كعكات العسل والبرتقال مع الحليب المكثف لذيذة بكل بساطة! حلوى فريدة من نوعها ستسعد الأطفال والكبار على حد سواء.
انه ضروري
- سنحتاج:
- 1. زبدة - 70 جرام ؛
- 2. بيضة واحدة.
- 3. عسل - 2 ملاعق كبيرة.
- 4. دقيق - 2 ، 5 أكواب ؛
- 5.الفانيلين - 10 جرام ؛
- 6. سكر ، كريما حامضة - 1 ملعقة لكل منهما ؛
- 7. البيكنج بودر - 2 ملاعق صغيرة.
- للكريم الذي تحتاجه:
- 1. عصير برتقال - 80 مللتر ؛
- 2. حليب مكثف - 1 علبة ؛
- 3. القشدة الحامضة 15٪ دهن - 8 ملاعق كبيرة.
تعليمات
الخطوة 1
لذلك ، تحضير العجين أولاً. للقيام بذلك ، تذوب الزبدة ، تبرد. امزج بيضة دجاج مع السكر والفانيليا والعسل. أضف الزبدة والقشدة الحامضة. بعد ذلك ، يُضاف الدقيق ومسحوق الخبز ، ويُعجن العجينة المرنة.
الخطوة 2
الآن افردي العجينة على صينية الخبز بأكملها ، ضعيها في الفرن لمدة ثماني دقائق. تأكد من أن الكعكة محمرة بدرجة كافية. لكن لا تفرط في ذلك - ستصبح الكعكة هشة للغاية.
الخطوه 3
تحضير الكريم. اخفقي الحليب المكثف مع القشدة الحامضة وعصير البرتقال (باستخدام خفاقة). يعتمد سمك الكريم على كمية القشدة الحامضة والعصير.
الخطوة 4
ضعي الكريما العطرية على الكعك ، بعد بضع ساعات رشي الكعك بقطع من القصاصات. يُنصح بوضع الكعك في الثلاجة طوال الليل ، ثم ينقع ويصبح طريًا. ثم نقطع الكعك إلى أجزاء. بالعافية!
