أصبح من المألوف الآن طلب البيتزا في المنزل. إنها ليست باهظة الثمن ، فهي لذيذة ، والتشكيلة في مطاعم البيتزا مع خدمة التوصيل إلى المنازل متنوعة تمامًا. طلبت ذات مرة بيتزا المأكولات البحرية. لقد أحببته كثيرًا ، وقررت أن أطهو شيئًا كهذا بنفسي.
انه ضروري
- قاعدة البيتزا - قطعة واحدة (أو حسب العدد المطلوب من البيتزا)
- جبنة شبه صلبة (لدي روسي) - 200 غرام
- روبيان مجمد - 200 جم
- سمك التراوت الأحمر المملح قليلاً - 150 غرام
- تقليد الكافيار الأحمر (يمكنك استخدام الكافيار الأحمر الحقيقي)
- الميكروويف
- مبشرة
تعليمات
الخطوة 1
أولئك الذين لديهم الوقت والرغبة في إعداد قاعدة البيتزا يمكنهم القيام بذلك بأنفسهم. لقد فعلت ذلك بشكل أسهل: اشتريت قاعدة جاهزة ، يمكن تخزينها في الفريزر. من ذلك ، يتضح أن قاعدة البيتزا طرية ورقيقة إلى حد ما ومقرمشة.
نحضر الجبن - نبشرها ونرش القاعدة بطبقة كثيفة منها. الجبن هو المثبت الرئيسي بين قاعدة البيتزا وأي شيء نضعه في الأعلى.
الخطوة 2
نحن نعد المأكولات البحرية.
يُذوّب الجمبري المجمد ويُغلى في الماء المغلي لمدة دقيقتين ، ويُبرد على طبق منفصل. لقد استخدمت بالفعل جمبري مقشر.
نقطع السلمون المملح قليلاً من الجلد ويقطع ناعماً.
الخطوه 3
بعد ذلك ، ضع المأكولات البحرية على طبقة من الجبن المبشور. نقوم بتزيين منتجنا في الأعلى بتقليد الكافيار الأحمر (من لا يمانع ، يمكنك استخدام الكافيار الطبيعي).
إذا كنت لا ترغب في تناول البيتزا الآن ، يمكنك وضعها في الثلاجة قبل استخدامها. إذا كنت ترغب في الاستمتاع على الفور ، قم بتسخينه في الميكروويف لمدة دقيقتين على 600 واط لإذابة الجبن وإرفاق الحشوة بالبيتزا.
والنتيجة هي بيتزا مقرمشة لذيذة وعطرة مع المأكولات البحرية! إنها راقية ولطيفة وستسعد جميع أفراد الأسرة.
