الطبق الحلو الرئيسي لأي احتفال للأطفال هو ، بالطبع ، الكيك. هذه معجزة لذيذة وأصلية لا تزين الطاولة فحسب ، بل تكمل أيضًا حفلة الأطفال بشكل رسمي. لجعل الكعكة لا تنسى ، أعطها شكلًا غير عادي ، على سبيل المثال ، السيارات.
انه ضروري
-
- للاختبار:
- عشر بيضات
- كأسان من السكر الحبيبي.
- كأسان من الدقيق
- ملعقتان صغيرتان من الكاكاو.
- للقشدة:
- علبة واحدة من الحليب المكثف
- 400 جرام زبدة.
- للتزيين:
- أربعة ملفات تعريف ارتباط دائرية برقائق الشوكولاتة ؛
- خلع الملابس
- الشوكولاتة الملونة المزججة.
تعليمات
الخطوة 1
خذ البيض واسحقه في وعاء واضربه حتى يجمد. أضف حبيبات السكر واستمر في الخفق.
الخطوة 2
ينخل الدقيق في منخل ويضاف إلى البيض المخفوق مع السكر. يعجن العجين.
الخطوه 3
قسّم العجين الناتج إلى قسمين. أضف الكاكاو إلى الجزء الأول واخلطه جيدًا.
الخطوة 4
سخني الفرن إلى 180-200 درجة. دهن طبقين للخبز بالزبدة ، ثم اسكبي قطع العجين على القوالب واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة.
الخطوة الخامسة
أخرجي الكيكات المحضرة من الفرن وقطعيها إلى قسمين.
الخطوة 6
تُطري الزبدة وتُخفق مع الحليب المكثف حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 7
دهن الكعك بالكريمة الناتجة. اترك بعض الكريم على الزخرفة. ضع الكعك فوق بعضها البعض ، بالتناوب بين الضوء والظلام. ضع المنتج شبه النهائي الناتج ليبرد لمدة ساعة في الثلاجة.
الخطوة 8
بعد التبريد ، أخرج المنتج شبه النهائي من الثلاجة وتأكد من قطع الكيك فارغًا على شكل مقصورة آلة بسكين حاد فقط.
الخطوة 9
نأخذ الشوكولاتة ونذوبها ثم نضيف إليها الحليب ونخلط جيداً. يُسكب المزيج الناتج على الكعكة ويُترك حتى يجف.
الخطوة 10
خذ كعكة دائرية برقائق الشوكولاتة واصنع منها كعكة "عجلات" ؛ صنع "أضواء" من الشوكولاتة الملونة المزججة ؛ قم بطلاء النوافذ وشبكة المبرد وأبواب السيارة بالكريم ، ثم ضع حواف غطاء المحرك وسقف وجذع السيارة من رش المعجنات.
