الوصفة مصممة خصيصًا لأولئك الذين يراقبون وزنهم ولا يسمحون لأنفسهم باستخدام قطعة كعكة أو فطيرة. ومع ذلك ، هناك خيار لصنع تحفة طهي سهلة باستخدام الأناناس المعلب منخفض السعرات الحرارية.
انه ضروري
- - بيضة دجاج - 1 قطعة ؛
- - أناناس معلب - 1 علبة ؛
- - الكفير منزوع الدسم - 0.5 لتر ؛
- - رقائق الشوفان - 4 ملاعق كبيرة ؛
- - سميد - 4 ملاعق كبيرة ؛
- - فانيلين - على طرف السكين.
- - المشمش المجفف أو الزبيب بدون حفر - 50 جم ؛
- - سكر بودرة - للزينة.
تعليمات
الخطوة 1
حضري وعاء عميق ومريح. صب السميد ودقيق الشوفان فيه. صب بعض الكفير في وعاء ، واخلطه مع الطعام واتركه لبعض الوقت حتى ينتفخ.
الخطوة 2
يخفق البيض بالخلاط حتى يصبح الرغوة كثيفة. يُمزج الكفير المتبقي مع البيض والفانيليا وقطع المشمش المجفف المفروم. امزج الرقائق المنتفخة والسميد مع تركيبة البيض ، واحصل على كتلة متجانسة.
الخطوه 3
تحضير طبق للخبز ، ادهنه بالزبدة. بعد ذلك ، املأها بالعجين باستخدام نصف التركيبة. ثم ضعي طبقة من حلقات أو شرائح الأناناس. ضعي الجزء الثاني من العجين وضعيه في الفرن. اخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 30-40 دقيقة. باستخدام عصا خشبية جافة ، يمكنك التحقق من نضج الكيك. رشي فطيرة الضوء المبردة بالسكر البودرة وقسميها إلى أجزاء.
