طعام صحي 2024, شهر نوفمبر

هل تحب العليق؟ هل تعلم ما هو أفضل أن تطبخ منه؟ ستساعد العديد من الوصفات لصنع مربى العليق على تنويع مذاق التوت والحفاظ على هذا المنتج في الشتاء. مربى بلاك بيري "خمس دقائق" التوت الأسود الطازج غني بالفيتامينات: K ، C ، E ، فيتا كاروتين

خصوصية هذه الفطيرة هي التوت الطازج في الموسم والعجين المتفتت الأكثر رقة! وإذا كنت تقدم أيضًا مغرفة من آيس كريم الفانيليا معها ، فمن المستحيل ببساطة أن تؤتي ثمارها! انه ضروري - نكهة ربع برتقالة. - 1/3 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا؛ - 170 غرام من العليق الطازج ؛ - 100 غرام من الزبدة - 1/3 كوب كريما حامضة - بيضة دجاج كبيرة 1/3 كوب سكر بني - 1

في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية ، يُطلق على قزحية الحليب اسم حلوى الفدج ، ويوجد اختلاف في قزحية العين عند تحضير طعام شهي مع أو بدون الحليب إذا قمنا بتكييف الطعام الشهي مع منطقتنا ، فإن حلوى الفدج تكاد تكون شربات ، فقط يتم تحضيرها باستخدام تقنية مختلفة قليلاً

هذه الكعكات الفرنسية الصغيرة الأنيقة ، وفقًا لإحدى الإصدارات ، حصلت على اسمها بسبب تشابهها مع سبائك الذهب … لذا دع مثل هذه "السبيكة" اللطيفة مع اللوز والفراولة وكوب من القهوة بمثابة بداية رائعة يوم! انه ضروري - لوز مطحون مقشر - 80 جم ؛ - دقيق ممتاز - 90 جم ؛ - سكر بودرة - 130 جم + أكثر بقليل لرش الكعك الجاهز ؛ - بياض البيض - 4 قطع ؛ - عسل سائل - 0

هذه الحلوى أصلية في مذاقها وتباين درجات الحرارة. يشار إلى أن التحضير بسيط للغاية مع ترك حرية التخيل. يمكن استبدال أي مكون بنكهة مختلفة. انه ضروري - شوكولاتة بيضاء - 60 جم ؛ - فراولة مجمدة - 120 جم ؛ - كريم (35٪) - 150 جم ؛ - سكر بودرة - 100 جرام:

الآيس كريم هو الحلوى الصيفية المفضلة لجميع الأجيال. وإذا تم طهيها بالفراولة العطرية ، فستحصل على متعة مضاعفة. من الأفضل بالطبع أن تصنع الآيس كريم بنفسك ، وفي هذه الحالة ستكون متأكدًا من جودته. والوصفة … - أمامك! انه ضروري 30 بالمائة كريم - 200 جرام حليب مكثف مع سكر وحليب مركز - كل برطمان (وزن 380 جرام) يفرك الفراولة من خلال غربال - 100 مل تعليمات الخطوة 1 صب الحليب المكثف في وعاء مناسب ، ضعه في وعاء مليء بالثلج

جرانيتا طبق صقلي. يتجادل الكثير حول ما إذا كانت حلوى أو مشروبًا. تشبه جرانيتا المصاصات ، لكن قوامها أكثر ارتباطًا بالمشروبات. فراولة توت العليق جرانيتا حلوى منعشة بسيطة مصنوعة من التوت والسكر المجمد أو الطازج. في يوم حار ، سيكون هذا الانتعاش اللذيذ مفيدًا

بلو لاجون هو كوكتيل ذو اسم مذهل ولون فيروزي ساحر. هذا مشروب كحولي كلاسيكي قوي ، تم تضمينه في مجموعة وصفات الكوكتيلات الرسمية لـ IBA (رابطة السقاة الدولية) في عام 1961. الكوكتيلات الموجودة في قائمة IBA هي الأكثر شهرة وطلبًا في العالم. لجعل لون Blue Lagoon sea يلعب في كأس الكوكتيل الخاص بك ، اتبع بدقة الوصفة ، والتي يتم تقديمها وفقًا للمعيار الموحد ، ولا تنتهك حجم المكونات

في الأيام الحارة ، تريد دائمًا أن تدلل نفسك بشيء بارد ومنعش. الكوكتيلات المثلجة ، والتي تعتمد على أنواع مختلفة من الفواكه والتوت ، هي الأنسب لهذا الغرض. كوكتيلات البطيخ والبطيخ لذيذة جدا وسهلة التحضير. انه ضروري مكونات 1 لتر من كوكتيل البطيخ المثلج:

لفترة طويلة ، انتبه الناس إلى مدى إشراق المروج الألبية المزدهرة بشدة بالقرب من الأنهار الجليدية. أعشاب الدائرة القطبية الشمالية ذات طبيعة رطبة بشكل غير عادي ، كما أن مياه الأنهار الجليدية والبحيرات الجبلية تلتئم سر كل هذه المعجزات هو نقاء الماء الذائب

القهوة مشروب منعش ورائع وحيوي. بعد أن شربت كوبًا من القهوة الطازجة في الصباح ، ستشعر بقوة وطاقة طوال اليوم. ومع ذلك ، يجدر تذكر بعض القواعد البسيطة للتخزين الصحيح للقهوة ، وإلا فسوف تفقد مذاقها ورائحتها بسرعة. انه ضروري - الأواني الزجاجية ذات الغطاء المحكم ، - مكان مظلم وبارد وجاف

هل تريد طهي شرحات طبقًا لوصفة غير معتادة؟ سيكون طبق لحم الدجاج المحضر وفقًا للوصفة الليتوانية على ذوق الكثيرين. انه ضروري - 700 - 800 جرام دجاج مفروم خشن مفروم لحم ابيض. - 4 فصوص ثوم ، - القليل من البقدونس - 1 بيضة؛ - فتات الخبز - 200 غرام من الكريمة أو الحليب ؛ - 100 غرام الكريمة الحامضة؛ - ريحان ، بهارات ، ملح

يعتبر الحليب المبستر مثاليًا من حيث محتوى الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي ليست دهنية جدًا ، لذلك يُسمح حتى للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. على عكس حليب البقر كامل الدسم ، فإن الحليب المبستر ليس دهنيًا

سلطة القيصر هي واحدة من أشهر السلطات في العالم. يبدو أن عددًا قليلاً من المكونات الأكثر شيوعًا وهذا النجاح. ربما كل شيء عن الصلصة؟ لا تتبل سلطة السيزر بالمايونيز. من الأفضل عمل صلصة حقيقية بنفس الاسم. انه ضروري بيضة - قطعة واحدة ؛ خردل - oon ملعقة صغيرة

بيلاف الحلو هو الطبق المفضل لشعوب الشرق. الفرق بين بيلاف والأطباق الأخرى هو تقنية تحضيرها. تقليديا ، يتم طهيها في مرجل معدني. يجب أن يكون بيلاف شرقي حقيقي متفتت ورائحة ومرضية. يُعتقد أنه حتى يتفتت الأرز ، يجب شطفه بالماء خمس مرات على الأقل. انه ضروري أرز (1 ملعقة كبيرة) ؛ ملح (1 ملعقة صغيرة) ؛ زبيب (100 جم) ؛ تفاحة (قطعة واحدة) ؛ المشمش المجفف (10 قطع) ؛ جزر (1 قطعة) ؛ الفواكه المجففة (100 جم) ؛ زبدة (ملعقتان كبيرتان)

يروي الماء البارد العطش جيدًا ، لكن الماء الدافئ - لا تسكر. في الطقس الحار ، يسخن الماء بسرعة كبيرة ويبرد لفترة أطول بكثير مما نود. هناك عدة طرق لتبريد الماء لدرجة الحرارة التي تريدها. تعليمات الخطوة 1 إذا كان لديك وقت ، يمكنك استخدام الثلاجة

Sambuc هي حلوى حساسة جيدة التهوية تعتمد على بياض البيض. أقترح صنعه بالفواكه مثل التفاح. انه ضروري - تفاح - 1 كجم ؛ - سكر - 150 جم ؛ - بروتين - 4 قطع ؛ - الجيلاتين - 10 جم. تعليمات الخطوة 1 اغلي 150 مل من الماء وضعيها في الثلاجة

يعد تحديد جودة الشاي أمرًا بسيطًا للغاية ، ولا يتعين على المرء إلا أن ينظر إلى اللون - وهذا هو المؤشر الرئيسي للجودة. يتم تعبئة شاي النخبة في علب وصناديق محكمة الغلق ، وبالتالي يتم تخزين الشاي بشكل أفضل ولا يمتص الروائح الغريبة. اختر الشاي المناسب وعالي الجودة الذي سيدفئك في الطقس البارد ويمنحك دفعة من الحيوية والمزاج الجيد

القهوة مع الزنجبيل سوف تدفئكم في الأمسيات الباردة ، وكذلك تزيد من مناعتكم وتسعد مذاقكم. انه ضروري 1 ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة سريعة التحضير ، 1 ملعقة كبيرة من السكر ، 1 جذر صغير من الزنجبيل ، 3 فصوص مجففة ، 2-3 سنتيمترات من أعواد القرفة ، جوزة الطيب المبشورة على طرف السكين

كيف تشحن بالطاقة في الصباح ، والتي ستكون كافية طوال اليوم؟ بالطبع ، القهوة ستساعد في ذلك. من أجل شرب القهوة اللذيذة والمنشطة ، لا تحتاج إلى الاتصال بباريستا في كل مرة ، لأنه يمكنك صنع القهوة في المنزل بمفردك في تركيا ، أو ماكينة صنع القهوة أو آلة الضغط الفرنسية

قدمت ديما بيلان والعلامة التجارية للقهوة الفرنسية L'OR فيديو لأغنية "متعة مثالية". تعليمات الخطوة 1 قدم ديما الفيديو الخطوة 2 يعتقد مبتكرو العلامة التجارية الفرنسية L'OR أن الرائحة الجذابة والمذاق الرقيق للقهوة هي نفس متعة المشي في باريس ليلاً ، ورائحة الزهور السحرية أو قطرات المطر الدافئة في الصيف

التوت الويبرنوم له طعم خاص حلو ومر. يحتوي التوت على ضعف كمية حمض الأسكوربيك من الحمضيات ، ومن حيث محتوى أملاح الحديد ، فهو يتجاوز الليمون والبرتقال بخمس مرات. الويبرنوم غني بالفيتامينات A و E. العصائر والصبغات والمربى والتوابل لأطباق اللحوم والهلام والكومبوت يتم تحضيرها من الفاكهة ويتم تجميدها وتجفيفها وحشو الفطائر وما إلى ذلك

من وقت لآخر ، يحلم الشخص بالحلويات اللذيذة والمغرية بشكل غير عادي. في هذه الأثناء ، من الضروري عدم الإضرار بجسمك ، وضبط القائمة ، وتقليل جرعة الحلوى بطرق مختلفة. وصفة اختصاصي التغذية بسيطة للغاية - احسب السعرات الحرارية السحرية في نظامك الغذائي وأدرج كمية معقولة من الأطعمة الحلوة

لا تعتمد تفضيلات التذوق على الخصائص الفردية فحسب ، بل تحدث أحيانًا بسبب نقص بعض المواد المهمة في الجسم. بعد تحليل الرغبة الشديدة في بعض المنتجات ، يمكن للمرء أن يفهم ما يحتاجه الشخص بشدة. يتم التعبير عن الحاجة المتزايدة للملح في حقيقة أن الطعام يبدو غير مملح

سموثي مشروب منعش لا يروي العطش فحسب ، بل الجوع أيضًا. لقد تم إثبات فائدة هذا المشروب لفترة طويلة ، وهناك العديد من خيارات الوصفات الرائعة. يعتبر عصير الشمندر مع العسل خيارًا رائعًا للتغذية الصحية. انه ضروري - الكفير قليل الدسم (470 مل) ؛ - عصير شمندر مغلي أو طازج (15 مل) ؛ - الفانيليا حسب الرغبة

يزداد حجم عجين الخميرة أثناء الطهي ، وهو ما يُلاحظ بالعين المجردة - يرتفع في المقلاة ويمكن أن "يهرب" - يتجاوز حدود الحاوية المشغولة. سبب هذه الزيادة السريعة في حجم العجين هو نشاط فطريات الخميرة. لتحضير أبسط عجينة (على سبيل المثال ، لخبز الخبز) ، فأنت بحاجة إلى المكونات التالية:

يقوي الكفير جهاز المناعة ، وله أيضًا تأثير مفيد على البكتيريا المعوية. من المقبول عمومًا أن استخدام كوب كامل من الكفير يمنع العديد من الأمراض. ولكن حتى لا تتعب من هذا المشروب المعجزة ، فإن التجربة البشرية وتجارب تذوق الطعام تقترح استخدامه كأساس للعديد من الأطباق

رولز هو طبق يحظى بشعبية لا تصدق بين الذواقة الحقيقيين. إذا كنت ترغب في طهي اللفائف في المنزل ، ولكن ليس هناك سمكة حمراء في متناول اليد ، فاستبدلها بعصي السلطعون. انه ضروري - كوب من الأرز للسوشي (يمكنك استخدام أرز دائري عادي) ؛ - تغليف عصي السلطعون

Ryazhenka هو مشروب حليب مخمر سلافي تقليدي تم استخدامه في القرن السابع عشر. هذا المنتج الميسور التكلفة والمفيد مألوف للناس منذ الطفولة ، لأن الحليب المخمر هو أغنى مصدر للبريبايوتكس والكالسيوم والبروتين الضروري لنمو جسم الطفل. ما هو الحليب المخمر مفيد جدا؟ فوائد الحليب المخمر تكمن فائدة الحليب المخمر في تركيبته التي تحتوي على كمية هائلة من المواد الضرورية لجسم الإنسان ، لكن ميزته الرئيسية أنه يسهل امتصاصه بواسطة المعدة

يتماشى مشروب الحليب المخمر مع حلاوة العسل. ريازينكا والعسل يصنعان بانا كوتا اللذيذة. الحلوى غذائية تمامًا وخفيفة جدًا وطرية. لكن إذا كنت تحب الحلويات ، أضف السكر. انه ضروري - 450 مل من الحليب المخمر 4٪ ؛ - 100 مل من الماء - 1 ملعقة كبيرة

يعرف معظم الناس عن قهوة الكابتشينو. قلة من الناس حتى تخمن وجود حساء بهذا الاسم. وفي الوقت نفسه ، إنه أمر غير عادي للغاية ، على الرغم من أنه من السهل جدًا تحضيره. جرب صنع كابتشينو الفطر وفاجئ أسرتك وضيوفك. انه ضروري - فلفل أسود مطحون - ملح؛ - جوزة الطيب؛ - 50 غرام زبدة - 4 فصوص من الثوم - 100 غ كريم - 1/2 لتر من مرق الدجاج

الشواء هو طبق لذيذ جدا ومرضي ومغذي. حتى ربة المنزل المبتدئة عديمة الخبرة يمكنها طهيها. خاصة إذا كنت تستخدم مرجلًا من الحديد الزهر في عملية الطهي. انه ضروري 1 كغم من لحم الخنزير 3-4 درنات بطاطس كبيرة ؛ 1 جزرة 1 بصلة كبيرة 3-4 فصوص من الثوم 1 فلفل حلو 300 غرام من عيش الغراب متوسط الحجم ؛ ملح التوابل؛ أعشاب طازجة؛ زيت نباتي

غالبًا ما يستخدم الكاسترد لملء أنواع مختلفة من المافن ، في تحضير الكعك والمعجنات. بالإضافة إلى الوصفة الكلاسيكية ، هناك العديد من الخيارات الأخرى. قشطة الكاسترد بدون زيت سوف تحتاج: - دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - حليب - 2 أكواب ؛ - صفار - 5 قطع ؛ - سكر الفانيليا - 1/3 كيس

كريم الزبدة هو اختراع آخر لطهاة المعجنات الفرنسية الدؤوبة. يتم استخدامه لحشو الكعك والكعك وأيضًا كطبق مستقل. يتم تحضيره على أساس الحليب أو الكريمة والزبدة. يطبخ الغاناش الفرنسي ، كما يسميه الطهاة المحترفون الزبد ، بسرعة كبيرة. يخلط الكريم مع السكر ثم يغلي على نار خفيفة

يحظى لحم بلح البحر بالتقدير لمذاقه الحلو اللذيذ وصحته. يمكن أن تكون هذه المحار مقلية ، مسلوقة ، مخبوزة ، متبلة ، تستخدم في السلطات ، الشوربات ، بيلاف ، البطاطس والعديد من الأطباق الأخرى. بلح البحر بالقشطة والجبن لتحضير هذا الطبق ، يجب أن تأخذ 0

يعد طهي البيض في الميكروويف عملية صعبة لأن البيض يميل إلى أن يصبح مطاطيًا في درجات الحرارة المرتفعة. ومع ذلك ، وفقًا لقواعد معينة ، لا يزال من الممكن أن يرضي فرن الميكروويف مع البيض بعجة لذيذة أو بيض مخفوق. أومليت لتحضير عجة في الميكروويف ، قسّم عدة بيضات في وعاء متوسط الحجم ، وتبليها بالملح وتبليها ، واخفقيها حتى تصبح ناعمة ، ثم ضعيها في الميكروويف لمدة دقيقة

لحم الهلام منتج روسي أصيل. لا تكتمل أي طاولة احتفالية بدون هذا الطبق التقليدي. ولكن في كثير من الأحيان ، لا يتم تناول جميع الأطباق من مائدتنا على الفور. ثم السؤال الذي يطرح نفسه هو تخزين اللحوم الهلامية. كيف تجعلها تبقى طازجة لفترة أطول وما هي الشروط التي يجب مراعاتها لتخزينها؟ تعليمات الخطوة 1 بادئ ذي بدء ، حدد تكوين اللحم الهلامي

تعد صلصة الجبن الأزرق الأمريكية المتطورة والبسيطة إضافة رائعة للحوم والدواجن والأسماك والخضروات الطازجة أو رقائق الذرة المقرمشة. ليس من المستغرب أن يتم تضمين هذا التوابل السائلة الرائعة ذات المذاق الكريمي الرقيق في قائمتهم من قبل خبراء الطهي من دول أخرى في العالم

يعتبر خبز Elven من الحلويات التقليدية في أستراليا. يتم تحضير هذه الأطعمة الشهية في بضع دقائق فقط ، ومع مظهرها ، فإنها لن تهم البالغين فحسب ، بل الأطفال أيضًا. انه ضروري - خبز ابيض - زبدة أو مارجرين - سكر ملون أو دراج متعدد الألوان تعليمات الخطوة 1 نقطع الخبز الأبيض إلى مثلثات

كعكة الشوكولاتة الفرنسية طعمها لا يصدق! يعد إعداد مثل هذه القطعة من فن الطهي أمرًا بسيطًا للغاية. انه ضروري سنحتاج: 1.شوكولاتة داكنة - 250 جرام ؛ 2. زبدة - 230 جرام ؛ 3. سكر - 1 كوب ؛ 4. عصير ليمون - 2 ملاعق كبيرة. 5

تحظى أطباق الدجاج بشعبية كبيرة ، لأنه يمكن استخدام لحم الدجاج في تحضير الأطباق الأولى والثانية ، الشوربة والسلطات. عندما تتعب شرحات اللحم وقطع اللحم المعتادة ولم تعد تسعد العائلة ، يمكنك إرضاءهم بطبق جديد - كرات الدجاج في صلصة الجبن الكريمية

بعد قضاء بعض الوقت وأخذ مجموعة من المنتجات الأكثر شيوعًا ، ستفاجئ أسرتك بطبق لذيذ ولذيذ بشكل لا يصدق ، واسمه يسيل اللعاب بالفعل. أكثر اللحوم رقة تذوب في فمك ، صلصة عطرية وحارة ، قشرة جميلة في الأعلى - هذا هو كل عشاءك اليوم! انه ضروري - 250 جرام فيليه دجاج - 50 جرام جبنة شبه صلبة (اختيارك) - 50 جرام من الجبن الصلب (يمكنك تناول جبن البارميزان) - 100 جرام فطر - 100 غ كريم (يفضل 15٪ دهن على الأقل) - 100 غ من النبيذ الأبيض شبه الحلو - 1 ملعقة كبيرة

تتكون كعكة المرينغ بالفراولة من طبقات من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة وكعك الميرانغ محلي الصنع. خيار مثالي لتنويع قائمتك الصيفية ، لأنه في الصيف تزدحم الطاولات بالفراولة. انه ضروري -1 كوب جوز البقان المفروم -2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة -قليل من الملح - 2 كوب سكر -7 بياض بيض - 0

إذا قررت أن تجرب في مجال الطهي وتحتاج إلى بديل للكريمة ، فأنت بحاجة إلى البحث عنه بناءً على التكوين الأولي للطبق. تحتوي الكريمة على عدد قليل من نظائرها ، ولكن إذا كنت تعرف النسب التي يجب استبدالها بالقشدة الحامضة أو الحليب ، فلا يمكنك طهي طبق ليس أسوأ مما هو مذكور في الوصفة الأصلية

الخشخاش هو حشوة كلاسيكية لأنواع كثيرة من المخبوزات. في روسيا ، بدأوا في استخدامه مرة أخرى في القرن الحادي عشر ووقعوا في حبه على الفور لمذاقه غير العادي وملمسه الرقيق. يجعل الخبز لذيذًا جدًا ، ويسهل طهيه في المنزل. انه ضروري للاختبار:

هناك العديد من الوصفات لعمل كعكة الشوكولاتة. وتستند أهمها على وصفات البسكويت والمعجنات القصيرة. يمكنك طهي أحدهما والآخر بسرعة واقتصاديًا ولذيذ جدًا بمفردك. انه ضروري كعكة البسكويت: 6 بيض دجاج 1 كوب دقيق 1 كوب سكر 4-6 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو

غالبًا ما تكون "كريمة" كريمة مصنوعة من كريمة مخفوقة طازجة. ومع ذلك ، فإن أساس الوصفة الكلاسيكية هو الزيت ، الذي يخلط مع باقي المكونات ، ويتحول إلى علاج رائع. انه ضروري زبدة - 250 جرام ؛ سكر - 5 ملاعق كبيرة ؛ بيض - 3 قطع حليب - 150 جرام ؛ سكر الفانيليا - 2 ملاعق صغيرة

المارشميلو مع الموز محلي الصنع هو حلوى لذيذة وخفيفة ستثير إعجاب أي محب للحلويات. على عكس روائع الحلويات الأخرى ، لا تحتوي الأطعمة الشهية عمليًا على الدهون ، ولكن يمكن أن تتباهى بمواد مفيدة في تكوينها. مكونات: سكر محبب - 700 جم ؛ بياض البيض - 1 قطعة ؛ أجار أجار - 8 جم ؛ السكر البودرة - 2 ملاعق كبيرة

هل تريد تحضير وجبة فطور أو عشاء خفيفة ولذيذة بسرعة؟ ثم جرب هذه الوصفة البسيطة والممتعة! التاريخ الدقيق لهذا الطبق غير معروف. هناك آراء مختلفة حول أصله: يعتقد شخص ما أنه ينتمي إلى المطبخ التونسي ، ويؤكد شخص ما أنه طعام إسرائيلي حصري

سموثي (سموثي إنجليزي ، ناعم - ناعم ، متجانس) - كوكتيل فواكه أو خضروات ، أو كوكتيل مصنوع من عصير الفاكهة مع إضافة الحليب أو الآيس كريم. يستخدم هذا المنتج الصحي والطبيعي على نطاق واسع في الوجبات الغذائية والوجبات النباتية. العصائر سهلة التحضير

السموثي مشروب لذيذ يحل محل وجبة الإفطار ومصدر للعناصر الغذائية. إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فأضف مكونات معينة إلى العصائر التي تعزز فقدان الوزن. عصير الموز يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف ، والتي يمكن أن تساعدك على البقاء ممتلئًا لفترة طويلة وتقليل الأطعمة غير الصحية

الرولز ليست دائما من المأكولات اليابانية. الآن هناك لفات خفيفة ، ولفائف حلوة ، ولفائف فطيرة ، ولفائف خضروات ، وحتى لفائف خبز. تعتبر لفائف الخبز مع التراوت والجبن وجبة خفيفة جيدة لطاولة البوفيه. تبدو أصلية ، لكنها سهلة التحضير. تتميز هذه اللفائف بطعم مريب لطيف ، بفضل جبن فيلادلفيا تصبح أكثر نعومة

يستخدم مستخلص الفطر في صنع الحساء والصلصات ويمكن تخزينه لمدة 2-3 سنوات. تضفي هذه المادة المضافة على الأطباق رائحة لطيفة ونكهة مميزة للفطر. مستخلص الفطر لتحضير مستخلص الفطر ، من الأفضل استخدام فطر الفئة الأولى: بورسيني ، بوليتوس ، بوليتوس ، فطر

باستخدام معدة لحم الخنزير ، يمكنك تحضير طبق لحم لذيذ جدا وعطري ، وتقديمه على المائدة ، والتي يمكن أن تكون ساخنة أو باردة ، بعد تقطيعها. انه ضروري الوصفة رقم 1 معدة لحم الخنزير - 1 قطعة ؛ لحم الصدر الدهني - 500 جم ؛ لحم خنزير مفروم - 200 جم ؛ بصل - 3 قطع ؛ بيضة دجاج - 1 قطعة ؛ ثوم فلفل اسود البهارات الملح والبردقوش

تسمى كعكات الباوند مافن ، والتي يتم تحضيرها بنفس الكمية من جميع المكونات. بالإضافة إلى ذلك ، سيصبح اللون الأخضر الغني أهم ما يميز الكب كيك لدينا! انه ضروري - 150 غرام زبدة - 150 غرام من السكر - 150 جم من البيض - 150 غرام دقيق - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز (مع شريحة) ؛ - 1 ملعقة كبيرة

حتى في فصل الشتاء ، يجب أن يكون التوت موجودًا في النظام الغذائي لكل شخص على الأقل مرتين في الأسبوع. صحيح أن فترة الشتاء ليست هي الوقت الذي يمكنك فيه شرائها طازجة ببساطة في المتجر. لذلك ، يمكن للتوت المجمد التعامل بشكل صحيح مع وظيفة مورد الفيتامينات

ربما تذوق الجميع كمأ الشوكولاتة في مرحلة ما من حياتهم. وماذا لو نوَّعنا قليلاً مثل هذه الوصفة القديمة وحاولنا صنع كمأ بالنعناع. سطع أمسيتك الباردة بكوب من الحليب الساخن والكمأة بالنعناع. انه ضروري -1/2 كوب مسحوق كاكاو - 1/3 كوب زيت جوز الهند المذاب - 1/3 كوب من شراب القيقب النقي -3/4 ملعقة صغيرة مستخلص نعناع نقي -قليل من الملح تعليمات الخطوة 1 في الخلاط ، اخلطي مسحوق الكاكاو وزيت جوز الهند معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا

يعتبر التوت مخزنًا للفيتامينات ، فضلًا عن كونه علاجًا صحيًا للجسم. لكن بعض أنواع التوت تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، وبعضها قليل جدًا ، لذلك يمكن تناول هذه التوت دون خوف على شخصيتك. ما هي التوت الأقل سعرات حرارية؟ توت العليق

Lingonberry هو شجيرة منخفضة الخضرة مع أزهار صغيرة وردية-بيضاء ، ينضج منها التوت الأحمر المر مع طعم لاذع بحلول الخريف تحتوي أوراق عنب العنب على العديد من المواد البيولوجية النشطة وتستخدم للأغراض الطبية. الثمار جيدة لصنع المربى والمربيات ، بالإضافة إلى أنها تستخدم في صنع الصبغات وشرب الشاي

دولما (تولما) هو أشهر طبق يتطلب ورق العنب. يمكنك أيضًا خبز السمك في الأوراق. لذلك ، الصيف هو وقت حصاد أوراق العنب لاستخدامها في المستقبل. أقدم أسهل الطرق وأسهلها. انه ضروري - ورق عنب صغير - الكمية المطلوبة ؛ - قوارير ماء بلاستيكية بحجم 0

يمكنك استخدام عصارة عادية لعمل عصير موز بالفراولة. هذه الطريقة لها عيب واحد - نسبة عالية إلى حد ما من النفايات. وفي الوقت نفسه ، تحتوي الفراولة والموز على بنية لب دقيقة للغاية ولا تحتوي على ألياف خشنة. لذلك ، باستخدام الخلاط ، يمكنك زيادة إنتاجية العصير بشكل كبير

الكردي أو غير ذلك يطلق عليه أيضًا اللبن الرائب - هذه حلوى من المطبخ الإنجليزي. هذا الطبق عالمي ، حيث يمكن استخدامه لطبقة من الكعك ، ويمكن دهنه ببساطة على الخبز بدلاً من المربى. أقترح طهي الأكراد من التوت مثل الفراولة. انه ضروري - فراولة - 200 جم ؛ - سكر - ملعقتان كبيرتان ؛ - عصير ليمون - 2 ملاعق كبيرة ؛ - نشاء الذرة - 2

لقد توقف اعتبار طبق ياباني مثل اللفائف غريبًا منذ فترة طويلة ، والروس مغرمون جدًا به لدرجة أن الناس على استعداد لترك الكثير من المال في مطعم وبار سوشي. لكن في هذه الحالة ، لست متأكدًا من كيفية استخدام الطعام الطازج وفي أي ظروف تم تحضير اللفائف

خبز البيتا الرقيق هو أساس ممتاز للعديد من اللفائف الأصلية. هذه اللفة وجبة خفيفة رائعة. إحدى الوصفات - لفافة من الفطر والجبن وعيدان السلطعون ، لها طعم دقيق وتستغرق أقل قدر من الوقت. انه ضروري مكونات: - رقيق لافاش (ورقة) - مايونيز - 250-300 جم - جبنة صلبة - 200 جم - جبن مطبوخ - عبوتين - بيض الدجاج المسلوق - 3 قطع - أصابع السلطعون - 200 جم - الشبت - بصل أخضر - الفطر (الفطر) - 200 جم تعليمات الخطوة 1 اسلقي الفطر في ماء مملح ، ثم أخرجي ا

من الصعب جدًا إفساد سمكة حمراء. قم بإعداد سمك السلمون المعطر للاحتفال بالمنزل ولن يظل الضيوف غير مبالين بالطعام اللذيذ. انه ضروري سمك السلمون المرقط زيت الزيتون ملح توابل للأسماك ليمون طحين حرمان. تعليمات الخطوة 1 اغسل السمك وإزالة الزعانف والمقاييس وقطع الرأس

فطيرة خميرة رقيقة تذوب في فمك. يمكن خبزها مع حشوات مختلفة من الفاكهة والتوت. البديل مع البرقوق والمشمش المجفف مناسب جدًا في الشتاء وأوائل الربيع ، عندما يكون هناك القليل من الفاكهة الطازجة. انه ضروري للاختبار: - 2 ، 5-3 أكواب من الدقيق ، - 2 ملعقة كبيرة

ربما ، لا يوجد مثل هذا الشخص على هذا الكوكب الذي لا يحب العصائر الطازجة. ولكن ، للأسف ، عند شراء عصائر المتجر ، لا يفكر الجميع في حقيقة أنها تحتوي على الحد الأدنى من العناصر الغذائية بسبب المعالجة الحرارية. لا يهتم كل الذواقة بفوائد العصائر الطازجة

بالنسبة لبعض الناس ، يتحول صنع لحم الهلام منزلي الصنع إلى مشكلة كاملة ، لأن الطبق الناتج في كثير من الأحيان لا يرقى إلى مستوى التوقعات المحددة له: يتضح أنه لا طعم له أو لا يتجمد على الإطلاق كما ينبغي. ليس من الصعب طهي اللحم الهلامي الذي يلبي متطلبات الذواقة الذواقة

الرائحة اللطيفة المنبعثة من حلق مغلفات السيزف الساخنة وتجعلك تتمدد في الصباح الباكر تحسبًا ليوم مشرق - بالنسبة للكثيرين ، يعتبر فنجان القهوة على الإفطار طقسًا لا غنى عنه. وشخص في القهوة يرى قاتلًا للجسم السليم. يجدر بنا معرفة تأثير الحبوب المقلية في الخارج على الجسم

سيضيف التوت البري مع البرتقال طعمًا غريبًا رائعًا لأي سلطة أو طبق جانبي. حاول صنع صلصة التوت البري اللذيذة في المنزل في غضون دقيقتين. انه ضروري -250 غرام توت بري -2 عود قرفة -1.5 كوب عصير برتقال طازج - نصف كوب سكر (حسب الرغبة) تعليمات الخطوة 1 ضعي جميع المكونات في قدر واتركيها حتى الغليان

في الطبخ ، يحتل تحضير المشروبات "المخمرة" مكانة مهمة. واحد منهم هو البرتقالي الأصلي كفاس. انه ضروري - برتقالة واحدة كبيرة ، - 300 غرام سكر محبب - كيس خميرة جافة ، - حامض الستريك على طرف ملعقة صغيرة. تعليمات الخطوة 1 نقوم بغسل البرتقال جيدًا بالماء الساخن - لا نحتاج فقط إلى غسل الأوساخ ، ولكن أيضًا التركيب الكيميائي الذي تعالج به الثمار المخصصة للتخزين طويل الأمد

خبز البرتقال والتوت البري المعطر مع قليل الحموضة محكوم عليه بالنجاح. سارت الامور بشكل جيد مع الحليب أو القهوة أو فنجان من الشاي القوي العطري. ستصبح المخبوزات ذات اللون الأحمر زخرفة رائعة لطاولة الأعياد لعيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة. انه ضروري للخبز:

يمكن تقديم صلصة التوت البري واليوسفي كحلوى قائمة بذاتها أو تقدم مع الكريمة المخفوقة أو جبن الماسكاربوني أو البسكويت. هذه الصلصة ألذ بكثير بفضل الزنجبيل المبشور والزبيب الخفيف. انه ضروري لست حصص: - 350 غرام من التوت البري الطازج ؛ - 1/2 كوب زبيب خفيف

لماذا تشتري صلصة من المتجر بينما يمكنك صنعها بنفسك؟ أوجه انتباهكم إلى صلصة التوت البري والأناناس للحوم. سيعطي الطبق طعمًا ورائحة خاصة. انه ضروري - برتقالي - 1 قطعة ؛ - التوت البري - 350 جم ؛ - نصف أناناس واحد. - عسل - ملعقتان كبيرتان ؛ - سكر بني - 1 ملعقة كبيرة ؛ - ملح خشن - 0

نظرًا لأن الليمون والجير من الأقارب ، فغالبًا ما يربكهم الناس. تحتوي كلتا الثمار على كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك وتنتمي إلى ثمار الحمضيات لعائلة الحرمل. هذا هو المكان الذي تنتهي فيه أوجه التشابه بينهما ، ولكن بخلاف ذلك يختلف الليمون والليمون تمامًا

الكفير هو مشروب شائع جدًا يجذب الكثير من المناقشات حوله. يعتبره البعض منتجًا له العديد من الخصائص الطبية. يعتقد البعض الآخر أنه لا يمكن أن يكون مفيدًا بأي شكل من الأشكال ، لأنه يحتوي على الكحول. لكن مع ذلك ، إذا كنت أحد عشاق هذا المنتج ، فمن الأفضل طهيه في المنزل

لا شك أن "Tarhun" يروي العطش جيدًا ، لكن اليوم سنكشف سرًا واحدًا لذيذًا: يمكنك صنع فطيرة التوت اللذيذة والعصرية به ، وهو ما سنفعله الآن. انه ضروري - الكفير 150 مل ؛ - نشا البطاطس 2 ملاعق كبيرة. - دقيق قمح ممتاز 150 جرام ؛ - مشروب "

كم هو رائع كفاس في الحرارة. وعندما يتم طهيه في المنزل وفقًا لوصفة مثبتة على مر السنين ، يكون رائعًا بشكل مضاعف. إذا أضفت القليل من الحب هناك ، فستحصل على مشروب غازي ممتاز لن ينعش فحسب ، بل سيسعد أيضًا بالطعم. هل تتذكر كفاس من البراميل؟ سيحمل معظم المواطنين السوفييت هذا الطعم على مر السنين

كفاس مشروب صحي للغاية. يزيد من الكفاءة ويقلل من التعب ويشفي الجسم ويروي العطش تمامًا. كثيرون مغرمون بشكل خاص بالكفاس الحلو ، والذي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل. طبخ الكفاس الحلو من العجين المخمر الجاهز لصنع كفاس حلو خاص بك ، ستحتاج إلى ما يلي:

يمكن تخزين عصارة البتولا الطازجة لمدة لا تزيد عن أسبوعين. لإطالة عمر المشروب ، يمكنك صنع الكفاس بالزبيب والفواكه المجففة. لذيذ وصحي ومنعش. انه ضروري - 3 لترات من عصارة البتولا ، - 0 أو 6 أو 0 أو 8 كجم من الفاكهة المجففة (حسب الرغبة) ، - 200 جرام من الزبيب

موسم اليقطين على قدم وساق - منتج متعدد الاستخدامات يمكنك من خلاله إعداد عشاء كامل من ثلاثة أطباق ، بما في ذلك الأول والثاني والشراب والحلوى. يعتبر هلام اليقطين من أكثر الحلويات غرابة ، ولكنها مشرقة جدًا ولذيذة وصحية. انه ضروري - اليقطين - 200 جم - ماء - 700 مل - قرفة مطحونة وسكر - حسب الرغبة - نشاء البطاطس - 6 ملاعق كبيرة تعليمات الخطوة 1 لصنع جيلي اليقطين ، نحتاج إلى كعكة

بودنغ القرع والتفاح هو مزيج مثالي من الخضار والفواكه ، مصنوع من وصفة بسيطة للغاية. يعد المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية والذوق الرفيع من المزايا الرئيسية لهذه الوصفة. يمكن استخدام خضروات أخرى بدلاً من اليقطين ، حسب التفضيل الفردي. انه ضروري - قرع طازج (180 جم) ؛ - تفاح طازج (120 جم) ؛ - حليب قليل الدسم (45 مل) ؛ - بروتين بيضة واحدة ؛ - دقيق الشوفان (25 جم) ؛ - زبيب (10 جم) ؛ - المشمش (15 جم) ؛ -قرفة

الكفير هو مشروب صحي ، تم اكتشاف خصائصه العلاجية منذ قرنين من الزمان. ولكن حتى يومنا هذا ، يظل "إكسير الصحة" هذا الرائد بين الأطفال والبالغين في مسائل تطبيع الجهاز الهضمي. لن تخيفك أمراض مثل دسباقتريوز ونقص الكالسيوم واضطرابات البكتيريا المعوية إذا كنت تشرب كوبًا واحدًا على الأقل من الكفير محلي الصنع يوميًا

شوفان كفاس رغوي ومنعش محلي الصنع يروي العطش تمامًا وينشط. في الوقت نفسه ، ليس المشروب لذيذًا فحسب ، بل إنه صحي أيضًا يساعد على تقليل مستويات السكر والكوليسترول ، ويعزز عمل الجهاز القلبي الوعائي ، ويسرع عمليات التمثيل الغذائي ، ويحسن المناعة ويساعد على إنقاص الوزن

من الجيد أن تروي عطشك في حرارة الصيف باستخدام الكفاس البارد واللذيذ محلي الصنع. هذا المشروب الطبيعي مفيد للصحة: فهو يخفض مستويات السكر ويخفف الأرق ويزيل السموم من الجسم ويزيد الشهية. علاوة على ذلك ، يمكنك صنع kvass ليس فقط من الخبز المعتاد ، ولكن أيضًا من الشوفان

تُعرف الخصائص العلاجية للشوفان منذ فترة طويلة. ليس من دون سبب أن الشوفان قد وجد مثل هذا الاستخدام على نطاق واسع في كل من الطب الشعبي وفي مطبخ العديد من الدول. تعتبر أطباق الشوفان مكونًا أساسيًا في النظام الغذائي لمجموعة متنوعة من الأمراض. تستخدم حقن الشوفان كأدوية لمرض السكري والتهاب الجهاز الهضمي والعديد من الأمراض الأخرى

تعد العصائر الطبيعية الطازجة دائمًا أفضل من العصائر التي يتم شراؤها من المتجر. أنها تحتوي على المزيد من الفيتامينات والمكونات المفيدة الأخرى. الشيء الرئيسي هو أنها خالية من تلك العناصر الكيميائية التي تضاف عادة لتخزين العصائر. عصير الرمان هناك عصائر مفيدة جدًا ، ولكن لا يمكنك دائمًا شرائها حتى في المتاجر ، على سبيل المثال ، عصير الجريب فروت وعصير الويبرنوم وعصير الملفوف

يمكن استخدام الملفوف في صنع مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الشهية ومنخفضة السعرات الحرارية. يتم تقديمها في بداية الوجبة أو استخدامها كطبق جانبي لطبق اللحوم. أثبتت مقبلات الثوم أنها ممتازة. يمكن تنويع الطبق مع الخضار والتوابل والمكسرات الأخرى

يعتبر نبيذ Mulled مشروبًا شائعًا في أوروبا الغربية. غالبًا ما يتم إعداده في المعارض وخلال الاحتفالات. يعتمد النبيذ الكلاسيكي المدروس على النبيذ الأحمر والتوابل ، مما يجعله دافئًا جدًا ولاذعًا. لكن لا يحب الجميع الكحول ويشربه. لذلك ، يمكنك صنع نبيذ غير كحولي من عصير العنب ، والذي يختلف طعمه قليلاً عن العصير التقليدي

في الطقس الحار ، من المهم بشكل خاص أن تروي عطشك في الوقت المناسب ، لأن قلة الرطوبة يمكن أن تؤدي إلى الجفاف. علاوة على ذلك ، ليس فقط المشروبات ، ولكن أيضًا أنواع معينة من المنتجات تساعد في القيام بذلك. في الطقس الحار ، من الأفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السوائل والمعادن ، والتي يتم إزالتها من الجسم عن طريق التعرق

لا أريد أن أنفق الكثير من المال على قضبان الطاقة المعبأة في كل مرة. اصنع أحد هذه القضبان في المنزل في غضون دقيقتين فقط. انه ضروري - 2 كوب تمر - 2 كوب كرز مجفف - 2 كوب لوز - 2 كوب فواكه مجففة تعليمات الخطوة 1 يسخن الفرن على 200 درجة

وصفة شراب رائعة وغير مألوفة لمحبي القهوة. تقدم مع ايس كريم و يوسفي. انه ضروري - كوبان من الحليب - نصف كوب من مسحوق الكاكاو. - ¼ كوب من السكر - 1 ملعقة كبيرة من حبيبات القهوة سريعة الذوبان ؛ - ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ؛ - ¼

سيساعدك فهم ماهية المشروبات الغازية الضارة على فهم عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ومبادئ الأكل الصحي بشكل أفضل. تؤثر المشروبات الغازية الحديثة على المستهلك بالمعلومات والعلامة التجارية والإعلان. عدم مراعاة التأثيرات الجسدية على الجسم وإدمان السكر والسكري والتحمض

سوف يروي Kvass عطشك في يوم حار وسيكون مفيدًا لصنع okroshka الصيف. سيكتسب خبز كفاس محلي الصنع المذاق واللون والرائحة الصحيحة إذا كنت تستخدم خبز بورودينو في الوصفة. انه ضروري - بقسماط خبز بني - 300 جم ؛ - سكر - 300 جم ؛ - خميرة طازجة - 15 جم ؛ - ماء - 5 لتر

هل تعلم أن شرب حليب اللوز طريقة رائعة لتجديد مخزون الجسم من الفيتامينات والمعادن؟ بالإضافة إلى أنها طريقة لذيذة لتقوية جهاز المناعة لديك! يمكن صنع مشروب الفيتامين هذا بسهولة في المنزل. للقيام بذلك ، ما عليك سوى تناول اللوز الخام (الزجاج) ، ووضعه في وعاء وتغطيته بالماء بنسبة 2:

يعلم الآباء جميع الأطفال تقريبًا أن يستهلكوا منتجات الألبان ، إن لم يكن الحليب. كل ذلك بفضل الرأي المتجذر في الناس بأن مثل هذا المنتج "الطبيعي" مفيد للجسم ويساعد على تطوره بكل طريقة ممكنة ، خاصة في بداية الحياة. ومع ذلك ، يبقى الرأي مجرد رأي حتى يتم تقديم الحجج - وهي شيء لا يبحث عنه الناس عادة

لقد منحتنا النباتات الاستوائية الكثير من الفاكهة الغنية بالعصارة ، والتي تمنع تركيبتها العلاجية وتحارب العديد من الأمراض. من بين هؤلاء "الأطباء الطبيعيين" والبرسيمون. إن طيف آثاره المفيدة على جسم الإنسان واسع جدًا لدرجة أن هذا التوت البرتقالي اللامع يحتل أحد الأماكن الرائدة في النظام الغذائي الصحي

من المعروف أن الخضر يحتوي على الأحماض الأمينية القيمة والفيتامينات والألياف. ولكن لن يستخدمه أي شخص تقريبًا في شكل عناقيد في شكله الطبيعي لتحقيق أقصى فائدة. لكن شرب كوكتيل أخضر ، حيث يكتمل طعم الخضر بالموز الحلو والخيار الطازج ، هو أمر ممتع للغاية

باستخدام الخلاط والقليل من الخيار ، يمكنك صنع عصير لذيذ ومنعش في بضع دقائق فقط. إذا قمت بإضافة القليل من أوراق السبانخ الطازجة والقليل من عصير الليمون والمياه المعدنية إلى عصير الخيار ، فإن هذه المكونات سوف تملأ المشروب بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم بعد الإجازة

العصير عبارة عن مشروب كثيف على شكل توت أو فواكه ممزوجة في الخلاط. نظرًا لقوامه ، يمتص الجسم تمامًا العصير ويستخدم في الغذاء الصحي أو الغذائي. أقترح عليك محاولة صنع عصير أفوكادو غير عادي مع الخيار مع إضافة الأعشاب الحارة والملح والفلفل. كمية الطعام المحددة تكفي لثلاث حصص

الخريف هو الوقت المناسب لطهي أطباق اليقطين وتذوق العسل العطري. هل تساءلت يومًا ما الذي سيحدث إذا جمعت بين هذين المنتجين المفيدين؟ حاول أن تصنع عسل اليقطين - بلسم شفاء مفيد للكبد والمرارة والجهاز الهضمي والكلى ، بالإضافة إلى مجرد مخزن للفيتامينات والمواد القيمة

Kvass هو منتج تخمير فريد من نوعه ، مشابه في التأثير على الجسم للزبادي والكفير والكوميس - فهو ينظم عمل الجهاز الهضمي ، ويمنع تكوين البكتيريا المسببة للأمراض. لكن كل هذا يمكن أن يقال فقط عن الكفاس الحقيقي ، وليس عن منتج المتجر. وصفات كفاس بالخميرة الجافة تجعل من السهل صنع هذا المشروب بنفسك من المكونات المتاحة

عصير الليمون الأمريكي هو مشروب مصنوع من الليمون والسكر والماء. كلاسيك ليموناضة - ما زالت. هذا المشروب غني بفيتامين ج ، ينعش بشكل ممتع ويرقي. لمن السهل تحضيره. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من المياه المعدنية إلى المشروب - ستحصل على عصير ليمون مكربن أكثر شيوعًا

يمكن أن يكون عصير الفاكهة مفيدًا للجسم وإرضاء الذوق. بالنسبة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن أو لأولئك الذين يفكرون في صحتهم ، يعد هذا الطبق اكتشافًا حقيقيًا. الاستهلاك المنتظم لعصير الموز مع النكتارين مع منتجات الحليب المخمر سوف يدعم الصحة ويحسن الحالة المزاجية

الحليب منتج لا يمكن الاستغناء عنه. المؤسف الوحيد أنه يتدهور بسرعة ولديه القدرة على امتصاص الروائح الدخيلة ولكن هناك عدة طرق يمكنك من خلالها الحفاظ على الحليب حتى يظل طازجًا لفترة أطول. انه ضروري مينا أو خزف ، ثلاجة ، ملح ، شاش

يحتوي الرمان على العناصر النزرة الرئيسية والفيتامينات الضرورية لوظائف الجسم الحيوية الجيدة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الرمان على خمسة عشر حمضًا أمينيًا - لا يمكن لأي فاكهة أخرى التباهي بهذا بعد الآن. يستهلك الرمان في الغالب طازجًا ؛ كما يحظى عصير الرمان بشعبية

Sabayon هي حلوى شهيرة جدًا في إيطاليا ؛ وهي عبارة عن قشدة بيض مع إضافة النبيذ (تستخدم تقليديًا مارسالا أو بروسيكو). ستعتمد كمية السكر على حلاوة النبيذ - إذا كانت مارسالا نفسها حلوة ، فلن تحتاج إلى وضع الكثير من السكر. انه ضروري - 200 غرام من الفراولة ؛ - 100 غرام من السكر - 50 مل من مارسالا ؛ - 4 بيضات؛ - مسحوق الكاكاو بالنعناع حسب الرغبة

فاكهة العاطفة هي فاكهة غريبة تنمو في البلدان الدافئة يحتوي على العديد من المواد المفيدة ، لذلك غالبًا ما يتم تضمين فاكهة العاطفة في النظام الغذائي من قبل أولئك الذين يراقبون صحتهم. كما أنه مثير للشهوة الجنسية ، وهذا هو السبب في أن فاكهة العاطفة تسمى في كثير من الأحيان ثمرة العاطفة

Semifredo هي حلوى إيطالية تشبه إلى حد بعيد الآيس كريم. عادة ما تضاف إليها الفواكه والتوت والمكسرات والبسكويت والشوكولاتة. من السهل جعله في المنزل. انه ضروري - 200 جرام جبن مسكربون - 100 جرام كريمة 35٪ دهون - 2 بيض دجاج - 100 جرام سكر قصب - 1 ملعقة كبيرة

يمكن تقديم عصير الزنجبيل مع الفاكهة كحلوى خلال الموسم الحار. إنه ينعش تمامًا. سيضيف الزنجبيل الملاحظات الحارة إلى الحلوى ، وستعطي الفاكهة الاتساق المطلوب. كمية الطعام المحددة تكفي لـ4-5 حصص. انه ضروري - الكمثرى - 3 قطع ؛ - تفاح - 2 قطعة ؛ - جذر الزنجبيل الطازج - 1 قطعة ؛ - زبادي كلاسيكي طبيعي - 400 مل ؛ - ماء - 100 مل ؛ - سكر - 2 ملعقة كبيرة

العصير هو خيار وجبة خفيفة مرضية للغاية ولذيذة وعالية السعرات الحرارية وغير عادية. يمكنك طهيه من مختلف المنتجات ، لكنك تحصل على منتج صحي ومغذي. أحد أكثر خيارات الاقتران إثارة للاهتمام هو عصير الشوفان والموز. انه ضروري - 500 مل من الكفير 2 ، 5٪ دهون - 1 موزة - 1 ، 5-2 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان - 2 ملعقة صغيرة عسل - 1 ملعقة كبيرة جبن قريش - رقائق جوز الهند للزينة أو المكسرات المقطعة تعليمات الخطوة 1 قبل صنع عصير ، يجب إخراج جميع الأطعمة من ا

عصير البطيخ هو كوكتيل طبيعي من شأنه أن ينعشك في يوم حار ، ومثالي لنظام غذائي صحي ، ويمنحك النضارة والحيوية. يعد صنع العصائر في المنزل أمرًا بسيطًا للغاية ، والمساعدين الرئيسيين هم الخلاط والرغبة. يساعد عصير البطيخ على تطهير الجسم ، ويشبع الجسم بالفيتامينات ويخفف الشعور بالجوع ، ويوصى به للتغذية الغذائية

في مذكرات أصدقاء المدرسة الثانوية لألكساندر سيرجيفيتش بوشكين ، هناك العديد من الإشارات إلى حقيقة أن طلاب المدرسة الثانوية كثيرًا ما أعدوا شراب البيض ، ولم يكن دائمًا حلوى غير كحولية غير ضارة. هناك العديد من الوصفات لتحضيرها ، لكن صفار البيض دائمًا يعتمد على صفار البيض والمطحون والخفق بالسكر الحبيبي لصنع قطب ، تحتاج إلى بيضة نيئة وسكر

Eggnog هي حلوى تعتمد على بيض الدجاج النيء والسكر. هناك العديد من الاختلافات في mogul-mogul - مع النبيذ أو الكاكاو والفواكه أو القهوة والكونياك وحتى البيرة. بالإضافة إلى مذاقه ، يعتبر mogul مفيدًا للغاية أيضًا - فهذه الأطعمة الشهية يمكن أن تخفف التهاب الحلق بالزكام أو التهاب الحلق

Eggnog هو مشروب مخفوق حلو المذاق معروف في جميع أنحاء العالم منذ آلاف السنين. خلال هذا الوقت ، ظهرت حوالي 500 طريقة لإعداد هذا المشروب ، من الأسهل إلى الأكثر تعقيدًا. انه ضروري - بيض (صفار) - 14 قطعة - سكر - 160 جم - قشر ليمون أو برتقال - قطعة واحدة - ليكيور برتقالي - 70 جم - رم - 70 جم - بسكويت أو بسكويت - نعناع - 6 قطع - فانيلين - 3 جم تعليمات الخطوة 1 اغسل البيض جيدًا في محلول الصودا ، ثم اشطفه جيدًا بالماء

حلقات العسل هي سلع مخبوزة تقليدية في عيد الميلاد في مالطا. يتم تقديمه خلال جميع الإجازات مع الشاي أو القهوة. لقد مر عيد الميلاد معنا بالفعل ، لكن هذا ليس سببًا لحرمان نفسك من مثل هذه الحلقات غير العادية. انه ضروري لأربع حلقات تحتاج:

تريد مفاجأة من تحب؟ ستكون هذه الموسية بمثابة مفاجأة مثالية لشريكك المهم. فهو يجمع بين الحلاوة ونفحة النعناع المنعشة لتختتم عشاء رومانسي. انه ضروري - سكر بودرة - 150 جم - فراولة (طازجة أو مجمدة) - 400 جم -كيفي - 2-3 قطع. - قشطة تحتوي على 33٪ دهون - 200 مل - الجيلاتين - 10 جم - ماء مغلي - 100 مل - نعناع طازج للزينة تعليمات الخطوة 1 يُسكب الجيلاتين بالماء المغلي البارد ويترك لينتفخ لمدة 15-20 دقيقة

يعتبر موس السلمون الرقيق فاتح للشهية ، سواء لتناول عشاء حميم أو لطاولة احتفالية. قدم موس السلمون في قوارب الخيار ، واصنع علب موس السلمون المدخن وأضف صلصة الشبت ، وحضر هذا الموس لتناول الإفطار لبدء اليوم مع المقبلات الذواقة وفنجان من القهوة. استمتع بنكهته الغنية النقية في كل اختلاف ممكن - إنه يستحق كل هذا العناء

أحدثت مياه فيتامين ساسي العلاجية في وقت من الأوقات نفحة من النشوة بين أولئك الذين قرروا إنقاص الوزن في وقت قياسي بحلول الصيف. مؤلفة هذه الوصفة هي أخصائية التغذية الشهيرة سينثيا ساس. في البداية ، تم استخدام ماء الساسي كمكمل للنظام الغذائي ، لكنه اكتسب شعبية فيما بعد كوسيلة مستقلة للحصول على معدة مسطحة

غالبًا ما يمكن رؤية أنواع مختلفة من المعكرونة الآسيوية على أرفف محلات السوبر ماركت والمتاجر الكبيرة. لكن لا يعرف الجميع كيفية طهيه بشكل صحيح ، لذلك غالبًا ما يرفضون منتجًا غير عادي. في الواقع ، يعد صنع أي معكرونة عملية بسيطة للغاية ، والأطباق دائمًا ما تكون لذيذة

قم بتنويع دقيق الشوفان المعتاد عن طريق إضافة الموز بالكراميل. وبدلاً من كوب الحليب ، قدمي كوكتيل فيتامين. انه ضروري - دقيق الشوفان 1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - زبادي تفاح أو فانيليا 250 جم ؛ - سكر بني 1/4 ملعقة كبيرة ؛ - موز 2 قطعة ؛ - قرفة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة

سيحب أحبائك بالتأكيد هذه الحلوى الأصلية في أطباق الشوكولاتة ، ويمكن أيضًا تحضيرها لعيد ميلاد أو أي مناسبة احتفالية. انه ضروري - قطعة شوكولاتة؛ - ملعقة؛ - قدر - كوب - ورق زبدة؛ - بالونات صغيرة للموس: - 90 غرامًا من الشوكولاتة البيضاء ؛ - 30 غرام زبدة - 3 قطع

موس الشوكولاتة البيضاء مع صلصة الكيوي هو طبق عشاء ذواقة. إنه سهل التحضير ومذاق رائع بسبب مزيج الموس الأبيض الحلو وحموضة فاكهة الكيوي. بالإضافة إلى ذلك ، اتضح أن الطبق جميل جدًا. مكونات الموس: بيضة - 1 قطعة ؛ شوكولاتة بيضاء - 200 جم ؛ صفار البيض - 1 قطعة ؛ الجيلاتين - 5 جم ؛ ليكيور - 1 ملعقة كبيرة

الشوكولاتة الساخنة مشروب رائع يرفع معنوياتك ويزيد من أدائك. يمكن أن يتنوع مذاق مشروب الشوكولاتة التقليدي عن طريق إضافة القليل من القرفة والفلفل الحار لإضافة طعم أكثر تطوراً للشوكولاتة الساخنة. انه ضروري - 500 مل من الحليب - 50 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 2 عود قرفة

مشروب للعشاق - شوكولاتة ساخنة. إذا سئمت من الشوكولاتة المليئة بجميع أنواع … الذواقة ، اقضي عطلة لنفسك ولأحبائك ، جهز هذا المشروب الرائع والعطري بنفسك! لوجبتين سوف تحتاج: 200 مل حليب أو كريمة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو 2 ملاعق صغيرة من السكر 1 ملعقة صغيرة من البراندي المعتق حامض الستريك على طرف السكين الفانيليا والقرفة حسب ذوقك تعليمات 1

النظام الغذائي الصحي ليس بالضرورة نظامًا غذائيًا مملًا ولطيفًا. يمكن تحضير عدد كبير من الأطباق من الخضار ، والتي لن تكون صحية فحسب ، بل لذيذة أيضًا. تلبي طاجن البطاطس طماطم باسل كل هذه المعايير وقد تصبح واحدة من المفضلة لعائلتك. انه ضروري 2 بيض 500 غرام بطاطس 4 فلفل أحمر بابريكا 400 غرام من الطماطم 400 غرام كوسة 250 مل زبادي 3 فصوص من الثوم 100 غرام من الجبن حفنة من الريحان

يوجد حساء الطماطم اللامع والسميك والأنيق في العديد من مطابخ العالم. الأصناف الأكثر شعبية هي الفرنسية soupe de Tomate و Zuppa di Pomodoro الإيطالية. تحتوي كلتا الوصفات على العديد من الإصدارات الإقليمية ، ومن بينها تلك التي لا يمكن تصورها بدون غصن من الريحان الحار

دورادا سمكة بحرية دهنية إلى حد ما. إنه طري جدًا ولذيذ أيضًا. في هذه الوصفة ، يتناسب الجلثيد مع الطماطم والبطاطس. انه ضروري - 1 جلود - 3 حبات بطاطس - 1 ليمونة أو ليمون - حفنة من السبانخ - 10 طماطم كرزية - 3 ملاعق كبيرة

السمك مع البطاطس في الطماطم طري للغاية ورائحة. تعطي الطماطم الطبق طعمًا حامضًا ومشرقًا. هذا الطبق رائع للغداء والعشاء. لا يتطلب طبق جانبي إضافي أو إضافات. انه ضروري - سمكة 1 كجم ؛ - بطاطس 4-5 قطع ؛ - 2 بصل - الجزر 2 قطعة ؛ - دقيق 0

الهدايا التي تقدمها لنا الطبيعة لذيذة وصحية للغاية ، ولكن للأسف ، لها مدة صلاحية محدودة. لذلك ، من أجل إطالة فترة الاستمتاع بها حتى موسم الحصاد المقبل ، يمكنك الاستعداد لفصل الشتاء. انه ضروري للباذنجان بالخضروات: - 3 كغم من الباذنجان - 3 كجم من الفلفل الحلو

حان وقت طيها وتجميدها وتجفيفها - باختصار ، عمل تحضيرات حلوة حتى نشعر في الشتاء بالتغذية والحلو. هناك بعض الإرشادات التي ستساعدك بالتأكيد في التعليب. كم السكر لوضع حتى لا يختفي المربى بشكل مؤكد ، عادة ما يضعون: 1 كجم. مواد أولية 1 كجم

تعمل كوكتيلات الفاكهة والخضروات الصحية على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، وتزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن الأساسية. إنها جزء أساسي من نظام غذائي صحي ونمط حياة نشط. 1. كوكتيل بالنعناع والليمون المقادير: 1 كيوي ، نصف ليمونة (أو 1 ليمونة) ، 6-7 أغصان نعناع ، 6-7 أغصان بقدونس ، نصف كوب ماء ، 1 ملعقة صغيرة عسل

في الشتاء ، تريد أن تصبح دافئًا أكثر من أي وقت مضى. وماذا يمكن أن يساعد في هذا؟ بالطبع ، شاي ساخن ، قهوة معطرة أو مشروبات دافئة بالبهارات. 1. شاي بيري الاعشاب هذا مغلي أكثر من الشاي. سوف يساعدك على الشعور بالدفء بعد الخروج من المنزل

نبيذ Mulled هو مشروب لذيذ ودافئ مصنوع على أساس النبيذ الأحمر. على الرغم من حقيقة أن الأمر مكلف للغاية في المطاعم والمقاهي ، إلا أنه في المنزل يمكن القيام به ببساطة شديدة وبسرعة وبميزانية محدودة. سأخبرك اليوم كيف تصنع مشروبًا سيكون الزخرفة المثالية للمساء

كوكتيل الشوكولاتة هو علاج محبوب من قبل كل من البالغين والأطفال. عدد لا يحصى من الاختلافات وسهولة التنفيذ يجعل كوكتيل الشوكولاتة مشروبًا شائعًا للغاية. انه ضروري حليب شوكولاتة شراب الكرز بوظة كريمة مخفوقة تعليمات الخطوة 1 جهزي الأطعمة التي تحتاجينها للحصول على هزة شوكولاتة بسيطة يمكنك استخدام الحليب والآيس كريم والكاكاو (ويفضل بدون سكر مضاف) اخلطي من 1 إلى 3 آيس كريم مع الحليب وأضيفي 3-4 ملاعق صغيرة من الكاكاو

تعتبر العصائر الشهية القائمة على الفواكه أو التوت أو الخضار بداية رائعة لليوم. ينشط المشروب السميك ويحسن المزاج ويوفر الكمية المناسبة من السعرات الحرارية. يمكنك تنويع الوصفات الكلاسيكية عن طريق إضافة المكونات المفضلة لديك. عصير الإفطار:

تم اختراع طبق روسي حقيقي ، وهو عصيدة جوريف ، في بداية القرن التاسع عشر. هناك عدة إصدارات من ظهور الاسم. على أي حال ، تعتبر عصيدة حليب السميد مع المكسرات طبقًا رائعًا للإفطار أو العشاء. انه ضروري - سميد - 60 جم ؛ - كريمة 33٪ - 350 مل ؛ - جوز - 15 جم ؛ - المشمش - 1 قطعة ؛ - كمثرى - شريحة

يمكن صنع كريمة كعك معطرة وخفيفة وحساسة من الجبن الرائب. تمنح ملوحة الجبن مع حلاوة السكر البودرة إحساسًا غير عادي بنضارة الكريمة. إنه رائع لنقع كعكات البسكويت والبسكويت الإسفنجي وتزيين الكب كيك وكملء لمعجنات الشو. انه ضروري منتجات:

نورات البروكلي غنية بالفيتامينات C و PP و K و A و U والعديد من المعادن. ينصح خبراء التغذية الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز العصبي وأمراض القلب والأوعية الدموية بتناول هذه الخضار. وكذلك السعي لانقاص الوزن الزائد. بعد كل شيء ، يمكن للبروكلي إعداد وجبات بسيطة منخفضة السعرات الحرارية

هذه وصفة فطيرة المرينغ الإيطالية اللذيذة مع كريمة الليمون. الفطيرة لها رائحة حساسة للغاية ، وقوام رقيق - مثل هذه الرقة ستزين بشكل مثالي حفل الشاي الخاص بك. إذا لم يكن لديك وقت لطهي المرينغ ، فيمكنك الاستغناء عنها ، ثم رش الكعكة النهائية بالسكر البودرة ، وزينها بأوتاد الليمون

معجنات لذيذة وعطرية. بديل رائع لكعكة الشاي المعتادة. انه ضروري للاختبار: - زبدة - 100 جم ؛ - دقيق - 175 جم ؛ - سكر - ملعقتان كبيرتان ؛ - ملح - على طرف السكين. - بيضة - 1 قطعة ؛ - ماء بارد - 1 ملعقة كبيرة. لملء:

تعتبر المرينغ الخفيف والمتجدد الهواء ، الحلو للغاية من الأطباق الشهية الرائعة التي تكتمل بشكل مثالي مع الآيس كريم الحلو والحامض والمنعش للغاية. انه ضروري لتحضير المرينغ: - 3 بياض بيض - ملح على طرف السكين - نصف كوب سكر لتحضير صلصة بلاك بيري:

لن يأكل الذواقة والخبراء الحقيقيون أبدًا شريحة لحم طازجة مع المايونيز أو الكاتشب من المتجر. هذا هو نوع الطبق الذي يتطلب صلصات أكثر تطوراً. يمكن أن تكون صلصة فطر كريمية رقيقة ، أو توت مشرق مصنوع من الكرز أو البرتقال أو حتى الويبرنوم ، أو ربما صلصة شوكولاتة جريئة - كل هذا يتوقف على خيال متخصص الطهي

الباذنجان المطهي أو المخبوز أو المقلي صحي ولذيذ. ستساعد الصلصة الصحيحة في جعلها أكثر شهية. تسير الخضار بشكل جيد مع القشدة الحامضة والقشدة والأعشاب والمكسرات. المرق المثير للاهتمام سيحول حتى التحميص البسيط إلى طبق يستحق طاولة احتفالية. ما هي الصلصات المناسبة للباذنجان الباذنجان من الخضروات الصحية للغاية ، ومثالي للسلطات والشوربات والأطباق الجانبية والمقبلات الساخنة والباردة

ما هي السلطة المستخدمة؟ المايونيز والقشدة الحامضة والزيتون وزيت عباد الشمس والخل البلسمي - أبسط التركيبات المتوفرة دائمًا. إنه سريع وسهل ومريح. وفي الوقت نفسه ، يعد التتبيل مكونًا مهمًا في أي سلطة. بمساعدتها ، يمكن تغيير نفس الطبق بشكل لا يمكن التعرف عليه ، وبالتالي تنويع النظام الغذائي

المسكرات عنبية هي مشروب سيثير إعجاب ضيوفك. منتج طبيعي خالٍ من الأصباغ والمواد الحافظة ، ذو مذاق ممتاز وخصائص مفيدة. صنع المسكرات عنبية في المنزل أمر بسيط للغاية. انه ضروري - توت 2 كجم ؛ - ماء 1 لتر ؛ - الفودكا 1 لتر ؛ - سكر 1 كيلو

اليانسون عادي ، على الرغم من اسمه ، فإن النبات ليس عاديًا على الإطلاق. له تأثير جيد مقشع ، مبيد للجراثيم ، الجهاز الهضمي ، ملين. يحتوي على حمض ال أنيسيك والعديد من المواد الفعالة بيولوجيا. لشفاء الجسم كله ، يتم استخدام صبغة اليانسون

يعتبر الخمور اللذيذ عنصرًا مهمًا في طاولة أو مأدبة احتفالية. هذا المشروب المصنوع ذاتيًا المصنوع من الفواكه والتوت مع لمحات خفية من التوابل الحارة سيسعد أصدقائك وضيوفك. حاول صنع مشروبات كحولية أصلية وبسيطة وخفيفة جدًا في المنزل. الكرز المسكر هو مشروب يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول ويستمد جذوره من إنجلترا

التقليد القديم لشرب الشاي مشهور عالميًا. تجمع الناس لتناول السماور الكبير ويمكنهم شرب 10 أكواب من الشاي. اليوم لا أحد يفعل هذا ولا يستهلك الشاي بمثل هذه الكميات. ومع ذلك ، فقد استمر تقليد شرب الشاي حتى يومنا هذا. ما سبب هذا الحب للشاي؟ الجواب بسيط - له العديد من الخصائص المفيدة

وصفة لفرشاة مقرمشة من موقد الجدة الروسي. طعم الطفولة. انه ضروري - كأسان من الدقيق - ثلاث بيضات؛ - 200 غرام زيت عباد الشمس؛ - 200 غرام سكر ناعم؛ - ملعقتان كبيرتان من السكر. - ملعقة صغيرة من الزبدة. - ملعقة كبيرة 9٪ خل - قليل من الملح

منذ العصور القديمة في روسيا ، أحبوا شحم الخنزير. ساعد في الحفاظ على الدفء في الطقس البارد واكتساب الطاقة قبل يوم العمل. لكن كيف تؤثر الدهون على جسم الإنسان الحديث وما فائدتها؟ في الآونة الأخيرة ، كان الأطباء يتحدثون عن الفوائد الواضحة لشحم الخنزير

التفاح المخبوز حلوى لذيذة وصحية. لكن يمكنك جعله أكثر شهية من خلال استكمال الطبق بصلصة الشوكولاتة. التفاح في الشوكولاتة ذو رائحة عطرية ومرضية للغاية. سوف يروقون حتى لأولئك الذين ليسوا مغرمين جدًا بالحلويات بالفواكه. انه ضروري التفاح مع الزبيب والشوكولاتة الداكنة:

يُعد سامبوك التفاح والفانيليا المصنوع من هريس الفاكهة والبروتينات المخفوقة علاجًا رائعًا لأحبائك. هذه الحلوى منخفضة السعرات الحرارية وجيدة التهوية والحساسة سوف تروق لكل من البالغين والأطفال. تحضير صب ملعقة كبيرة من الجيلاتين في وعاء زجاجي صغير

Sambuc عبارة عن حلوى جيدة التهوية تعتمد على بياض البيض المخفوق. هناك الكثير من الخيارات لتحضير الحلوى. أقترح محاولة صنع سامبوك غير عادي من الجزر والتفاح والكاكي. انه ضروري - البرسيمون - 400 جم ؛ - جزر - 3 قطع ؛ - تفاح - 2 قطعة ؛ - سكر - 150 جم ؛ - الجيلاتين - 20 جم ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - سكر الفانيليا - على طرف السكين ؛ - ليمون - 1 قطعة

يتمتع طعم Baileys Irish Butter Liqueur السلس والقشدي من قبل العديد من عشاق الأرواح غير العادية. لا غنى عن المسكرات لتحضير الكوكتيلات الأصلية ، كإضافة رائعة للقهوة أو لتتبيل الكعك محلي الصنع. يتيح لك طهي المشروبات الكحولية Baileys في المنزل تحقيق مذاق أقرب ما يمكن إلى الأصل ، وسيساهم وجود مكونات إضافية شائعة جدًا في المطبخ في إنتاج ليس فقط مشروب الزبدة الكلاسيكي (Baileys Original) ، ولكن أيضًا الأصناف الشعبية:

مرزينك معجنات لذيذة جدا ، تقاطع بين فطيرة وكعك. في الوقت نفسه ، فإن بنية الخبز ليست على الإطلاق فطيرة ، فقد اتضح أنها متفتتة. إذا كنت لا تحب الموز ، فيمكنك استخدام فواكه وتوت أخرى. انه ضروري - 1 ، 5 أكواب من الدقيق ؛ - 1 ، 5 أكواب من السكر البودرة ؛ - 250 غرام زبدة - 50 جم من النشا ؛ - 5 بيضات - 50 غرام من مسحوق الكاكاو ؛ - 2 موز

يمكن للمشروبات الكحولية محلية الصنع أن تضيء أي مناسبة. طعمها أكثر متعة وغنى من المشروبات الكحولية التي يتم شراؤها من المتجر. خاصة أن النساء سوف يعجبهن هذه المشروبات الكحولية. انه ضروري - 225 جرام سكر - 125 مل ماء - 4 حبات برتقال - 350 مل فودكا - نعناع حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 يُضاف السكر إلى الماء ويُغلى المزيج

الإسكافي هو فاكهة لذيذة أو كعكة توت. إنه سهل التحضير ولذيذ بشكل لا يصدق. من أجل وصول الضيوف ، من الأفضل تحضيرها في علب خبز فردية. انه ضروري لملء: - 450 غرام التوت. - 4 ملاعق كبيرة من قصب السكر. للاختبار: - 110 غرام طحين؛ - 110 غرام علبة سكر؛ - 1

يعرف الخبراء الحقيقيون وخبراء البيرة الخفيفة أن هذا المشروب الرغوي يجب أن يكون ذهبيًا وشفافًا تقريبًا ولطيفًا دائمًا. يُسمح بنكهة الشعير ، ويمكن ملاحظتها تمامًا ، ولكن يجب أن تكون الشوائب الأخرى غائبة. هناك العديد من الوصفات لتخمير البيرة الخفيفة محلية الصنع ، سيجد كل خبير في الجمال شيئًا ممتعًا لنفسه

فيتامين (أ) مهم جدًا لعمل الجسم الطبيعي. يساعد جهاز المناعة على محاربة الفيروسات والبكتيريا ، وينظم الجهاز الهرموني ، ويجعل البشرة ناعمة ومرنة ، ويحافظ على الشباب والصحة. يتم توفير الحاجة إلى فيتامين أ من خلال الأطعمة الغنية به. فيتامين أ ، أو الريتينول ، مركب عضوي معقد قابل للذوبان في الدهون

هذه الحلوى شائعة جدًا في حمية دوكان. كما أنه مثالي لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بالحلويات دون التضحية بشخصيتهم. تم صنع الكعكة بناءً على تفسير وصفة تاتوشكا كوستوفا. انه ضروري للبسكويت: 2 بيض 1.5 ملاعق طعام من دقيق نخالة القمح 1 ملعقة كبيرة لبن بودرة منزوع الدسم (اختياري) 1 ملعقة صغيرة كاكاو 2 ملاعق كبيرة دقيق نخالة الشوفان 1 ملعقة كبيرة جبن قريش طري خالي من الدسم 50 مل حليب سائل خالي الدسم محلي 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر سوفليه:

قنديل البحر هي طعام شهي معترف به. يتم تحضير ما يسمى بـ "اللحم البلوري" منهم - عن طريق نقع "المظلات" الخاصة بهم وتنظيفها. هذا الطبق شائع في الصين وكوريا الجنوبية. حاول صنع سلطة أصلية بهذه الأطعمة الشهية. انه ضروري - فيليه دجاج - 150 جرام ؛ - قنديل البحر المملح - 100 جرام ؛ - صلصة المحار - 1 ملعقة كبيرة ؛ - سيقان الكرفس - 2-3 قطع ؛ - جزر - قطعة واحدة ؛ - الكزبرة الطازجة؛ - صلصة الصويا - 2 ملاعق صغيرة

تقليديا ، يتم تقديم البيرة مع السمك المجفف ورقائق البطاطس والوجبات الخفيفة أو أجنحة الدجاج. لكن في بعض الأحيان تريد حقًا إرضاء نفسك ومفاجأة أصدقائك ببيرة عطرية عالية الجودة مع وجبات خفيفة أصلية غير عادية. انه ضروري لتحضير مقبلات السلمون المدخن:

الفطائر هي المفضلة لكثير من الناس. تسير فطائر البيرة جيدًا مع الأسماك المملحة. الفطائر مرنة للغاية وبالتالي يمكنك بسهولة حشوها وعمل لفات. هذه مقبلات رائعة على المائدة. إنها سهلة التحضير وتستغرق القليل من الوقت. يتم تحضير الفطائر غير العادية مثل الفطائر البسيطة ، والعجين هو نفسه الفطائر البسيطة ، فقط نضيف البيرة

إذا كنت ترغب في صنع شيء لذيذ ومقرمش كوجبة خفيفة من البيرة ، يمكنك خبز العصي السريعة بالجبن وبذور السمسم. انه ضروري - 260 غرام. طحين؛ - 220 غرام زبدة؛ - 220 غرام جبن خثارة - ملح؛ - بيضة؛ - بذور السمسم وبذور الكمون. تعليمات الخطوة 1 سخني الفرن على 175 درجة مئوية

واحدة من أكثر الطرق شيوعًا لطهي اللحوم هي خبزها في قدر بمكونات إضافية مختلفة ، والتي تتكون في الغالب من الخضار. يمكنك أيضًا إضافة الفاصوليا والفطر ولحم الخنزير المقدد وما إلى ذلك. اللحم مع الفطر والفاصوليا في وعاء هو عشاء لذيذ ومرضي لجميع أفراد الأسرة

فيتامين (د) عنصر مهم لسير وظائف الجسم بشكل طبيعي ، مع نقصه تتعطل عملية تكوين العظام ، لذلك لا ينبغي الاستهانة بأهميته. إن وجود فيتامين د في الجسم ضروري للحفاظ على المستويات المطلوبة من الفوسفور والكالسيوم في الدم ، والتي تشارك في بناء أنسجة العظام

يعتبر المارجرين بديلاً ميسور التكلفة للزبدة وهو قاعدة رائعة لملفات تعريف الارتباط محلية الصنع. يمكنك صنع المخبوزات من المارجرين مع أو بدون حشوة ، وإعطاء أشكال مختلفة لملفات تعريف الارتباط. الشيء الرئيسي هو مراعاة الاعتدال أثناء التذوق ، لأن المنتجات دهنية للغاية وذات سعرات حرارية عالية

يتم الحصول على هذه السلطة الأصلية بسبب صلصة الصويا وزيت السمسم والخل. وبفضل لسان البقر ، يصبح الطبق على الفور أكثر إرضاءً. يمكن تقديم سلطة اللسان الصينية كوجبة كاملة. انه ضروري لأربع حصص: - 300 غرام من لحم البقر المسلوق ؛ - 250 غرام من الخيار ؛ - 1 فلفل حلو - 1 بصلة حمراء - 3 فصوص من الثوم - 2 ملعقة كبيرة

من أجل الأداء الطبيعي للجسم ، من الضروري تزويد الطعام بجميع الفيتامينات الضرورية. الجهل بأية أطعمة تحتوي على أي مادة يمكن أن يؤدي إلى نقص الفيتامينات واضطرابات مختلفة في الجسم. ما هو فيتامين أ؟ فيتامين أ ، المعروف أيضًا باسم الريتينول ، هو أول فيتامين يعزله العلماء

هل تعلم أن البيرة ليست فقط مشروبًا منعشًا لذيذًا ، ولكنها أيضًا بديل رائع لبعض منتجات التنظيف ومستحضرات التجميل؟ 1. البيرة تلميع أثاث رائع! يمكنك جعل أثاثك المصقول يتلألأ بدون أدوات باهظة الثمن. ببساطة بلل قطعة قماش ناعمة بقليل من البيرة وامسح السطح

في 19 يوليو ، فرضت شركة Rosselkhoznadzor حظراً على استيراد لحوم الدواجن ومنتجاتها المنتجة في المكسيك إلى روسيا. ويرجع ذلك إلى انتشار سلالة H7N3 شديدة الإمراض أو إنفلونزا الطيور. وفقًا للخدمات البيطرية الروسية ، فإن القيود المفروضة على الواردات من المكسيك لا تنطبق فقط على لحوم الدواجن ، ولكن أيضًا على توريد الدجاج الحي ، والبيض للحاضنات ، والزغب والريش ، بالإضافة إلى أنواع أخرى من منتجات الدواجن التي لم تتعرض للحرارة

إذا كنت ترغب في تدليل نفسك بالكوكتيلات اللذيذة ، فحاول صنع كوكتيل الزنجبيل في المنزل. وهي مصنوعة من بيرة الزنجبيل والروم الداكن. انه ضروري -جليد - الجير مقطعة إلى أسافين - زنجبيل متبلور - بيرة الزنجبيل (قليل الحارة أفضل) -نبيذ داكن تعليمات الخطوة 1 ضع بعض مكعبات الثلج في كوب

ملح الخميس (هناك أيضًا أسماء "رباعي الزوايا" و "أسود") - ملح "مُعد" في الأسبوع المقدس في ليلة الأربعاء حتى خميس العهد ، يتمتع بقوى سحرية خاصة. استخدم السلاف القدماء الملح في طقوس مختلفة. ثم كان يعتقد أن الملح يخيف القوى الضارة ويحمي الإنسان

الملح الأسود معدن مذهل خلقته الطبيعة نفسها. يمكن أن يساعد هذا الملح المدعم بالحديد في حل العديد من المشكلات الصحية ، فضلاً عن إثراء مذاق الأطباق المألوفة. ما هو الملح الاسود الملح الأسود هو نوع خاص من الملح المعدني برائحة حامض الكبريت

ملح الخميس الأسود منتج روسي قديم يتم تحضيره حصريًا يوم الخميس الأخير قبل عيد الفصح ، في يوم الخميس "النظيف". من الصعب جدًا العثور على الملح الأسود في المدن الكبيرة اليوم ، فقط بعض المحلات التجارية والمطاعم تمتلكه في مجموعة متنوعة ، بينما في المناطق النائية الروسية ، يستخدم الملح الأسود على نطاق واسع كل يوم تقريبًا

بالنسبة للمطبخ الوطني للأوروبيين ، تعتبر الوجبات الخفيفة تقليدية ، والتي يتم تقديمها قبل الطبق الرئيسي مع المقبلات. بالنسبة للإيطاليين ، الذين تعتبر المعكرونة بالنسبة لهم زخرفة أي غداء أو عشاء ، مثل هذا الطبق الأولي هو "المقبلات" أو "

كان تأثير مصل اللبن معروفًا بالفعل لدى الإغريق. عالجوا لها أمراض الجهاز الهضمي والجهاز البولي التناسلي ، وشربوا كمنشط ومسكن. في العصور الوسطى ، وصفه الأطباء للدوسنتاريا والتسمم والأمراض الجلدية. يعرف الأشخاص الذين يعيشون في القرن الحادي والعشرين أيضًا مدى فائدة مصل اللبن ، لكن القرن الجديد وسع مجالات تطبيق هذا المنتج الرائع

شفاه الموظ منتج غريب ، ربما متاح فقط لأولئك الذين يمكنهم الحصول عليه بمفردهم أثناء الصيد. لحم الأيائل ليس له قيمة عالية بسبب قلة مذاقه ، كما أنه يفسد بسرعة. أهم أجزاء ماسكارا الموس للطبخ هي الشفة العليا والدماغ. انه ضروري لشفة الموظ المقلية:

ظهرت الفطائر في روسيا منذ عدة قرون. تم خبزهم دائريًا ، مثل الشمس ، حتى يصبح لونهم بنياً ذهبياً كانت الفطائر تُخبز لقضاء عطلات مختلفة ، كما تم استخدامها للتضحيات المقدمة للفقراء. في الوقت الحاضر ، يتم خبزهم في الجنازات والاحتفالات وكذلك في المناسبات المختلفة

وصفة بسيطة لموس رائع من حيث الذوق والتكوين. تأكد من طهيه مع الأفوكادو والموز الناضج ، فسيكون لذيذًا حقًا! مكونات: • 1 أفوكادو • حبة موز مجمدة • 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون • 1 ملعقة كبيرة من اختيارك من محلي سائل (عسل ، شراب القيقب ، شراب الصبار) • للزينة:

من بين الهدايا التي تم إحضارها في فصل الخريف السخي ، يعتبر التوت البحري النبق جيدًا بشكل خاص. والنقطة لا تكمن فقط في جمال مظهرها - حبات برتقالية بين أوراق رقيقة مرشوشة بالفضة - ولكن أيضًا حقيقة أن كل من هذه التوتات الممتلئة المتوهجة من الداخل هي "

ستساعدك الشوكولاتة الساخنة على الإحماء وتحسين مزاجك ، حتى في أكثر الأيام روعة وسوء الحظ. مشروب ممتاز لن ينشط فحسب ، بل يمنح حيوية أيضًا ، لأن الشوكولاتة الطبيعية التي تحتوي على نسبة عالية من حبوب الكاكاو وزبدة الكاكاو القيمة في تركيبتها ، وكذلك يحتوي الكريم أو الحليب على فيتامينات المجموعة ب ، هـ ، مضادات الأكسدة ، الدهنية أحماض أمينية

الشوكولاتة الساخنة هي مشروب حلوى يحتوي دائمًا على الكاكاو ، وكذلك الحليب أو الماء والسكر. بالإضافة إلى وفرة الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، تحتوي مشروبات الكاكاو على مواد نشطة بيولوجيًا تزيد من الكفاءة وتحفز النشاط العقلي. ومع ذلك ، على الرغم من جاذبيته وفوائده ، فإن الكاكاو له تأثير محفز قوي على الجهاز العصبي ، لذلك يوصى بتناول منتجات الكاكاو باعتدال ، خاصة للأطفال

مسحوق الكاكاو لا غنى عنه في الطبخ المنزلي. يمكن استخدامه لعمل مشروب ساخن أو بارد لذيذ في الماء أو الحليب أو كريمة الشوكولاتة أو الهلام أو الموس. يستخدم الكاكاو لخبز البسكويت أو الرشات للمنتجات النهائية. اختر منتجًا عالي الجودة بدون إضافات دخيلة - سيوفر لأطباقك طعمًا مرًا وغنيًا ورائحة لطيفة

يمكن أن تكون المخلفات التي تبدأ في صباح اليوم التالي بعد يوم من الشراهة شديدة وتتطلب إجراءً فوريًا. عادة ما يكون لأمناء المكتبات وصفات خاصة بهم لاستعادة صحتهم. لكن وجود بعض الطرق الجيدة لعلاج صداع الكحول ليس فكرة سيئة أبدًا. يفضل الكثير من الناس علاج المخلفات بعلاج قصير المدى ، أي جرعة صغيرة من الكحول

تبين أن حساء الطماطم التركي المهروس خفيف جدًا ولذيذ ومرضي. التحضير بسيط للغاية. ولا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً. هذا الحساء سوف يروق للجميع. انه ضروري - 1 فص ثوم - 1 بصلة - 1-2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون - 500 مل مرق دجاج - 250 مل عصير طماطم - 200 جرام طماطم - 0

الكلمة الفرنسية "gratin" في الطبخ هي طبق يُخبز في الفرن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. بالنسبة لغراتان الخضار ، يتم استخدام الملفوف بجميع أنواعه والباذنجان والخرشوف القدس والجزر واليقطين. يمكن أن تكون غراتان الباذنجان إما الطبق الرئيسي أو تقدم كطبق جانبي للأسماك أو اللحوم

Gratin هو طبق حلو أو مالح يُخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويفتح للشهية. نقترح إعداد Basque Egg Gratin - هذا الطبق مشهور في إيطاليا ويمكن تقديمه كوجبة إفطار صحية وشهية. انه ضروري لوجبتين: - 4 بيضات؛ - 4 طماطم - 2 كوسة - بصلة واحدة - 1 فلفل أحمر طازج ؛ - 2 فص ثوم - 2 ملعقة كبيرة

Baumkuchen هو طبق ألماني معد لعيد الميلاد. في الغالب مصنوعة بحشوة حلوة ، لكنني أقترح خبزها بالبطاطس. انه ضروري - بطاطس - 1 كجم ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - البيض - 5 قطع ؛ - جوزة الطيب - 0.5 ملعقة صغيرة. - فلفل أسود مطحون - ملح - 2 ملاعق صغيرة

يمكن صنع الكثير من الأشياء اللذيذة من البطاطس العادية. ستندهش من معرفة كيف يمكن صنع الكعك اللذيذ باستخدام مكونات بسيطة للغاية. انه ضروري - 300 غرام دقيق - 50 غرام من السكر - 15 غرام خميرة جافة ؛ - 250 غرام من البطاطس ؛ - 1 بيضة؛ - 125 مل من الحليب الدافئ ؛ - 25 غرام زبدة - زيت نباتي

Gratin هو طبق فرنسي بقشرة ذهبية مخبوزة. غراتان البطاطس والكوسا طبق جانبي ممتاز للحوم. يمكن أيضًا تقديمه كطبق منفصل. تعليمات الخطوة 1 قشر البطاطس والكوسا. نقطعها إلى شرائح دائرية صغيرة (0.2-0.3 سم). استخدم محضر الطعام لتقطيع البطاطس والكوسة بسرعة إلى شرائح

استقرت أطباق البطاطس على طاولتنا. لكن الكثير من الأشخاص الذين يفقدون الوزن يرفضون استخدام هذا المنتج خوفًا من زيادة الوزن ، ولكن كما اتضح دون جدوى. مع التركيبة الصحيحة ، لن تضر البطاطس بالشكل. عند اختيار نظام غذائي أو يوم صيام ، يحرم الكثير من البطاطس بشكل غير عادل من الاهتمام بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية

Achma هي فطيرة جورجية مع جبنة suluguni. يتم تحضيرها من كمية كبيرة من العجين المسلوق. لا ينبغي أن تكون العشما حلوة ، ويجب أن تكون الجبن مالحة قدر الإمكان. انه ضروري طحين - 1 كجم ؛ بيضة - 7 قطع ؛ ماء - 0.7 كوب ؛ زبدة - 200-300 جم ؛ suluguni (الجبن) - 500 غرام ؛ كوب حليب 0

يمكن مقارنة شاي Pu-erh بالقهوة في تأثيره المنشط والمنشط. ولكن على عكس القهوة ، فهي صحية جدًا ولا تسبب الإدمان. يوصي خبراء التغذية بهذا الشاي لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن. لقد تحولت بالكامل تقريبًا من القهوة إلى pu-erh وأوصي بها للجميع

حبوب الكاكاو هي حبوب شجرة الكاكاو. يعرف الكثير من الناس مذاقهم منذ الطفولة. المشروب الذي يحمل نفس الاسم والشوكولاتة من المنتجات ، المكون الرئيسي منها هو حبوب الكاكاو. إنها شجرة كبيرة دائمة الخضرة بأوراق مستطيلة الشكل وأزهار بيضاء وردية تنتمي إلى عائلة مالفوف

الفوندو هو أحد أشهر الأطباق في العالم. إنه مثالي لكل من شركة صاخبة وتاريخ رومانسي. يمكن طلبها في أي مطعم تقريبًا ، أو يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل ، مع توفر الأدوات اللازمة. ومع ذلك ، فإن الذواقة فقط هم من يعرفون ماهية هذا الطبق السويسري الأصلي

في جميع الأوقات ، اشتهر التتار بفنهم في الطهي. منذ العصور القديمة ، حاولت المضيفات مفاجأة عائلاتهن وضيوفهن بأطباق شهية ولذيذة وصحية. أصبح الكثير منهم التراث الوطني للشعب. انه ضروري جوباديا: حشوة: - 6 بيضات - صفار بيضة واحد للتشحيم ؛ - 300 غرام من الزبدة - 1 ، 5 م

هناك العديد من خيارات الفطائر لكل ذوق: الكلاسيكية ، والخضروات ، والفاكهة ، والفطر ، والأعشاب. سيحب عشاق الحلويات بالتأكيد فطائر التفاح والكمثرى. انه ضروري تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر. كمثرى - 1 جهاز كمبيوتر. دقيق - 1 كوب رفيع بيضة - 2 قطعة

الكفير له العديد من الخصائص المفيدة للجسم. يستخدم هذا المنتج كمكون في مجموعة متنوعة من الأطباق ، فضلاً عن كونه جزءًا لا يتجزأ من العديد من مستحضرات التجميل المنزلية. الكفير في الطبخ: فوائد وموانع من جميع منتجات الألبان المخمرة ، يتم تخصيص الكفير وفقًا لقوة التأثير المفيد على الجسم