سموثي مشروب منعش لا يروي العطش فحسب ، بل الجوع أيضًا. لقد تم إثبات فائدة هذا المشروب لفترة طويلة ، وهناك العديد من خيارات الوصفات الرائعة. يعتبر عصير الشمندر مع العسل خيارًا رائعًا للتغذية الصحية.
انه ضروري
- - الكفير قليل الدسم (470 مل) ؛
- - عصير شمندر مغلي أو طازج (15 مل) ؛
- - الفانيليا حسب الرغبة.
- - اللوز (10-13 قطعة) ؛
- - عسل شحمي أو عسل الحنطة السوداء (25 مل) ؛
- - نخالة الشوفان مهما كانت مطحونة (15 جرام).
تعليمات
الخطوة 1
برد الكفير مسبقًا ثم اسكبه في قدر كبير أو وعاء خلاط. ثم يضاف العسل. يمكن إذابة العسل الكثيف مسبقًا في حمام مائي.
الخطوة 2
يغلي البنجر الطازج ويبرد. يمكنك استخدام عصارة للحصول على عصير من البنجر. إذا لم يكن لديك عصارة في متناول اليد ، فابشر الخضار على مبشرة جيدة وصفي العصير من خلال مصفاة شبكية رفيعة. قلّب الكفير مع العسل وعصير الشمندر.
الخطوه 3
من الأفضل فحص النخالة جيدًا قبل إضافتها إلى المشروب. كمية النخالة تعتمد على ذوقك المفضل. النخالة ليست فقط عنصرًا مغذيًا في تكوين المشروب ، ولكن لها أيضًا تأثير ممتاز على عمل الجهاز الهضمي.
الخطوة 4
اقلي اللوز في مقلاة جافة حتى تنبعث منها رائحة طيبة. تُطحن المكسرات بالخلاط وتُضاف إلى المزيج الرئيسي من الكفير وعصير البنجر والنخالة والعسل. فاز بالخلاط.
الخطوة الخامسة
الخطوة الأخيرة هي إضافة الفانيليا. اختياريا ، يمكن تنويع الوصفة مع قليل من القرفة والفواكه المجففة المفرومة. من الأفضل شرب العصير النهائي المبرد عن طريق سكبه في أكواب زجاجية طويلة. قم بتخزين المشروب في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يوم واحد ، بل قم بإعداده على الفور قبل الاستخدام.
