كيف لطهي الحساء في طباخ بطيء

جدول المحتويات:

كيف لطهي الحساء في طباخ بطيء
كيف لطهي الحساء في طباخ بطيء

فيديو: كيف لطهي الحساء في طباخ بطيء

فيديو: كيف لطهي الحساء في طباخ بطيء
فيديو: Super Easy Oxtail Stew (One Pot Slow Cooker) Traditional Chinese Cooking 2024, يمكن
Anonim

ظهر جهاز الطهي المتعدد على عداداتنا منذ بضع سنوات فقط ، ولكن خلال هذا الوقت رسخ نفسه بقوة في العديد من المطابخ وهو محبوب حقًا من قبل ربات البيوت. لم تعد بحاجة للوقوف على الموقد لساعات ، فقط ضع جميع المنتجات الضرورية في المقلاة الكهربائية الجديدة وستقوم بطهي أي طبق لك بمفردها. على سبيل المثال ، حساء البازلاء.

كيف لطهي الحساء في طباخ بطيء
كيف لطهي الحساء في طباخ بطيء

انه ضروري

    • لحم
    • اللحوم المدخنة
    • بازيلاء
    • جزرة
    • بصلة
    • زيت نباتي
    • بطاطا
    • ماء

تعليمات

الخطوة 1

يحتوي جهاز الطهي المتعدد على العديد من أوضاع التشغيل ، حيث تتم عملية الطهي بأكملها في حاوية واحدة - جهاز طهي متعدد الطهي مغطى بطبقة غير لاصقة. أدخل الوعاء في الجهاز ، وقم بتشغيل وضع "القلي" على لوحة التحكم لمدة 10 دقائق ، ثم صب الزيت النباتي واتركه حتى يسخن.

الخطوة 2

في هذا الوقت ، نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ، ونغمسها في الزيت الساخن ، ثم نقليها لمدة 3 دقائق ، ثم نرسل الجزر المقطّع إلى مكعبات أو مبشور على مبشرة خشنة ، إلى طباخ متعدد الطهي ، واستمر في القلي حتى انقضاء 10 دقائق.

الخطوه 3

يكمن جمال الطهي في وعاء الطهي المتعدد في أن جميع الأطعمة الموجودة فيه تصل إلى الجاهزية في نفس الوقت ، بغض النظر عن مقدار طهيها في قدر عادي على الموقد. لذلك ، يمكنك وضع كل شيء في وعاء متعدد الطهي في وقت واحد - لحم مغسول ومقطع في أجزاء ، لحوم مدخنة ، بطاطس مقطعة ، بازلاء مغسولة (ربما منقوعة مسبقًا) ، ملح.

الخطوة 4

املأ كل شيء بالماء ، وحدد وضع "الإطفاء" ، واضبطه على 2-2 ، 5 ساعات ، وأغلق جهاز الطهي متعدد الوظائف ، ويمكنك متابعة عملك. ستعلمك صينية المعجزة نفسها عندما يصبح الطبق جاهزًا. عند فتح الغطاء ، ستجد اللحم ينفصل عن الألياف الموجودة تحته ، وبازلاء مسلوقة باعتدال ومكعبات البطاطس الجاهزة متبقية كاملة. وكل هذا معًا سوف يتذوق حساء البازلاء اللذيذ الذي أكلته على الإطلاق.

موصى به: