العصير عبارة عن مشروب كثيف على شكل توت أو فواكه ممزوجة في الخلاط. نظرًا لقوامه ، يمتص الجسم تمامًا العصير ويستخدم في الغذاء الصحي أو الغذائي. أقترح عليك محاولة صنع عصير أفوكادو غير عادي مع الخيار مع إضافة الأعشاب الحارة والملح والفلفل. كمية الطعام المحددة تكفي لثلاث حصص.
انه ضروري
- - خيار طازج - 2 قطعة ؛
- - أفوكادو - 2 قطعة ؛
- - إكليل الجبل الأخضر - 3-4 فروع ؛
- - الجير (أو الليمون) - 1 قطعة ؛
- - فلفل أسود مطحون - رشة.
- - ملح البحر - قرصة.
- - ثلج - 4-5 مكعبات.
تعليمات
الخطوة 1
اغسل جميع الفواكه والخضروات جيدًا بالماء وجففها قليلاً. قطع الجير (أو الليمون) إلى نصفين. قم بعصر العصير من لب النصف (تحتاج حوالي 2 ملاعق كبيرة من العصير). قطع النصف الآخر من الليمون إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 2
قشر الأفوكادو ، اقطعه بالطول إلى قسمين ، قم بإزالة الحفرة. يقطع لب الأفوكادو بخشونة ويوضع في وعاء الخلاط ويصب فوق عصير الليمون على الفور (حتى لا يتحول لون الأفوكادو إلى اللون الأسود).
الخطوه 3
قشر الخيار. قطع كل خيار بالطول وإزالة البذور. نقطع اللب المتبقي إلى شرائح. ضعي الخيار في وعاء الخلاط مع الأفوكادو.
الخطوة 4
اشطفي خضار إكليل الجبل جيدًا بالماء وجففيها بمنشفة ورقية وأزيلي السيقان الخشنة. نقطع الأوراق ناعما. أضف الأعشاب إلى الأفوكادو والخيار. قم بطحن جميع المكونات المحضرة بخلاط على سرعة منخفضة للحصول على هريس متجانس. أضف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. صب المشروب في أكواب. ضع القليل من مكعبات الثلج في كل كوب. تزيين الحلوى بشرائح الليمون. المشروب جاهز.
