المسكرات اليقطين محلية الصنع

جدول المحتويات:

المسكرات اليقطين محلية الصنع
المسكرات اليقطين محلية الصنع

فيديو: المسكرات اليقطين محلية الصنع

فيديو: المسكرات اليقطين محلية الصنع
فيديو: مقعود القرع ع طريقة التركية كتير بشهي 2024, مارس
Anonim

يمكن استخدام القرع لصنع مشروب كحولي لذيذ باستخدام مكونات بسيطة. مزايا هذا المشروب مكونات طبيعية وإمكانية تحضيره في أي وقت من السنة.

اليقطين ليكيور
اليقطين ليكيور

انه ضروري

  • - هريس اليقطين (280 جم) ؛
  • - ماء القراءة (480 مل) ؛
  • - حبيبات السكر (240 جم) ؛
  • - سكر الفانيليا (5 جم) ؛
  • - سكر بني (220 جم) ؛
  • - تجسد (4-6 قطع) ؛
  • - روم (480 مل) ؛
  • - قرفة (4-6 قطع).

تعليمات

الخطوة 1

خذ قدرًا عميقًا ، أضف الماء. بعد ذلك ، قم بإذابة السكر الأبيض والبني وسكر الفانيليا في الماء. تعترض طريقك. ضعيها على لوح تسخين واطهيها حتى تذوب بلورات السكر تمامًا. يجب أن يغلي الشراب مرة واحدة على الأقل.

الخطوة 2

تحضير هريس اليقطين في وقت مبكر. للقيام بذلك ، قشر الخضار ، مقطعة إلى قطع كبيرة ، تقطيع بالخلاط. ضعي في شراب السكر ، ثم ضعي القليل من أعواد القرفة والقرنفل في قدر. يُطهى لمدة 20-30 دقيقة على نار عالية.

الخطوه 3

عندما يكون المشروب جاهزًا ، تحتاج إلى تصفية الشراب. للقيام بذلك ، خذ منخلًا ناعمًا ، وقم بتغطيته بعدة طبقات من الشاش وقم بتصفية الشراب. نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على كوبين من المشروب.

الخطوة 4

يُسكب الشراب الناتج في زجاجة زجاجية داكنة منفصلة ، ويُسكب الكمية المطلوبة من الروم ويُحرّك. اترك الخمور لتبرد في مكان مظلم. ثم ضع المشروب في البرد ، بعد أن غطته بإحكام بغطاء من الفلين.

الخطوة الخامسة

كلما تم غرس المزيد من المسكرات اليقطين ، كلما كان المشروب ألذ. في المتوسط ، يتراوح وقت التسريب من 3 إلى 20 يومًا. هذا المشروب الكحولي له طعم لطيف ويحتوي على مكونات طبيعية حصرية.

موصى به: