يتم تحضير سلطة مع الخوخ وجبنة الفيتا في عشر دقائق. هذه سلطة ربيعية خفيفة عطرية للغاية ستضفي إشراقة على وجبتك.
انه ضروري
- لأربع حصص:
- - جبنة فيتا - 200 جم ؛
- - برقوق - 100 جم ؛
- - الجوز وسلطة الذرة والسلق - 50 جم لكل منهما ؛
- - زيت زيتون - 100 مل ؛
- - ليمون واحد
- - عسل - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛
- - ملح وفلفل طازج.
تعليمات
الخطوة 1
اقطع البرقوق إلى نصفين ، ثم إلى أرباع ، قم بإزالة الحفرة بعناية.
الخطوة 2
قطعي جبنة الفيتا إلى شرائح بسمك سنتيمتر واحد
الخطوه 3
يُطحن الجوز في الخلاط ويُمزج مع ملعقة من العسل وزيت الزيتون وعصير الليمون. يُمزج الملح والفلفل مع صلصة السلطة الناتجة.
الخطوة 4
ضعي أوراق الخس وشرائح جبنة الفيتا وأرباع الخوخ على طبق كبير ، ثم اسكبي فوقها صوص معطر. السلطة مع الخوخ وجبنة الفيتا جاهزة ، يمكنك تجربتها!
