سلطة الربيع هي مزيج من المكونات الغنية بالفيتامينات ج ، د ، ك ، ب 12. إن إدراج هذا الطبق في النظام الغذائي سيخلصك تمامًا من البري بري الربيعي.
انه ضروري
- - بطاطا؛
- - الثوم البري
- - البازلاء الخضراء؛
- - زيت نباتي؛
- - السمسم
- - ملح.
تعليمات
الخطوة 1
لبدء تحضير الطبق ، نحتاج إلى سلق البطاطس. البطاطس الصغيرة مناسبة لهذه السلطة. اغمسها في قدر من الماء البارد ، أضف الملح وانتظر حتى الغليان. بعد ذلك ، خففي الحرارة واطهي البطاطس لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 2
رتبي البطاطس المقشرة في طبق. يجب أن تأخذ حصة واحدة من السلطة حبتين متوسطتين أو 5 حبات صغيرة.
الخطوه 3
أضف الثوم البري المفروم إلى البطاطس. حسب مذاقه ، فإنه يحل محل البصل والثوم. بعد ذلك ، أضف البازلاء الخضراء إلى السلطة. من المعتاد أيضًا إضافة بذور السمسم المقلية إلى الطبق. لكن كل هذا يتوقف على تفضيلاتك الفردية.
الخطوة 4
يُملح الطبق الناتج ويُسكب بالزيت النباتي.
