من المؤكد أن الوجبة الخفيفة "مفاجأة" ستسعد الضيوف البالغين والشباب في العطلة. من السهل جدًا تحضيره: يمكن العثور على جميع المكونات اللازمة لإعداد هذا الطبق بحرية من أي ربة منزل.
انه ضروري
- - 3 جبن مطبوخ "دروجبا" ؛
- - 2 بيض
- - 1 بنجر
- - 3 جزر
- - 2-3 فصوص من الثوم
- - 3 حبات من الجوز.
- - 5-6 قطع. الخوخ وهداء؛
- - 60 غرام من الرنجة ؛
- - مايونيز؛
- - ملح؛
- - الخضر.
تعليمات
الخطوة 1
اغسل وقشر الجزر والبنجر. اغليهم بشكل منفصل. يجب أيضًا سلق البيض جيدًا. لمنع تكسر القشرة ، أضف القليل من الملح إلى الماء.
الخطوة 2
يُقشر الثوم ويُفرم باستخدام عصارة الثوم.
الخطوه 3
ابشر الجبن المطبوخ في عدة أوعية منفصلة باستخدام مبشرة خشنة. ابشر البيض على مبشرة جيدة. يمكنك فقط تقطيعها جيدًا. ابشر الجزر والبنجر على مبشرة خشنة.
الخطوة 4
يُضاف البيض المسلوق المبشور إلى طبق إلى الجبن المذاب والجزر المبشور إلى الآخر والبنجر المبشور على مبشرة خشنة في الثالثة.
الخطوة الخامسة
أضف بعض المايونيز بالثوم إلى كل طبق. نشمر الكرات. لديك كرات من ثلاثة ألوان: أبيض ، برتقالي وبورجوندي. ضعي قطعتين من الجوز في كرات بيضاء. ستدخل حبة برقوق مقطعة في كل كرة برتقالية ، وتزود البرغندي بقطعة من السمك.
الخطوة 6
ضع مقبلات Surprise الجاهزة على طبق وزينها بالأعشاب.
