كلاسيكية مضاف إليها الكاكاو. نتيجة لذلك ، يكون للفطيرة نقش جميل على القطع. يريد الناس دائمًا شيئًا جديدًا ، والجديد ، كما تعلم ، شيء قديم منسي جيدًا. تتناسب كعكة Zebra تمامًا مع أي حفلة شاي ، وسيسعد الضيوف بمذاقها

أثناء الصيام ، يمكنك طهي حساء الفطر مع الفطر. كما أنه مناسب تمامًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لأنه منخفض السعرات الحرارية وخفيف جدًا. يمكن تناول حساء الفطر الطازج بعد الأعياد والأعياد الفخمة ، عندما تريد شيئًا لذيذًا وحامضًا. سوف نتعلم كل الحيل من إعدادها

الموساكا هو طبق خزفي يعشقه جميع الناس ، حتى أولئك الذين ليس لديهم حب كبير للباذنجان. في اليونان ، يُصنع هذا الطاجن من الطماطم ولحم الضأن والباذنجان مع الصلصة. هناك العديد من الوصفات لعمل المسقعة: بالكوسا والبطاطس والخضروات واللحوم وغيرها. الأكثر إرضاءً ولذيذًا هو الذي يتم تحضيره باللحم المفروم

عندما تأتي عطلة 8 مارس ، يبحث كل رجل عن طريقة أصلية للتعبير عن مشاعره تجاه توأم روحه. من الصعب الابتعاد عن التفاهة ما لم تكن بالطبع هذه الوصفة الرائعة في متناول اليد. سلطة 8 مارس قادرة على مفاجأة وإعطاء مشاعر إيجابية لأي امرأة. دعونا نتعلم كيف نطبخه

كانت أطباق الباذنجان تحظى بشعبية كبيرة في جميع الأوقات ، خاصة على طاولات الأعياد. لدى العديد من المضيفات مقبلات الباذنجان في ترسانتها. هناك منها معقدة ، على سبيل المثال ، لفائف الكافيار وغيرها من الحشوات ، وهناك أبسط منها - مطهي ، مقلي. انه ضروري الباذنجان - 2

الصلصا هي واحدة من أشهر صلصات الخضار المكسيكية. أهم مكوناته هو الفلفل الحار. يمكن تقديم هذه الصلصة مع اللحوم والدواجن والأسماك ، بالإضافة إلى رقائق ذرة الناتشوز الشهيرة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على خصوصيات تحضيرها. انه ضروري الكزبرة الطازجة؛ بصل بنفسجي - 1 قطعة ؛ زيت الزيتون - 30 مل ؛ فلفل أسود مطحون - 3 جم ؛ فلفل حار - 1 قطعة ؛ عصير ليمون - 100 مل ؛ طماطم - 4 قطع ؛ فص ثوم - 2 قطعة ؛ ملح - 3 جم

الكاساديا هو الطبق الوطني للمكسيك. إنه يشبه إلى حد ما البوريتو. بعبارة أخرى ، هذه كعكات محشوة. ولكن إذا لم يكن الجبن مطلوبًا لبوريتو ، فهذا ضروري في وصفة الكيساديلا. يتم وضع الحشوة في هذا الطبق بين التورتيلا والمقلية في مقلاة أو شواية. جزء آخر لا يتجزأ من الكيساديلا هو نوع من الصلصة ، وغالبًا ما يتم استخدام "

Khachapuri هو طبق وطني جورجي ، وهو عبارة عن فطيرة تورتيلا أو عجينة محشوة بالجبن بالداخل. في هذه الحالة ، يمكن أن تكون العجين - خميرة ، قشاري أو فطير. انه ضروري بيضة - 2 قطعة ؛ جبنة صلبة - 400 جم ؛ دقيق - 3 أكواب الكفير - 1 كوب ؛ زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة ؛ السكر والملح - ملعقة صغيرة لكل منهما ؛ زبدة - 50 جم ؛ الصودا - 0

سوف يسعد عشاق المخبوزات محلية الصنع والشوكولاتة بتذوق كعكة سنيكرز ، التي تحمل اسم متجر شوكولاتة. لن يكون صنع مثل هذا الطبق في المنزل أكثر صعوبة من صنع كعكة المن أو نابليون. يمكن أن تتنوع وصفاته: مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، المرينغ ، بدون خبز

سلطة الروبيان تجذب الشهية والمظهر اللامع والذوق الأصلي. ميزة أخرى مهمة هي بساطة التحضير. لحم الجمبري منخفض السعرات الحرارية له طعم غني وعدد من الخصائص المفيدة. ستكون أي أمسية احتفالية ناجحة إذا كان هناك سلطة لذيذة مزينة بشكل جميل مع الروبيان على الطاولة

يحظى مزيج الدجاج والأرز بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يعتنون بشخصيتهم وصحتهم ، نظرًا لأن كلا المنتجين ليسا لذيذًا فحسب ، بل وأيضًا في النظام الغذائي. سيصبح هذا الطبق أكثر إثارة عندما يتم خبزه في الفرن مع إضافة صلصة تعتمد على الحليب وعصير الليمون

إذا كنت ترغب في تنويع طاولتك بطبق لحم جديد ، قم بطهي لحم البقر على طريقة هوسار. الوصفة تجعل الأمر سهلاً للغاية ومن المكونات المرتجلة لتحضير طبق لذيذ جدًا يمكنه تنويع عشاء الأعياد. مكونات: 800 غرام لحم بقري منزوع العظم ملح؛ فلفل؛ 100 غرام زبدة 2-3 بصل شريحتان من الخبز الأبيض 50 غرام من الجبن 0

ماذا يمكن أن يكون ألذ من الفطائر؟ طبعا الفطائر الملكية مطبوخة وفق وصفة قديمة ومرشوشة بالسكر. مكونات: 180-200 غرام زبدة 0 ، 5 - 1 كوب من السكر ؛ 8 صفار بيض 100 غرام دقيق 1 ، 5 - 2 أكواب من الكريم ؛ مربى أو مربى. تحضير: