التغذية السليمة هي اتجاه مستقر في السنوات الأخيرة. بالإضافة إلى فوائد الشكل ، يسمح لك هذا الطعام أيضًا بترتيب صحتك. تعتبر الوجبات الخفيفة خارج المنزل جزءًا مهمًا من التغذية السليمة ، والتي من الأفضل تحضيرها مسبقًا.
أول شيء يجب فعله هو اختيار صندوق الغداء المناسب. يمكن أن تتغير الإحصائيات اعتمادًا على أنواع الطعام التي تحبها وتخطط لأخذها معك. على سبيل المثال ، يجب أن يكون صندوق الغداء مغلقًا تمامًا ؛ يجب أن يكون من الممكن حمل عدة أطباق في صندوق غداء واحد ؛ يجب أن تبقى دافئة ، إلخ.
غالبًا ما يُلاحظ أن الناس يحملون معهم الطعام في عبوات بلاستيكية عادية. يعد هذا حلاً رائعًا إذا كانت درجة حرارة المنتج وتوافر جميع أنواع التحسينات (قدر ، وسكين شوكة ، وفواصل ، وما إلى ذلك) لا تهمك كثيرًا. إذا كنت جادًا بشأن تناول الطعام بالخارج براحة ، فننصحك بإلقاء نظرة فاحصة على علب الغداء المتخصصة.
هناك العديد من الاختلافات:
-
يسمح لك الترمس بحمل الحساء معك ، مع الحفاظ على درجة الحرارة جيدًا. الإيجابيات: يبقى الطعام ساخنًا. السلبيات: ثقيل وكبير الحجم ؛ غالي السعر.
صورة -
تتيح لك صناديق الغداء الحرارية أيضًا حمل الطعام الساخن معك ، مع الحفاظ على درجة حرارته دون تغيير لفترة طويلة. على عكس الترمس ، فهي مريحة أكثر في الحمل. الإيجابيات: يبقى الطعام ساخنًا ؛ مناسب للحمل. السلبيات: كل ما قد يقوله المرء ، لكنه يزن كثيرًا ؛ غالي السعر.
صورة -
تبرز علب الغداء "ساندويتش" / "ساندويتش" بسبب شكلها غير العادي. إذا كنت من محبي الشطائر ، فهذا النوع من علب الطعام مناسب لك فقط. الايجابيات: شطيرة الخاص بك بالتأكيد لن تنهار. رئتين؛ سعر منخفض نسبيًا. السلبيات: من غير المناسب تناول طعام غير السندويشات.
صورة -
صندوق الغداء على شكل كيس مصنوع من المطاط. الإيجابيات: متوسط السعر نسبيًا ؛ تصميم غير عادي يسهل. السلبيات: عدم القدرة على حمل الطعام السائل معك ؛ لا تحافظ على درجة الحرارة تتشوه بسهولة ، لذلك ينتهي بك الأمر بسندويشات مجعدة ؛ من غير المناسب تناول الحبوب والمعكرونة وما إلى ذلك.
صورة -
يأتي صندوق الغداء الكلاسيكي بعدة أحجام: الحجم العادي ونصف الحجم. الإيجابيات: ضيق. يمكنك اختيار الحجم الذي يناسبك ؛ وجود فاصل وجود قارب المرق. وجود سكين شوكة. السلبيات: الطعام يبرد بسرعة. ليست خفيفة الوزن بشكل خاص سعر مرتفع نسبيًا.
صورة -
ظهر صندوق الغداء المسطح منذ وقت ليس ببعيد في السوق لهذا المنتج ، لكنه اكتسب شعبية بالفعل. الإيجابيات: شقة ، أي أنها تشغل مساحة أقل في الحقيبة ؛ القدرة على تناول ما يصل إلى 4 وجبات. السلبيات: الطعام يبرد بسرعة. عدم القدرة على تناول الطعام السائل ؛ سعر مرتفع نسبيًا.
صورة
هذه كلها أكثر أنواع علب الطعام شيوعًا. يمكنك اختيار أي واحد وفقًا لمتطلباتك.
