تعتبر السلطات سمة مهمة جدًا لكل طاولة احتفالية. عادة ، يقوم الضيوف بتقييم الطاولة حسب السلطات والمقبلات الأصلية الأخرى. حتى لا يشك أحد في جودة الأطباق ، سنكتشف كيفية طهي سلطة جمبري لذيذة بشكل صحيح.
انه ضروري
- مايونيز - 220 جم ؛
- الكافيار الأحمر - 260 جم ؛
- الجبن المطبوخ - 2 قطعة ؛
- بيض مسلوق - 8 قطع ؛
- روبيان مسلوق مبرد - 550 جم ؛
- بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة - 6 قطع.
تعليمات
الخطوة 1
للحصول على سلطة لذيذة ، ضعي جبنة الكريمة في الفريزر واحتفظي بها حتى تتماسك. يُقشر الجمبري المسلوق ، ويُترك 8 قطع لتزيين الطبق ، ويذهب الباقي إلى السلطة.
الخطوة 2
قشر البيض وابشر بالجبن والبطاطا. في نفس الوقت ، استخدم مبشرة جيدة للبيض ومبشرة خشنة للبطاطس والجبن. تأكد من وضع المكونات في عبوات مختلفة. يمكنك مزج كل واحدة على حدة مع المايونيز.
الخطوه 3
خذ طبقًا نظيفًا متوسط الحجم. حان الوقت لتحضير سلطة لذيذة على شكل شريحة صغيرة. إذا قمت بخلط كل مكون مع المايونيز مسبقًا ، فلن تحتاجه أيضًا. خلاف ذلك ، قم بتغطية كل طبقة بالمايونيز.
الخطوة 4
لاحظ التسلسل التالي من الطبقات: أولاً ، نصف الجمبري المقشر ، ثم نصف البيض المبشور. بعد ذلك توضع طبقة من البطاطس المسلوقة والمفرومة ثم الجبن المبشور المذاب. ضع الجمبري المتبقي في الأعلى ، وقم بتسويته بالتساوي وطبقة من البيض المبشور مرة أخرى. ضع طبقة من المايونيز على الشريحة الناتجة.
الخطوة الخامسة
لقد تمكنت من صنع سلطة جمبري لذيذة. يُزين بالروبيان المتبقي والأعشاب والبيض الملون. سيبدو هذا الطبق جيدًا على أي طاولة احتفالية ، وسيسعد الضيوف بطعمه الرائع.
