تعتبر الفراولة موطنًا لأمريكا ، لكنها تُزرع في الوقت الحاضر في جميع أنحاء العالم. حلو ، كثير العصير ، مشرق ، لذيذ ومحبوب من قبل العديد من التوت. عندما تعرف فوائد هذا الصيف الشهي ، يصبح أكثر إمتاعًا للروح.
إذا لم تكن لديك حساسية من الفراولة ، فأنت محظوظ جدًا ، لأن التوت الأحمر له تأثير مفيد على أجسامنا. تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد واليود والفيتامينات أ ، ب ، ج. تحتوي الفراولة أيضًا على الألياف ومضادات الأكسدة. بفضل هذا التوت ، يمكنك إنقاص الوزن ، لأنه يقلل الشهية ، ويخفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول ، ويزيد التمثيل الغذائي ، ويحفز الهضم ، و 30 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام.
يساعد التوت اللذيذ على تقليل حدوث أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم وفقر الدم ويخفض ضغط الدم ويحسن صحة الأوعية الدموية. له تأثير جيد على الكبد وله تأثير مدر للبول طفيف.
أظهرت الأبحاث أن الفراولة يمكن أن تساعد في امتصاص الأورام والوقاية من السرطان. إنه مفيد جدًا لكبار السن بسبب قدرته على تحسين الذاكرة وتعزيز وظائف المخ الطبيعية. سيساعد التوت أيضًا في آلام المفاصل بسبب محتوى حمض الساليسيليك.
سوف تجلب الفراولة الحامل العديد من الفوائد. سوف يقوي جهاز المناعة ، ويجدد نقص الحديد ، ويحسن المزاج. يشارك الفوسفور والكالسيوم في تطوير الهيكل العظمي للطفل. كما أن الفراولة تساعد في التخلص من التورم وتساهم في ظهور الدوالي.
من الأفضل تناول الفراولة بشكل منفصل عن الأطباق الأخرى أو بعد تناول الطعام بساعة واحدة بسبب ذلك يمكن أن تعزز تخمر المعدة. الإفراط في الأكل سوف يضر فقط. الكمية الموصى بها لا تزيد عن 500 جرام في اليوم. إذا كنت عرضة للحساسية ، فكن حذرًا ، لأن الفراولة من أقوى المواد المسببة للحساسية. لذلك ، يجب على النساء الحوامل إيلاء اهتمام خاص لهذه الحقيقة. كما لا ينصح بإعطائه للأطفال دون سن 7 سنوات.
وجد التوت استخدامه لأغراض تجميلية. يمكن أن يساعد عصير الفراولة في إزالة النمش والبقع التي تظهر على الجلد. سوف يساعد في التغلب على الأكزيما. يزيل التجاعيد بشكل جيد. مكعبات عصير الفراولة المجمدة تنعش البشرة وتعطيها بشرة صحية. وأيضاً الفراولة تبيض الأسنان جيداً.
إذا كنت ترغب في تخزين التوت لفصل الشتاء ، فمن الأفضل تجميده في أجزاء صغيرة في حاويات أو تجفيفه. يتم فقدان الكثير من الفيتامينات أثناء الطهي.