هناك العديد من الاختلافات غير التافهة حول ما يمكنك أن تأخذه معك إلى العمل أو المدرسة.
- 10 بيضات
- عبوة من السبانخ الطازجة (حوالي 400 جم) ؛
- 2 بطاطس
- 1 بصلة
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون.
- اسلقي السبانخ بالماء المغلي.
- نقطع البطاطس والبصل ويقلى بالزيت ويضاف السبانخ.
- يخفق البيض. أضف إلى الخضار المقلية. أضف التوابل حسب الرغبة.
- فراي فريتات على كلا الجانبين.
- بدون تبريد ، مقطعة إلى أجزاء مريحة. يمكن أن تقدم مع الخضار الطازجة والخبز المحمص من الحبوب الكاملة.
- شرائح الليمون الرقيقة
- سمك السلمون المدخن شرائح رقيقة ؛
- فلفل حار (مقطع) ؛
- عصير الليمون / الليمون.
- خبز الجاودار؛
- نصف ثمرة أفوكادو ناضجة.
- اهرسي لب الأفوكادو ، أضيفي عصير الليمون أو الليمون الحامض والفلفل.
- تُوزّع شريحة من الخبز مع المعكرونة ، ويُغطى بسمك السلمون. تُزين بالجوز المفروم ناعماً إذا رغبت في ذلك.
- نصف كوب من الطماطم المخللة / المجففة بالشمس ؛
- كوب من الجبن الصلب (مقشر مسبق) ؛
- 325 غرام دقيق
- بيضة؛
- 300 مل حليب (كوب وربع) ؛
- 90 غرام زبدة طرية
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- سخني الفرن إلى 180 درجة. زيت 12 طبق خبز مافن صغير.ينخل الدقيق في وعاء ويضاف الملح. يخفق الحليب والبيض والزبدة على حدة ، ثم يضاف إلى الدقيق. أضف الجبن والطماطم المفرومة ناعماً. يجب أن تحصل على عجينة جيدة التهوية بدون كتل.
- املأ القوالب بعجين حتى ارتفاع 3/4. اخبزيها حتى تصبح طرية ، حوالي 25 دقيقة. أخرجي المافن من الفرن واتركيها لبضع دقائق.
الآن بعض النصائح حول كيفية تطوير عادة تناول الطعام معك.
- فقط ابدأ. في البداية ، من الصعب حقًا: أن تطبخ خصيصًا لنفسك ، وتناول غدائك بمفردك ، إذا لم تكن محظوظًا بما يكفي للعثور على نفس المقاتل لأسلوب حياة صحي (أو للادخار ، من يدري؟) ، إلخ. فقط ابدأ في فعل ذلك. بعد أسبوع ، ستلاحظ تغييرات إيجابية.
- يجب أن تحب طعامك. من المستحيل إجبار نفسك على تناول الجبن وحساء الشعير وشرائح الدجاج المسلوقة باستمرار. نوِّع غدائك. ابحث عن أفكار جديدة على الإنترنت ، في الفصول الدراسية الرئيسية ، في عروض الطبخ. الاختيار حقا لا نهاية له.
- احسبها. فقط احسب مقدار المال الذي توفره على الوجبات الجاهزة في الشهر. عادةً ما يُندهش الناس من مقدار ما ينفقونه على الوجبات الخفيفة اليومية ، خاصةً عندما تفكر في أن الطعام عادةً ليس بأفضل جودة.
- ابحث عن حلفاء. لكي لا تمضغ سلطتك بمفردك ، اقترح على صديق يفقد الوزن ، على سبيل المثال ، إحضار الطعام معك. كقاعدة عامة ، من الأسهل تطوير العادات الجديدة معًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إضافة عامل التنافس ، من يقوم بطهي الطعام بشكل أفضل أو تقديم الطعام بشكل أفضل.
- أخيرًا ، استمتع. الآن أنت لا تعتمد على مجموعة متنوعة من غرفة الطعام أو المقهى المجاور. يمكنك أن تأكل ما تريد وسيكون طعامك بأعلى جودة.
