الأناناس ، بالطبع ، يفضل الكثير من الناس تناول الطعام نيئًا. ومع ذلك ، يتم صنع الحلويات الرائعة منه. أقترح عليك طهي الأناناس في خليط البيرة.
انه ضروري
- - أناناس - 2 قطعة ؛
- - دقيق - 3 ملاعق صغيرة.
- - بيرة - 1 ملعقة كبيرة ؛
- - سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
- - بيضة - قطعة واحدة ؛
- - قرفة - 1 ملعقة صغيرة.
تعليمات
الخطوة 1
أول شيء يجب فعله هو قشر الأناناس. يجب تقطيع الثمرة المقشرة إلى دوائر وحفرها. بالمناسبة ، ليس من الضروري استخدام الأناناس الطازج لهذا الطبق ، فالأناناس المعلب مناسب تمامًا أيضًا.
الخطوة 2
اكسر البيضة وافصل الصفار عن البياض. مع صفار البيض ، يجب أن تفعل هذا: اخلطه مع السكر ، ثم اطحنه. أضف الجعة والدقيق إلى هذا الخليط. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا. تغلب على البروتين.
الخطوه 3
يُمزج البروتين المخفوق برفق مع خليط الصفار. امزج كل شيء جيدًا. وهكذا ، حصلنا على خليط بيرة. يجب وضعها في الثلاجة حتى تبرد.
الخطوة 4
قم بإزالة خليط البيرة المبردة من الثلاجة. تُلف الفاكهة المقطعة بداخلها وتُقلى من الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
الخطوة الخامسة
يُمزج السكر والقرفة. يرش المزيج فوق الفاكهة المقلية ويقدم. الأناناس في خليط البيرة جاهزة!
