اختيار الصحيح البطيخ

اختيار الصحيح البطيخ
اختيار الصحيح البطيخ

فيديو: اختيار الصحيح البطيخ

فيديو: اختيار الصحيح البطيخ
فيديو: كيف تميز البطيخ الجيد والأحمر الحلو أو غير ناضج بكل بسهولة 2024, مارس
Anonim

يعد البطيخ العصير والحلو والعطري والناضج أحد الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الناس. يحتوي هذا البطيخ على كمية كبيرة من المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم. كما أنه يحتوي على فيتامينات C و P.

اختيار الصحيح البطيخ
اختيار الصحيح البطيخ

إن تناول البطيخ يروي العطش ويخفض بشكل كبير من مستويات الكوليسترول في الدم وهو مهدئ ممتاز. من أجل الحصول على جميع مزايا هذا المنتج ، تحتاج إلى معرفة بعض الحيل عند اختياره.

أفضل مكان لشراء البطيخ هو السوبر ماركت أو المتجر أو السوق الرسمي. يخضع في هذه الأماكن للفحوصات الصحية اللازمة ، ويتم تخزينه في الظروف اللازمة ، ويتم تقليل خطر التسمم بمنتج فاسد بشكل كبير.

الخطر محفوف باقتناء البطيخ ، الذي يباع على الطريق السريع أو على طول الطرق المارة ، حيث تتميز الثمار بامتصاص ممتاز للمواد السامة والمعادن الثقيلة.

يجب أن توضع البطيخ على منصة نقالة خاصة ، ولكن ليس على الأرض. لا يحتوي هذا المنتج على بشرة كثيفة جدًا ، لذا يجب أن يكون سليمًا وخاليًا من الخدوش أو البقع أو الشقوق. يجب عدم تناول البطيخ المقطع أبدًا وعدم السماح للبائع بتقطيعه أمامك ، حيث يصبح لبه أرضًا خصبة لتكاثر الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ، نظرًا لارتفاع نسبة السكر فيه

قبل الشراء ، تحتاج إلى شمه. تتمتع الثمار الناضجة دائمًا برائحة لطيفة للغاية مع لمسة خفيفة من الفانيليا أو الكمثرى أو العسل أو الأناناس. إذا لم يكن للبطيخ رائحة ، أو كانت رائحته مثل الأخضر ، فمن الأفضل عدم شرائه - فهو غير ناضج. هناك نمط: كلما ارتفعت درجة الحرارة في الخارج ، كانت رائحة البطيخ غنية وممتعة.

موصى به: