ستفاجأ بمدى روعة الدونات مع هذه الوصفة! الحد الأدنى من المكونات ، نصف ساعة من الوقت الذي تقضيه ، والكعك المعطر مع الحليب المكثف جاهز! لقد اتضح أنها طرية ومورقة ، ويمكن تقديمها مع أي صلصة فواكه أو مشروب حلوى.
انه ضروري
- - 2 كوب من الدقيق؛
- - 400 غرام من الحليب المكثف ؛
- - 4 بيضات؛
- - 3 غرام من الصودا ؛
- - زيت نباتي؛
- - سكر ناعم.
تعليمات
الخطوة 1
ينخل الدقيق ويخلط مع صودا الخبز. يُسكب البيض الطازج في الحليب المكثف ويُمزج جيدًا حتى يصبح ناعمًا. بعد ذلك ، امزج الكتلة الحلوة مع الدقيق ، واخلط - تحصل على عجينة تشبه الكريمة الحامضة السميكة في الاتساق.
الخطوة 2
نأخذ قدرًا عميقًا ، نسكب الزيت النباتي ، ونحميه حتى يغلي. استخدم ملعقة لوضع قطع العجين في الزيت المغلي - كن حذرًا ، سوف يتناثر الزيت الساخن!
الخطوه 3
تقلى الكعك بسرعة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً - في الزيت الساخن ، تقلى قطع العجين بسرعة وترتفع وتتحول إلى بالونات.
الخطوة 4
باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقلي الكعك الجاهز إلى طبق ، وضعي باقي العجينة في المقلاة. اقلي الدونتس حتى ينضج العجين بالكامل. من كمية المكونات المحددة ، يتم الحصول على ما يقرب من 10 حصص.
الخطوة الخامسة
يمكنك رش الكعك الجاهز بالسكر البودرة أو مسحوق الحلويات الملون للجمال - سوف يسعد القليل من الأسنان الحلوة بمثل هذه الأطعمة الشهية! الكعك نفسه لذيذ بشكل لا يصدق ، ولكن يمكنك استكماله بتقديمه مع المربى أو صلصة الفاكهة. عندما تبرد ، لا تقل طعمها.
