أنثل كيك هي حلوى أصلية تتكون من منتجات جاهزة. مدة الطهي 40-60 دقيقة ، وبعد ذلك يجب أن تبقى الكعكة في الثلاجة لمدة 10-12 ساعة ، لذلك من الأنسب طهيها طوال الليل وتقديمها على المائدة في الصباح.
انه ضروري
- المكونات الرئيسية:
- - ملفات تعريف الارتباط "للشاي" (أو ما شابه: "للقهوة" ، "الأسنان الحلوة" ، إلخ.) - 400-500 جرام ؛
- - جوز - 1 كوب ؛
- - حليب مكثف مسلوق - 1 علبة ؛
- - زبدة 82٪ دهون 5٪ - عبوة واحدة (100 جرام).
- مكونات إضافية (اختياري):
- - الخشخاش - 5 جرام.
تعليمات
الخطوة 1
الخطوة الأولى هي طحن الجوز إلى قطع صغيرة ، ولكن ليس إلى مسحوق. نحتاج إلى كوب واحد من المكسرات المفرومة ، ويمكنك إضافة المزيد - إذا رغبت في ذلك.
الخطوة 2
الخطوة التالية هي سحق ملفات تعريف الارتباط. كسر البسكويت (400-500 جرام) إلى قطع صغيرة ، ولكن ليس حتى الفتات. تستغرق هذه العملية وقتًا طويلاً ، لذا كن صبورًا أو اتصل بأحبائك للحصول على المساعدة.
الخطوه 3
تذوب الزبدة (82.5٪ دهون ، 100 جرام). من الأفضل إخراج العبوة من الثلاجة مسبقًا ، حتى تنعم ، يمكنك وضعها بجوار البطارية أو الموقد.
الخطوة 4
نأخذ وعاءًا كبيرًا ونضع الزبدة المذابة والحليب المكثف المسلوق (1 علبة) هناك ونخلط جيدًا.
الخطوة الخامسة
أضف المكسرات المفرومة إلى الكتلة الناتجة ، واخلطها.
الخطوة 6
وأخيرًا ، أضف ملفات تعريف الارتباط المسحوقة ، فمن الأفضل القيام بذلك على عدة مراحل ، ثم خلطها جيدًا.
الخطوة 7
من الكتلة الناتجة ، نشكل شريحة (عش النمل) على لوحة أو لوح كبير. نرش بذور الخشخاش في الأعلى (اختياري).
الخطوة 8
نضعها في الثلاجة لتصلب ونقعها طوال الليل (10-12 ساعة).
الخطوة 9
بعد الوقت المحدد ، أخرج "أنتيل" من الثلاجة - الكعكة جاهزة!