كيفية تخمير Lingonberries

جدول المحتويات:

كيفية تخمير Lingonberries
كيفية تخمير Lingonberries

فيديو: كيفية تخمير Lingonberries

فيديو: كيفية تخمير Lingonberries
فيديو: Посадка брусники (также известной как куропатка) в грядку с нулевой обработкой почвы 2024, شهر نوفمبر
Anonim

Lingonberry هو شجيرة منخفضة الخضرة مع أزهار صغيرة وردية-بيضاء ، ينضج منها التوت الأحمر المر مع طعم لاذع بحلول الخريف تحتوي أوراق عنب العنب على العديد من المواد البيولوجية النشطة وتستخدم للأغراض الطبية. الثمار جيدة لصنع المربى والمربيات ، بالإضافة إلى أنها تستخدم في صنع الصبغات وشرب الشاي.

كيفية تخمير lingonberries
كيفية تخمير lingonberries

انه ضروري

    • تسريب أوراق عنب الثعلب:
    • 10 غرام من أوراق عنب الثعلب ؛
    • 100 مل من الماء.
    • ضخ الفاكهة:
    • 200 غرام من التوت البري
    • 400 مل من الماء.
    • تسريب أوراق عنب الثعلب والفواكه:
    • جزء واحد من أوراق عنب الثعلب ؛
    • جزء واحد من فاكهة عنب الثعلب ؛
    • 0.5 لتر من الماء.
    • تسريب الأغصان الورقية من عنب الثور:
    • 1 ملعقة كبيرة الأغصان.
    • 200 مل من الماء.
    • تسريب عنب الثعلب ونبتة سانت جون:
    • 25 غرام من التوت البري
    • 50 جم من عشبة نبتة سانت جون ؛
    • 600 مل من الماء.

تعليمات

الخطوة 1

لتحضير تسريب أوراق عنب الثعلب ، خذ 100 مل من الماء الساخن وصب 10 غرام من الأوراق فيه ، ثم صفيها بعد ساعتين من التسريب واستخدمها لأمراض الكبد والجهاز البولي والروماتيزم والنقرس. اشرب قبل الأكل لمدة 1-2 ملاعق كبيرة.

الخطوة 2

من ثمار lingonberry يمكنك تحضير دواء ممتاز يساعد في أمراض الكلى والكبد والتهاب المعدة مع الحموضة المختلفة والتهاب القولون. خذ 200 غرام من ثمار عنب الثعلب وقم بتخميرها في 400 مل من الماء ، وبعد ذلك تحتاج إلى تركها في وعاء محكم الغلق لمدة ساعة. اتضح أنه شاي لذيذ جدًا ، حيث يمكنك شرب 100 مل 3-4 مرات في اليوم قبل تناول الطعام.

الخطوه 3

يمكنك عمل تسريب طبي لأوراق وفواكه عنب الثعلب. سيتطلب ذلك 2 ملعقة كبيرة. خليط جاف من هذه المكونات بكميات متساوية. تُسكب أوراق عنب الثعلب والفواكه مع 0.5 لتر من الماء المغلي ، اتركها في وعاء محكم الغلق أو في ترمس لمدة ساعة ، ثم صفيها. يؤخذ التسريب المبرد مرتين في اليوم لكوب واحد. مفيد للتبول اللاإرادي عند الأطفال.

الخطوة 4

تمتلك الأغصان الورقية Lingonberry أيضًا خاصية علاجية. يمكن تخميرها وتناولها لأمراض الجهاز البولي ونزلات البرد. خذ 1 ملعقة كبيرة. اغصان مقطعة وسكب 200 مل من الماء المغلي ، وضبطها للتسريب لمدة ساعة. ثم صفي السائل من خلال غربال ، قسّمه إلى 3 حصص واشربه خلال اليوم قبل الإفطار والغداء والعشاء.

الخطوة الخامسة

يمكن تخمير التوت البري مع الأعشاب الأخرى. على سبيل المثال ، مع نبتة العرن المثقوب. للقيام بذلك ، قم بصب 600 مل من الماء المغلي ، و 25 جم من التوت البري و 50 جم من الأعشاب الجافة ، نبتة سانت جون ، واتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، ثم اتركها تحت غطاء مغلق لمدة ساعة واحدة. خذ هذا الشاي 200 مل ثلاث مرات في اليوم. مفيد جداً في حالات سلس البول والتهاب القولون والتهاب المثانة والتهاب المعدة ونزلات البرد.

موصى به: