يحب الأطفال والكبار على حد سواء الكعك. الكعكات متعددة الألوان مثيرة للاهتمام بشكل خاص. إنهم معجبون حتى من قبل أولئك الذين لا يبالون بالحلويات. هناك طرق عديدة لتحقيق ذروة الجمال والذوق. للزينة ، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الجيلي. الشيء الوحيد الذي يمكن نصحه في هذه الحالة هو عند تخفيف المسحوق بالماء ، صب سائل أقل. يمكنك الغش وإضافة الفاكهة إليه.
انه ضروري
-
- منتجات:
- بيضة (7 قطع) ؛
- سكر (1 ملعقة كبيرة) ؛
- دقيق (1 ، 5 ملاعق كبيرة) ؛
- مسحوق الخبز (5 جم) ؛
- فانيلين (1 كيس) ؛
- الجبن 9٪ (200 جم) ؛
- سكر ناعم (100 جم) ؛
- المشمش المجفف (8 قطع) ؛
- حليب مكثف (1 ص) ؛
- حليب (100 جم) ؛
- شوكولاتة (100 جم) ؛
- فواكه مسكرة (ملونة) ؛
- أطباق:
- حرمان؛
- شكل للخبز
- خلاط.
- قطع المجلس.
تعليمات
الخطوة 1
خذ خلاطًا واضرب بياض البيض البارد في رغوة قاسية.
الخطوة 2
اهرس الصفار مع السكر. أضف الفانيليا والبيكنج باودر. يقلب.
الخطوه 3
أضف البروتينات والدقيق تدريجيًا. يقلب.
الخطوة 4
خذ لوح شرائح وقطع المشمش المجفف.
الخطوة الخامسة
خذ أربعة أنواع من الهلام متعدد الألوان واسكبها في أوعية مختلفة. من الأفضل فقط تقليل كمية الماء المستخدمة في الطهي بحيث يصبح الهلام أكثر مرونة.
الخطوة 6
بمجرد أن تتصلب ، قطّعيها إلى قطع بأشكال مختلفة وضعيها في الثلاجة.
الخطوة 7
ضعي قدرًا على النار واسكبي الحليب. تذوب الشوكولاتة في الحليب المغلي.
الخطوة 8
اخرج طبق الخبز. دهنها بالزيت. افرد العجينة.
الخطوة 9
ضع الطبق في الفرن المسخن. اخبزيها حتى تصبح طرية.
الخطوة 10
تُرفع الكيكة الجاهزة من الفرن وتُبرد. مقطعة إلى 3 قطع.
الخطوة 11
انشر الأول بكثرة بالحليب المكثف.
الخطوة 12
في الثانية ، اخلطي الجبن مع السكر البودرة والمشمش المجفف المفروم.
الخطوة 13
يقطع الجزء الثالث المتبقي إلى فتات ويخلط مع الحليب المكثف المتبقي.
الخطوة 14
لفي الفتات إلى كرات وضعيها في دائرة على الكريمة وفي المنتصف.
الخطوة 15
قمة مع الجليد.
الخطوة 16
ضع ثمارًا ملونة على كل كرة ، بالتناوب مع الألوان.
الخطوة 17
تمييع الفاكهة المسكرة بقطع الهلام المجمد. الكعكة متعددة الألوان جاهزة!