جميع السلطات التي تصنعها في كل عطلة مملة بالفعل ليس فقط من أجلك ، ولكن أيضًا للضيوف ، وتريد حقًا شيئًا غير عادي وجديد. جرب نوعًا جديدًا من السلطة وستصبح ميزة دائمة على طاولات عطلتك!
انه ضروري
- - 1 ملعقة كبيرة. أرز جاهز
- - الخرشوف - 200 جم ؛
- - خيار مخلل - قطعتان (كبير) ؛
- - حفنة من حبات الزيتون.
- - بصل أخضر.
- بالنسبة للزيت الأخضر ، سوف تحتاج إلى:
- - الخضر.
- - الكزبرة.
- - زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة.
- - عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة ؛
- - ملح للتذوق.
تعليمات
الخطوة 1
للراحة ، قم بإزالة جميع المكونات وضعها على الطاولة. تحضير الزيت الأخضر أولاً. للقيام بذلك ، اسكب زيت الزيتون في الخلاط ، وأضف إليه الأعشاب المفرومة والكزبرة وعصير الليمون والملح. امزج كل شيء حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 2
الآن قم بتقطيع الخرشوف والخرشوف. يمكن تقطيع الخرشوف إلى أرباع وينبغي تقطيع الخيار. مهم! إذا كنت قد جمدت الأرضي شوكي ، اغليها لمدة 5 دقائق أولًا.
الخطوه 3
يقطع البصل الأخضر والزيتون. لا يهم كيف تقطع الزيتون ، بل يمكنك رمي الزيتون الكامل.
الخطوة 4
أضف الآن الخضار والبصل والزيتون إلى وعاء الأرز. يتبل بالزيت الأخضر ويقلب.
الخطوة الخامسة
برد السلطة في الثلاجة. اتركه لمدة 30-60 دقيقة. سلطة جاهزة!
