ربما يحب الناس من جميع الأعمار الشوكولاتة. لها طعم ورائحة لا تقاوم حتى أن البالغين يبدأون في التصرف مثل الأطفال. هناك العديد من الخرافات حول الشوكولاتة وآثارها السلبية على الصحة. دعونا نبدد البعض منهم.
تعليمات
الخطوة 1
للشوكولا عدد من الفوائد الصحية. يعطي الطاقة للجسم. تقلل مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة من احتمالية الإصابة بالسرطان وأمراض القلب ، وتبطئ عملية شيخوخة الجلد عن طريق حماية الجسم من الآثار الضارة للجذور الحرة. أيضا ، الشوكولاته الحقيقية تخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
الخطوة 2
يعتقد بعض الناس أن الشوكولاتة غير صحية لأنها غنية بالكافيين. الحقيقة هي أن محتوى الكافيين في الشوكولاتة أقل بكثير مقارنة بالقهوة أو الشاي. تحتوي قطعة شوكولاتة واحدة بالكاد على 5-10 ملغ من الكافيين. هذا يعني أن دزينة من ألواح الشوكولاتة تحتوي على نفس كمية الكافيين الموجودة في فنجان واحد من القهوة.
الخطوه 3
لقد وجدت الدراسات أن الشوكولاتة تعمل كمضاد طبيعي للاكتئاب يمكنها أن تحسن مزاجك في أي لحظة.
الخطوة 4
يعتقد الكثير من الناس أن تناول الشوكولاتة يمكن أن يؤدي إلى ظهور حب الشباب أو يزيد أعراضهم سوءًا. هذه خرافة ولا يوجد دليل علمي على هذا الادعاء. الأسباب الأكثر شيوعًا لحب الشباب هي العوامل الوراثية والعناية بالبشرة غير المناسبة.
الخطوة الخامسة
يُعتقد أن تناول الشوكولاتة ضار بالأسنان ويمكن أن يسبب تسوس الأسنان. هذا افتراض خاطئ. على العكس من ذلك ، فإن زبدة الكاكاو الحقيقية في الشوكولاتة لها خصائص مضادة للميكروبات وتمنع تراكم البلاك على الأسنان.
الخطوة 6
أظهرت الأبحاث حول الاستهلاك العالمي للشوكولاتة أن كل شخص ، في المتوسط ، يستهلك حوالي 12 كيلوجرامًا من الشوكولاتة سنويًا. السويسريون يأكلونه أكثر من غيرهم.
الخطوة 7
لا تعطِ الشوكولاتة أبدًا للحيوانات لأنها تحتوي على مادة الثيوبرومين ، وهي مادة كيميائية شديدة السمية بالنسبة لها. إنه يثبط الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي للحيوانات ويمكن أن يكون قاتلاً.
