هذه المقبلات لذيذة ومبتكرة. عند تقديمها على طاولة الأعياد في أجزاء ، لن تترك أي شخص غير مبال! يتم تحضير الأصداف المحشوة بالجبن والسبانخ في غضون ساعتين.
انه ضروري
- - قذائف جامبو - 30 قطعة ؛
- - جبنة الريكوتا ، الجبن ، السبانخ المجمدة ، الموزاريلا - 200 جرام لكل منها ؛
- - صلصة المارينارا - 2 كوب ؛
- - جبن بارميزان - 100 جرام ؛
- - فلفل ، ملح ، ريحان.
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن على 200 درجة. يُمزج السبانخ والريكوتا والجبن القريش والفلفل والملح في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا. حشو القشرة الجاهزة بها (جهزيها حسب التعليمات المدونة على العبوة).
الخطوة 2
اسكبي صلصة المارينارا في طبق للخبز. "إغراق" القذائف قليلاً المحشوة بكتلة اللبن الرائب والسبانخ في الصلصة. ضع ملعقة من الصلصة فوق كل صدفة. رشي جبنة الموزاريلا المبشورة.
الخطوه 3
اخبزي القشرة لمدة 20 دقيقة ، ثم ضعي الطبق على الرف العلوي ، واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى لتحمير الجبن. تُخرج من الفرن وتُرش بجبن البارميزان والريحان الطازج.
