البطاطس منتج شائع جدًا وبأسعار معقولة. والأهم من ذلك ، يمكنك عمل عدد كبير من مجموعة متنوعة من الأطباق منه. سلطة البطاطس لذيذة وبسيطة للغاية. ويمكنك أن تخدم على طاولة احتفالية وعلى طاولة عادية.
انه ضروري
- - 500 جرام بطاطس
- - 50 جرام بصل أخضر
- - 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي
- - 1/4 كوب خل
- - ملح
- - فلفل
- - الخضر
تعليمات
الخطوة 1
وصفة البطاطس هذه تتضمن سلق البطاطس في "قشرها". لذلك ، تحتاج أولاً إلى غسل البطاطس. يُسكب الماء في قدر ، ويُوضع البطاطس المغسولة فيه ، ويُغلى المزيج على نار عالية ، والملح. اطبخي حتى تنضج البطاطس. تحقق من خلال ثقب الخضار بسكين ، يجب أن تدخل السكين بسهولة.
الخطوة 2
الشيء التالي الذي يجب فعله هو تقشير البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات وإرسالها إلى وعاء. ملح وفلفل البطاطس.
الخطوه 3
في وعاء منفصل ، اخلطي الخل والزيت ، واتركيها لبعض الوقت ، ثم أضيفيها إلى باقي المكونات. اخلطي السلطة جيداً.
الخطوة 4
ضع السلطة في شريحة على طبق أو وعاء سلطة. نفرم الأعشاب ناعماً ونرشها على السلطة. تتناسب وصفة البطاطس مع البقدونس والشبت والبصل الأخضر. ومع ذلك ، لا يمكنك قطع الخضر ، ولكن تمزيق الأوراق بلا مبالاة وتزيين السلطة بها ، وهذا سوف يزين الطبق جيدًا.
