طبخ اللحم مثل التاجر بالفطر

جدول المحتويات:

طبخ اللحم مثل التاجر بالفطر
طبخ اللحم مثل التاجر بالفطر

فيديو: طبخ اللحم مثل التاجر بالفطر

فيديو: طبخ اللحم مثل التاجر بالفطر
فيديو: طبخة فطر مع لحمة بطعم خرافي 2024, شهر نوفمبر
Anonim

بالطبع ، هناك نباتيون ، لكن الجميع يحب اللحوم بشكل أساسي. ويحب الجميع تقريبًا ، وخاصة الرجال ، اللحوم كتاجر. دلل رجلك بلحم طري ولذيذ.

طهي اللحوم مثل التاجر (بالفطر)
طهي اللحوم مثل التاجر (بالفطر)

انه ضروري

  • - 4 قطع من لحم الخنزير (مثل الكربونات) ؛
  • - 150 غرام من الفطر ؛
  • - 1 طماطم
  • - 200 غرام من الجبن
  • - مايونيز،
  • - ملح وتوابل حسب الرغبة.

تعليمات

الخطوة 1

إذا كان لديك كربونات أو لحوم أخرى لم يتم تقطيعها إلى قطع منفصلة ، فقم بتقطيعها عبر الألياف إلى طبقات بسمك 1-5 سم ، ولف كل طبقة من اللحم بغشاء بلاستيكي وخفقها جيدًا بمطرقة خاصة.

الخطوة 2

دهن طبق الفرن بالزيت. صب الماء على اللحم لإبقائه جافًا. افركي القطع المكسورة بالتوابل. ضع لحم الخنزير بعناية في قاع القالب.

الخطوه 3

صب الماء المغلي فوق الطماطم وانزع القشر منها. اقطعها بسكين حاد إلى دوائر غير سميكة. ضعي شرائح الطماطم فوق اللحم.

الخطوة 4

ابشر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم وقسمها إلى قسمين. افرد جزء واحد فوق قطع الطماطم.

الخطوة الخامسة

نقطع الفطر إلى بلاستيك ونضعه على الجبن. دهن كل شيء بالمايونيز والملح والفلفل أكثر قليلاً. يرش الجبنة المتبقية على الوجه. ضعي اللحم في الفرن لمدة 20 دقيقة. تحتاج إلى الخبز على 200 درجة.

موصى به: